1.一种基于压电材料的风速信号采集方法，其特征在于，包括压电片(1)、夹片(2)、支架(3)和引线(4)：
首先，所述压电片(1)带有引线(4)的一端通过夹片(2)固定于支架(3)，另一端为自由端；压电片(1)的自由端与风源相向，且压电片(1)所在平面平行于风向；
其次，所述压电片(1)的自由端受到气流剪切层撞击后产生振动，根据不同的风速得到不同的电压；压电片(1)产生的电压通过引线(4)输出至示波器进行显示；
最后，根据示波器显示的电压与对应风速之间的关系，进行拟合得到风速测量函数。
2.根据权利要求1所述的基于压电材料的风速信号采集方法，其特征在于，所述压电片(1)根据不同风速范围选择，当风速为0～50m/s时选择PVDF，风速为50～200m/s时选择PZT。
3.根据权利要求1所述的基于压电材料的风速信号采集方法，其特征在于，所述支架(3)与夹片(2)通过螺栓螺母连接。
4.根据权利要求1所述的基于压电材料的风速信号采集方法，其特征在于，所述根据不同的风速得到不同的电压，其中风速通过皮托管测量得到。
5.一种基于压电材料的风速信号采集装置，其特征在于，包括压电片(1)、夹片(2)、支架(3)和引线(4)，所述压电片(1)带有引线(4)的一端通过夹片(2)固定于支架(3)，另一端为自由端；压电片(1)的自由端与风源相向，且压电片(1)所在平面平行于风向；所述压电片(1)的自由端受到气流剪切层撞击后产生振动，根据不同的风速得到不同的电压；压电片(1)产生的电压通过引线(4)输出至示波器进行显示。
6.根据权利要求5所述的基于压电材料的风速信号采集装置，其特征在于，所述压电片(1)根据不同风速范围选择，当风速为0～50m/s时选择PVDF，风速为50～200m/s时选择PZT。
7.根据权利要求5所述的基于压电材料的风速信号采集装置，其特征在于，所述支架(3)与夹片(2)通过螺栓螺母连接。