1.一种食品检测用取样器，其特征在于：包括主体、取样头、取样管A、三通接头、取样管B、气泵、取样瓶、扳机及握柄，所述主体一端开有小孔A，所述取样头一端固定安装于所述小孔A外侧，所述取样管A一端固定安装于所述小孔A内侧，所述取样管A另一端与所述三通接头一端相连，所述三通接头另一端与所述取样管B一端相连，所述取样管B另一端与所述气泵相连，所述主体下表面开有小孔B及凹槽A，所述三通接头剩余一端固定安装于小孔B内侧，所述取样瓶活动安装于所述小孔B外侧，所述扳机活动安装于所述凹槽A内，所述主体远离连接取样头一端与所述握柄相连。
2.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样器，其特征在于：所述三通接头包括壳体A、挡气板和旋转轴，所述挡气板与所述旋转轴连接，所述挡气板绕所述旋转轴轴向旋转，所述挡气板安装于所述壳体A 内开口处。
3.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样器，其特征在于：所述气泵包括壳体B、风机、进风管、进风接头、排风管及排风接头，所述风机固定安装于所述壳体B内，所述壳体B一侧开有通孔A，所述进风接头固定安装于通孔A内，所述进风管一端与所述进风接头相连，所述进风管另一端与风机一侧相连，所述壳体B上表面开有通孔B，所述排风接头安装于通孔B内，所述排风管一端与所述排风接头相连，所述排风管另一端与风机顶端相连。
4.根据权利要求1所述的一种食品检测用取样器，其特征在于：所述握柄包括壳体C、显示屏、开关、按钮、电路板及电源盒，所述壳体C外侧一面开有凹槽B、小孔C及小孔D，所述显示屏固定安装于凹槽B内，所述开关安装于小孔C内，所述按钮安装于小孔D内，所述电路板固定安装于所述壳体C内，所述电路板一面与显示屏背面相连，所述电路板另一面与所述电源盒相连。