技术特征：
技术总结
本发明公开了食品检测用水果采样仪器，包括箱体，所述箱体上顶部中间位置设置有果肉采集机构，箱体上中间位置开设有通孔，箱体内左侧设有左夹块，左夹块上左侧位置连接有固定块，固定块上连接有固定杆，固定杆远离固定块一端与箱体内侧连接，所述箱体内右侧设有右夹块，右夹块上右侧位置连接有固定块，右夹块上的固定块上连接有摇把，所述箱体上右侧对应摇把位置开设有圆孔，圆孔上设有螺纹，摇把穿过圆孔延伸至箱体外侧。本发明中，当探针扎入水果内时，通过抗压弹簧的弹性恢复力即可自行向上升起，脱离水果，当果肉在探针内过紧不易取出时，通过探针顶部的通口推出果肉即可，避免了果肉不易取出浪费时间经历的情况发生。
技术研发人员：樊树存
受保护的技术使用者：樊树存
技术研发日：2019.03.28
技术公布日：2019.06.21