技术特征：
1.一种快速测定食品中多种农药残留量的方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）提取液净化：试样以醋酸乙腈提取，加入无水硫酸镁和无水乙酸钠萃取盐振荡分层后，上清液经超速离心，得到超净提取液；（2）三段式进样标准物质：采用6种混合的阴性基质和梯度浓度的标准物质混合物，按照1：3体积比分别吸取，中间利用0.1微升空气隔绝，分层次先后进样，gc-msms检测，以面积和浓度拟合校准曲线；（3）三段式进样测试样品：采用6种混合的阴性基质和测试样按照1：3体积比分别吸取，中间利用0.1微升空气隔绝，分层次先后进样，gc-msms检测，结合校准曲线进行准确定量。2.根据权利要求1所述的快速测定食品中多种农药残留量的方法，其特征在于，所述超速离心的转速10万～15万转每分钟，离心时间3～5分钟。3.根据权利要求1所述的快速测定食品中多种农药残留量的方法，其特征在于，所述6种混合的阴性基质为将菠菜、姜、苹果、黄瓜、小麦和白萝卜6种无农药残留样品分别经提取液，超速离心净化后，获得6种超净提取液，6种超净提取液再等比例混合，得到6种混合的阴性基质。4.根据权利要求1所述的快速测定食品中多种农药残留量的方法，其特征在于，所述三段式进样标准物质中，进样针吸取顺序为3微升梯度浓度的标准物质混合物，0.1微升空气，1微升6种混合的阴性基质；进入仪器进样口的顺序为1微升6种混合的阴性基质，0.1微升空气，3微升梯度浓度的标准物质混合物。5.根据权利要求1所述的快速测定食品中多种农药残留量的方法，其特征在于，所述三段式进样测试样品中，进样针吸取顺序为3微升测试样，0.1微升空气，1微升6种混合的阴性基质；进入仪器进样口的顺序为1微升6种混合的阴性基质，0.1微升空气，3微升测试样。6.权利要求1-5任一所述的快速测定食品中多种农药残留量的方法，其特征在于，可应用于菠菜、菘菜、青梗菜、韭菜、大头菜、花菜、生姜、白萝卜、芋头、胡萝卜、土豆、山药、牛蒡、大葱、圆葱、菜椒、南瓜、青刀豆、番茄、甜豌豆、黄瓜、小麦、玉米、苹果、草莓、蓝莓和桃子27种植物源性食品中186种农药的定量测定。
技术总结
本发明属于农药残留分析方法领域，具体涉及一种快速测定食品中多种农药残留量的方法，包括提取后超速离心、6种基质等比例混合后三段式进样，使用GC-MSMS仪器对苹果、菠菜、小麦等27种植物源性食品中186种农药残留量进行精准定量。该发明能有效避免样品中多种干扰和进样的基质效应，具有定量精准、操作简便快捷、溶剂用量少、灵敏等特点，属于一种环境友好的绿色化学分析方法。色化学分析方法。
技术研发人员：池连学 张禧庆 李帅 马永富 郭海霞 马金秀 王丹
受保护的技术使用者：山东杰诺检测服务有限公司
技术研发日：2022.08.02
技术公布日：2022/8/30