1.一种冶金企业能源管理系统，基于EMS系统，其包括中央网络系统、工业以太网(18)、Oracle数据库服务器(20)，其特征在于：所述的中央网络系统和工业以太网(18)之间增设一交换机；所述的交换机上增设应用服务器、工业网关IGS服务器(6)、实时数据库服务器。
2.根据权利要求1所述的一种冶金企业能源管理系统，其特征在于：所述的中央网络系统和工业以太网(18)之间通过通过星型双绞线方式连接；所述的中央网络系统和工业以太网(18)之间的通信线包括主通信线(8)和备用通信线(9)。
3.根据权利要求2所述的一种冶金企业能源管理系统，其特征在于：所述的应用服务器包括第一应用服务器(3)和第二应用服务器(5)；所述的第一应用服务器(3)既与所述的主通信线(8)连接同时也与所述的备用通信线(9)连接；所述的第二应用服务器(5)只连接在备用通信线(9)上。
4.根据权利要求3所述的一种冶金企业能源管理系统，其特征在于：所述的实时数据库服务器包括第二实时数据库服务器(7)；所述的Oracle数据库服务器(20)既与所述的主通信线(8)连接同时也与所述的备用通信线(9)连接；所述的工业网关IGS服务器(6)和第二实时数据库服务器(7)仅与所述的备用通信线(9)连接。
5.根据权利要求2、3或4所述的一种冶金企业能源管理系统，其特征在于：所述的中央网络系统挂接所述的EMS系统中的服务器。
6.根据权利要求5所述的一种冶金企业能源管理系统，其特征在于：所述的工业网关IGS服务器(6)通过OPC UA方式直接读取连接在所述的工业以太网(18)上。
7.一种冶金企业能源管理方法，包括如下步骤：
S1.基于EMS系统，在中央网络系统和工业以太网设置一台交换机；
S2.在步骤S1中所述的交换机上增设应用服务器、工业网关IGS服务器、实时数据库服务器以及Oracle数据库服务器；
S3.在所述的工业网关IGS服务器中安装IGS硬件狗和IGS驱动程序；
S4.在工业网关IGS服务器的软件中配置与PLC、DCS连接的通讯；
S5.工业网关IGS服务器读取并保存现场PLC、DCS的实时数据；
S6.在所述的ORACLE数据库服务器中新增报警信息点表；
S7.在所述的应用服务器上开发相应的管理功能。
8.根据权利要求7所述的一种冶金企业能源管理方法，其特征在于：步骤S5中所述的工业网关IGS服务器通过OPC UA方式直接读取并保存现场PLC/DCS的实时数据。
9.根据权利要求8所述的一种冶金企业能源管理方法，其特征在于：步骤S6中所述的报警信息点表包括报警点编码、报警点名称、单位、正常值、报警联锁值(H值、HH值、L值、LL值、联锁值)、备注。
10.根据权利要求7、8或9所述的一种冶金企业能源管理方法，其特征在于：步骤S7中所述的相应的管理功能包括历史存储应用、报警管理应用、趋势管理模块应用和重要用能设备参数统计查询应用。