1.一种检测过程或生产过程的监管系统，其特征在于包括控制器、数据采集模块、检测或生产设备识别模块、操作者身份识别模块、控制器定位模块、通讯模块，所述控制器至少包括控制模块和存储模块，所述数据采集模块包括操作者图像采集模块和设备图像采集模块，所述控制器分别与数据采集模块、检测或生产设备识别模块、操作者身份识别模块、控制器定位模块、通讯模块连接，所述控制模块包括操作者身份验证单元、设备信息验证单元、校正授权提示单元和操作授权提示单元，
所述操作者身份验证单元被配置成：验证操作者身份识别模块识别到的操作者身份识别码，
所述设备信息验证单元被配置成：验证检测或生产设备识别模块识别到的设备标识码，
所述校正授权提示单元被配置成：在设备校正时，当操作者身份、检测设备或生产设备符合预设的设备校正方法中规定的标准时，则提示操作者获得使用检测或生产设备进行校正的授权，
所述操作授权提示单元被配置成：在检测或生产过程中，当操作者身份、检测或生产设备符合预设的检测或生产过程的标准方法中规定的标准时，则提示操作者获得使用检测或生产设备进行检测或生产的授权。
2.根据权利要求1所述的检测过程或生产过程的监管系统，其特征在于还包括授权模块，所述授权模块用于生成检测过程或生产过程的日志报告。
3.根据权利要求1所述的检测过程或生产过程的监管系统，其特征在于所述操作者图像采集模块包括操作者人脸图像采集单元、操作者虹膜采集单元、操作者声音采集单元、操作者指纹采集单元，所述设备图像采集模块包括设备图像采集单元、设备条形码光电扫描单元、读设备码单元。
4.根据权利要求1所述的检测过程或生产过程的监管系统，其特征在于所述操作者身份识别模块包括虹膜识别单元、人脸识别单元、声音识别单元、指纹识别单元中的一个或多个，所述检测或生产设备识别模块包括设备图像识别单元、设备条形码光电扫描识别单元、设备码识别单元中的一个或多个。
5.根据权利要求1所述的检测过程或生产过程的监管系统，其特征在于所述控制器定位模块包括卫星定位单元、网络定位单元、手机基站定位单元中的一个或多个。
6.根据权利要求1所述的检测过程或生产过程的监管系统，其特征在于所述通讯模块包括GPRS单元、网口单元、Wi-Fi单元、USB单元、串口单元、蓝牙单元中的一个或多个。
7.根据权利要求1所述的检测过程或生产过程的监管系统，其特征在于还包括供电模块，所述供电模块为监管系统中的各个模块供电。
8.一种检测过程或生产过程的监管方法，其特征在于包括初始化操作者信息和设备信息、检测或生产设备校正、检测或生产过程，
所述初始化操作者信息和设备信息具体包括：
通过数据采集模块采集有上岗资质的操作者的个人信息和生物特征信息，生成有上岗资质的操作者身份标识码并将生成的操作者身份标识码保存在控制器的存储模块中；
通过数据采集模块采集设备的参数信息，生成设备标识码并保存在控制器的存储模块中；
将预设的设备校正方法保存在控制器的存储模块中；
将检测或生产过程标准方法保存在控制器的存储模块中，
所述设备校正具体包括：
通过操作者身份识别模块识别操作者身份，控制模块验证操作者身份识别模块识别到的操作者身份识别码；
通过检测或生产设备识别模块识别设备的设备标识码，控制模块验证检测或生产设备识别模块识别到的设备标识码；
当操作者身份、检测设备或生产设备符合预设的设备校正方法中规定的标准时，则验证通过，控制器提示操作者获得使用检测或生产设备进行校正的授权，操作者依据检测或生产设备的校正方法，对检测或生产设备进行校正，
所述检测或生产过程包括：
通过操作者身份识别模块识别操作者身份，控制模块验证操作者身份识别模块识别到的操作者身份识别码；
通过检测或生产设备识别模块识别设备的设备标识码，控制模块验证检测或生产设备识别模块识别到的设备标识码；
当操作者身份、检测或生产设备符合预设的检测或生产过程的标准方法中规定的标准时，则验证通过，控制器提示操作者获得使用检测或生产设备进行检测或生产的授权，操作者依据检测或生产过程的标准方法，进行样品检测或产品生产；
样品检测或产品生产完成后，控制器至少将完成的结果、操作者身份标识码、操作者开始工作的时间和位置、设备标识码、设备开始工作的时间和位置保存在控制器的存储模块中。
9.根据权利要求8所述的检测过程或生产过程的监管方法，其特征在于所述检测或生产过程还包括：
当操作者和设备验证通过后，判断以下条件是否均满足：操作者开始工作时间与设备开始工作时间相符合、操作者工作位置与设备位置相符合、使用的设备已经校正过，如果以上条件均满足，则控制器控制授权模块生成本次检测或生产过程的日志报告，否则控制器控制授权模块拒绝生成本次检测或生产过程的日志报告。
10.根据权利要求9所述的检测过程或生产过程的监管方法，其特征在于所述检测过程的日志报告内容包括检测标准、设备名称、设备校正情况、操作者、检测的样品名称、操作条件、检测时间、现场位置、检测结果，所述生产过程的日志报告内容包括生产标准、设备名称、设备校正情况、操作者、生产产品名称、操作条件、生产时间、现场位置、生产产品结果。