一种适用于餐厅的智能管理系统及方法与流程

文档序号:14991627发布日期:2018-07-20 22:20阅读:199来源:国知局

本发明提供一种适用于餐厅的智能管理系统及方法。



背景技术:

目前,餐厅基本依靠人工方式对餐厅工作人员的行为、餐厅制作料理的品质、餐厅的各种流水等进行管理。但是,这种人工管理方式效率比较低下。因此,迫切需要一种可以有效对餐厅进行智能管理的系统及方法。



技术实现要素:

因此,本发明的目的在于提供一种可以解决现有技术缺陷的适用于餐厅的智能管理系统及方法。

为了实现上述目的,本发明提供一种适用于餐厅的智能管理系统,其特点在于,包括与一服务器通信连接的至少一第一电子设备,其中:

所述第一电子设备由一第一对象使用,用于向所述服务器发送至少一订单的订单信息;

所述服务器,用于接受并存储所述订单信息,并记录所述订单与所述第一对象的对应关系。

在本发明的一实施例中,所述第一对象为服务员及/或顾客,所述第一电子设备为服务员用电子设备及/或顾客用电子设备,所述订单与所述第一对象的对应关系至少包含所述订单的订单编号与所述第一对象的服务员编号及/或顾客编号的条目。

在本发明的一实施例中,在向所述服务器发送至少一订单的订单信息之前,所述第一电子设备还用于向所述服务器请求一餐谱,所述服务器还用于向所述第一电子设备发送所述餐谱。

在本发明的一实施例中,所述第一电子设备还用于在顾客就餐后,使用所述第一电子设备对所述订单进行评价,并发送至所述服务器;所述服务器还用于接受并记录至少包含进行评价的所述订单的订单编号及反馈信息的条目。

在本发明的一实施例中,所述第一电子设备包括所述服务员用电子设备及所述顾客用电子设备,且所述顾客用电子设备还用于向所述服务器发送一请求服务信息;所述服务器还用于记录顾客编号和请求编号的对应关系,以及将所述请求服务信息发送至所述服务员用电子设备;所述服务员用电子设备还用于接受并显示所述请求服务信息,服务员看到所述请求服务信息后点击回应,并将回应信息发送至所述服务器;所述服务器还用于记录服务员编号和请求编号的对应信息。

在本发明的一实施例中,所述的适用于餐厅的智能管理系统还包括与所述服务器通信连接的至少一第二电子设备,所述第二电子设备由一第二对象使用,用于向所述服务器请求订单,其中所述第二对象为厨师;所述服务器还用于依据一调度算法向所述第二电子设备发送至少一订单;而所述第二对象在使用所述第二电子设备选择要做的订单后,是将一开始做消息发送至所述服务器;所述服务器还用于接受所述开始做消息,并记录所述订单与所述第二对象的对应关系,其中所述订单与所述第二对象的对应关系至少包含所述订单的订单编号与所述第二对象的厨师编号的条目。

在本发明的一实施例中,所述第二电子设备还用于在所述第二对象做好一个所述订单后,使用所述第二电子设备向所述服务器发送一订单完成消息;所述服务器还用于在收到所述订单完成消息后,向所述服务员用电子设备发送所述订单完成消息;而所述服务员用电子设备还用于接受并显示所述订单完成消息,所述服务员在看到所述订单完成消息后,为顾客上餐,并向所述服务器发送上餐完成消息;所述服务器还用于接受所述上餐完成消息,并在一上餐信息中记录至少包含所述服务员的服务员编号与所述订单的订单编号的条目。

在本发明的一实施例中,所述至少一第一电子设备及所述至少一第二电子设备是通过wlan或通信网络与所述服务器通信连接。

在本发明的一实施例中,所述服务器还用于根据所述订单与所述第一对象的对应关系及/或所述订单与所述第二对象的对应关系进行一统计处理。

为了实现上述目的,本发明还提供了一种适用于餐厅的智能管理方法,其特点在于,包括:

一第一对象使用一第一电子设备向一服务器发送至少一订单的订单信息;

所述服务器接受并存储所述订单信息,并记录所述订单与所述第一对象的对应关系。

在本发明的另一实施例中,所述第一对象为服务员及/或顾客,所述第一电子设备为服务员用电子设备及/或顾客用电子设备,所述订单与所述第一对象的对应关系至少包含所述订单的订单编号与所述第一对象的服务员编号及/或顾客编号的条目。

在本发明的另一实施例中,在向所述服务器发送至少一订单的订单信息之前,还包括:

所述第一对象使用所述第一电子设备向所述服务器请求一餐谱;

所述服务器向所述第一电子设备发送所述餐谱。

在本发明的另一实施例中,所述的适用于餐厅的智能管理方法还包括:

在顾客就餐后,使用所述第一电子设备对所述订单进行评价,并发送至所述服务器;

所述服务器接受并记录至少包含进行评价的所述订单的订单编号及反馈信息的条目。

在本发明的另一实施例中,所述的适用于餐厅的智能管理方法还包括:

顾客使用所述顾客用电子设备向所述服务器发送一请求服务信息;

所述服务器记录顾客编号和请求编号的对应关系,以及将所述请求服务信息发送至所述服务员用电子设备;

所述服务员用电子设备接受并显示所述请求服务信息,服务员看到所述请求服务信息后点击回应,并将回应信息发送至所述服务器;

所述服务器记录服务员编号和请求编号的对应信息。

在本发明的另一实施例中,所述的适用于餐厅的智能管理方法还包括:

一第二对象使用与一第二电子设备向所述服务器请求订单,其中所述第二对象为厨师;

所述服务器依据一调度算法向所述第二电子设备发送至少一订单;

所述第二对象在使用所述第二电子设备选择要做的订单后,将一开始做消息发送至所述服务器;

所述服务器接受所述开始做消息,并记录所述订单与所述第二对象的对应关系,其中所述订单与所述第二对象的对应关系至少包含所述订单的订单编号与所述第二对象的厨师编号的条目。

在本发明的另一实施例中,所述的适用于餐厅的智能管理方法,还包括:

在所述第二对象做好一个所述订单后,使用所述第二电子设备向所述服务器发送一订单完成消息;

所述服务器在收到所述订单完成消息后,向所述服务员用电子设备发送所述订单完成消息;

所述服务员用电子设备接受并显示所述订单完成消息,所述服务员在看到所述订单完成消息后,为顾客上餐,并向所述服务器发送上餐完成消息;

所述服务器接受所述上餐完成消息,并在一上餐信息中记录至少包含所述服务员的服务员编号与所述订单的订单编号的条目。

在本发明的另一实施例中,所述的适用于餐厅的智能管理方法还包括:

所述服务器根据所述订单与所述第一对象的对应关系及/或所述订单与所述第二对象的对应关系进行一统计处理。

利用本发明的智能管理系统及方法,可以有效地实现对餐厅的智能管理。例如,本发明可以跟踪一个订单从下单到顾客反馈整个生命周期中的流程,可以记录餐厅工作人员的行为,统计餐厅工作人员的工作内容,例如一个服务员下了多少单,上了多少道菜,一个厨师做了哪些料理。另外,本发明通过顾客反馈的方式控制餐厅制作料理的品质,当一个顾客反馈料理不好吃时,可以跟踪到做这道料理的厨师,从而对厨师制作料理有反馈监督的作用。而且,本发明还可以统计一段时间内餐厅在餐厅的各种流水,以及每个厨师制作料理的受欢迎程度。

附图说明

为让本发明的上述和其他目的、特征、优点与实施例能更明显易懂,所附附图的说明如下:

图1是本发明一较佳的适用于餐厅的智能管理系统的结构示意图;

图2是本发明另一较佳的适用于餐厅的智能管理系统的结构示意图;

图3是本发明的适用于餐厅的智能管理方法的流程示意图。

具体实施方式

下文是举实施例配合所附附图作详细说明,但所提供的实施例并非用以限制本发明所涵盖的范围。

如图1所示,其示出了本发明一较佳的适用于餐厅的智能管理系统的结构,其主要包括通过wlan(wirelesslocalareanetworks,无线局域网络)与一服务器通信连接的多个电子设备,例如包括顾客用电子设备、服务员用电子设备及厨师用电子设备。

在本实施例中,顾客用电子设备是指顾客自带的手机、平板或其他类型电脑。服务员用电子设备是指属于餐厅分配给服务员用的手机或平板电脑,每个服务员都有一台电子设备(服务员用)。厨师用电子设备是指餐厅分配给厨师用的手机或平板电脑,每个厨师都有一台电子设备(厨师用)。服务器是指餐厅服务器。当然,可以理解的是,本发明中所述的电子设备并不局限于上述类型的电子设备,其它能实现本发明的功能的其它结构或型式的电子设备也应包含在本发明的保护范围之内。

在本实施例中,上述多个电子设备与服务器之间可以实现以下交互功能,从而可实现对餐厅的智能管理。需要事先说明的是,下述所说的记录(a,b)条目,意思是记录a和b的对应关系。

在本实施例中,顾客用电子设备与服务器可以实现以下交互流程:

1)顾客使用顾客用电子设备向服务器请求餐谱;

2)服务器向顾客用电子设备发送餐谱;

3)顾客用电子设备向服务器发送一个订单或一批订单(一道餐可视为一个订单);

4)服务器接受并存储订单信息。

上述流程为顾客使用顾客用电子设备点餐。

在本实施例中,服务员用电子设备与服务器可以实现以下交互流程:

1)服务员用电子设备向服务器发送一个订单或一批订单(一道餐可视为一个订单);

2)服务器接受并存储订单信息,并在下单信息中记录(服务员编号,订单编号)条目。

上述流程为服务员使用服务员用电子设备代替顾客点餐。

在本实施例中,厨师用电子设备与服务器可以实现以下交互流程:

1)厨师用电子设备向服务器请求订单;

2)服务器依据一调度算法,向厨师用电子设备发送一个或一批订单;

3)厨师使用厨师用电子设备选择要做的订单,并将开始做消息发送至服务器;

4)服务器接受开始做消息,并记录(厨师编号,订单编号)条目。

较佳地,厨师用电子设备与服务器还可以实现以下交互流程:

1)厨师做好一个订单后,使用厨师用电子设备向服务器发送订单完成消息;

2)服务器收到订单完成消息;

3)服务器向服务员用电子设备发送订单完成消息。

而服务员用电子设备与服务器还可以实现以下交互流程:

1)服务员用电子设备接受服务器发送的订单完成消息;

2)服务员用电子设备接受并显示订单完成消息,服务员看到订单完成消息后,为顾客上餐,并向服务器发送上餐完成消息;

3)服务器接受上餐完成消息,并在上餐信息中记录(服务员编号,订单编号)条目。

较佳地,顾客用电子设备与服务器还可以实现以下交互流程:

1)顾客就餐后,使用顾客用电子设备对订单进行评价,并发送至服务器;

2)服务器接受并记录(订单编号,反馈信息)条目。

如此,通过本发明的智能管理系统,可以记录订单与顾客、服务员、厨师的对应关系,从而可以对一个订单从下单到顾客反馈整个生命周期中的流程进行管理。举例来说,可以记录餐厅工作人员的行为,统计餐厅工作人员的工作内容,例如一个服务员下了多少单,上了多少道菜,一个厨师做了哪些料理。而通过顾客反馈的方式可以控制餐厅制作料理的品质,例如当一个顾客反馈料理不好吃时,可以跟踪到做这道料理的厨师,从而对厨师制作料理有反馈监督的作用。而且,还可以统计一段时间内餐厅在餐厅的各种流水,以及每个厨师制作料理的受欢迎程度等。

另外,顾客用电子设备与服务器还可以实现以下交互流程:

1)顾客用电子设备向服务器发送请求服务信息;

2)服务器记录顾客编号和请求编号的对应关系,服务器将请求服务信息发送至服务员用电子设备。

而服务员用电子设备与服务器还可以实现以下交互流程:

1)服务员用电子设备接受服务器发送的请求服务信息;

2)服务员用电子设备接受并显示请求服务信息,服务员看到请求信息后点击回应,将回应信息发送至服务器,服务器记录服务员编号和请求编号的对应信息。

本发明的智能管理系统通过上述交互流程,可以记录服务员回应顾客请求服务的行为。

如图2所示,则示出了本发明的另一较佳的适用于餐厅的智能管理系统的结构,其与图1所示实施例的主要区别在于:多个电子设备(例如包括顾客用电子设备、服务员用电子设备及厨师用电子设备)是通过通信网络与服务器通信连接。在本实施例中,通信网络是指各个电子设备之间,及各个电子设备与服务器之间通信的网络。

在本实施例中,顾客用电子设备、服务员用电子设备、厨师用电子设备与服务器的交互流程与图1所示实施例的交互流程一样,在此不再赘述。

在上述如图1、图2所示的两个实施例中,在系统拓扑结构中,也可删去顾客用电子设备部分,顾客用电子设备的功能可以由服务员用电子设备代替,而其他部分相互交互流程不变。

在其它实施例中,在系统拓扑结构中,也可以是包含顾客用电子设备、服务员用电子设备及厨师用电子设备其中至少任一电子设备,也即,本发明的系统拓扑结构可以有多种变形,这些并不作为对本发明的限制。

综上,本发明提供了一种适用于餐厅的智能管理系统,其包括与一服务器通信连接的至少一第一电子设备,其中:

所述第一电子设备由一第一对象使用,用于向所述服务器发送至少一订单的订单信息;

所述服务器,用于接受并存储所述订单信息,并记录所述订单与所述第一对象的对应关系。

依据本发明的一实施例,所述第一对象可为服务员及/或顾客,所述第一电子设备可为服务员用电子设备及/或顾客用电子设备,所述订单与所述第一对象的对应关系可至少包含所述订单的订单编号与所述第一对象的服务员编号及/或顾客编号的条目。

依据本发明的一实施例,在向所述服务器发送至少一订单的订单信息之前,所述第一电子设备还可用于向所述服务器请求一餐谱,所述服务器还可用于向所述第一电子设备发送所述餐谱。

依据本发明的一实施例,所述第一电子设备还可用于在顾客就餐后,使用所述第一电子设备对所述订单进行评价,并发送至所述服务器;所述服务器还可用于接受并记录至少包含进行评价的所述订单的订单编号及反馈信息的条目。

依据本发明的一实施例,所述第一电子设备包括所述服务员用电子设备及所述顾客用电子设备,且所述顾客用电子设备还用于向所述服务器发送一请求服务信息;所述服务器还用于记录顾客编号和请求编号的对应关系,以及将所述请求服务信息发送至所述服务员用电子设备;所述服务员用电子设备还用于接受并显示所述请求服务信息,服务员看到所述请求服务信息后点击回应,并将回应信息发送至所述服务器;所述服务器还用于记录服务员编号和请求编号的对应信息。

依据本发明的一实施例,所述的适用于餐厅的智能管理系统还包括与所述服务器通信连接的至少一第二电子设备,所述第二电子设备由一第二对象使用,用于向所述服务器请求订单,其中所述第二对象为厨师;所述服务器还用于依据一调度算法向所述第二电子设备发送至少一订单;而所述第二对象在使用所述第二电子设备选择要做的订单后,是将一开始做消息发送至所述服务器;所述服务器还用于接受所述开始做消息,并记录所述订单与所述第二对象的对应关系,其中所述订单与所述第二对象的对应关系至少包含所述订单的订单编号与所述第二对象的厨师编号的条目。

依据本发明的一实施例,所述第二电子设备还用于在所述第二对象做好一个所述订单后,使用所述第二电子设备向所述服务器发送一订单完成消息;所述服务器还用于在收到所述订单完成消息后,向所述服务员用电子设备发送所述订单完成消息;而所述服务员用电子设备还用于接受并显示所述订单完成消息,所述服务员在看到所述订单完成消息后,为顾客上餐,并向所述服务器发送上餐完成消息;所述服务器还用于接受所述上餐完成消息,并在一上餐信息中记录至少包含所述服务员的服务员编号与所述订单的订单编号的条目。

依据本发明的一实施例,所述至少一第一电子设备及所述至少一第二电子设备是通过wlan或通信网络与所述服务器通信连接。

依据本发明的一实施例,所述服务器还可用于根据所述订单与所述第一对象的对应关系及/或所述订单与所述第二对象的对应关系进行一统计处理。

本发明另外还提供了一种适用于餐厅的智能管理方法,如图3所示,其包括:

一第一对象使用一第一电子设备向一服务器发送至少一订单的订单信息;

所述服务器接受并存储所述订单信息,并记录所述订单与所述第一对象的对应关系。

依据本发明的另一实施例,所述第一对象可为服务员及/或顾客,所述第一电子设备可为服务员用电子设备及/或顾客用电子设备,所述订单与所述第一对象的对应关系可至少包含所述订单的订单编号与所述第一对象的服务员编号及/或顾客编号的条目。

依据本发明的另一实施例,在向所述服务器发送至少一订单的订单信息之前,还包括:

所述第一对象使用所述第一电子设备向所述服务器请求一餐谱;

所述服务器向所述第一电子设备发送所述餐谱。

依据本发明的另一实施例,所述的适用于餐厅的智能管理方法还包括:

在顾客就餐后,使用所述第一电子设备对所述订单进行评价,并发送至所述服务器;

所述服务器接受并记录至少包含进行评价的所述订单的订单编号及反馈信息的条目。

依据本发明的另一实施例,所述的适用于餐厅的智能管理方法还包括:

顾客使用所述顾客用电子设备向所述服务器发送一请求服务信息;

所述服务器记录顾客编号和请求编号的对应关系,以及将所述请求服务信息发送至所述服务员用电子设备;

所述服务员用电子设备接受并显示所述请求服务信息,服务员看到所述请求服务信息后点击回应,并将回应信息发送至所述服务器;

所述服务器记录服务员编号和请求编号的对应信息。

依据本发明的另一实施例,所述的适用于餐厅的智能管理方法还包括:

一第二对象使用与一第二电子设备向所述服务器请求订单,其中所述第二对象为厨师;

所述服务器依据一调度算法向所述第二电子设备发送至少一订单;

所述第二对象在使用所述第二电子设备选择要做的订单后,将一开始做消息发送至所述服务器;

所述服务器接受所述开始做消息,并记录所述订单与所述第二对象的对应关系,其中所述订单与所述第二对象的对应关系至少包含所述订单的订单编号与所述第二对象的厨师编号的条目。

依据本发明的另一实施例,所述的适用于餐厅的智能管理方法,还包括:

在所述第二对象做好一个所述订单后,使用所述第二电子设备向所述服务器发送一订单完成消息;

所述服务器在收到所述订单完成消息后,向所述服务员用电子设备发送所述订单完成消息;

所述服务员用电子设备接受并显示所述订单完成消息,所述服务员在看到所述订单完成消息后,为顾客上餐,并向所述服务器发送上餐完成消息;

所述服务器接受所述上餐完成消息,并在一上餐信息中记录至少包含所述服务员的服务员编号与所述订单的订单编号的条目。

依据本发明的另一实施例,所述的适用于餐厅的智能管理方法还包括:

所述服务器根据所述订单与所述第一对象的对应关系及/或所述订单与所述第二对象的对应关系进行一统计处理。

通过本发明,可以记录订单与顾客、服务员、厨师的对应关系,从而可以对一个订单从下单到顾客反馈整个生命周期中的流程进行管理。

虽然本发明已以实施方式揭露如上,然其并非用以限定本发明,任何熟悉此技艺者,在不脱离本发明的精神和范围内,当可作各种的更动与润饰,因此本发明的保护范围当视所附的权利要求书所界定的范围为准。

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