可视化客户终端自助点餐方法及系统的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及网络科学技术领域，尤其涉及一种可视化客户终端自助点餐方法。
【背景技术】
[0002]现在的餐饮业餐厅点餐主要包括两种模式:第一种点餐模式:由顾客看着纸质的菜单，口述选择的菜品，由餐厅服务员手工抄录菜单的方式点餐，抄录完毕再传递给厨房。对于这种原始点餐方式，服务员如果抄写错误，容易引起纠纷，并且效率低下，人力成本高。第二种点餐模式:餐厅给每个餐桌的顾客一个纸质的菜单，由顾客在纸质的菜单上勾选，勾选完毕，再由餐厅服务员把勾选好的菜单传递给厨房。因为这种方式仍然必须有服务员在场的情况下，顾客才能完成点餐，而且浪费纸张，所以经营成本一样的较高。
[0003]以上两种现有的传统点餐模式，顾客都无法直观的看到菜品做好的样子，更想象不出其味道如何，顾客就无法根据菜品色、香、味的特性点做出正确的选择。如果服务员不在场的情况下，顾客更无法完成自动点餐的过程。这样对餐厅经营者来讲，就都普遍存在着人力成本高，点餐效率低下的问题。这就需要一种新型的点餐模式，来解决以上问题。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于解决上述现有技术存在的缺陷，提供一种不但方便、而且节省人力成本的可视化客户终端自助点餐方法。
[0005]一种可视化客户终端自助点餐方法，包括以下步骤:
[0006]步骤1:客户终端扫描某个餐桌对应的二维码，获取所述二维码信息，并将该二维码信息提交给云平台服务器；所述二维码信息包括URL链接地址以及餐桌所对应的编码；
[0007]步骤2:云平台服务器根据接收的二维码信息将菜单信息发送给对应的客户终端；
[0008]步骤3:客户终端根据接收的菜单信息进行点菜，并将点餐以后形成的点餐指令发送给云平台服务器；所述点餐指令包括:具体的菜品以及菜品的份数；
[0009]步骤4:云平台服务器将点餐指令中包含的菜品根据属性进行分类，并将分类后的不同属性菜品分别发送给对应属性的厨房打印机；
[0010]步骤5:厨房打印机根据接收的菜品信息打印菜单，打印完毕后，给云平台服务器反馈打印完毕信号；
[0011]步骤6:云平台服务器根据该打印完毕信号给客户终端发送正在烹饪状态信号；
[0012]步骤7:每烹饪完毕一个菜品，服务员将该菜品上菜给客户，同时通过服务员手持操作终端给云平台服务器反馈已上菜信号，云平台服务器向客户终端发送已上菜状态信息;
[0013]步骤8:当所有的菜品烹饪完毕并且服务员已上菜完毕，云平台服务器给客户终端发送上菜完毕信号。
[0014]进一步地，如上所述的可视化客户终端自助点餐方法，在步骤4所述云平台服务器分析该点餐指令之前还包括以下步骤:
[0015]步骤a、云平台服务器给客户终端发送是否确认下单信号；
[0016]步骤b、客户终端给云平台服务器反馈确认下单信号；
[0017]步骤C、云平台服务器接收到确认下单信号后，再次给客户终端发送确认信号是否下单；
[0018]客户终端给云平台服务器返回确认下单信号；
[0019]若云平台服务器未接收到客户的确认下单信号，则重新给客户终端发送菜单信息，客户终端再次返回到重新点餐界面。
[0020]进一步地，如上所述的可视化客户终端自助点餐方法，所述步骤4包括:
[0021]云平台服务器将预先设定的某一时间阀值内所接收到点餐指令中包含的菜品根据属性进行分类，并将分类后的不同属性菜品分别发送给对应属性的厨房打印机；所述时间阀值通过云平台服务器的输入界面设置。
[0022]进一步地，如上所述的可视化客户终端自助点餐方法，在步骤3将点餐以后形成的点餐指令发送给云平台服务器之后，还包括计算账单步骤，云平台服务器根据点餐指令将客户的消费账单进行统计，并将统计结果发送给结账终端和客户终端。
[0023]进一步地，如上所述的可视化客户终端自助点餐方法，当客户在结账终端结账完毕后，结账终端给云平台服务器反馈已结账信号，云平台服务器给客户终端发送已结账状态?目息O
[0024]一种可视化客户终端自助点餐系统，包括:
[0025]扫描单元，用于扫描某个餐桌对应的二维码，获取菜单数据进行点餐，并将最终形成的点餐指令发送给云平台服务器；
[0026]云平台服务器，用于将扫描单元形成的点餐指令按属性进行分类处理，并将分类处理的结果分别发送给对应属性的打印单元；
[0027]打印单元，用于根据云平台服务器分类处理的点餐指令进行打印，供厨师进行烹任。
[0028]进一步地，如上所述的可视化客户终端自助点餐系统，所述云平台服务器包括时间阀值设定单元，用于根据需求设定云平台服务器接收扫描单元点餐指令的时间。
[0029]有益效果:
[0030]对餐厅来讲:
[0031]Α、由于顾客可以在服务人员不在场的情况下，完成自助点餐，因此可以为餐厅节省人力成本；
[0032]B、由于该点餐模式以顾客在自己的客户终端上点餐，代替了餐厅服务员抄录菜单，因此降低了错误率，避免了餐厅与顾客不必要的争执。
[0033]C、由于该点餐模式以无线传输的形式，在厨房即时打印出来菜单，第一时间进行烹饪，代替了原来的人工传递单据给厨房的方式。因此大大提高了餐厅服务工作效率。
[0034]D、由于该模式的点餐，在顾客客户终端上显示的电子菜单有完整的菜品可视图片，菜品的详细说明，及菜品的价格等信息。餐厅可让顾客明明白白消费。顾客消费明白，顾客在心里面有了底，就可以放心大胆的点菜消费而不会有什么顾虑，因此可以提升顾客对该餐厅的评价度。可为餐厅增加回头客。
[0035]E、由于该点餐模式的电子菜单自行生成三级明细帐，这样，餐厅经营者就不用请人再做帐，从而再一次为餐厅节省了人力成本。
[0036]F、由于该模式的点餐，是以顾客自带的客户终端实现，符合了当今社会对客户终端普遍使用的潮流，因此这种现代化，数字化的点餐模式，就会以“新奇” “潮流”而吸引更多的顾客来餐厅就餐，提升餐厅的营业额。
[0037]对顾客来讲:
[0038]A、由于电子菜单有完整的菜品可视图片，菜品的详细说明，及菜品的价格等信息。顾客可以在完全知情，明白的情况下自助点餐，明白消费。这样就最大程度的保护了消费者的权誉，同时起到对餐饮业合理收费的监督作用。
[0039]B、由于该种点餐模式代替了人工抄录菜品及人工传递菜单的原始模式，全部的信息都是无线传输，这就大大节省了顾客的时间，提高了顾客的点餐效率，符合了当今社会高效率、快节奏的生活特点。如果该项目普及了，那么就间接的提高了社会效率。
[0040]同时带动了 IT行业发展以及一些软硬件相接合的应用，给消费者带来很大的方便。
【附图说明】
[0041]图1为本发明可视化客户终端自助点餐方法流程图；
[0042]图2为本发明可视化客户终端自助点餐系统点餐流程图。
【具体实施方式】
[0043]为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0044]图1为本发明可视化客户终端自助点餐方法流程图，如图1所示，本发明提供一种可视化客户终端自助点餐方法，包括以下步骤:
[0045]步骤101:客户终端扫描某个餐桌对应的二维码，获取所述二维码信息，并将该二维码信息提交给云平台服务器作为菜单数据下载申请；所述二维码信息包括URL链接地址以及餐桌所对应的编码。
[0046]具体地，所述客户终端可以为具有扫描二维码功能的手机、平板电脑等。通过客户终端扫描二维码，获取获取二维码所包括的数据(所述数据包括:为每个餐馆分配的一个统一资源定位符URL以及以查询字符串形式编码的桌号数据)，并将该数据转换为HTTP协议数据，向云平台服务器提交菜单数据下载申请、同时上报餐桌信息。
[0047]步骤2:云平台服务器根据接收的二维码信息将菜单信息发送给对应的客户终端。
[0048]具体地，云平台服务器根据客户终端提交的菜单数据下载申请将菜单数据发送给客户终端，所述菜单数据就是能够在客户终端上体现出所有菜品并能够进行选择操作的数据信息。
[0049]步骤3:客户终端根据接收的菜单信息进行点菜，并将点餐以后形成的点餐指令发送给云平台服务器；所述点餐指令包括:具体的菜品以及菜品的份数。
[0050]具体地，顾客通过客户终端选择所需菜品，并将最终选择好的菜品信息发送给云平台服务器。
[0051]步骤4:云平台服务器将点餐指令中包含的菜品根据属性进行分类，并将分类后的不同属性菜品分别发送给对应属性的厨房打印机。
[0052]具体地，菜品根据其属性可以进行分类，譬如按照热菜系、凉菜系、汤等进行分类，为了方便后台的厨师制作菜品，云平台服务器需要将客户终端发送的点餐指令拆分成多个不同的厨师工作任务供不同的厨师烹饪，因此，在不同的厨房安装打印机