智能点餐系统及其方法与流程

本发明属于餐饮信息化管理技术领域，涉及一种智能点餐系统及其方法。

背景技术：

目前，食堂与快餐店经常会出现用餐高峰期的窘境，大部分顾客会耗费较长时间用来排队点餐，甚至部分顾客会由于排队时间过长而放弃选择某家商家，在点餐时，顾客往往也会因为选择搭配菜式而耽误自己和其他顾客更多的时间；由于大部分食堂和快餐店的规模已经固定，出于成本、人工考虑，改善这种情况十分困难，食堂和快餐店的主要客源是上班族和学生，这一类人相对来说，生活节奏快，需要快速、高效率的取餐、用餐体验。

技术实现要素：

针对上述问题，本发明要解决的技术问题是提供一种能够提高食堂和快餐店的出菜效率以节约顾客点餐、取餐时间的智能点餐系统及其方法。

本发明的智能点餐系统，包括储餐柜，储餐柜上分布有若干个前后均设置有开口的储餐室，每个储餐室的前侧边缘处均连接有用于封闭储餐室的取餐门，每个储餐室的后侧边缘处均连接有用于封闭储餐室的放餐门，每个储餐室中均设置有用于开启和锁闭取餐门的第一锁驱动装置及用于开启和锁闭放餐门的第二锁驱动装置，储餐柜的前侧设置有第一输入及显示装置，储餐柜的后侧设置有第二输入及显示装置，储餐柜中设置有控制器，第一锁驱动装置、第二锁驱动装置、第一输入及显示装置和第二输入及显示装置均与控制器电连接，控制器电连接有打印机及用于与客户端通讯连接的通讯模块。

本发明的智能点餐系统，其中，第一输入及显示装置包括第一显示器、第一输入键盘和第一扫码器，第一显示器、第一输入键盘和第一扫码器均与控制器电连接。

本发明的智能点餐系统，其中，第二输入及显示装置包括第二显示器、第二输入键盘和第二扫码器，第二显示器、第二输入键盘和第二扫码器均与控制器电连接。

本发明的智能点餐系统，其中，每个储餐室中均设置有保温装置，保温装置与控制器电连接。

本发明的智能点餐系统，其中，保温装置包括温度传感器和上端开口的“u”字形电加热板，电加热板的外侧壁与储餐室的内侧壁贴合，温度传感器安装在储餐室的内顶面上，温度传感器和电加热板均与控制器电连接。

本发明的智能点餐系统，其中，每个储餐室中均设置有杀菌装置，杀菌装置安装在储餐室的内顶面上，杀菌装置与控制器电连接。

本发明的智能点餐系统，其中，杀菌装置为紫外线杀菌灯。

一种智能点餐方法，包括以下步骤：

步骤s1：用户通过在客户端上选择菜品，下单并付款完成后，客户端将菜单信息发送给控制器；

步骤s2：控制器通过打印机将菜单信息打印出来，同时控制器会根据菜单中的订单号生成一个校验码，并将校验码发送给客户端；

步骤s3：食堂工作人员将打印机打印出来的菜单通过第二输入及显示装置将菜单信息输入到控制器中，控制器会根据菜单信息随机分配一个储餐室给食堂工作人员，并通过该储餐室中的第二锁驱动装置打开该储餐室所对应的放餐门；

步骤s4：食堂工作人员将菜品放入该储餐室中后关上该储餐室所对应的放餐门；

步骤s5：用户到达储餐柜处后，将收到的校验码信息通过第一输入及显示装置输入到控制器中，控制器根据校验码查询该校验码所对应的储餐室，并控制该储餐室所对应的第一锁驱动装置打开该储餐室所对应的取餐门；

步骤s6：用户取走菜品后，关上该储餐室所对应的取餐门，控制器关闭该储餐室中的保温装置并开启该储餐室中的杀菌装置。

在步骤s3与步骤s4之间还包括步骤s31：控制器关闭该储餐室中的杀菌装置，杀菌装置停止对该储餐室的杀菌。

在步骤s4与步骤s5之间还包括步骤s41：控制器开启该储餐室中的保温装置，该保温装置实现对该储餐室中的菜品的保温。

本发明有益效果：本发明能够有效减轻食堂与快餐店在用餐高峰期时的点餐负担，给客户的点餐及食堂和快餐店的出餐带来了极大地方便，有效提高了顾客点餐及取餐的效率，节约了顾客点餐、取餐的时间。

附图说明

为了易于说明，本发明由下述的具体实施及附图作以详细描述。

图1为储餐柜的立体结构示意图；

图2为储餐柜的另一个立体结构示意图；

图3为储餐柜的主视结构示意图；

图4为本发明的系统框图。

具体实施方式

如图1-4所示的智能点餐系统，包括储餐柜1，储餐柜1上分布有若干个前后均设置有开口的储餐室11，每个储餐室11的前侧边缘处均连接有用于封闭储餐室11的取餐门12，每个储餐室11的后侧边缘处均连接有用于封闭储餐室11的放餐门13，每个储餐室11中均设置有用于开启和锁闭取餐门12的第一锁驱动装置2及用于开启和锁闭放餐门13的第二锁驱动装置3，储餐柜1的前侧设置有第一输入及显示装置4，储餐柜1的后侧设置有第二输入及显示装置5，储餐柜1中设置有控制器6，第一锁驱动装置2、第二锁驱动装置3、第一输入及显示装置4和第二输入及显示装置5均与控制器6电连接，控制器6电连接有打印机61及用于与客户端7通讯连接的通讯模块62；在上述内容中，第一锁驱动装置和第二锁驱动装置可以选择电磁锁或其他电控锁，该装置为现有技术，故不在此赘述。

第一输入及显示装置4包括第一显示器41、第一输入键盘42和第一扫码器43，第一显示器41、第一输入键盘42和第一扫码器43均与控制器6电连接。

第二输入及显示装置5包括第二显示器51、第二输入键盘52和第二扫码器53，第二显示器51、第二输入键盘52和第二扫码器53均与控制器6电连接。

第一显示器、第二显示器、第一输入键盘、第二输入键盘、第一扫码器、第二扫码器、通讯模块这些部件均为现有技术。

每个储餐室11中均设置有保温装置8，保温装置8与控制器6电连接。

保温装置8包括温度传感器81和上端开口的“u”字形电加热板82，电加热板82的外侧壁与储餐室11的内侧壁贴合，温度传感器81安装在储餐室11的内顶面上，温度传感器81和电加热板82均与控制器6电连接。

每个储餐室11中均设置有杀菌装置9，杀菌装置9安装在储餐室11的内顶面上，杀菌装置9与控制器6电连接。

杀菌装置9为紫外线杀菌灯。

一种智能点餐方法，包括以下步骤：

步骤s1：用户通过在客户端上选择菜品，下单并付款完成后，客户端将菜单信息发送给控制器；

步骤s2：控制器通过打印机将菜单信息打印出来，同时控制器会根据菜单中的订单号生成一个校验码，并将校验码发送给客户端；

步骤s3：食堂工作人员将打印机打印出来的菜单通过第二输入及显示装置将菜单信息输入到控制器中，控制器会根据菜单信息随机分配一个储餐室给食堂工作人员，并通过该储餐室中的第二锁驱动装置打开该储餐室所对应的放餐门；

步骤s4：食堂工作人员将菜品放入该储餐室中后关上该储餐室所对应的放餐门；

步骤s5：用户到达储餐柜处后，将收到的校验码信息通过第一输入及显示装置输入到控制器中，控制器根据校验码查询该校验码所对应的储餐室，并控制该储餐室所对应的第一锁驱动装置打开该储餐室所对应的取餐门；

步骤s6：用户取走菜品后，关上该储餐室所对应的取餐门，控制器关闭该储餐室中的保温装置并开启该储餐室中的杀菌装置。

在步骤s3与步骤s4之间还包括步骤s31：控制器关闭该储餐室中的杀菌装置，杀菌装置停止对该储餐室的杀菌。

在步骤s4与步骤s5之间还包括步骤s41：控制器开启该储餐室中的保温装置，该保温装置实现对该储餐室中的菜品的保温。

在上述内容中，打印机打印出来的信息为订单号和/或二维码，工作人员可以通过第二输入键盘将菜单信息输入到控制器中，也可以通过第二扫码器扫描二维码将菜单信息输入到控制器中，控制器发送给客户端的校验码可以是字符的形式和/或二维码的形式，用户可以通过第一输入键盘将字符输入到控制器中，也可以通过第一扫码器将二维码输入到控制器中。

上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的构思和范围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提下，本领域普通人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本发明的保护范围，本发明请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。