1.一种商场环境实时监测系统，包括采集装置、通信模块、云服务器、发布模块，其特征在于，所述采集装置包括双目摄像机、温湿度传感器、烟雾传感器，所述双目摄像机设置在商场的各出入口及店面的各出入口，采集客流量信息，并对其行为进行分析；所述温湿度传感器和烟雾传感器设置在商场的内部，监测商场内部的温湿度及烟雾等数据；
所述双目摄像机、温湿度传感器、烟雾传感器分别和通信模块相连，通信模块将采集装置采集的数据传递至云服务器，云服务器包括信息收集模块和信息分析模块，信息收集模块将通信模块传递过来的数据进行汇总，并传递至信息分析模块，信息分析模块对数据分析处理得出结论，并将结论传递给发布模块，发布模块将结论反馈给人们。
2.根据权利要求1所述商场环境实时监测系统，其特征在于，所述发布模块包括移动设备、设置在商场内部的语音播报系统及显示装置。
3.根据权利要求1所述商场环境实时监测系统，其特征在于，所述通信模块包括为WIFI通信模块、ZigBee通信模块和移动数据通信模块。
4.根据权利要求1所述商场环境实时监测系统，其特征在于，所述双目摄像机、温湿度传感器、烟雾传感器还分别和电源模块相连。
5.根据权利要求4所述商场环境实时监测系统，其特征在于，所述电源模块包括市电和备用电池，市电和备用电池通过电源切换装置进行相互切换。
6.根据权利要求1所述商场环境实时监测系统，其特征在于，所述烟雾传感器直接和报警器相连。
7.根据权利要去1所述商场环境实时监测系统，其特征在于，所述烟雾传感器为离子式烟雾传感器。
8.根据权利要求1所述商场环境实时监测系统，其特征在于，所述温湿度传感器采用JCJ175系列温湿度传感器。