包装食物产品微波系统和方法与流程

文档序号:25543726发布日期:2021-06-18 20:40阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种微波器具,包括:

多个微波源;

微波室,所述微波室与所述多个微波源电磁连通;

产品保持器,所述产品保持器被配置成将食物容器支撑在所述微波室内;

温度传感器,所述温度传感器被配置成感测支撑在所述产品保持器内的所述食物容器的温度;

用户界面,所述用户界面被配置成接收温度选择;以及

控制器,所述控制器与所述温度传感器和所述用户界面通信,所述控制器被配置成操作所述多个微波源以将所述食物容器中的食物产品加热到与所述温度选择相对应的温度。

2.如权利要求1所述的微波器具,进一步包括:

电场检测器,所述电场检测器与所述控制器通信,所述电场检测器被配置成检测所述微波室中的电场。

3.如权利要求2所述的微波器具,其中,所述控制器被配置成确定所述微波室中的所述电场是否小于最大电场阈值。

4.如权利要求2所述的微波器具,进一步包括:

产品标识扫描仪,所述产品标识扫描仪与所述控制器通信并且被配置成读取所述食物容器上的标识符。

5.如权利要求4所述的微波器具,其中,所述控制器被配置成基于来自所述电场检测器的读数和来自所述产品标识扫描仪的所述标识符的读数来确定所述微波室中的所述食物产品的体积。

6.如权利要求4所述的微波器具,其中,所述产品标识扫描仪是光学扫描仪或无线标志读取器。

7.如权利要求6所述的微波器具,其中,所述光学扫描仪是相机或条形码读取器。

8.如权利要求1所述的微波器具,其中,所述温度传感器定位在所述产品保持器下方并且被配置成感测所述食物容器的基部的温度。

9.如权利要求1所述的微波器具,其中,所述温度传感器是红外或超声波温度传感器。

10.如权利要求1所述的微波器具,进一步包括:

多个功率源,每个功率源对应于所述多个微波源中的一个,并且每个功率源都与所述控制器通信,其中,所述控制器进一步被配置成调制由所述多个微波源生成的微波的功率水平。

11.如权利要求1所述的微波器具,其中,所述多个微波源中的一个或多个是磁控管或固态微波源。

12.如权利要求11所述的微波器具,其中,所述控制器进一步被配置成调制由所述固态微波源生成的微波的频率。

13.一种操作微波器具的方法,包括:

基于通过产品标识扫描仪扫描食物容器上的标识符来识别所述食物容器;

接收来自用户界面的温度选择;

为多个微波源供电以对微波室内的食物容器中的食物产品进行加热;

利用温度传感器感测所述食物容器的温度;以及

在所述食物容器的所述温度达到所述温度选择时关闭到所述多个微波源的功率。

14.如权利要求13所述的方法,进一步包括:

利用电场检测器检测所述微波室中的电场。

15.如权利要求14所述的方法,进一步包括:

确定所述微波室中的所述电场是否大于最大电场阈值。

16.如权利要求14所述的方法,进一步包括:

基于通过所述电场检测器检测到的电场和对所述食物容器的识别来确定所述微波室中的所述食物产品的体积。

17.如权利要求16所述的方法,进一步包括:

基于所确定的所述食物产品的体积来修改所述多个微波源中的一个或多个的功率水平。

18.如权利要求13所述的方法,其中,所述温度传感器定位在所述微波室中的所述食物容器下方并且被配置成感测所述食物容器的基部的温度。

19.如权利要求13所述的方法,其中,所述产品标识扫描仪是光学扫描仪或无线标志读取器。

20.如权利要求13所述的方法,其中,所述多个微波源中的一个或多个是磁控管或固态微波源。


技术总结
一种微波器具以大于90%的效率提供对包装食物产品的安全加热。围绕产品保持器定位的温度传感器被配置成感测包装物的温度。产品标识扫描仪识别食物产品的类型、包装的类型和/或正被插入到微波器具中的包装的大小。产品标识可以用于获得产品的介电常数和/或电导率。电场检测器验证合适的产品已经插入到微波器具中,并且用于估计包装食物产品的体积。因此,即使部分装满的包装食物产品也可以被安全地重新加热到期望的温度。与传统微波器具的基于时间的操作不同,可以基于产品标识扫描仪、温度传感器和电场检测器来调整微波器具的操作。

技术研发人员:史蒂文·罗梅尔·吉文斯;克莱顿·基思·伯内特;赖安·韦斯特;迈克尔·J·戈克隆;约翰·福斯特·格林;乔治·克拉克·梦露四世
受保护的技术使用者:可口可乐公司
技术研发日:2019.09.17
技术公布日:2021.06.18
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