1.一种视频监控报警方法，其特征在于，包括：
采集报警人的身份信息；
对所述报警人的身份信息进行身份认证，并根据通过身份认证的报警人的身份信息生成报警信息；
将所述报警信息和报警现场的视频监控数据编入同一视频码流。
2.据权利要求1中所述的方法，其特征在于，所述报警人的身份信息包括以下几种信息中的一个或多个：身份证信息、指纹信息和虹膜信息。
3.据权利要求1所述的方法，其特征在于，进一步包括：
当所述报警人的身份信息没有通过身份认证时，根据所述报警人的身份信息生成无效报警信息，并将所述无效报警信息和报警现场的视频监控数据编入同一视频码流。
4.据权利要求1所述的方法，其特征在于，将所述报警信息和报警现场的视频监控数据编入同一视频码流包括：
将同一时间内采集到的所述视频监控数据和所述报警信息按照帧的方式编入同一视频码流。
5.据权利要求1至4中任一所述的方法，其特征在于，所述报警信息包括以下几种子信息中的一个或多个：报警人的身份信息、报警时间和报警地点。
6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，将同一时间内采集到的所述视频监控数据和报警信息按照帧的方式编入同一视频码流包括：
将与一帧视频监控数据相对应的报警信息的一种子信息封装在该帧视频数据的一个传输单元中；其中，所述传输单元包括传输单元头和传输单元载荷；
每个传输单元的传输单元头中对应设置报警信息的一种子信息标识；与该 传输单元对应的传输单元载荷赋值为相应的子信息数据。
7.根据权利要求1至4，6中任一所述的方法，其特征在于，进一步包括：对所述视频码流进行数字签名和加密。
8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，对所述视频码流进行数字签名和加密包括：
采用Hash算法利用所述视频码流生成视频信息摘要；
将所述视频信息摘要通过签名算法生成所述视频码流的数字签名；
采用非对称密码算法加密所述视频信息摘要和所述视频码流。
9.一种视频监控报警系统，其特征在于，包括：
视频采集装置，用于采集报警现场的视频监控数据；
身份信息采集装置，用于采集报警人的身份信息；
身份信息认证装置，用于对所述报警人的身份信息进行身份认证，并根据通过身份认证的报警人的身份信息生成报警信息；
视频编码装置，用于将所述报警信息和报警现场的视频监控数据编入同一视频码流。
10.根据权利要求9所述的系统，其特征在于，所述身份信息采集装置与所述身份信息认证装置集成为一个身份认证装置。
11.根据权利要求10所述的系统，其特征在于，所述身份认证装置包括：身份证认证装置、指纹认证装置和虹膜认证装置。
12.根据权利要求9至11中任一所述的系统，其特征在于，所述视频采集装置、所述身份认证装置和所述视频编码装置集成为视频监控前端；
所述系统进一步包括：
网络传输装置，用于将视频监控前端输出的视频码流发送给所述监控管理 后端；
监控管理后端，用于显示所述视频监控前端输出的视频码流。
13.根据权利要求12所述的系统，其特征在于，所述监控管理后端包括：
中心服务器，用于接收并存储所述视频监控前端输出的视频码流，解码所述视频码流，并分析所述视频码流中的报警信息；
视频监控墙，用于同时显示多个报警现场的视频监控数据的画面，在报警产生时对相应报警现场的画面进行突出显示。