1.一种网络工作模式切换方法，应用于视频监控系统，所述系统包括相互通信连接的前端设备、交换机及服务器，其特征在于，所述交换机中保存有所述前端设备接入所述交换机的明细信息，所述明细信息包括所述前端设备的接入信息及所述前端设备的等级信息，所述接入信息包括设备标识信息，所述方法包括：
所述交换机对其上行链路带宽利用率进行监测，当监测的所述上行链路带宽利用率大于第一预设带宽利用率时，所述交换机根据所述明细信息，将等级信息为预设等级信息的目标前端设备的设备标识信息发送给服务器；
所述服务器根据所述目标前端设备的设备标识信息，按照预设的监控业务策略对所述目标前端设备的监控业务进行调整，并将调整监控业务成功的报文发送给所述交换机；
所述交换机接收所述报文后，对所述目标前端设备对应端口的工作模式进行切换。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
所述交换机对其上行链路带宽利用率进行监测，当监测的所述上行链路带宽利用率小于第二预设带宽利用率时，所述交换机发送监控业务恢复请求到所述服务器，其中，所述第二预设带宽利用率小于所述第一预设带宽利用率；
所述服务器根据所述监控业务恢复请求对所述目标前端设备的监控业务进行调整；
所述交换机接收所述服务器对所述目标前端设备的监控业务调整成功的确认报文，对所述目标前端设备对应端口的工作模式进行切换。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
所述交换机创建所述前端设备接入所述交换机的明细信息；
所述交换机创建所述前端设备接入所述交换机的明细信息的步骤包括：
所述交换机通过对所述前端设备发送到所述服务器的注册报文进行分析，得到所述前端设备的接入信息；
所述服务器响应对所述前端设备的等级信息的操作，将所述前端设备的等级信息进行保存并发送给所述交换机；
所述交换机根据所述前端设备的接入信息及所述前端设备的等级信息生成所述前端设备接入所述交换机的明细信息。
4.根据权利要求1-3中任意一项所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
所述目标前端设备对预设时间段内所述目标前端设备的媒体流量总和进行预设次数的计算，当每次计算结果之间的差值小于预设差值时，将计算结果与预设媒体流值进行比较，若计算结果大于所述预设媒体流值，将所述目标前端设备的当前工作模式切换为第一工作模式，若计算结果小于所述预设媒体流值，将所述目标前端设备的当前工作模式切换为第二工作模式；其中，所述第一工作模式对应的媒体流值大于所述第二工作模式对应的媒体流值。
5.一种网络工作模式切换方法，应用于与前端设备、服务器通信连接的交换机，其特征在于，所述交换机中保存有所述前端设备接入所述交换机的明细信息，所述明细信息包括所述前端设备的接入信息及所述前端设备的等级信息，所述接入信息包括设备标识信息，所述方法包括：
对所述交换机的上行链路带宽利用率进行监测，当监测的所述上行链路带宽利用率大于第一预设带宽利用率时，根据所述明细信息，将等级信息为预设等级信息对应的目标前端设备的设备标识信息发送给服务器；
接收所述服务器根据所述目标前端设备的设备标识信息，按照预设的监控业务策略对所述目标前端设备的监控业务进行调整时，发送的监控业务调整成功的报文；
在接收所述报文后，对所述目标前端设备对应端口的工作模式进行切换。
6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
对所述交换机的上行链路带宽利用率进行监测，当监测的所述上行链路带宽利用率小于第二预设带宽利用率时，发送监控业务恢复请求到所述服务器，其中，所述第二预设带宽利用率小于所述第一预设带宽利用率；
接收所述服务器在根据所述监控业务恢复请求对所述目标前端设备的监控业务进行调整时，发送的监控业务调整成功的报文；
在收到所述报文后，对所述目标前端设备对应端口的工作模式进行切换。
7.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
创建所述前端设备接入所述交换机的明细信息；
所述创建所述前端设备接入所述交换机的明细信息的步骤包括：
通过对所述前端设备发送到所述服务器的注册报文进行分析，得到所述前端设备的接入信息；
接收所述服务器响应对所述前端设备的等级信息的操作后发送的所述前端设备的等级信息；
根据所述前端设备的接入信息及所述前端设备的等级信息生成所述前端设备接入所述交换机的明细信息。
8.一种网络工作模式切换装置，应用于交换机，其特征在于，所述交换机中保存有前端设备接入所述交换机的明细信息，所述明细信息包括所述前端设备的接入信息及所述前端设备的等级信息，所述接入信息包括设备标识信息，所述装置包括：
第一监测发送模块，用于对所述交换机的上行链路带宽利用率进行监测，当监测的所述上行链路带宽利用率大于第一预设带宽利用率时，根据所述明细信息，将等级信息为预设等级信息对应的目标前端设备的设备标识信息发送给服务器；
第一接收模块，用于接收所述服务器根据所述目标前端设备的设备标识信息，按照预设的监控业务策略对所述目标前端设备的监控业务进行调整时，发送的监控业务调整成功的报文；
第一切换模块，用于对所述目标前端设备对应端口的工作模式进行切换。
9.根据权利要求8所述的装置，其特征在于，所述装置还包括：
第二监测发送模块，用于对所述交换机的上行链路带宽利用率进行监测，当监测的所述上行链路带宽利用率小于第二预设带宽利用率时，发送监控业务恢复请求到所述服务器，其中，所述第二预设带宽利用率小于所述第一预设带宽利用率；
第二接收模块，用于接收所述服务器在根据所述监控业务恢复请求对所述目标前端设备的监控业务进行调整时，发送的监控业务调整成功的报文；
第二切换模块，用于在收到所述报文后，对所述目标前端设备对应端口的工作模式进行切换。
10.根据权利要求8所述的装置，其特征在于，所述装置还包括：
创建明细信息模块，用于创建所述前端设备接入所述交换机的明细信息；
所述创建明细信息模块创建所述前端设备接入所述交换机的明细信息的方式包括：
通过对所述前端设备发送到所述服务器的注册报文的分析，得到所述前端设备的接入信息；
接收所述服务器响应对所述前端设备的等级信息的操作后发送的所述前端设备的等级信息；
根据所述前端设备的接入信息及所述前端设备的等级信息生成所述前端设备接入所述交换机的明细信息。