1.一种三折屏手机操控方法，其特征在于，采用柔性屏(1)，包括以下手机第一操控步骤：
101)把手机分为上中下三层折叠在一起，最上层设有听筒(2)并露出所述柔性屏的部分(11)，最下层露出背壳的设有后置摄像头(5)的部分；所述柔性屏和背壳的其他部分都被隐藏；
102)手机识别步骤101)中的全部折叠状态并将所述柔性屏的当前露出部分设为用于交互的当前触控显示窗口。
2.根据权利要求1所述操控方法，其特征在于，还包括以下平板操控步骤：
201)把上中下三层全部展开，最上层露出整个柔性屏(1)，最下层露出整个背壳；
202)手机识别步骤201)中的全部展开状态并将整个柔性屏(1)设为用于交互的当前触控显示窗口。
3.根据权利要求1所述操控方法，其特征在于，还包括以下手机第二操控步骤：
301)把最上层展开、下面二层折叠在一起，最上面露出所述柔性屏的一部分(11)和背壳的设有手机拨号键盘(6)的部分，最下面露出所述背壳的其他部分；
302)手机识别步骤301)中的部分展开状态并将柔性屏的当前露出部分设为用于交互的当前触控显示窗口，且自动切换到手机拨号应用、接受手机拨号键盘(6)的号码输入。
4.根据权利要求3所述操控方法，其特征在于，还包括：将手机全部折叠或展开时自动关闭或锁定所述手机拨号键盘(6)。
5.根据权利要求1所述操控方法，其特征在于，还包括：识别记录手机折叠/展开的当前状态，并根据当前状态在当前触控显示窗口中显示对应的桌面。
6.根据权利要求1-5中任所述三折屏手机及其操控方法，其特征在于，包括以下切换操控步骤：
把手机从其他状态变成上中下三层全部展开状态，手机自动唤醒或者直接进入对应平板界面；
把手机从其他状态变成上中下三层全部折叠状态，手机自动锁定与黑屏。
7.一种三折屏手机，包括可折叠的主体和位于主体正面的柔性屏(1)，其特征在于，所述手机分为上中下三层全部折叠、部分折叠或全部展开；所述手机还包括：
折叠状态识别模块：用于识别该手机是全部折叠状态、部分折叠状态或全部展开状态；
当前触控显示窗口单元，用于将柔性屏的当前对应露出部分设为用于交互的当前触控显示窗口。
8.根据权利要求7所述三折屏手机，其特征在于，还包括用于根据所述折叠状态识别模块识别的手机状态设定当前桌面或界面的桌面选择单元。
9.根据权利要求8所述三折屏手机，其特征在于，全部折叠的所述手机最下层的背壳还设有上端的后置摄像头和中间的手机拨号键盘(6)。
10.根据权利要求7-9中任一项所述三折屏手机，其特征在于，手机最上层的正面和背壳分别与最下层的正面和背壳一致。