专利名称：一种西番莲树式营养液栽培方法
技术领域：
本发明属于植物的栽培方法，具体地说涉及一种西番莲树式营养、 培方、法。
技术背景西番莲(他rZ^/k^i'/7o7^e 6be/^eae，又名鸡蛋果、百香果)，属西番莲科西番 莲属，热带、亚热带藤木果树。西番莲可作为观赏植物，观叶、观花、观果；其果实 酸甜可口，芳香冶人主要用于加工果汁，有"饮料王"之称；还可作为中药材。西番莲属蔓茎性果树，适宜于温暖、辨无冻害天气的北讳24度以南的地区种植。 一般按3 X 3米株、行距种植。西番莲茎长可达10米，且枝蔓细长柔软， 一般需搭棚 架进行整形修剪。定植成活后及时摘除主蔓上的腋芽，每周抹芽一次，以促使主干生 长和及早上架。上架后进行短截，{腿分枝， 一般每株只留2 3个分枝作为主侧枝， 向不同方向伸长，待不同侧枝相交再进行短截，促其侧蔓fflil在棚架四周均匀生长， 形成结果枝。西番莲开花期长(每年的5月至11月)，果实成熟期长(7月至次年元月)。目前实 际生产中，平均每株可结100 250个果实，每株可收12 17千克果实。西番莲花型剞寺，色泽鲜艳，绿叶、紫花、紫果(黄果)，會丝合人们带来赏心悦目 之感，极具观赏价值，因此可作为观光农业植物。目前尚皿行西番莲树式营养 培报道。 发明内容本发明的目的就是提供一种西番莲树式营翁 培方法。本发明方法可使西番莲 植株生^fii!、结果量大。实现本发明的技术方案如下一种西番51^"式营养， 培方法，包括以下步骤 (1)、在温室中，将营养生长期营养液置入栽培槽中，栽培槽中营养液的液面为30 35cm;戶脱的营养生长期营养液的组舰分及其比例为硝^l丐300 400^T、硝 酸钾175 225g/T、硫酸镁200 280g/T、硝酸铵75 85g/T、 EDTA铁20 25^T、硼 酸2 5g/T、硫酸锰1 3g/T、硫酸锌1 2g/T、硫勝同0.05 0.1g/T、钼酸铵0.05 0.1g/T，其余为水；(2) 、将在营养土中育成的株高10 20cm的西番莲树苗取出，用水洗净t縣，然 后定植于栽培槽中进行营养生长3 4个月；其中营养生长期的生长剝牛为营养液的 温度为19 24°C， pH=5.8 6.2、 EC=1.7 2.2mS / cm,营养液中的溶解氧含量为4 7mg/L;温室的iUg为昼温25 32。C、夜温D 17。C， 7显室的湿度为55 75%， 的光照强度为4 5万lux;(3) 在营养生长期，采取去尖、去花等措施抑止生殖生长；(4) 当植株冠层总面积达到15 20m2时，开始留花、留果，西番翻入生殖生 长时恥排出栽培槽中的营养生长期营养液，将生殖生长期营养液置入栽培槽中，生 殖生长期的牛长^f牛为营养液鹏为20 25。C， pH=6.0 6.4、 EC=2.7 3.3m mS / cm，营养液中的溶解氧含量为7 9mg/L;温室的温度为昼温27 32。C、夜温15 18 °C，温室的湿度为70 90%，光照强度在5 6万lux，即可得结果量大的西,树； 戶腿的生殖生长期营养液的iU^:比例为石肖iB丐354 420g/T、硝,162 205^T、 硫^l美220 265g/T、硝酸铵75 85g/^、 EDTA铁23 29^T，硼酸2 5^T、硫^l孟 1 3g/T、硫,辛l 2g/T、硫麟同0.05 0.1g/T、钼酸铵0.05 0.1g/T，其余为水。上述栽培方法步骤(2 )中戶服的营养生长期营养液的iM^m为22°C。 ，栽培方法步骤(4)中所述的生殖生长期营养液的^M^为23。C。 ，栽培方法步骤(4 )中戶服的温室的湿度tt^为70 85%。 上述栽培方法步骤(1)中所述的营养生长期营养液的制备方法按照如下比例 称取硝酸钾175 225g/T、硫酸镁200 280gAT、硝酸铵75 85g/T、EDTA铁20 25g/T、 硼酸2 5g/T、硫酸锰l 3g/a、硫,辛l 2g/T、硫酸铜0.05 0.1g/T、钼酸铵0.05 O.lgAT，并分别溶于水中，得母液，然后分别将母液倒入容器中，搅拌均匀，再加入水， 直到3/4量；将硝酸铐300 400g/T用水溶解，然后加到容器中，搅拌，再加水定容， 得营养生长期营养液。上述栽培方法步骤(4)中所述的生殖生长期营养液的制备方法，按照如下比例 称取硝,162 205g/T、硫^l美220 265g/T、石肖lif安75 85g/T、EDTA铁23 29g/T， 硼酸2 5g/T、硫酸锰1 3^T、硫醱辛l 2g/T、硫勝同0.05 0.1g/T、钼酸铵0.05 O.lgAT，并分别溶于水中，得母液，然后将母液分另,入容器中，搅拌均匀；再加入水， 直到3/4量；将硝^l丐354 420g^用水溶解，然后加到容器中，搅拌，加水定容；得 生殖生长期营养液。，营养土中育成的西番莲树苗， 一般^ffi过扦插得到。上述栽培方法步骤(1 )或步骤(4 )中所述的将营养液置入的可以是DFT (Deep Flow Technique,深液流技术)栽培系统。上 培方法步骤(4 )中所述的生殖生长期，当花穗大部分花朵开放时，可喷 施外源激素处理，如2、 4—D或番茄灵等，进行保花保果。上述方法戶脱的营养液中EC值的调节，可通过加水或营养，棘调节，当EC值偏 高时，通过往营养液中添加水来降低；当EC值偏低时，通过补充营养液来提高；上述营养液中pH值的调整，可通过往营养液中添加硝酸或氢氧化钾的方 tt调节 (降低或提高)。卜述溶解氧含量由充氧系统控制。J^温室内的温度可通遗显室的增温、降M^统来实现。 JJS温室内的Mit可通迚温室的增湿、除湿系乡棘实现。 上述温室内的光照强度可通过温室遮阳、补光系统来实现。 本发明中所用设备及控制方法都是本领域技术人员熟知的，所用设备皆可从市场 上购买。本发明的有益效果为(1)本发明为西番莲提供了一种新的栽培方法一一水培方 法；(2)本发明方法可以充分发挥营养纟織培的优点，使得西番莲生^M，开花期、 结果期更长，更具观赏价值；(3)本发明方法可以使西番莲结果数量更高， 一般每株 结果可达2000 2500个。
具体实施方式
实施例1西番莲树式营养織培i離本试验于2005年3 11月在北京市昌平区小汤山特菜基地温室进行，其具体实施 方法如下(1) 酉己制营养生长期营养液将硝,201g、硫^f美240g、石肖酸铵85g、 EDTA 铁22g、硼酸3g、硫Mf孟2g、硫,0.52g、硫醱同0.08g、钼^^安0.08g分别溶于水 中，、形成母液；向容器中加入所需容积一半的水，然后将母液依次加入到容器中；搅 拌均匀，然后加水至容积3/4的量；再将硝^l丐350g用水溶解，加到容器中，搅拌均 匀，再用水定容至1000千克；(2) 启动DFT (Deep Flow Technique,深液流技术)栽培系统，将营养生长期营6养液置于栽培槽中，其营养液液面达到32cm高度；(3)将在营养土中育成的、株高17cm的西番莲树苗取出，用清水洗净根系，定 植于中DFT的栽培槽中进行培养；其中营养生长期的生长条件为营养液的pH4.0、 EC=2.0mS/cm:营养液離为22。C，营养液的溶解氧含量为5.6mg/L;温室的昼温30 °C、夜温15。C、湿度为60%、光强4 5万lux;(5) 生育前期采取闷尖、去花等措施强行抑止生殖生长，加强营养生长；(6) 当植株冠层总面积达到15m4寸，开始留花、留果；(7) 配制生殖生长期营养液将硝酸钾182g、硫^f美240g、石肖Mf安80g、 EDTA 铁25g，硼酸3g、硫酸锰5g、硫酸锌0.8g、硫酸铜0.08g、钼酸铵0.08g分别溶于水中， 形成母液；在容器中加水至容积的一半，然后依次向其中加入母液，搅拌均匀；再向 容器中加水至容积的3/4量；将硝mf丐384g溶于水中，然后加入容器中，搅拌均匀， 加水定容至1000千克即可；(8) 将营养生长期营养液去掉，再通过DET系统将生殖生长期营养液置于栽培槽 中，调整营养液的pHi.O、 EC=3.0mS/cm:营养液温度为23T:，营养液中的溶解氧含 量为8mg/L;温室的昼温为30°C、夜温为17°C，温室的湿度为80%,温室光照强度为5 6万lux;(9) 当花朵开放时，喷施外源激素2、 4""D，进行保花保果；(10) 整个栽培期结束时，从结果量最多的一株西番莲树上，共采收西番莲果实 2437个。实施例2西番莲树式营养液栽培试验本i，于2006年2 12月在北京市昌平区小汤山特菜基地温室进行，其具体实施 方法如下(1) 酉己制营养生长期营养液将硝,195g、硫^f美255g、硝MI安80g、 EDTA 铁24g、硼酸3g、硫^l孟3g、硫酸锌0.8g、硫酸铜0.06g、钼酸铵0.06g分别溶于水中， 形成母液；向容器中加入所需容积一半的水，然后将母液依次加入到容器中；搅拌均 匀，然后加水至容积3/4的量；再将硝,硝^l丐365g用7j^溶解，加到容器中，搅拌 均匀，再用水定容至1000千克；(2) 启动DFT (Deep Flow Technique,深液流技术)栽培系统，将营养生长期营 养液置于栽培槽中，其营养液液面达到35cm高度；7(3)将在营养土中育成的、株高13cm的西番莲树苗取出，用清水洗净根系，定 植于中DFT的栽培槽中进行培养；其中营养液的p&5.8、 EC=2.2mS/cm: Mit保持 在23"，溶解氧含量6,3mg/L;》显室的昼温18。C、夜温17。C、湿度为70%、光强4 5万lllX;(5) 生育前期采取闷尖、去花等措施强行抑止生殖生长，加强营养生长。(6) 当植株冠层总面积达到13m2时，开始留花、留果；(7) 按照以下配方配制生殖生长期营养液将硝WH70g、硫m^美225g、石肖酸 铵75g、 EDTA铁24g，硼酸2.5g、硫^f孟4g、硫^l辛lg、硫麟同0.06g、钼^l安0.08g 分别溶于水中，形成母液；在容器中加水至容积的一半，然后依次向其中加入母液， 搅拌均匀；再向容器中加水至容积的3/4量；将硝酸l丐391g溶于水中，然后加入容器 中，搅拌均匀，加水定容至1000千克即可；(8) 将营养生长期营养液去掉，再fflilDET系统将生殖生长期营养液置于栽培槽 中，调整营养液的PH=6. 0、 EC=2. 9mS / cm:营养液^it保持在23"，营养液中的溶解 氧含量8.5mg/L; ^^的昼温32。C、 ^^温18。C，温室的湿度为85%， ^^光照强度5 6万lux;(9) 当M开放时，喷施外源激素番茄灵，进行保花保果；(10) 整个栽培期结束时，从结果量最多的一株西番莲树上，共采收西番莲果实2679个。 实施例3西番莲树式营养 培试验本试验于2007年4 11月在北京市房山区农科所基地温室进行，其具体实施方法 如下(1) 配制营养生长期营养液将硝酸钾195g、硫酸镁210g、硝酸铵78g、 EDTA 铁23g、硼酸3,2g、硫MI孟2.1g、 ^!,0.6g、硫勝同0.1g、钼M^安0.05g分别溶于水 中，形成母液；向容器中加入所需容积一半的水，然后将母液依次加入到容器中；搅 拌均匀，然后加水至容积3/4的量；再将硝^l丐硝^l丐310g用7jC溶解，加到容器中， 搅拌均匀，再用水定容至1000千克；(2) 启动DFT (Deep Flow Technique,深液流技术)栽培系统，将营养液置于栽 培槽中，其营养液液面达到25cm高度；(3) 将在营养土中育成的、株高20cm的西番莲树苗取出，用清水洗净根系，定植于中DFT的栽培槽中进fi^咅养；其中营养液的pH4.1、 EC=2.2mS/cm:温度保持 在21。C，溶解氧含量6.7mg/L;温室的昼温26。C、夜温16。C、湿度为70%、光强4 5 万te(5) 生育前期采取闷尖、去花等措施强行抑止生殖生长，加强营养生长。(6) 当植株冠层总面积达到20m2时，开始留花、留果；(7) 按照以下配方配制生殖生长期营养液将硝酸钾195g、硫酸镁250g、硝酸 铵75g、 EDTA铁23g，硼酸2.7g、硫,4g、硫酸锌0.7g、硫翻0.06g、钼^f安0.08g 分别溶于水中，形成母液；在容器中加水至容积的一半，然后依次向其中加入母液， 搅拌均匀；再向容器中加水至容积的3/4量；将硝酸转355g溶于水中，然后加入容器 中，搅拌均匀，加水定容至1000千克即可；(8) 将营养生长期营养液去掉，再通过DET系统将生殖生长期营养液置于栽培槽 中，生殖生长期的生长条件为营养液的pH^6.2、 EC二2.8mS/cm:营养液的温度为22 。C，营养液中的溶解氧含量为8.5呢/L;温室的昼温为32。C、夜温为18。C，温室的湿 度为85%，温室光照纟破为5 6万lux;(9) 当花朵开方文时，喷施外源激素2、 44，进行保花保果；(10) 旨栽培期结束时，从结果量最多的一株西番莲树上，共采收西番莲果实 2068个。
权利要求
1. 一种西番莲树式营养液栽培方法，其特征在于包括以下步骤(1)、在温室中，将营养生长期营养液置入栽培槽中，栽培槽中营养液液面为30～35cm；所述的营养生长期营养液的组成成分及其比例为硝酸钙300～400g/T、硝酸钾175～225g/T、硫酸镁200～280g/T、硝酸铵75～85g/T、EDTA铁20～25g/T、硼酸2～5g/T、硫酸锰1～3g/T、硫酸锌1～2g/T、硫酸铜0.05～0.1g/T、钼酸铵0.05～0.1g/T，其余为水；(2)、将在营养土中育成的株高为10～20cm的西番莲树苗取出，用水洗净根系，然后定植于栽培槽中进行营养生长3～4个月；其中营养生长期的生长条件为营养液的温度为19～24℃，pH＝5.8～6.2、EC＝1.7～2.2mS/cm，营养液中的溶解氧含量为4～7mg/L；温室的温度为昼温25～32℃、夜温13～17℃，温室的湿度为55～75％，光照强度在4～5万lux；(3)在营养生长期，采取去尖、去花等措施抑制生殖生长；(4)当植株冠层总面积达到15～20m2时，开始留花、留果，西番莲进入生殖生长时期；排出栽培槽中的营养生长期营养液，将生殖生长期营养液置入栽培槽中，生殖生长期的生长条件为营养液的温度为20～25℃，pH＝6.0～6.4、EC＝2.7～3.3m mS/cm，营养液中的溶解氧含量为7～9mg/L；温室温度为昼温27～32℃、夜温15～18℃，湿度为70～90％，光照强度为5～6万lux；可得结果量大的西番莲树；所述的生殖生长期营养液的组成及比例为硝酸钙354～420g/T、硝酸钾162～205g/T、硫酸镁220～265g/T、硝酸铵75～85g/T、EDTA铁23～29g/T，硼酸2～5g/T、硫酸锰1～3g/T、硫酸锌1～2g/T、硫酸铜0.05～0.1g/T、钼酸铵0.05～0.1g/T，其余为水。
2 、按照权利要求1所述的栽培方法，其特征在于其步骤(2)中营养生长期营 养液的^it为22°C。
3、按照权禾腰求1或2所述的栽培方法，其特征在于其步骤(4)中生殖生长 期营养液的，为23"C。
4 、按照权利要求3所述的栽培方法，其特征在于其步骤(4)中所述的 生殖生长期，当花穗大部分花朵开放时，可喷施外源激素。
5、按照权利要求4所述的栽培方法，其特征在于所述的外缘激素是2、 4 一D或番茄灵等。
6 、按照权利要求1所述的栽培方法，其特征在于其步骤(1 )或步骤(4 )中 戶;M的将营养液置入栽培纟曹所用的设备可以是DFT栽培系统。
7、 权利要求1中所述的营养生长期营养液，其特征在于其组成成分及其比例为:硝酸f丐300 400g^、硝酸钾175 225gA\硫酸镁200 280g/T、硝酸铵75 85g/T、 EDTA铁20 25g/T、硼酸2 5g/T、硫MI孟1 3^T、硫,1 2g/T、硫酸铜0.05 0.1g/T、钼酸铵0.05 0.1g/T，其余为水。
8、 权利要求1中所述的生殖生长期营养液，其特征在于其组成成分及其比例为: 硝MI丐354 420gAT、硝,162 205g/T、硫^l美220 265^T、硝^l安75 85g/T、 EDTA铁23 29^T，硼酸2 5g/T、硫,1 3^T、硫,l 2g/T、硫,同0.05 0.1g/T、钼^l安0.05 0.1g/T，其余为水。
全文摘要
本发明公开了一种西番莲树式营养液栽培方法，主要是将西番莲苗定植于温室中的DFT栽培系统中，利用营养生长期和生殖生长期不同的营养液，并结合控制营养液的温度、pH、EC，以及温室的温度、湿度、光照等条件等。使用本发明方法可以充分发挥营养液栽培的优点，使得西番莲生长迅速，开花期、结果期长，更具观赏价值；其次可以使西番莲结果量更高，一般每株可结果实2000～2500个。
文档编号A01G31/00GK101253846SQ20081010320
公开日2008年9月3日 申请日期2008年4月1日 优先权日2008年4月1日
发明者宋卫堂, 徐志豪, 曲明山, 旭 李, 贺建德 申请人:中国农业大学