专利名称：饲料能量增效剂及其应用的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种饲料添加剂及其应用，尤其涉及饲料能量增效剂及其应用。
背景技术：
能量是畜禽饲料的重要营养成分，饲料的能量浓度起着决定动物采食量的重要作用，动物的营养需要或营养供给均可以以能量为基础表示。能量饲料在我国主要存在两个方面的问题①能量饲料资源短缺，有专家在分析21世纪我国饲料工业所面临的问题时指出，饲料原料紧缺是长期性的结构矛盾，在2000年、2010年和2020年，我国能量饲料需求量分别为2.55亿吨、3.40亿吨和4.08亿吨，而资源供给量分别为1.89亿吨、2.57～2.97亿吨和3.66～4.16亿吨，供需间缺口较大。②能量饲料的利用效率低，有关资料报道指出，3～4周龄肉鸡对牛油的利用率仅为70％，8周龄以上的肉鸡消化率为75％左右。玉米、大麦等谷物饲料原料的能量用于猪、禽育肥的净利用率只有70％左右，而花生饼、豆饼等仅有60％左右；早期断奶仔猪对油脂的消化利用效率也很差。
目前，市场上已经出现很多用于促进家养动物对能量吸收的饲料添加剂，其中代表性的是饲料用油脂乳化剂。这种乳化剂多以组合物的形式出现，其中的主要功能成分是乳化剂，该乳化剂可以使饲料中的油脂乳化，从而易溶于酶促反应的环境——水环境，在该环境中(主要是小肠)的脂肪酶的作用下被消化吸收。例如，中国申请200810045905.5公开了一种用于提高油脂消耗吸收率的饲料添加剂，其由胆汁酸、牛磺酸和脱脂米糠组成，其中的胆汁酸起到促进脂肪乳化的作用。但是，胆汁酸的市场售价很高，一般只能在高档乳猪全价饲料或母猪全价饲料中使用，而难以在其它畜禽全价饲料中应用。另外，现有的增效剂功能单一，尚缺少其他物质的协同作用，难以实现对饲料中营养元素的全面吸收；如市面上一些乳化剂虽可促进消化道中脂肪乳糜微粒的形成，使脂肪更易于消化吸收，但畜禽最终对脂肪的消化吸收需要一定数量的脂肪酶的参与，而当脂肪添加量高于4％时，会由于畜禽体内脂肪酶内源分泌的不足而不能被充分消化吸收；同时，现有的乳化剂更未涉及到畜禽全价饲料中相当数量的纤维素以及被包裹在植物性饲料原料细胞壁中的淀粉、脂肪和蛋白质等潜在能量物质的消化吸收。
发明内容
本发明的目的是提供一种饲料能量增效剂，以克服现有技术中饲料增效剂功能单一的不足。
本发明的另一个目的是提供一种饲料能量增效剂在畜禽养殖中的应用。
本发明采用以下方案实现 一种饲料能量增效剂，至少包含胆汁酸和硫酸镁。
在本发明一种优选方式中，该增效剂还包括脂肪酶。
本发明另一种优选方式中，该增效剂还包括纤维素酶。
本发明另一种优选方式中，该增效剂还包括牛磺酸。
本发明的一种典型实施方式中，该增效剂同时包含胆汁酸、硫酸镁、脂肪酶、纤维素酶、牛磺酸。
本发明一种优选实施方式中，该增效剂中各原料的重量百分含量为10.0％～40.0％胆汁酸、10.0％～50.0％硫酸镁、0％～5.0％脂肪酶、0％～5.0％纤维素酶、0％～20.0％牛磺酸。
本发明一种典型的优选实施方式中，该增效剂中各原料的重量百分含量为10.0％～40.0％胆汁酸、10.0％～30.0％硫酸镁、0％～3.0％脂肪酶、3.0％～5.0％纤维素酶、5.0％～15.0％％牛磺酸。
可选的，本发明还包括赋形剂。该赋形剂优选为沸石粉，其重量百分含量为该增效剂总量的0％～60.0％。
同时，本发明提供了一种饲料能量增效剂在畜禽养殖中的应用，其特征在于，增效剂按饲料重量的0.2‰-0.5‰加入到畜禽饲料中，混合均匀后，直接饲喂动物。
本发明的有益效果如下 1、本发明增强了对脂肪、纤维素、粗蛋白质的消化吸收能力；提高了畜禽对饲料能量的利用率； 2、本发明增效剂适用于与各类基础饲料配合使用，其有效的降低了成本； 3、使用本发明增效剂，能有效改善畜禽的腹脂率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、以及腿肌率等胴体性状，提高产肉性能。
具体实施例方式 在本发明中，术语“饲料能量增效剂”是指这样一种饲料添加剂，其可与基础饲料配合使用，用以提高该饲料中脂肪、粗蛋白质、纤维素的利用率、以及能量表观代谢率。
发明人基于这样的设想提出本发明，胆汁酸是人体或动物体可自身分泌的物质。如果动物长期食用补充有胆汁酸的饲料，则外源性的胆汁酸的供给会抑制动物体自身的胆汁酸分泌，这会导致动物对外源性胆汁酸的依赖，也会增加经济成本。
因此，发明人创造性地提出一种动物能量增效剂，其至少包含胆汁酸与硫酸镁。一方面，通过在饲料中补充额外的胆汁酸来提高畜禽对饲料中油脂的消化吸收；另一方面，出于对成本的考量，本发明添加了硫酸镁，以促进畜禽自身对胆汁酸的分泌，降低向饲料中补充的胆汁酸的量。
硫酸镁和胆汁酸均具有乳化油脂的作用，而且硫酸镁还可以刺激内源乳化剂——胆汁酸的分泌，双效促进油脂在消化道内的乳化，快速形成乳糜微粒，更适合畜禽肠道消化生理。
优选地，本发明的饲料能量增效剂还可以包含脂肪酶。脂肪酶可有效解决由于畜禽自身分泌的内源脂肪酶数量不足，脂肪不能被充分消化吸收而造成的能量浪费问题。
胆汁酸、硫酸镁与脂肪酶联用，胆汁酸与硫酸镁先净化脂肪，并减少它的表面张力，然后使脂肪乳化成非常细小的乳化微粒。然后脂肪在脂肪酶的作用下进行分解，其分解产物经小肠吸收后进入血液。加速畜禽对饲料中脂肪的吸收。
优选地，本发明的饲料能量增效剂还可以包含纤维素酶，能有效地降解食物中含有的多聚糖为易于消化吸收的碳水化合物，作为机体能量的一种补充，其中，其可有效降解包裹着淀粉、蛋白质、脂肪等养分的植物细胞壁，使细胞壁中包裹的营养成分能够被充分吸收利用，以解决以往对这部分食物浪费的缺陷。
优选地，本发明的饲料能量增效剂还可以包含牛磺酸。牛磺酸作为一种非必需氨基酸，具有抗氧化、提高机体免疫力等作用，能起到保肝护胆的作用，并且它可以与胆汁酸结合，增强胆汁酸的水溶性，使胆汁酸更好的发挥作用。
在本发明的一种典型实施方式中，增效剂中各原料的重量百分比为10.0％～40.0％胆汁酸、10.0％～50.0％硫酸镁、0％～3.0％脂肪酶、0％～5.0％纤维素酶、0％～20.0％牛磺酸。
在本发明的一种优选的实施方式中，增效剂中各原料的重量百分比为10.0％～40.0％胆汁酸、10.0％～30.0％硫酸镁、0％～3.0％脂肪酶、3.0％～5.0％纤维素酶、5.0％～15.0％牛磺酸。
胆汁酸、脂肪酶、纤维素酶、硫酸镁以及牛磺酸的共同使用，可以相互促进效力的发挥，增强畜禽对饲料中营养成分的吸收，在使畜禽体重增加的情况下，减少饲料的使用量，有效的提高动物饲养的产率，同时减低饲料的成本。
可选地，本发明一种饲料能量增效剂，还可以包含赋形剂。在上述实施方案中，当所述成分含量总和不到100％，其余量即可以是赋形剂。
优选的，赋形剂可以选择沸石粉，其重量百分比为增效剂总量的0％～60.0％。沸石粉的添加，可以吸收饲料中有害物质，促进动物对饲料更好的消化和吸收。
本发明饲料能量增效剂的制备方法，包括如下步骤 1、按配比称取原料； 2、将硫酸镁粉碎过15～20目筛； 3、将胆汁酸、硫酸镁、可选的脂肪酶、纤维素酶和沸石粉按比例放入搅拌机内搅拌10～15分钟，混合均匀，即得饲料能量增效剂。
市面上已有的乳化剂生产工艺或使用方法复杂，且售价高，一般只在高档乳猪全价饲料或母猪全价饲料中使用，而难以在其它畜禽全价饲料中应用。
本发明饲料能量增效剂工艺简单，可随时与畜禽饲料混合后，直接饲喂畜禽。
本发明饲料能量增效剂在畜禽养殖中的应用将增效剂按饲料重量的0.2‰～0.5‰加入畜禽饲料中，混合均匀后，直接饲喂动物。如饲料中额外添加油脂，平均可减少油脂总用量12％；如未添加油脂，则可适当降低饲料配方中能量浓度150～300kcal/kg，可根据饲料中的能量含量，调节根据本发明的增效剂的添加量。
实施例1 取35g胆汁酸、35g硫酸镁、30g沸石粉，先将硫酸镁粉碎过15-20目筛后，与其它原料一同放入搅拌机中搅拌10分钟，混合均匀，即得饲料能量增效剂。
将制备的饲料能量增效剂按饲料重量的0.5‰加入畜禽饲料中，混合均匀后，直接饲喂动物。
实施例2 取12g胆汁酸、45g硫酸镁、43g沸石粉，按实施例1制备与应用。
实施例3 取38g胆汁酸、15g硫酸镁、47g沸石粉，按实施例1制备与应用。
性能测试 1对硫酸镁促进内源胆汁酸分泌的测试 1.1试验动物与分组 选择400羽1日龄体重相近的快长型黄羽肉仔鸡，随机分为5组，每组设4个重复，每个重复20羽；试验全期42天。
1.2试验日粮 参照“美国NRC(1994)肉鸡营养需要量”和《NY/T 33-2004鸡饲养标准》中黄羽肉鸡营养需要，以玉米、豆粕和麦麸作为主要原料配制成基础日粮。空白组饲喂基础日粮，对照组在基础日粮中，按重量百分含量添加0.5‰含50％胆汁酸和50％沸石粉的混合物，其余3组则分别在基础日粮中，按重量百分含量添加0.5‰实施例1-3制备的饲料增效剂。
1.3测定指标与方法 1.3.1生长性能 试验期间每天记录鸡只死亡情况，按重复记录饲料采食量，分别于1日龄和42日龄08:00进行试验鸡称重(提前12h禁食)，记录各重复剩余饲料重量，并计算各组平均采食量、平均日增重和料重比。
1.3.2养分利用率的测试方法 生长试验结束时分别从各组中选择接近平均体重、采食正常、无怪癖的健康公鸡4只，于泄殖腔口外围处缝合1个无底瓶盖，用于连接塑料瓶收集粪尿。手术后7d为恢复适应期，试验鸡分别单只饲养于代谢笼，饲喂基础日粮，自由采食和饮水。代谢试验时试验鸡的管理按Sibbald法的测定操作规程进行。具体过程包括预试期24h，饲喂待测日粮；禁食排空期48h，随后强饲50g待测日粮，接上集粪瓶，收集排泄物48h，每6h收集1次，每次按100mL/kg样品加0.1％HCl搅拌均匀，并立即保存于-4℃冰箱。全部收集完成后转入60～65℃烘箱中鼓风干燥至恒重，置室内回潮24h后称重，粉碎过40目筛制成风干样品保存于封口袋中。饲料和粪样的粗蛋白质用凯氏定氮法测定，粗脂肪含量用索氏抽提法测定，总能用WGR-1A微电脑热量计(湖南华星能源仪器有限公司)测定。养分利用率计算公式如下 粗蛋白质表观代谢率(％)＝(粗蛋白质食入量-粗蛋白质排泄量)/粗蛋白质食入量×100 粗脂肪表观消化率(％)＝(粗脂肪食入量-粗脂肪排泄量)/粗脂肪食入量×100 表观代谢能(MJ/kg)＝(食入总能-排泄物总能)/日粮进食量 能量表观代谢率(％)＝(日粮表观代谢能/该日粮总能)×100 本发明中所指的料重比为畜禽饲料喂食量与畜禽重量增长量的比值关系。
表1实施例1-3的应用效果
(上表中数值均为测量平均值) 由表1结果可知，添加实施例1-3增效剂的3组试鸡平均日增重均高于对照组，料重比均低于对照组；同时，粗蛋白质、粗脂肪和能量表观代谢率也都高于对照组。空白组的生长性能和养分利用率都最低。
由如上实验可知，硫酸镁的添加，可减少胆汁酸的用量，并达到同样的效果，其降低了现有产品的价格。
2对各原料的协同作用的测试 选择640羽1日龄体重相近的快长型黄羽肉鸡，随机分为8组，每组设4个重复，每个重复20羽。基础日粮的配制同测试1。空白组试鸡饲喂基础日粮，其余7组则分别在基础日粮中按重量含量添加0.5‰如表2中本发明实施例4-10配方配置的增效剂；其中实施例9-10组，适当减少基础日粮的喂食量。
生长性能及养分利用率测定方法同测试1所述。
表2本发明实施例4-10各原料含量，单位为(％) 表3黄羽肉鸡的饲料能量利用效果
(上表中数值均为测量平均值) 结论(1)、应用本发明实施例4-10制备的饲料能量增效剂饲喂试验表明，与空白组相比，添加本发明增效剂可分别提高饲料中蛋白质、粗脂肪和能量表观利用率5.82％～8.57％、9.58％～15.76％和9.97％～13.40％，并提高肉鸡增重5.33％～9.85％，而降低料重比5.66％～10.35％。
(2)、表2中实施例4-8，是在活性成分胆汁酸、硫酸镁、脂肪酶、纤维素酶、牛磺酸含量占总量60％-70％的基础上配选的，其中实施例4中不含有脂肪酶，实施例5中不含有纤维素酶，实施例6中不含有牛磺酸，而实施例7和8中包含胆汁酸、硫酸镁、脂肪酶、纤维素酶、牛磺酸；对照表3中实施例4-8的能量利用效果结果可知，实施例7与8的蛋白质、粗脂肪、能量表观利用率均高于实施例4-6；由此可知胆汁酸、硫酸镁、脂肪酶、纤维素酶、牛磺酸共同使用，可有效提高畜禽对饲料营养成分的吸收率，改善了现有饲料增效剂性能单一的缺陷。
(3)、实施例9-10是在增效剂总量相同的情况下，比实施例7-8提高了有效成分的含量。观察表3中黄羽肉鸡饲料能量利用效果，实施例9-10组与实施例7-8组相比，在饲料的平均采食量基本相同的基础上，实施例9-10组的平均日增量与末重明显高于实施例7-8组，明显降低了料重比，提高了饲料中能量的利用率。饲料中每添加0.2‰～0.5‰根据本发明的增效剂，则可适当降低饲料配方中能量浓度150～300kcal/kg，可根据饲料中的能量含量，调节根据本发明的增效剂的添加量。
3屠宰性能的测试 将实验2中各组快长型黄羽肉鸡，于42日龄08:00进行屠宰测定(提前12h禁食)，从每组随机选取5羽接近该组平均体重的试鸡，参照《NY/T 823-2004家禽生产性能名词术语和度量统计方法(农业行业标准)》操作，测定活重、屠体重(率)、半净膛重(率)、全净膛重(率)、胸腿肌重(率)、腹脂重(率)等屠宰性能指标，测试结果如表4。
表4实施例4-10的对黄羽肉鸡屠宰性能的影响
(上表中数值均为测量平均值) 由表4可见，使用本发明增效剂，肉鸡的腹脂率比空白组明显下降了39.69％～66.01％，而半净膛率、全净膛率、胸肌率和腿肌率等胴体性状均得到改善，产肉性能有所提高。
综上所述，饲喂全程使用本发明饲料能量增效剂，可降低饲料的使用量，增加其所饲喂畜禽的重量，提高饲料中脂肪、粗蛋白质、纤维素的利用率、以及能量表观利用率，同时，可有效改善畜禽的腹脂率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、以及腿肌率等胴体性状，提高产肉性能。与此同时，由于提高了肉鸡对饲料中营养物质的消化吸收能力，减少了以往对饲料中能量物质的浪费；其中增加对蛋白质吸收，可减少肉鸡粪便中氮的排泄，从而减轻对周围环境的污染。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
权利要求
1.一种饲料能量增效剂，其特征在于，至少包含胆汁酸和硫酸镁。
2.根据权利要求1所述的饲料能量增效剂，其特征在于，所述增效剂中还包括脂肪酶。
3.根据权利要求2所述的饲料能量增效剂，其特征在于，所述增效剂中还包括纤维素酶。
4.根据权利要求3所述的饲料能量增效剂，其特征在于，所述增效剂中还包括牛磺酸。
5.根据权利要求1所述的饲料能量增效剂，其特征在于，所述增效剂中各原料的重量百分含量为10.0％～40.0％胆汁酸、10.0％～50.0％硫酸镁、0％～5.0％脂肪酶、0％～5.0％纤维素酶、0％～20.0％牛磺酸。
6.根据权利要求5所述的饲料能量增效剂，其特征在于，所述增效剂中各原料的重量百分含量为10.0％～40.0％胆汁酸、10.0％～30.0％硫酸镁、0％～3.0％脂肪酶、3.0％～5.0％纤维素酶、5.0％～15.0％％牛磺酸。
7.根据权利要求1-6之一所述的饲料能量增效剂，其特征在于，还包括赋形剂。
8.根据权利要求7所述的饲料能量增效剂，其特征在于，所述赋形剂为沸石粉。
9.根据权利要求8所述的饲料能量增效剂，其特征在于，所述沸石粉的重量百分含量为所述增效剂总量的0％～60.0％。
10.一种权利要求1-6、8、9之一所述的饲料能量增效剂在畜禽养殖中的应用，其特征在于，增效剂按饲料重量的0.2‰-0.5‰加入到畜禽饲料中，混合均匀后，直接饲喂动物。
全文摘要
本发明提供了一种饲料能量增效剂，包括胆汁酸、硫酸镁、可选的脂肪酶和可选的纤维素酶。该增效剂能有效促进畜禽对饲料中油脂的消化吸收，同时，其能有效降解饲料中植物的细胞壁，使细胞壁中包裹的，淀粉、脂肪、蛋白质得到充分利用，从而提高畜禽对饲料中能量的利用率。本发明还涉及该饲料能量增效剂在畜禽养殖中的应用。
文档编号A23K1/175GK101756043SQ201010135038
公开日2010年6月30日 申请日期2010年2月26日 优先权日2010年2月26日
发明者戴求仲, 王向荣, 蒋桂韬, 胡艳, 张旭 申请人:戴求仲