专利名称：果园种草养鹅方法
技术领域：
本发明属于农业技术领域和畜牧业技术领域，更具体涉及果园种草养鹅技术，在有效保持水土流失，提高土地肥力的同时，利用生产出的优质牧草喂鹅，实现生态良性循环利用。
背景技术：
养鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程，鹅是节粮型食草动物，随着畜牧业的不断发展，饲料用粮的数量日益扩大。如何减少饲料粮用量，发展循环经济，建立资源节约型社会，已经成为大家关注的问题。随着生活水平的提高，人们的食物结构不断改善，特别对草食动物肉类的需求比例越来越大。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康长寿有利。祖国医学认为“鹅 肉性质平味甘归脾，肺经。具有盖气补虚，和胃止渴，止咳化痰，美容养颜，解铝毒等作用。适宜身体虚弱，气血不足，营养不良之人食用，尤其对治疗和预防感冒和急慢性气管炎，慢性肾炎，老年浮肿具有明显疗效。自然放牧养鹅是传统饲养商品鹅的主要方式之一，其主要问题是破坏生态、污染水源、效益不高。果树大部分种植在山坡地，因种植果树开垦不当，造成地表裸露，导致水土流失较严重，尤其在大暴雨后，会冲走大量沃土和有机质，使土层变薄，肥力下降，果树衰弱，产量下降。
发明内容
本发明针对当前养鹅和果树种植中存在的问题，通过果园种草养鹅技术将二者有机结合起来，扬长避短，优势互补，采取以养鹅为中心环节的产业链运作，促进生物高效循环利用，实现经济效益，生态效益和社会效益共赢。本发明果园种草养鹅方法，其特征在于在果园内建设用于放牧养鹅的草地。上述果园划分成两个区域，其中三分之一的区域作为青饲牧草生产区，种植高产优质的优良牧草；三分之二的区域作为放牧区，种植耐践踏、再生力强、耐牧强的中矮型牧草。上述优良牧草为杂交狼尾草或菊苣。上述中矮型牧草为宽叶雀稗或白三叶。上述放牧区的中心位置建鹅舍，以鹅舍为中心沿等高线和与其相垂直线为界划分四个小区，在界线上种植高大茂密的速生植物，形成草篱围栏；按顺序在每个小区轮流放牧 40 - 60天为一个周期，使每个小区都有充分的休牧时间，从而保证牧草的再生。在鹅舍旁建水池,水池内养鱼。
本发明具有如下优点和效果
I、果园种草养鹅。一“园”多用，节省土地资源，一块土地多种利用。多种产业链状并存，不但不会相互抵销，相互排斥，而且相互之间共生共赢、相辅相成、相得益彰。人工建植的高产优质的草地，为鹅提供了充足丰富的饲料来源，同时强化水土保持，培肥地力、促进果树生长旺盛，硕果丰产，鹅是比较怕热的家禽，放牧在果园里，果树就是天然的大伞，为鹅遮阴防晒起到了降温的作用，有利于鹅的健康生长。鹅喜食昆虫，在放牧条件下，一方面草地为鹅提供了优质的动物性蛋白来源，更重要的是减少了果树的病虫害。鹅粪便和池塘污水为果树和牧草生长提供养份和水份，形成良性循环。2、生长效益显著。应用果园种草养鹅技术，果园的生态环境得以改善，土壤有机质含量不断提高，土壤结构得以改良，水资源不受污染，得以净化。生物资源不断丰富，数量和质量不断提高；气候资源不断优化，空气得到净化。3、经济效益显著提高。果园种草养鹅使单一经济效益变成了多重经济效益，是在种植果树、养鹅、养鱼单项经济效益大幅度提高的基础上，多重效益累加的结果。在生态友好型的前提下发展高经济效益的生产，会深受政府部门的大力提倡、支持和农民的欢迎与接受。这项技术的广泛推广将会对农业发展，农民增收具有重要的现实作用。
具体实施例方式
(I)选址与建园。果园选择在交通便利，坡度适中，有常年流水的小溪从果园旁边流过，溪流若从园中穿过，要用栏网或生物围栏围护，防止鹅进入溪水中，以避免污染水源。第一年种果树，并建设放牧草地，、经流阻流带和生物隔离带。第二年种植刈割饲用牧草和养鹅，这样果树不会受到破坏，并形成放牧植被，以利放牧养鹅，不会造成水土流失。(2)将果园划分成两个区域，其中三分之一的区域作为青饲牧草生产区，种植高产优质的优良牧草，如杂交狼尾草，菊苣等。用于刈割切碎舍饲的补充青料。三分之二的区域作为放牧区，种植耐践踏、再生力强、耐牧性强的中矮型牧草，如宽叶雀稗、白三叶等，牧草的种植采用暖季型牧草和冷季型牧草进行轮作，以满足周年均衡供应牧草，同时采取禾本科与豆科以及其它科属牧草间作，一年生和多年生牧草的合理配套。(3)在放牧区的中心位置建鹅舍，以鹅舍为中心沿等高线和与其相垂直线为界划分四个小区，在界线上种植高大茂密的速生植物，形成草篱围栏。按顺序在每个小区轮流放牧40 - 60天为一个周期，使每个小区都有充分的休牧时间，从而保证牧草的再生。(4)在果园内采用“等高草灌带”技术，用生长旺盛，根系发达，植株高大，分蘖力强，耐肥耐涝的优良牧草品种沿等高线均等间隔层递种植，建立复式经流阻流带，用以阻滞水流，减缓水流速度，起到生物保护水土的作用。(5)在鹅舍旁建足够大的水池，给鹅洗澡嬉水用，水池养鱼，鹅在池内排的粪便作为鱼的饲料。从溪流引水入池，用多少引多少，池内的水不往果园外排放，用以定期浇灌果树和牧草，污水全部在果园内自行消纳净化。在放牧地上排出的鹅粪被草地自然消纳，鹅舍内的粪便制作成有机肥作为果树和牧草的肥料。高效利用鹅和鱼的排泻物，培肥地力，净化环境，保护水资源不受污染。本发明具有如下优点和效果I、生态养殖良性循环。一“园”多用，节省土地资源，一块土地多种利用。多种产业链状并存，不但不会相互抵销，相互排斥，而且相互之间共生共赢、相辅相成、相得益彰。人工建植的高产优质的草地，为鹅提供了充足丰富的饲料来源，同时强化水土保持，培肥地力、 促进果树生长旺盛，硕果丰产，鹅是比较怕热的家禽，放牧在果园里，果树就是天然的大伞， 为鹅遮阴防晒起到了降温的作用，有利于鹅的健康生长。鹅喜食昆虫，在放牧条件下，一方面草地为鹅提供了优质动物性蛋白来源，更重要的是减少了果树的病虫害。鹅粪便和池塘污水为果树和牧草生长提供养份和水份，形成良性循环。2、生态效益十分显著。应用果园种草养鹅技术，果园的生态环境得以改善，土壤有机质含量不断提高，土壤结构得以改良，水资源不受污染，得以净化。生物资源不断丰富，数量和质量不断提高；气候资源不断优化，空气得到净化。3、经济效益显著提高。果园种草养鹅使单一经济效益变成了多重经济效益，是在种植果树、养鹅、养鱼单项经济效益大幅度提高的基础上，多重效益累加的结果。在生态友好型的前提下发展高经济效益的生产，会深受政府部门的大力提倡、支持和农民的欢迎与接受。这项技术的广泛推广将会对农业发展，农民增收具有重要的现实作用。实例以100亩面积为一个单元 一个单纯的果园用地100亩，平均产值70万元，利润8万元；一个单纯的养鹅场用地 100亩，放养鹅每批次500羽(放养密度13m2 /羽)，每年放养两批，出栏总量10000羽，每头售价按100元计，总收入为100万元，每头利润为10元，总利润为10万元以上，两项用地 200亩,合计收170万元,合计利润18万元。一个果园种草养鹅场用地100亩，由于水肥条件改善，水果丰产，产值90万元，利润12万元。由于果园内饲草资源丰富，养殖密度增大，每批次可养殖2000羽(放养密度
9.5m2 /羽)，因为果园冬季种植牧草，每年可养三批次出栏总量20000羽，总收入为200万元，由于节省精料，每头利润15元，总利润30万元。以上两个项目用地100亩，合计收入 290万元,合计利润42万元。结论其一，单纯种果和单纯养鹅用地合计200亩，而果园种草养鹅只用地100亩。 后者比前者生产总额高出120万元，利润高出24万元，而一个单元果园种草养鹅场的建设成本为8万元，增加管理费用5万元。扣除建设和管理13万元，提高纯利达11万元以上， 节省用地100亩。其二，果园种草养鹅场果树的利用期为单纯果园的I. 5 — 2倍。单纯果园由于地表植被遭到破坏，单纯放牧鹅的天然草地由于过渡放牧，二者水土流失十分严重，生物多样性严重退化，生态失去平衡。而果园种草养鹅能有效修复由于种植果树引起的水土流失而导致的草地退化。合理的区划轮牧，高效利用人工牧草，保证植被再生。实现了资源的合理循环利用，生态效益不断提高。
权利要求
1.一种果园种草养鹅方法，其特征在于在果园内建设用于放牧养鹅的草地。
2.根据权利要求I所述的果园种草养鹅方法，其特征在于所述果园划分成两个区域， 其中三分之一的区域作为青饲牧草生产区，种植高产优质的优良牧草；三分之二的区域作为放牧区，种植耐践踏、再生力强、耐牧强的中矮型牧草。
3.根据权利要求2所述的果园种草养鹅方法，其特征在于所述优良牧草为杂交狼尾草或菊苣。
4.根据权利要求2所述的果园种草养鹅方法，其特征在于所述中矮型牧草为宽叶雀稗或白二叶。
5.根据权利要求2、3或4所述的果园种草养鹅方法，其特征在于所述放牧区的中心位置建鹅舍，以鹅舍为中心沿等高线和与其相垂直线为界划分四个小区，在界线上种植高大茂密的速生植物，形成草篱围栏；按顺序在每个小区轮流放牧40 - 60天为一个周期，使每个小区都有充分的休牧时间，从而保证牧草的再生。
6.根据权利要求5所述的果园种草养鹅方法，其特征在于在鹅舍旁建水池，水池内养鱼。
全文摘要
本发明涉及一种果园种草养鹅方法，其特征在于在果园内建设用于放牧养鹅的草地。本发明具有如下优点和效果一“园”多用，节省土地资源，一块土地多种利用；生态效益显著；经济效益显著提高。
文档编号A01K67/02GK102687638SQ201210211218
公开日2012年9月26日 申请日期2012年6月26日 优先权日2012年6月26日
发明者刘远, 张晓佩, 李文杨, 林碧芬, 翁伯琦, 董晓宁, 高承芳 申请人:福建省农业科学院畜牧兽医研究所