一种果类有机蔬菜专用栽培基质及其制备方法

文档序号:198804阅读:431来源:国知局
专利名称:一种果类有机蔬菜专用栽培基质及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种栽培基质及其制备方法,特别涉及一种果类有机蔬菜专用栽培基质及其制备方法,属于作物无土栽培技术领域。
背景技术
随着生活水平的提高,有机食品越来越受到人们的青睐。所谓有机食品,指来自有机农业生产体系、在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中不使用任何有害化学合成的农药、化肥等化学物质,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并经独立的有机食品认证机构认证的供人类食用的产品。无土栽培是世界设施农业中广泛采用的先进技术,具有避免土传病虫害、减少连作障碍和环境污染、提高产量及生产的可控性等诸多优点。果类蔬菜主要包括黄瓜、番茄、辣椒(或甜椒)、茄子等,其中黄瓜、番茄是无土栽培蔬菜的主要种类,两者占蔬菜无土栽培数量的50%以上。果类蔬菜是一类以食用鲜嫩果实为主的蔬菜。这些蔬菜对养分需求有相似之处,与叶菜类蔬菜比较,它们生长期长、产量高、需要的养分多,特别是对氮素和钾素营养的需求较一般作物多。按照有机农产品的生产标准,在生产过程中不准施用化学合成的肥料。如何提高栽培基质的养分含量和调节养分平衡是果类有机蔬菜无土栽培成功和取得高产、优质及提高经济效益的关键技术。 固氮菌能够在常温常压条件下,通过其体内固氮酶的作用,把空气中的氮气固定下来,形成植物可以吸收利用的氮素。解钾菌则可以将天然钾矿石中的钾释放出来供作物吸收利用。栽培基质特别是以有机物为主要成分的栽培基质是固氮菌、解钾菌优良的天然培养基,若将这两种菌类加入栽培基质中则能明显增加基质中有效氮、钾含量,促进营养供应平衡,提高蔬菜的产量和品质,同时也符合有机栽培要求。目前未见有关报道。CN200410097202. 9公开了一种番茄无土栽培有机基质配方及其配制方法,该基质是由人工种植过平菇的棒状培养料(简称菇渣)破碎发酵后,与泥炭按4 I组成的一种全营养型有机复合基质。将菇渣含水量调整到70% 80%,堆制发酵,发酵菇渣打碎风干后与泥炭按比例均匀混合即可。该复合基质的优点是配方简单,却含有番茄生长所需的各种营养成分;以食用菌生产废弃物为主要成分,成本低。CN200410023791.6提供了一种果菜有机基质型无土栽培基质的配制与应用,该发明公开了两个基质体积比配方配方I :稻壳草炭干鸡粪=2:1:1 ;配方2 :稻壳棉籽壳草炭干鸡粪=I : I : I : I。按配比充分拌匀,施水相对含水量70-80%时,用薄膜密封发酵55-60° C,维持7-10天。应用上述配方的基质栽培果菜,平均单株基质用量为10-15升。该基质以稻壳和经食用菌栽培后的废弃棉籽壳为主要成分,大大降低了草炭用量,成本低廉,使用后可作为肥料施入大田,肥沃土壤,不污染环境。上述两个专利文件也适用于果类蔬菜无土栽培,并符合有机蔬菜栽培要求,但它们不能提供有机物本身以外的养分。

发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供一种果类有机蔬菜专用栽培基质及其制备方法。发明概述固氮菌、解钾菌分别具有固定空气中氮素、分解含钾矿物的能力,本发明利用不同的工农业生产有机废弃物进行复配,发酵腐熟后灭菌,再接入固氮菌、解钾菌并加入含钾矿物,配合无机栽培基质制得有机果类蔬菜专用栽培基质,该基质含有的大量固氮菌、解钾菌明显增加基质中有效氮、钾含量,提高蔬菜产量,改善产品品质,同时符合有机栽培要求。本发明经过试验,取得了良好的效果。 术语说明I、固氮菌指能从空气中吸收利用氮气并将其转化成作物可利用的氮素形态的一类微生物,主要分为自生固氮菌和共生固氮菌。自生固氮菌如圆褐固氮菌等能利用空气中的氮气供自己生长和繁殖后代,死亡后可将氮素贡献给植物。共生固氮菌是只有在与植物共生的情况下才能固氮空气中的氮素,固定的氮素可直接为共生体提供氮源,如根瘤菌。本发明是利用自生固氮菌。2、解钾菌,是一种硅酸盐细菌,具有分解钾长石、云母等矿物、破坏含钾矿物的晶格结构、释放出有效性钾的能力。3、果类蔬菜,是指番茄、黄瓜、辣椒、茄子、西葫芦、丝瓜、苦瓜、南瓜等以鲜食地上果实为产品的一类蔬菜的通称。本发明的技术方案如下一种果类有机蔬菜专用栽培基质,原料质量份如下食用菌菌渣200 300份,油渣100 200 份,糠醛渣280 350份,微生物发酵菌剂 I 3份,固氮菌菌剂3 6份,解钾菌菌剂3 6份,钾长石粉25 35份,膨胀珍珠岩200 300份。所述的固氮菌菌剂是自生固氮菌按现有技术进行培养、发酵制备的液体微生物菌剂。菌液含活菌数5X108个/克-7X108个/克。所述的固氮菌菌种选自褐球固氮菌(Azotobacter chrooccum)、维捏兰德固氮菌(Azotobacter vinelandii)、固氮菌(Azotobacter sp.);所述的固氮菌菌种优选中国农业微生物菌种保藏管理中心(Agricultural Culture Collection of China 英文缩写 ACCC)的褐球固氮菌 ACCC01077或 ACCClI104。所述的解钾菌菌剂是采用解钾菌菌种按现有技术进行培养、发酵制备的液体微生物菌剂,菌液有效菌含量为2X IO9个/克 4X IO9个/克。所述解钾菌菌种选自胶冻样芽抱杆菌(Bacillus mucilaginosus)或环状芽抱杆菌(Bacillus circusans)。所述解钾菌菌种优选中国农业微生物菌种保藏管理中心的胶冻样芽孢杆菌ACCC10090,ACCC10091,ACCC10094或ACCC10095。进一步优选胶冻样芽孢杆菌ACCC10090或ACCC10091。所述的微生物发酵菌剂是EM复合菌剂(EM是EffectiveMicroorganesms的简称),它是将光合菌群、酵母菌群、乳酸菌群、放线菌群、菌根菌群等5科10属80多种微生物在同一状态中复合培养成的一种定型菌剂。呈棕色半透明状液体,PH值在3. 5 4. 5之间。市场有售。所述的食用菌菌渣是食用菌生产中废弃的栽培料,主要成分为棉籽壳、作物秸杆和/或锯末及食用菌菌丝体,风干物;优选平菇栽培废料,基料主要成分为棉籽壳和玉米
-I-H
O 所述的油渣是植物榨油厂利用压榨工艺对原料进行挤压、脱胶生产出食用油产品后剩余的残渣,包括豆油渣、花生油渣、棉籽油渣或油菜籽油渣,可选用其中之一,也可组合使用;所述糠醛渣是玉米芯为主要原料制造糠醛过程中的废渣。所述的钾长石粉是由含钾、钠、钙的钾长石(硅酸盐矿物)经过物理粉碎制得。优选的,钾长石粉过200目筛。市售产品。所述的膨胀珍珠岩,粒径2-4_,市售产品。根据本发明,优选的,果类有机蔬菜专用栽培基质,原料质量份如下食用菌菌渣240 260份,油渣145 155 份,糠醛渣310 330份,微生物发酵菌剂 I. 5 2. 5份,固氮菌菌剂3. 5 4. 5份,解钾菌菌剂4. 5 5. 5份,钾长石粉29 31份,膨胀珍珠岩230 240份。根据本发明,优选的,所述的固氮菌菌剂按以下方法制得斜面种子培养基配方蔗糖10克,磷酸二氢钾0.2克,硫酸镁0.2克,硫酸钙0.2克,氯化钠0. I克,碳酸钙5克,琼脂18克,水1000克,调节pH 7. 0 7. 5。在0. 11兆帕压力下灭菌30分钟。斜面制作完后在无菌条件下接种固氮菌菌种,放置在28° C恒温培养箱中培养5 7天。得斜面种子。液体培养基蔗糖10克,磷酸二氢钾0. 2克,硫酸镁0. 2克,硫酸钙0. 2克,氯化钠0. I克,碳酸钙5克,水1000克,调节pH 7. 0 7. 5。将1000克液体培养基平均分装在三个500毫升三角瓶中,灭菌,冷却后每个三角瓶中接入斜面种子三块,每块直径3 5毫米,在28° C 30° C、150转/分钟的摇瓶中培养4天。得固氮菌液体菌剂。菌液含活菌数5X108个/克-7X108个/克。根据本发明,优选的,所述的解钾菌菌剂是按以下方法制得斜面种子培养基配方葡萄糖10克、酵母膏0. 2克、硫酸铵0. 5克、碳酸钙I. 0克、七水硫酸镁I. 0克、氯化钾0. I克、磷酸氢二钠I. 0克、琼脂16克、水1000克,pH值7. 2。在0. 11兆帕压力下灭菌30分钟,斜面制作完后在无菌条件下接种解钾菌菌种,放置在28° C 30° C恒温培养箱中培养3 5天,制得斜面种子;液体培养基配方蔗糖5. 0克、七水硫酸镁0. 5克、碳酸钙0. I克、磷酸氢二钠I. 5克、鱼骨粉I. 0克、水1000克,pH 7. 0 7. 5 ;将1000克液体培养基平均分装在三个500毫升三角瓶中,灭菌。冷却后每个三角瓶中接入斜面种子三块,每块直径3 5毫米,28° C 30° C、120个往复/分钟振荡培养3 5天,得解钾菌菌剂。菌液有效菌含量为2X IO9个/克 4X109个/克。根据本发明,果类有机蔬菜专用栽培基质的制备方法,步骤如下(I)按配比,取食用菌菌渣、油渣、糠醛渣和微生物发酵菌剂,混合均匀;调整混合料的水分为55 65wt%,堆制发酵腐熟,温度升至55° C计时,保持6 8天;翻堆,温度再次升至50° C计时,保持3 6天;如此操作再重复2次,共发酵30 40天,得发酵有机 物料;将该有机物料进行蒸汽灭菌,通入蒸汽,温度升至100° C计时,保持5 8小时,得灭菌有机物料。(2)固氮菌菌剂的制备斜面种子培养基配方蔗糖10克,磷酸二氢钾0.2克,硫酸镁0.2克,硫酸钙0.2克,氯化钠0. I克,碳酸钙5克,琼脂18克,水1000克,调节pH 7. 0 7. 5。在0. 11兆帕压力下灭菌30分钟。斜面制作完后在无菌条件下接种固氮菌菌种,放置在28° C恒温培养箱中培养5 7天。得斜面种子。液体培养基蔗糖10克,磷酸二氢钾0. 2克,硫酸镁0. 2克,硫酸钙0. 2克,氯化钠0. I克,碳酸钙5克,水1000克,调节pH 7. 0 7. 5。将1000克液体培养基平均分装在三个500毫升三角瓶中,按现有技术灭菌,冷却后每个三角瓶中接入斜面种子三块,每块直径3 5毫米,在28° C 30° C、150转/分钟的摇瓶中培养4天。得固氮菌液体菌齐U。菌液含活菌数5XlO8个/克-7XlO8个/克。(3)解钾菌菌剂的制备斜面种子培养基配方葡萄糖10克、酵母膏0. 2克、硫酸铵0. 5克、碳酸钙I. 0克、七水硫酸镁I. 0克、氯化钾0. I克、磷酸氢二钠I. 0克、琼脂16克、水1000克,pH值7. 2。在0. 11兆帕压力下灭菌30分钟,斜面制作完后在无菌条件下接种解钾菌菌种,放置在28° C 30° C恒温培养箱中培养3 5天。得斜面种子。液体培养基配方蔗糖5. 0克、七水硫酸镁0. 5克、碳酸钙0. I克、磷酸氢二钠I. 5克、鱼骨粉I. 0克、水1000克,pH 7. 0 7. 5。将1000克液体培养基平均分装在三个500毫升三角瓶中,按现有技术灭菌。冷却后每个三角瓶中接入解钾菌斜面种子三块,每块直径3 5毫米,28° C 30° C、120个往复/分钟振荡培养3 5天,得解钾菌菌剂;菌液有效菌含量为2X IO9个/克 4X IO9个/克。(4)按配比,取步骤(2)制备的固氮菌菌剂、步骤(3)制备的解钾菌菌剂、钾长石粉加入步骤(I)制备的灭菌有机物料中,混合均匀,调整混合料的水分为55 60wt%,28。C 30° C条件下堆制5 7天,得含有固氮菌和解钾菌的混合料。(5)按配比,取膨胀珍珠岩加入步骤(4)制备的含有固氮菌和解钾菌的混合料中,混合均匀,晾干或30° C 40° C烘干至水分含量27 30wt%,即得。本发明果类有机蔬菜专用栽培基质的应用方法将该栽培基质装入栽培容器(盆或地槽等),厚度为15 25厘米,按常规方法播种果类蔬菜种子或栽植幼苗,管理措施按普通栽培基质技术。本发明的优良效果I.促进基质中养分平衡果类蔬菜需要较多的氮素和钾素营养,本发明果类有机蔬菜专用栽培基质利用固氮菌固定空气中氮素,利用解钾菌分解加入基质中的含钾矿物,提供了更多的氮、钾营养,促进了基质中养分平衡。 2.提高果类蔬菜产量与一般作物相比果类蔬菜由于生长期长、产量高,需要吸收更多的养分,而常规基质不能满足要求。本发明果类有机蔬菜专用栽培基质通过提高基质养分含量和促进养分之间的平衡,明显增加蔬菜产量。3.改善果类蔬菜品质本发明栽培基质促进了果类蔬菜维生素等营养成分的积累,改善了产品品质。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明做进一步说明,但不限于此。实施例中的原料用量份数均为质量份。实施例中的百分比(%)均为质量百分比。原料说明如下实施例I 一 2的固氮菌菌种是褐球固氮菌ACCC01077,解钾菌菌种是胶冻样芽孢杆菌ACCC10090,中国农业微生物菌种保藏管理中心购得;实施例3 - 4的固氮菌菌种是褐球固氮菌ACCC11104,解钾菌菌种是胶冻样芽孢杆菌ACCC10091,中国农业微生物菌种保藏管理中心购得。油渣为山东光大日月股份有限公司生产食用油产品后剩余的残渣,是豆油油渣与油菜籽油渣I : I质量比的组合;食用菌菌渣为平菇栽培废料,基料主要成分为棉籽壳;糠醛渣是河南宏业化工有限公司以玉米芯为主要原料制造糠醛过程中的废渣,粉碎粒径< 20目;钾长石粉,山东省安丘市临浯重晶石有限责任公司生产,氧化钾含量16wt%,细度为过200目筛;膨胀珍珠岩,淄博张店鹏岳保温材料厂生产,粒径2-4mm ;微生物发酵菌剂是EM复合菌剂液体,江西省天意生物技术开发有限公司生产。实施例I :果类有机蔬菜专用栽培基质,原料组成如下食用菌菌渣295kg,油洛120kg,糠醛渣300kg,微生物发酵菌剂 Ikg,固氮菌菌剂5kg,解钾菌菌剂4kg,钾长石粉25kg,膨胀珍珠岩250kg。制备方法(I)按配比,取食用菌菌渣295kg、油渣120kg、糠醛渣300kg、微生物发酵菌剂1kg,混合均匀;调整混合料的水分为55wt%,堆制发酵腐熟,温度升至55° C计时,保持6天;翻堆,温度再次升至50° C计时,保持5天;如此操作再重复2次,共发酵33天,得发酵有机物料;将该有机物料进行蒸汽灭菌,通入蒸汽,温度升至100° C计时,保持6小时,得灭菌有机物料。(2)固氮菌菌剂的制备斜面种子培养基配方鹿糖10克,磷酸二氢钾0. 2克,硫酸镁0. 2克,硫酸钙0. 2克,氯化钠0. I克,碳酸钙5克,琼脂18克,水1000克,调节pH 7. 3。在0. 11兆帕压力下灭菌30分钟。斜面制作完后在无菌条件下接种固氮菌菌种,放置在28° C恒温培养箱中培养6天。得斜面种子。液体培养基配方同斜面种子配方,只不加琼脂。将1000克液体培养基平均分装在三个500毫升三角瓶中,按现有技术灭菌,冷却后每个三角瓶中接入斜面种子三块,每块直径3毫米,在28° C、150转/分钟的摇瓶中培养4天。得固氮菌液体菌剂。菌液含活菌数5. 76X 108 个 / 克。
(3)解钾菌菌剂的制备斜面种子培养基配方葡萄糖10克、酵母膏0. 2克、硫酸铵0. 5克、碳酸钙I. 0克、七水硫酸镁I. 0克、氯化钾0. I克、磷酸氢二钠I. 0克、琼脂16克、水1000克,pH 7. 2。在
0.11兆帕压力下灭菌30分钟,斜面制作完后在无菌条件下接种解钾菌菌种,放置在30° C恒温培养箱中培养4天。得斜面种子。液体培养基配方蔗糖5. 0克、七水硫酸镁0. 5克、碳酸钙0. I克、磷酸氢二钠I. 5克、鱼骨粉1.0克、水1000克,pH 7.0。将1000克液体培养基平均分装在三个500毫升三角瓶中,按现有技术灭菌。冷却后每个三角瓶中接入解钾菌斜面种子三块,每块直径4毫米, 30° C、120个往复/分钟振荡培养4天,得解钾菌菌剂;菌液有效菌含量为2. 57 X IO9个/克。(4)按配比,取步骤(2)制备的固氮菌菌剂5kg、步骤(3)制备的解钾菌菌剂4kg、钾长石粉2 5 k g,加入步骤(I)制备的灭菌有机物料中,混合均匀,调整混合料的水分为60wt%, 28。C条件下堆制7天,得含有固氮菌和解钾菌的混合料。(5)按配比,取膨胀珍珠岩250kg加入步骤(4)制备的含有固氮菌和解钾菌的混合料中,混合均匀,晾至水分含量27wt%,即得果类有机蔬菜专用栽培基质。实施例2 :果类有机蔬菜专用栽培基质,原料组成如下食用菌菌渣250kg,油洛150kg,糠醛渣320kg,微生物发酵菌剂 2kg,固氮菌菌剂4kg,解钾菌菌剂5kg,钾长石粉30kg,膨胀珍珠岩239kg。制备方法(I)按配比,取食用菌菌渣250kg、油渣150kg、糠醛渣320kg、微生物发酵菌剂2kg,混合均匀;调整混合料的水分为60wt%,堆制发酵腐熟,温度升至55° C计时,保持7天;翻堆,温度再次升至50° C计时,保持3天;如此操作再重复2次,共发酵30天,得发酵有机物料;将该有机物料进行蒸汽灭菌,通入蒸汽,温度升至100° C计时,保持5小时,得灭菌有机物料。(2)固氮菌菌剂和解钾菌菌剂的制备同实施例I。(3)按配比,取步骤(2)制备的固氮菌菌剂4kg、解钾菌菌剂5kg、钾长石粉30kg,加入步骤(I)制备的灭菌有机物料中,混合均匀,调整混合料的水分为55wt%,30° C条件下堆制5天,得含有固氮菌和解钾菌的混合料。(4)按配比,取膨胀珍珠岩239kg加入步骤(3)制备的含有固氮菌和解钾菌的混合料中,混合均匀,晾至水分含量29wt%。即得。实施例3 :果类有机蔬菜专用栽培基质,原料组成如下食用菌菌渣220kg,
油洛180kg,糠醛渣280kg,微生物发酵菌剂 3kg,固氮菌菌剂6kg,解钾菌菌剂3kg,钾长石粉28kg,膨胀珍珠岩280kg。制备方法(I)按配比,取食用菌菌渣220kg、油渣180kg、糠醛渣280kg、微生物发酵菌剂3kg,混合均匀;调整混合料的水分为58wt%,堆制发酵腐熟,温度升至55° C计时,保持8天;翻堆,温度再次升至50° C计时,保持4天;如此操作再重复2次,共发酵36天,得发酵有机物料;将该有机物料进行蒸汽灭菌,通入蒸汽,温度升至100° C计时,保持7小时,得灭菌有机物料。(2)固氮菌菌剂和解钾菌菌剂的制备同实施例1,所不同的是固氮菌菌种采用褐球固氮菌ACCCl 1104,菌液有效菌含量为6. 16 X IO8个/克,解钾菌菌种采用胶冻样芽孢杆菌ACCC10091,菌液有效菌含量为3. 42 X IO9个/克。(3)按配比,取步骤(2)制备的固氮菌菌剂6kg、解钾菌菌剂3kg、钾长石粉28kg,加入步骤(I)制备的灭菌有机物料中,混合均匀,调整混合料的水分为57wt%,29° C条件下堆制6天,得含有固氮菌和解钾菌的混合料。(4)按配比,取膨胀珍珠岩280kg加入步骤(3)制备的含有固氮菌和解钾菌的混合料中,混合均匀,晾至水分含量28wt%。即得。实施例4 :果类有机蔬菜专用栽培基质,原料组成如下食用菌菌渣270kg,油渣140kg,糠醛渣347kg,微生物发酵菌剂 2kg,固氮菌菌剂4kg,解钾菌菌剂4kg,钾长石粉33kg,
膨胀珍珠岩200kg。制备方法(I)按配比,取食用菌菌渣270kg、油渣140kg、糠醛渣347kg、微生物发酵菌剂2kg,混合均匀;调整混合料的水分为63wt%,堆制发酵腐熟,温度升至55° C计时,保持7天;翻堆,温度再次升至50° C计时,保持6天;如此操作再重复2次,共发酵39天,得发酵有机物料;将该有机物料进行蒸汽灭菌,通入蒸汽,温度升至100° C计时,保持8小时,得灭菌有机物料。(2)固氮菌菌剂和解钾菌菌剂的制备同实施例1,所不同的是固氮菌菌种采用褐球固氮菌ACCCl 1104,菌液有效菌含量为6. 16 X IO8个/克,解钾菌菌种采用胶冻样芽孢杆菌ACCC10091,菌液有效菌含量为3. 42 X IO9个/克。 (3)按配比,取步骤(2)制备的固氮菌菌剂4kg、解钾菌菌剂4kg、钾长石粉33kg,加入步骤(I)制备的灭菌有机物料中,混合均匀,调整混合料的水分为58wt%,29° C条件下堆制5天,得含有固氮菌和解钾菌的混合料。(4)按配比,取膨胀珍珠岩200kg加入步骤(3)制备的含有固氮菌和解钾菌的混合料中,混合均匀,晾至水分含量30wt%。即得。对比例普通型栽培基质,山东光大肥业科技有限公司生产,主要是腐熟的有机物和蛭石以2 I的质量比混合制得。有机物原料是木糖醇渣和糠醛渣以I : I质量比的组合物。以上实施例I 4和对比例的应用效果如下试验地点山东省东平县,山东光大肥业科技有限公司试验农场。试验时间2011年9月至2012年6月。采用地槽栽培,槽深20厘米,宽40厘米,长800厘米,实施例I 4和对比例的栽培基质在地槽内的厚度均为18厘米,栽植幼苗2行。每个处理分别设3个重复试验组,各组管理措施相同,按常规管理。I、供试作物为辣椒,供试品种是寿光羊角黄。应用效果见表I。表I.与对比例相比实施例1-4栽培基质的应用效果
权利要求
1.一种果类有机蔬菜专用栽培基质,其特征在于原料质量份如下 食用菌菌渣200 300份, 油渣100 200份, 糠醛渣280 350份, 微生物发酵菌剂 I 3份, 固氮菌菌剂3 6份, 解钾菌菌剂3 6份, 钾长石粉25 35份, 膨胀珍珠岩200 300份; 所述的固氮菌菌剂是自生固氮菌按现有技术进行培养、发酵制备的液体微生物菌齐U。菌液含活菌数5X IO8个/克-7X IO8个/克;所述的固氮菌菌种选自褐球固氮菌(Azotobacter chrooccum)、维捏兰德固氮菌(Azotobacter vinelandii)、固氮菌(Azotobacter sp.); 所述的解钾菌菌剂是采用解钾菌菌种按现有技术进行培养、发酵制备的液体微生物菌齐U,菌液有效菌含量为2 X IO9个/克 4X IO9个/克;所述解钾菌菌种选自胶冻样芽孢杆菌(Bacillus mucilaginosus)或环状芽抱杆菌(Bacillus circusans); 所述的微生物发酵菌剂是EM复合菌剂。
2.如权利要求I所述的果类有机蔬菜专用栽培基质,其特征在于原料质量份如下 食用菌菌渣240 260份, 油渣145 155份, 糠醛渣310 330份, 微生物发酵菌剂 I. 5 2. 5份, 固氮菌菌剂3. 5 4. 5份, 解钾菌菌剂4. 5 5. 5份, 钾长石粉29 31份, 膨胀珍珠岩230 240份。
3.如权利要求I或2所述的果类有机蔬菜专用栽培基质,其特征在于所述的固氮菌菌种为褐球固氮菌ACCC01077或ACCC11104。
4.如权利要求I或2所述的果类有机蔬菜专用栽培基质,其特征在于所述解钾菌菌种为胶冻样芽孢杆菌 ACCC10090,ACCC10091, ACCC10094 或 ACCC10095。
5.如权利要求I或2所述的果类有机蔬菜专用栽培基质,其特征在于所述解钾菌菌种为胶冻样芽孢杆菌ACCC10090或ACCC10091。
6.如权利要求广5任一项所述的果类有机蔬菜专用栽培基质的制备方法,步骤如下 (1)按配比,取食用菌菌渣、油渣、糠醛渣和微生物发酵菌剂,混合均匀;调整混合料的水分为55 65wt%,堆制发酵腐熟,温度升至55° C计时,保持6 8天;翻堆,温度再次升至50° C计时,保持3 6天;如此操作再重复2次,共发酵30 40天,得发酵有机物料;将该有机物料进行蒸汽灭菌,通入蒸汽,温度升至100° C计时,保持5 8小时,得灭菌有机物料; (2)固氮菌菌剂的制备斜面种子培养基配方蔗糖10克,磷酸二氢钾0. 2克,硫酸镁0. 2克,硫酸钙0. 2克,氯化钠0. I克,碳酸钙5克,琼脂18克,水1000克,调节pH 7. 0 7. 5 ;在0. 11兆帕压力下灭菌30分钟;斜面制作完后在无菌条件下接种固氮菌菌种,放置在28。C恒温培养箱中培养5 7天;得斜面种子; 液体培养基蔗糖10克,磷酸二氢钾0. 2克,硫酸镁0. 2克,硫酸钙0. 2克,氯化钠0.I克,碳酸钙5克,水1000克,调节pH 7. 0 7. 5 ;将1000克液体培养基平均分装在三个500毫升三角瓶中,按现有技术灭菌,冷却后每个三角瓶中接入斜面种子三块,每块直3 5毫米,在28° C 30° C、150转/分钟的摇瓶中培养4天;得固氮菌液体菌剂;菌液含活菌数5X IO8个/克-7X IO8个/克; (3)解钾菌菌剂的制备 斜面种子培养基配方葡萄糖10克、酵母膏0. 2克、硫酸铵0. 5克、碳酸钙I. 0克、七水硫酸镁I. 0克、氯化钾0. I克、磷酸氢二钠I. 0克、琼脂16克、水1000克,pH值7. 2 ;在0. 11兆帕压力下灭菌30分钟,斜面制作完后在无菌条件下接种解钾菌菌种,放置在28。C 30° C恒温培养箱中培养3 5天;得斜面种子; 液体培养基配方蔗糖5. 0克、七水硫酸镁0. 5克、碳酸钙0. I克、磷酸氢二钠I. 5克、鱼骨粉I. 0克、水1000克,pH 7. 0 7. 5。将1000克液体培养基平均分装在三个500毫升三角瓶中,按现有技术灭菌。冷却后每个三角瓶中接入解钾菌斜面种子三块,每块直径3 5毫米,28° C 30° C、120个往复/分钟振荡培养3 5天,得解钾菌菌剂;菌液有效菌含量为2X IO9个/克 4X IO9个/克; (4)按配比,取步骤(2)制备的固氮菌菌剂、步骤(3)制备的解钾菌菌剂、钾长石粉加入步骤(I)制备的灭菌有机物料中,混合均匀,调整混合料的水分为55 60wt%,28。C 30° C条件下堆制5 7天,得含有固氮菌和解钾菌的混合料; (5)按配比,取膨胀珍珠岩加入步骤(4)制备的含有固氮菌和解钾菌的混合料中,混合均匀,晾干或30° C 40° C烘干至水分含量27 30wt%,即得。
全文摘要
本发明涉及一种果类有机蔬菜专用栽培基质及其制备方法。该栽培基质原料为食用菌菌渣,油渣,糠醛渣,微生物发酵菌剂,固氮菌菌剂,解钾菌菌剂,钾长石粉,膨胀珍珠岩。利用不同的有机废弃物进行复配,加入微生物发酵菌剂发酵腐熟后灭菌,再接入固氮菌菌剂、解钾菌菌剂并加入含钾矿物,配合无机基质膨胀珍珠岩制得有机果类蔬菜专用栽培基质。该基质含有大量固氮菌、解钾菌明显增加基质中有效氮、钾含量,提高蔬菜产量,改善产品品质,同时符合有机栽培要求。
文档编号C05F11/08GK102701803SQ201210211198
公开日2012年10月3日 申请日期2012年6月25日 优先权日2012年6月25日
发明者井演, 姜兴民, 孙应胜, 张 成, 王明勇 申请人:山东光大肥业科技有限公司
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