粉皮机的制作方法

文档序号:213329阅读:503来源:国知局
专利名称:粉皮机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种粉皮机。
背景技术
粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成的薄片食物的统称,它是用淀粉制成的传统食品之一,有鲜、干两种,鲜的即刻食用,干的便于存放运销。关于粉皮机的专利比较多,如专利号为201020142864. 4、专利名称为“粉皮机”的中国实用新型专利,公开了一种粉皮机。其主要技术特征为包括带有电机的机体,所述的机体设置有至少一个带有蒸汽入口的水池,水池内设置有网篦,电机通过减速机构与水池相连接,所述的水池设置有溢流口,所述的水池设置有上盖,所述的水池内设置有支撑杆,网篦放置在支撑杆上,所述的网篦为平底状,网篦设置有提手,所述的机体上设置有电机开关。本实用新型所提供的粉皮机采用机械传动代替手摇成型,使得粉皮制作强度大大减小,而生产效率大大提高,粉皮机一个小时的生产量与手工一天的生产量相当。粉皮是人们喜爱的食品之一,随着人们生活水平的提高,人们对粉皮不仅有口感和营养的要求,还要求粉皮外观大小一致,厚薄均匀。现有的粉皮机很难实现对粉皮生产过程中粉皮大小和粉皮厚度的控制。

实用新型内容本实用新型需要解决的技术问题就在于克服现有技术的缺陷,提供一种粉皮机,它通过形状调节板的设计,决定粉皮的形状,目的是使粉皮成圆形,仿传统手工制法。满足人们对粉皮的要求。为解决上述问题,本实用新型采用如下技术方案本实用新型提供了一种粉皮机,所述粉皮机包括粉面盒及驱动电机、联动齿轮、驱动拉杆、直线导轨、和两个形状调节板,直线导轨上安装有两个驱动块,每个驱动块的顶部分别设置有一个挡板齿条,两个挡板齿条之间通过联动齿轮连接,所述联动齿轮提供驱动拉杆和驱动电机连接;每个形状调节板上分别设置有一个形状调节板驱动杆,两个形状调节板驱动杆分别和两个驱动块连接。两个形状调节板上方分别设置有一个厚度调节挡板,所述厚度调节挡板分别连接有厚度调节挡板固定丝杆。本实用新型的工作过程为驱动电机驱动联动齿轮,由联动齿轮驱动挡板齿条的横向平移,平移速度决定于电机速度,挡板齿条带动形状调节板,从而达到挡板齿条与形状调节板同步在直线导轨上的运动,最终实现两个形状调节板变速的开与合,使流出的粉面糊流出不同的形状,流出的粉面遇热后呈胶状,达到定形。厚薄调节挡板作用是调节流出粉糊的均匀及厚薄。本实用新型通过形状调节板的设计,决定粉皮的形状,目的是使粉皮成圆形,仿传统手工制法。满足人们对粉皮的要求。

图I为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
如图I所示,本实用新型提供了一种粉皮机,所述粉皮机包括粉面盒I及驱动电机
2、联动齿轮3、驱动拉杆4、直线导轨5、和两个形状调节板6,直线导轨上安装有两个驱动块7,每个驱动块的顶部分别设置有一个挡板齿条8,两个挡板齿条之间通过联动齿轮连接,所述联动齿轮提供驱动拉杆和驱动电机连接;每个形状调节板上分别设置有一个形状调节板驱动杆9,两个形状调节板驱动杆分别和两个驱动块连接。两个形状调节板上方分别设置有一个厚度调节挡板10,所述厚度调节挡板分别连接有厚度调节挡板固定丝杆11。本实用新型的工作过程为驱动电机驱动联动齿轮,由联动齿轮驱动挡板齿条的横向平移,平移速度决定于电机速度,挡板齿条带动形状调节板,从而达到挡板齿条与形状调节板同步在直线导轨上的运动,最终实现两个形状调节板变速的开与合,使流出的粉面糊流出不同的形状,流出的粉面遇热后呈胶状,达到定形。厚薄调节挡板作用是调节流出粉糊的均匀及厚薄。本实用新型通过形状调节板的设计,决定粉皮的形状,目的是使粉皮成圆形,仿传统手工制法。满足人们对粉皮的要求。最后应说明的是显然,上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例,而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。
权利要求1.一种粉皮机,其特征在于所述粉皮机包括粉面盒及驱动电机、联动齿轮、驱动拉杆、直线导轨、和两个形状调节板,直线导轨上安装有两个驱动块,每个驱动块的顶部分别设置有一个挡板齿条,两个挡板齿条之间通过联动齿轮连接,所述联动齿轮提供驱动拉杆和驱动电机连接;每个形状调节板上分别设置有一个形状调节板驱动杆,两个形状调节板驱动杆分别和两个驱动块连接。
2.如权利要求I所述的粉皮机,其特征在于两个形状调节板上方分别设置有一个厚度调节挡板,所述厚度调节挡板分别连接有厚度调节挡板固定丝杆。
专利摘要本实用新型公开了一种粉皮机,包括粉面盒及驱动电机、联动齿轮、驱动拉杆、直线导轨、和两个形状调节板,直线导轨上安装有两个驱动块,每个驱动块的顶部分别设置有一个挡板齿条,两个挡板齿条之间通过联动齿轮连接,所述联动齿轮提供驱动拉杆和驱动电机连接;每个形状调节板上分别设置有一个形状调节板驱动杆,两个形状调节板驱动杆分别和两个驱动块连接。两个形状调节板上方分别设置有一个厚度调节挡板,所述厚度调节挡板分别连接有厚度调节挡板固定丝杆。本实用新型通过形状调节板的设计,决定粉皮的形状,目的是使粉皮成圆形,仿传统手工制法。满足人们对粉皮的要求。
文档编号A23P1/02GK202436088SQ2012200615
公开日2012年9月19日 申请日期2012年2月24日 优先权日2012年2月24日
发明者邢培山, 邢培铎 申请人:石金慧, 邢培山
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