密实挤压式芋圆成型装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种密实挤压式芋圆成型装置，它含有机架，所述机架上端设置有输料腔和搅龙轴，所述搅龙轴的一端通过链条传动机构与电机的输出轴连接，所述电机安装在所述机架的下端，所述输料腔上设置有进料口，所述进料口处安装有两个拨料器，所述拨料器的转轴通过齿轮传动机构与所述搅龙轴连接，所述机架上设置有导向轮和整形轮，所述整形轮的下方设置有切割机构。本实用新型采用了螺旋推进技术，使原料均匀均速的推出，并减少噪音，另外，采用从大到小逐步压缩的方式进行送出，这样能使产品更加密实光滑，形状的稳定性好。
【专利说明】密实挤压式芋圆成型装置
[0001]【技术领域】:
[0002]本实用新型涉及一种食品加工设备，特别是涉及一种密实挤压式芋圆成型装置。
[0003]【背景技术】:
[0004]芋圆广泛应用于甜品店、奶茶和餐饮店，其制作过程一般都是经过清洗去泥、削皮并切块蒸熟，然后复配好淀粉，经搅拌后用手工揉搓切制而成，没有专门的成型设备，属于手工制作和作坊作业，无法工业化规模化生产，不仅芋圆发展受到限制，而且使其处在低效高成本的一个状态。
[0005]实用新型内容:
[0006]本实用新型所要解决的技术问题是:克服现有技术的不足，提供一种结构简单、使用方便、工作效率高且成型效果好的密实挤压式芋圆成型装置。
[0007]本实用新型的技术方案是:一种密实挤压式芋圆成型装置，含有机架，所述机架上端设置有输料腔和搅龙轴，所述搅龙轴的一端通过链条传动机构与电机的输出轴连接，所述电机安装在所述机架的下端，所述输料腔上设置有进料口，所述进料口处安装有两个拨料器，所述拨料器的转轴通过齿轮传动机构与所述搅龙轴连接，所述机架上设置有导向轮和整形轮，所述整形轮的下方设置有切割机构。
[0008]所述搅龙轴的螺旋叶片厚度由前到后逐渐加宽，所述搅龙轴的螺旋槽深度由前到后逐渐变浅。所述机架的外表面设置有机壳，所述机架上设置有箱体，所述进料口上方设置有料盘，所述料盘的底部与所述进料口贯通，所述机壳、箱体的箱板和料盘均由不锈钢材料制成。所述拨料器由拨料板和传动轴构成，所述拨料板为三棱柱，所述传动轴位于所述三棱柱的两端端面上。所述导向轮的圆柱面上设置有环形凹槽，所述整形轮为两个，每一所述整形轮上均设置有齿板。
[0009]本实用新型的有益效果是:
[0010]1、本实用新型主要用于食品生产加工企业，可生产条形、圆形、条段圆形等食品，方便快捷，卫生达标的理想设备。
[0011]2、本实用新型采用了双三角形拨料器，能促使原料均匀的送出，操作简单、节省人力、干净卫生。
[0012]3、本实用新型采用了螺旋推进技术，使原料均匀均速的推出，并有减少噪音的特点，送出速度可调，并且螺杆螺距可随时更换，另外，采用从大口到小口逐步压缩的方式进行送出，这样能使产品更加密实光滑，稳定形状，圆柱大小可随时更换模具，方便快捷更换产品的种类。
[0013]4、本实用新型电机采用无极变频调速功能，速度可随时调整，数量可计，表盘带有数显示功能，自动控温功能，漏电保护功能，安全可靠。另外，机架采用了不锈钢板组合精密焊接而成，外观雅观大方。
[0014]5、本实用新型结构简单、使用方便、工作效率高且成型效果好，其适用范围广，易于推广实施，具有良好的经济效益。
[0015]【专利附图】
【附图说明】:[0016]图1为密实挤压式芋圆成型装置的结构示意图；
[0017]图2为图1所示拨料器的侧视图。
[0018]【具体实施方式】:
[0019]实施例:参见图1和图2，图中，1-电机，2-机架，3-链条传送机构，4-搅龙轴，5-齿轮传动机构；6_料盘；7_拨料器；8_箱体；9_导向轮，10-整形轮，11-拨料板，12-传动轴。
[0020]密实挤压式芋圆成型装置含有机架2，其中:机架2上端设置有输料腔和搅龙轴4，搅龙轴4的一端通过链条传动机构3与电机I的输出轴连接，电机I安装在机架2的下端，输料腔上设置有进料口，进料口处安装有两个拨料器7，拨料器7的转轴通过齿轮传动机构5与搅龙轴4连接，机架2上设置有导向轮9和整形轮10，整形轮10的下方设置有切割机构(图中未画出)。
[0021]搅龙轴4的螺旋叶片厚度由前到后逐渐加宽，搅龙轴4的螺旋槽深度由前到后逐渐变浅。机架2的外表面设置有机壳，机架2上设置有箱体8，进料口上方设置有料盘6，料盘6的底部与进料口贯通，机壳、箱体8的箱板和料盘6均由不锈钢材料制成。
[0022]拨料器7由拨料板11和传动轴12构成，拨料板11为三棱柱(三棱柱既可以采用实心结构,也可以采用空心结构),传动轴12位于三棱柱的两端端面上。
[0023]导向轮9的圆柱面上设置有环形凹槽，整形轮10为两个且并排间隔设置，每一整形轮10上均设置有齿板。
[0024]工作时，原料从料盘6进入进料口，搅龙轴4在输料腔内转动，由于搅龙轴4的螺旋槽深度由前到后逐渐变浅，能够将原料挤压密实，便于成型，挤压后的原料经导向轮9引导到整形轮10之间，整形后进行切割。
[0025]拨料器7能够使原料不间断且均匀的送到搅龙轴4，并且还具有按压作用，使原料紧紧压实在搅龙轴4的螺旋槽内。
[0026]以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，凡是依据本实用新型的技术实质所作的任何简单修改，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
【权利要求】
1.一种密实挤压式芋圆成型装置，含有机架，其特征是:所述机架上端设置有输料腔和搅龙轴，所述搅龙轴的一端通过链条传动机构与电机的输出轴连接，所述电机安装在所述机架的下端，所述输料腔上设置有进料口，所述进料口处安装有两个拨料器，所述拨料器的转轴通过齿轮传动机构与所述搅龙轴连接，所述机架上设置有导向轮和整形轮，所述整形轮的下方设置有切割机构。
2.根据权利要求1所述的密实挤压式芋圆成型装置，其特征是:所述搅龙轴的螺旋叶片厚度由前到后逐渐加宽，所述搅龙轴的螺旋槽深度由前到后逐渐变浅。
3.根据权利要求1所述的密实挤压式芋圆成型装置，其特征是:所述机架的外表面设置有机壳，所述机架上设置有箱体，所述进料口上方设置有料盘，所述料盘的底部与所述进料口贯通，所述机壳、箱体的箱板和料盘均由不锈钢材料制成。
4.根据权利要求1所述的密实挤压式芋圆成型装置，其特征是:所述拨料器由拨料板和传动轴构成，所述拨料板为三棱柱，所述传动轴位于所述三棱柱的两端端面上。
5.根据权利要求1所述的密实挤压式芋圆成型装置，其特征是:所述导向轮的圆柱面上设置有环形凹槽，所述整形轮为两个，每一所述整形轮上均设置有齿板。
【文档编号】A23P1/12GK203618750SQ201320880091
【公开日】2014年6月4日 申请日期:2013年12月30日 优先权日:2013年12月30日
【发明者】刘志广, 白振东 申请人:商丘市饮之健食品有限公司