一种鸡饲料的制备工艺的制作方法
【专利摘要】本发明提供了一种鸡饲料的制备工艺，包括以下步骤：A.取一定量的菜籽粕，与脱毒液混合，于40-60℃的温度下搅拌30-60min，过滤，滤渣烘干即得脱毒菜籽粕；B.称取玉米40-60份、米糠5-8份、酒糟6-10份、小麦5-8份、脱毒菜籽粕15-25份，鱼粉2-6份、杜仲叶3-6份，粉碎，过筛；C.将上述物料混合，并加入骨粉0.1-0.3份和菜籽油2-6份，搅拌均匀即得鸡饲料。满足代谢能、蛋白质、钙、磷、食盐、赖氨酸、蛋氨酸及胱氨酸的需求。能有效改善鸡的肉质品质、分解胆固醇、减少脂肪的含量、改善产品的风味、使鸡的肉质与土鸡的肉质和风味相近，对动物和人体无毒副作用，对环境无污染，绿色环保。
【专利说明】一种鸡饲料的制备工艺
【技术领域】
[0001] 本发明属于饲料【技术领域】，具体涉及一种鸡饲料的制备工艺。
【背景技术】
[0002] 随着饲料工业的发展，蛋白质饲料资源紧张，加上饲料中化学合成抗生素的大量 添加，为食品安全带来大量隐患，开发利用蛋白资源和天然抗生素已成为我国饲料工业的 重要课题。我国菜籽柏资源十分丰富，是一种潜在营养价值很高的植物蛋白资源，其粗蛋白 含量在35%_45%之间，营养价值与脱脂大豆柏不相上下。但是由于菜籽柏含有植酸、单宁和 硫代葡萄糖甙等抗营养成分和毒性物质，阻碍和限制了菜籽柏的利用。对菜籽柏进行脱毒 处理，脱掉其中的抗营养成分和有毒成分，应用于饲料工业中，可以有效解决蛋白质资源短 缺的问题。
[0003] 杜仲具有强筋壮骨、补肾、促进骨骼细胞核肌纤维生长的作用，可提高肌肉胶原蛋 白质含量。在饲料中添加杜仲叶可增加鸡皮中胶原蛋白质含量。喂养杜仲饲料可使鳗鱼肉 中的胶原蛋白增加，中性脂肪减少；用于喂养肉鸡、鳗鱼、兔、猪、牛等圈养动物，可使它们的 中性脂肪减少，提高瘦肉率，使肉质变嫩，促进动物体内的新陈代谢，使圈养动物在不运动 的条件下的肉质与野生动物的肉质具有相同品质。
[0004] 201010161902. 5,名称为"一种以棉籽柏、菜籽柏为主要蛋白原料的肉鸡饲料" 的发明专利。饲料中含有以下重量百分含量的组分：棉籽柏8-15%，菜籽柏8-20%，玉米 15-75%，豆柏 1%-15% ;玉米蛋白 0· 5%-5%，动物油 0· 5%-8%，黄粉 1%-10%，陈皮 0· 1-3. 3%，杜 仲干叶0. 3%-1. 5%，磷酸氢钙0. 5-4%，石粉1-2%，复合预混料1-3%。配方中杜仲叶的含量过 低，不能提高鸡的免疫应答能力；另外，配方中的营养成分不能满足鸡的生长需求。
【发明内容】
[0005] 为了解决上述技术问题，本发明提供了一种鸡饲料的制备工艺，根据鸡的营养需 求和各种原料的营养成分含量配制饲料。满足代谢能、蛋白质、钙、磷、食盐、赖氨酸、蛋氨酸 及胱氨酸的需求。能有效改善鸡的肉质品质、分解胆固醇、减少脂肪的含量、改善产品的风 味、使鸡的肉质与土鸡的肉质和风味相近，对动物和人体无毒副作用，对环境无污染，绿色 环保。
[0006] 为实现上述发明目的，本发明采用如下的技术方案： 一种鸡饲料的制备工艺，其特征在于：包括以下步骤： A取一定量的菜籽柏，与脱毒液混合，于40-60°C的温度下搅拌30-60min，过滤，滤渣 烘干即得脱毒菜籽柏； B称取玉米40-60份、米糠5-8份、酒糟6-10份、小麦5-8份、脱毒菜籽柏15-25份， 鱼粉2-6份、杜仲叶3-6份，粉碎，过筛； C将上述物料混合，并加入骨粉0. 1-0. 3份和菜籽油2-6份，搅拌均匀即得鸡饲料。
[0007] 优选地，称取玉米45-50份、米糠5-6份、酒糟8-10份、小麦5-6份、脱毒菜籽柏 15-18份，鱼粉2-3份、杜仲叶5-6份。
[0008] 优选地，所述C步骤，加入骨粉0. 1-0. 2份和菜籽油4-5份。
[0009] 本发明所述的筛孔径为0. 8?1. 1mm。
[0010] 本发明所述的脱毒液为甲醇硫酸水溶剂或者乙醇硫酸水溶剂。
[0011] 优选地，所述的脱毒液为乙醇硫酸水溶剂，按重量计，硫酸：乙醇：水=4 :80 :16。 乙醇硫酸水体系脱毒后乙醇易回收，液固比小，所需碱少。
[0012] 本发明所述的菜籽柏与脱毒液的重量比为1 :5-10。
[0013] 本发明以脱毒菜籽柏替代豆柏、杜仲有效成分替代杆菌肽锌等抗生素，得到绿色 饲料。
[0014] 本发明菜籽柏的脱毒工艺，采用甲醇硫酸水混合溶液和乙醇硫酸水溶液对菜籽柏 进行脱毒，得到脱毒效果好、成本低、条件温和并适宜于工业生产的脱毒工艺。
【具体实施方式】
[0015] 下面结合【具体实施方式】对本发明的实质性内容作进一步详细的描述。
[0016] 实施例1 一种鸡饲料的制备工艺，包括以下步骤： A取一定量的菜籽柏，与脱毒液混合，于40°C的温度下搅拌60min，过滤，滤渣烘干即 得脱毒菜籽柏； B称取玉米40份、米糠5份、酒糟6份、小麦5份、脱毒菜籽柏15份，鱼粉2份、杜仲 叶3份，粉碎，过筛； C将上述物料混合，并加入骨粉0. 1份和菜籽油2份，搅拌均匀即得鸡饲料。
[0017] 实施例2 一种鸡饲料的制备工艺，包括以下步骤： A取一定量的菜籽柏，与脱毒液混合，于60°C的温度下搅拌30min，过滤，滤渣烘干即 得脱毒菜籽柏； B称取玉米60份、米糠8份、酒糟10份、小麦8份、脱毒菜籽柏25份，鱼粉6份、杜仲 叶6份，粉碎，过筛； C将上述物料混合，并加入骨粉0. 3份和菜籽油6份，搅拌均匀即得鸡饲料。
[0018] 实施例3 一种鸡饲料的制备工艺，包括以下步骤： A取一定量的菜籽柏，与脱毒液混合，于50°C的温度下搅拌40min，过滤，滤渣烘干即 得脱毒菜籽柏； B称取玉米45份、米糠5份、酒糟8份、小麦5份、脱毒菜籽柏15份，鱼粉2份、杜仲 叶5份，粉碎，过筛； C将上述物料混合，并加入骨粉0. 1份、菜籽油4份，搅拌均匀即得鸡饲料。
[0019] 所述的筛孔径为0· 8mm。
[0020] 实施例4 一种鸡饲料的制备工艺，包括以下步骤： A取一定量的菜籽柏，与脱毒液混合，于55°C的温度下搅拌50min，过滤，滤渣烘干即 得脱毒菜籽柏； B称取玉米50份、米糠6份、酒糟9份、小麦6份、脱毒菜籽柏18份，鱼粉3份、杜仲 叶6份，粉碎，过筛； C将上述物料混合，并加入骨粉0. 2份、菜籽油5份，搅拌均匀即得鸡饲料。
[0021] 所述的筛孔径为1. 1mm。
[0022] 所述的脱毒液为甲醇硫酸水溶剂。
[0023] 实施例5 一种鸡饲料的制备工艺，包括以下步骤： A取一定量的菜籽柏，与脱毒液混合，于48°C的温度下搅拌52min，过滤，滤渣烘干即 得脱毒菜籽柏； B称取玉米46份、米糠5. 8份、酒糟8. 5份、小麦5. 5份、脱毒菜籽柏17份，鱼粉2. 5 份、杜仲叶5. 5份，粉碎，过筛； C将上述物料混合，并加入骨粉0. 15份、菜籽油4. 6份，搅拌均匀即得鸡饲料。
[0024] 所述的筛孔径为0. 9mm。
[0025] 所述的脱毒液为乙醇硫酸水溶剂，按重量计，硫酸：乙醇：水=4 :80 :16。
[0026] 实施例6 一种鸡饲料的制备工艺，包括以下步骤： A取一定量的菜籽柏，与脱毒液混合，于48°C的温度下搅拌52min，过滤，滤渣烘干即 得脱毒菜籽柏； B称取玉米47份、米糠5. 5份、酒糟9. 5份、小麦5. 2份、脱毒菜籽柏16份，鱼粉2. 5 份、杜仲叶5. 5份，粉碎，过筛； C将上述物料混合，并加入骨粉0. 18份、菜籽油4. 2份，搅拌均匀即得鸡饲料。
[0027] 所述的筛孔径为1. 05mm。
[0028] 所述的脱毒液为甲醇硫酸水溶剂或者乙醇硫酸水溶剂。
[0029] 所述的脱毒液为乙醇硫酸水溶剂，按重量计，硫酸：乙醇：水=4 :80 :16。
[0030] 所述的菜籽柏与脱毒液的重量比为1 :5。
[0031] 实施例7 一种鸡饲料的制备工艺，包括以下步骤： A取一定量的菜籽柏，与脱毒液混合，于52°C的温度下搅拌45min，过滤，滤渣烘干即 得脱毒菜籽柏； B称取玉米48份、米糠5. . 5份、酒糟8. 5份、小麦5. 5份、脱毒菜籽柏17份，鱼粉2. 5 份、杜仲叶4. 8份，粉碎，过筛； C将上述物料混合，并加入骨粉0. 12份、菜籽油4份，搅拌均匀即得鸡饲料。
[0032] 所述的筛孔径为0. 85mm。
[0033] 所述的脱毒液为甲醇硫酸水溶剂或者乙醇硫酸水溶剂。
[0034] 所述的脱毒液为乙醇硫酸水溶剂，按重量计，硫酸：乙醇：水=4 :80 :16。
[0035] 所述的菜籽柏与脱毒液的重量比为1 :10。
[0036] 实施例8 一种鸡饲料的制备工艺，包括以下步骤：
【权利要求】
1. 一种鸡饲料的制备工艺，其特征在于：包括以下步骤： A取一定量的菜籽柏，与脱毒液混合，于40-60°C的温度下搅拌30-60min，过滤，滤渣 烘干即得脱毒菜籽柏； B称取玉米40-60份、米糠5-8份、酒糟6-10份、小麦5-8份、脱毒菜籽柏15-25份， 鱼粉2-6份、杜仲叶3-6份，粉碎，过筛； C将上述物料混合，并加入骨粉0. 1-0. 3份和菜籽油2-6份，搅拌均匀即得鸡饲料。
2. 根据权利要求1所述的一种鸡饲料的制备工艺，其特征在于：所述的B步骤，称取玉 米45-50份、米糠5-6份、酒糟8-10份、小麦5-6份、脱毒菜籽柏15-18份，鱼粉2-3份、杜 仲叶5-6份。
3. 根据权利要求1所述的一种鸡饲料的制备工艺，其特征在于：所述的C步骤，加入骨 粉0. 1-0. 2份、菜籽油4-5份。
4. 根据权利要求1所述的一种鸡饲料的制备工艺，其特征在于：所述的筛孔径为 0· 8 ?L 1mm η
5. 根据权利要求1所述的一种鸡饲料的制备工艺，其特征在于：所述的脱毒液为甲醇 硫酸水溶剂或者乙醇硫酸水溶剂。
6. 根据权利要求5所述的一种鸡饲料的制备工艺，其特征在于：所述的脱毒液为乙醇 硫酸水溶剂，按重量计，硫酸：乙醇：水=4 :80 :16。
7. 根据权利要求1所述的一种鸡饲料的制备工艺，其特征在于：所述的菜籽柏与脱毒 液的重量比为1 :5-10。
【文档编号】A23K1/18GK104054952SQ201410259931
【公开日】2014年9月24日 申请日期:2014年6月12日 优先权日:2014年6月12日
【发明者】宋思凤 申请人:四川国凤中科生物科技有限公司