一种含中药渣的金针菇培养基及其制备方法
【专利摘要】一种含中药渣的金针菇培养基及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：玉米秸秆70-75、菌糠25-30、统糠20-22、中药渣23-26、甘蔗渣18-20、茶梗13-15、煤矸石粉12-13、蚕沙8-9、木炭粉10-11、花生饼粉17-19、草炭土14-16、石灰粉1-2、石膏粉1-2、过磷酸钙0.3-0.4、碳酸氢钠0.4-0.5、佛手花2-3、茯神1-2、甜竹苾1.5-2、谷精草1-1.2、皮哨子1.4-1.6、聚丙烯酸钠1-1.1、膨润土50-55、营养添加剂10-12。本发明的培养基配方合理科学，其中添加的木炭粉可吸附有害物质，草炭土可为金针菇的生长提供微量元素，而聚丙烯酸钠和膨润土则可提高本发明的保水性，培养出的金针菇品质高。
【专利说明】一种含中药渣的金针菇培养基及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明菌类栽培【技术领域】，涉及一种含中药渣的金针菇培养基及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 金针菇是腐生真菌，只能通过菌丝从培养基中吸收营养物质，其生长和子实体发 育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养。因此，培养基对 金针菇产量和质量有很大的影响。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的是提供一种含中药渣的金针菇培养基及其制备方法，本发明具有营 养丰富、栽培出的金针菇质量高的特点。
[0004] 本发明所采用的技术方案是： 一种含中药渣的金针菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 玉米秸杆70-75、菌糠25-30、统糠20-22、中药渣23-26、甘蔗渣18-20、茶梗13-15、 煤矸石粉12-13、蚕沙8-9、木炭粉10-11、花生饼粉17-19、草炭土 14-16、石灰粉1-2、石膏 粉1-2、过磷酸钙0. 3-0. 4、碳酸氢钠0. 4-0. 5、佛手花2-3、茯神1-2、甜竹宓1. 5-2、谷精草 1-1. 2、皮哨子1. 4-1. 6、聚丙烯酸钠1-1. 1、膨润土 50-55、营养添加剂10-12 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：松籽油〇. 1-0. 2、黑曲霉菌渣10-12、淀粉 8-10、鹿角霜粉末1-2 ; 制备方法为：将黑曲霉菌渣烘干后粉碎，然后与剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到 29-30%，造粒、烘干，即得。
[0005] 所述的含中药渣的金针菇培养基的制备方法，其特征在于包括以下步骤： (1) 将佛手花、茯神、甜竹宓、谷精草、皮哨子加10-11倍的水浸泡7-8小时后过滤除渣， 在所得滤液中缓缓加入聚丙烯酸钠，搅拌10-12分钟后静置2小时； (2) 将玉米秸杆、菌糠、统糠、中药渣、甘蔗渣、茶梗暴晒20-22小时后进行超微粉碎，然 后与步骤（1)所得物料及剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到29-30%，压制成棒状； (3) 将步骤（2)所得物料装入聚乙烯塑料袋，加水泡发，控制含水量在65-67%之间，采 用l〇〇°C的蒸汽常压灭菌，即得。
[0006] 本发明中的皮哨子为无患子科植物川滇无患子的果实或种子。
[0007] 本发明的有益效果为： 本发明的培养基配方合理科学，其中添加的木炭粉可吸附有害物质，草炭土可为金针 菇的生长提供微量元素，而聚丙烯酸钠和膨润土则可提高本发明的保水性，使得培养出的 金针菇更加健康，且菇型好，味道鲜美，具有推广应用价值。
【具体实施方式】
[0008] -种含中药渣的金针菇培养基，其特征在于由以下重量份(公斤）的原料制成：玉
【权利要求】
1. 一种含中药渣的金针菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 玉米秸杆70-75、菌糠25-30、统糠20-22、中药渣23-26、甘蔗渣18-20、茶梗13-15、 煤矸石粉12-13、蚕沙8-9、木炭粉10-11、花生饼粉17-19、草炭土 14-16、石灰粉1-2、石膏 粉1-2、过磷酸钙0. 3-0. 4、碳酸氢钠0. 4-0. 5、佛手花2-3、茯神1-2、甜竹宓1. 5-2、谷精草 1-1. 2、皮哨子1. 4-1. 6、聚丙烯酸钠1-1. 1、膨润土 50-55、营养添加剂10-12 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：松籽油〇. 1-0. 2、黑曲霉菌渣10-12、淀粉 8-10、鹿角霜粉末1-2 ; 制备方法为：将黑曲霉菌渣烘干后粉碎，然后与剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到 29-30%，造粒、烘干，即得。
2. 根据权利要求1所述的含中药渣的金针菇培养基的制备方法，其特征在于包括以下 步骤： (1) 将佛手花、茯神、甜竹宓、谷精草、皮哨子加10-11倍的水浸泡7-8小时后过滤除渣， 在所得滤液中缓缓加入聚丙烯酸钠，搅拌10-12分钟后静置2小时； (2) 将玉米秸杆、菌糠、统糠、中药渣、甘蔗渣、茶梗暴晒20-22小时后进行超微粉碎，然 后与步骤（1)所得物料及剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到29-30%，压制成棒状； (3) 将步骤（2)所得物料装入聚乙烯塑料袋，加水泡发，控制含水量在65-67%之间，采 用l〇〇°C的蒸汽常压灭菌，即得。
【文档编号】C05G3/00GK104109022SQ201410348281
【公开日】2014年10月22日 申请日期:2014年7月22日 优先权日:2014年7月22日
【发明者】吴志元 申请人:肥东县丰宝种养殖有限责任公司