一种改善鳙鱼肉质的中草药添加剂的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种改善鳙鱼肉质的中草药添加剂，其特征在于，中草药添加剂的组分和重量配比分别为：黄芪10—15份、板蓝根10—15份、甘草10—15份、山药10—15份、芦根7—9份、党参6—8份、大青叶6—8份、金银花5—7份、山楂5—7份、橘皮5—7份、厚朴3—5份、藿香3—5份、八角茴香3—5份；使用本发明的中草药添加剂，把上述中草药分别粉碎，使用120目筛絹网过筛，在混合搅拌机中搅拌均匀，按1.5%的比例添加于鑛鱼商品词料中，在鑛鱼出塘in3个月开始投喂，直至投喂到鑛鱼出塘，词喂的鑛鱼肉质风味明显改善，鳙鱼成活率提高，并且鳙鱼没有病害、体色鲜亮、肉质紧实；本发明中草药原料易得、制作方便、效果良好。
【专利说明】一种改善鳙鱼肉质的中草药添加剂
【技术领域】
[0001] 本发明涉及鳙鱼养殖生产领域，具体是一种改善鳙鱼肉质的中草药添加剂。
【背景技术】
[0002] 鳙鱼是一种以浮游动物为主要饲料的鱼类，传统养殖鳙鱼，主要依靠在吃食性鱼 类养殖中搭配养殖鳙鱼，鳙鱼的市场供应量小，近年来由于鳙鱼的需求量不断扩大，依靠传 统搭配养殖鳙鱼已远远不能满足人们的需求，人工养殖鳙鱼由于投喂配合饲料，使鳙鱼长 得较快，但是由于肉质不再纯正，失去了原有风味。
【发明内容】
[0003] 为克服上述缺陷，本发明设计了一种改善鳙鱼肉质的中草药添加剂。
[0004] 本发明的技术方案是，一种改善鳙鱼肉质的中草药添加剂，其特征在于，中草药添 加剂的组分和重量配比分别为：黄芪10 -15份、板蓝根10 -15份、甘草10 -15份、山药 10-15份、芦根7- 9份、党参6- 8份、大青叶6- 8份、金银花5- 7份、山楂5- 7份、橘 皮5 -7份、厚朴3 -5份、藿香3 -5份、八角茴香3 -5份。
[0005] 作为优选方案，一种改善鳙鱼肉质的中草药添加剂，其特征在于，中草药添加剂的 组分和重量配比分别为：黄芪12份、板蓝根12份、甘草12份、山药12份、芦根8份、党参7 份、大青叶7份、金银花6份、山楂6份、橘皮6份、厚朴4份、藿香4份、八角茴香4份。
[0006] 有益效果：使用本发明的中草药添加剂，把上述中草药分别粉碎，使用120目筛絹 网过筛，在混合搅拌机中搅拌均匀，按1. 5%的比例添加于鳙鱼商品饲料中，继续搅拌均匀， 加工成微颗粒饲料，在鳙鱼出塘前3个月开始投喂，直至投喂到鳙鱼出塘，饲喂的鳙鱼肉质 风味明显改善，鳙鱼成活率提高，并且鳙鱼没有病害、体色鲜亮、肉质紧实；本发明中草药原 料易得、制作方便、效果良好。
【具体实施方式】
[0007] 下面结合实施例进一步说明本发明。
[0008] 实施例：一种改善鳙鱼肉质的中草药添加剂，其特征在于，中草药添加剂的组分和 重量配比分别为：黄芪10 -15份、板蓝根10 -15份、甘草10 -15份、山药10 -15份、芦根 7-9份、党参6 -8份、大青叶6 -8份、金银花5 -7份、山楂5 -7份、橘皮5 -7份、厚朴 3-5份、藿香3 -5份、八角茴香3 -5份。
[0009] 作为优选方案，一种改善鳙鱼肉质的中草药添加剂，其特征在于，中草药添加剂的 组分和重量配比分别为：黄芪12份、板蓝根12份、甘草12份、山药12份、芦根8份、党参7 份、大青叶7份、金银花6份、山楂6份、橘皮6份、厚朴4份、藿香4份、八角茴香4份。 [0010] 取黄芪12份、板蓝根12份、甘草12份、山药12份、芦根8份、党参7份、大青叶7 份、金银花6份、山楂6份、橘皮6份、厚朴4份、藿香4份、八角茴香4份，把上述中草药分 别粉碎，使用120目筛絹网过筛，在混合搅拌机中搅拌均匀。
[0011] 取上述中草药添加剂，按1. 5%的比例添加于鳙鱼商品饲料中，继续搅拌均匀，力口 工成微颗粒饲料。
[0012] 取上述微颗粒饲料投喂鳙鱼，在鳙鱼出塘前3个月开始投喂，直至投喂到鳙鱼出 塘，另设对照组，对照组使用同样配方饲料，不添加中草药添加剂。
[0013] 经过3个月的试验，分别从试验组、对照组各随机抽取10尾鳙鱼宰杀，对照鳙鱼肉 质状况，经过同样方式加工后请人们进行品尝。
[0014] 试验结果表明：饲喂中草药添加剂的鳙鱼肉质风味独特，肉质紧实，清香味浓，炖 出的汤汁乳白、浓郁，深得人们喜爱。
[0015] 试验结果还证明：饲喂中草药添加剂的鳙鱼成活率提高10%，并且鳙鱼没有病害、 体色鲜亮，没有寄生虫寄生，体质强壮，抗应激能力强,捕捞过程中鳙鱼受损伤少。
【权利要求】
1. 一种改善鳙鱼肉质的中草药添加剂，其特征在于，中草药添加剂的组分和重量配比 分别为：黄芪10-15份、板蓝根10-15份、甘草10-15份、山药10-15份、芦根7-9份、 党参6- 8份、大青叶6- 8份、金银花5- 7份、山楂5- 7份、橘皮5- 7份、厚朴3- 5份、 藿香3 -5份、八角茴香3 -5份。
2. 根据权利要求1所述的一种改善鳙鱼肉质的中草药添加剂，作为优选方案,其特征 在于，中草药添加剂的组分和重量配比分别为：黄芪12份、板蓝根12份、甘草12份、山药 12份、芦根8份、党参7份、大青叶7份、金银花6份、山楂6份、橘皮6份、厚朴4份、藿香4 份、八角茴香4份。
【文档编号】A23K1/16GK104206733SQ201410457125
【公开日】2014年12月17日 申请日期:2014年9月10日 优先权日:2014年9月10日
【发明者】杨成胜, 王桂红 申请人:王桂红