一种缓解肉牛热应激的饲料的制作方法
【专利摘要】本发明提供一种缓解肉牛热应激的饲料，其由如下重量百分比的原料组成：玉米30～40％；麦麸30～40％；豆粕16％；裸花紫珠5％；绿豆2～5％；凉粉草2～4％；氯化钾0.5％；食盐0.5％；碳酸氢钠1％；氧化镁0.5％；维生素C钠1.5％。本发明的饲料能够改善肉牛夏天的热应激，解决肉牛夏天的生产问题，降低养殖风险。
【专利说明】一种缓解肉牛热应激的饲料
【技术领域】
[0001]本发明提供一种肉牛饲料，能够缓解肉牛热应激问题，属于动物饲料领域。
【背景技术】
[0002]牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。改革开放三十多年来，我国经济得到了飞速发展，最大的体现在于人们生活水平得到了提高。因此人们对牛肉的消费需求逐年增加，牛肉价格已连续13年攀升。我国已是世界第三大的牛肉生产与消费大国，仅次于美国和巴西。但我国人均牛肉消费量与发达国家相比差距很大，到2012年我国人均牛肉年消费量为4.1公斤，不仅远远低于美国(44.1公斤/人)，而且不及世界平均水平的一半，市场发展空间巨大。
[0003]得益于北方平坦辽阔的草原，北方一直是我国传统的草食动物优势产区。但由于长期的过度放牧，天然草地畜牧承载量远远超过了警戒线，导致草原退化、沙漠化。且北方气候严寒，牧草长一季，休三季，是草地畜牧业可持续发展的瓶颈。而南方气候暖和潮湿，非常适合牧草种植，因此南方是草地畜牧业发展的新希望。因此，对于草地畜牧业，专家提出了“北方育种，南方育肥”的观点。就是充分利用北方充足的牛源和繁育经验，把畜牧幼崽转到饲草充足的南方来生长育肥。
[0004]近几年，国内牛肉需求量逐年上升，看到有利可图，一些资本涌入了肉牛养殖业。特别是广西、江西、贵州、云南、海南、重庆、湖南等南方省市，大大小小的肉牛养殖场如雨后春笋般成立。由于北方的肉牛品种体型大、生长速度快、饲料报酬高，南方的肉牛养殖场养殖的品种绝大部分从吉林、内蒙、辽宁等北方省份引进。北方品种的牛耐寒性强，但耐热差，特别是在南方养殖的第一年，出现各种各样的应激，特别是热应激，导致肉牛在夏天生长缓慢，甚至死亡，对养殖户造成了重大损失，很多养殖场都亏本运营。为应对肉牛热应激，一些养殖场安装了风扇、喷雾抽风系统，甚至给牛舍安装空调，养殖成本很高。据研宄报告表明，只要不是阳光直射在牛身上，牛能够耐40°C，甚至42°C的高温。因此，解决牛的热应激问题，不仅从改善养殖环境着手，饲料配方也非常关键。
[0005]缓解肉牛热应激问题，大部分文献从给牛添加多种维生素、微量元素、氯化钾、碳酸氢钠等添加剂着手，一些文献给了在饲料中添加清热中草药如薄荷、藿香、陈皮等。这些方法因为成本高，很难推广使用。
【发明内容】
[0006]本发明提供一种能够缓解肉牛热应激的饲料，本发明的饲料成本低，保证肉牛在炎热夏天正常采食量及一定的生长速度，有效解决肉牛夏天育肥的问题，降低养殖风险，提供养殖效益。
[0007]本发明的饲料，由如下重量百分比的原料组成:
玉米30?40% ;麦麸30?40% ;豆柏16% ;裸花紫珠5% ;绿豆2?5% ;凉粉草2?4% ;氯化钾0.5% ;食盐0.5% ;碳酸氢钠1% ;氧化镁0.5% ;维生素C钠1.5%。
[0008]所述的玉米，为禾本科植物Zea mays的成熟干燥子实。玉米是动物的基础饲料，有效能值高，代谢能为14.06MJ/kg，是谷实饲料中的最高者，号称饲料之王。玉米适口性好，能量高，一般大量用于牛的精料中，但由于肉牛大量采食后产热量增加，为缓解肉牛热应激，夏季时节肉牛的精料配方中应降低含量。
[0009]所述的麦麸，俗称麸皮，为小麦加工面粉时得到的副产物。麦麸适口性好，含有轻泻性的盐类，有助于胃肠蠕动和润肠通便的作用。麦麸的代谢能为6.82MJ/kg，代谢能较低，能够缓解牛的热应激现象。
[0010]所述的绿豆，为豆科植物Vigna radiata(Linn.)ffilczek.的成熟干燥子实。绿豆具有消肿通气，清热解毒的功效，可以用来预防和治疗中暑。
[0011]所述的凉粉草为为唇形科植物Mesona chinensis Benth.(又名:仙人草，仙人冻，仙草)的干燥全草。凉粉草是上火凉茶王老吉的主要成分之一，具有清热解毒、清热解暑的功效。
[0012]所述的裸花紫珠为马鞭草科紫珠属植物Callicarpa nudiflora Hook, et Am.的干燥地上部分或干燥全株。裸花紫珠具有消炎抗菌、止血、解毒、保肝退热作用。能够有效治疗肉牛夏天期间因为蚊虫、苍蝇叮咬引起的各种病菌感染和炎症，也能够治疗肉牛肠胃炎症及消化道出血，从而增强肉牛体质，改善热应激对牛的危害。
[0013]所述的?柏是大?提取?油后得到的一种副广品，蛋白质含量大于40%，是动物主要的蛋白质饲料之一。
[0014]钾离子是动物体内含量占第三位的矿物质元素，在动物机体起着非常重要的作用。在炎热的夏天，动物排汗量增加、饮水量以及尿液排放量增加，使血液中钾离子含量下降，从而使动物容易出现热应激。所以，在炎热的夏天，要给动物补充钾元素，本发明采用添加氯化钾的形式来缓解肉牛的热应激。
[0015]文献报道，维生素C具有治疗肉牛热应激的作用。但维生素C容易氧化变质，特别是在潮湿炎热的夏天，维生素C的保存非常麻烦。维生素C钠为维生素C的钠盐，被机体吸收后，产生的效果等同于维生素C，但其稳定性比维生素C好。因此本发明采用维生素C钠为预防、缓解肉牛热应激的添加剂。
[0016]碳酸氢钠和氧化镁为弱碱性物质，对肉牛瘤胃pH环境具有缓冲作用。同时，镁元素具有抑制神经和肌肉兴奋及维持心脏正常功能的作用，并且镁元素还是焦磷酸酶、胆碱酯酶、三磷酸腺苷酶、肽酶等多种酶的活化剂。因此添加氧化镁能够调节肉牛在夏天正常的新陈代谢，预防和缓解热应激。所述的食盐，化学名为氯化钠，给动物补充钠和氯元素，能够提尚肉牛的米食量和提尚粗伺料的消化率。
[0017]本发明产生的积极效果:
1.饲料配方中降低产热量高的玉米含量，采用有效能值低的麦麸既能够保证肉牛夏天的正常增重，又预防和缓解肉牛出现热应激。
[0018]2.饲料配方中的麦麸具有和胃健脾、有助于胃肠蠕动和润肠通便的作用，能够增加肉牛饮水量和排便，对抵抗热应激有积极作用。
[0019]3.饲料配方中的裸花紫珠为广西常见中草药，具有抗病毒、消炎、止血、解毒和保肝退热作用。能够有效治疗肉牛夏天期间因为蚊虫、苍蝇叮咬引起的各种病菌感染和炎症，也能够治疗肉牛肠胃炎症及消化道出血，从而增强肉牛体质，预防和治疗肉牛热应激。
[0020]4.饲料添加剂中的氯化钾能够预防和治疗热应激；碳酸氢钠和氧化镁对瘤胃pH环境起到缓冲作用，保证牛消化系统的稳定，同时镁元素能够调节肉牛在炎热夏天的正常新陈代谢，预防热应激的产生。最后，采用维生素C钠代替容易氧化变质的维生素C，保证的饲料的有效性，增强饲料的预防和治疗热应激的效果。
【具体实施方式】
[0021]实施例1
缓解肉牛热应激的饲料，其由如下重量百分比的原料组成:
玉米30% ;麦麸40% ;豆柏16% ;裸花紫珠5% ;绿豆2% ;凉粉草3% ;氯化钾0.5% ;食盐0.5% ;碳酸氢钠1% ;氧化镁0.5% ;维生素C钠1.5%。
[0022]其生产方法:外购玉米、绿豆用粉碎机粉碎备用；裸花紫珠、凉粉草用粉碎机粉碎过60目筛备用；取玉米粉300kg、麦麸400kg，绿豆粉20kg，裸花紫珠颗粒50kg ;凉粉草颗粒30kg，豆柏160kg，氯化钾5kg，食盐5kg，碳酸氢钠10kg，氧化镁5kg，维生素C钠15kg，用立式饲料混合机搅拌30分钟，得到本发明产品。
[0023]实施例2
缓解肉牛热应激的饲料，其由如下重量百分比的原料组成:
玉米40% ;麦麸30% ;豆柏16% ;裸花紫珠5% ;绿豆3% ;凉粉草2% ;氯化钾0.5% ;食盐0.5% ;碳酸氢钠1% ;氧化镁0.5% ;维生素C钠1.5%。
[0024]其生产工艺与实施例1相同。
[0025]实施例3
缓解肉牛热应激的饲料，其由如下重量百分比的原料组成:
玉米36% ;麦麸30% ;豆柏16% ;裸花紫珠5% ;绿豆5% ;凉粉草4% ;氯化钾0.5% ;食盐0.5% ;碳酸氢钠1% ;氧化镁0.5% ;维生素C钠1.5%。
[0026]其生产工艺与实施例1相同。
[0027]实施例4
缓解肉牛热应激的饲料，其由如下重量百分比的原料组成:
玉米33% ;麦麸36% ;豆柏16% ;裸花紫珠5% ;绿豆3% ;凉粉草3% ;氯化钾0.5% ;食盐0.5% ;碳酸氢钠1% ;氧化镁0.5% ;维生素C钠1.5%。
[0028]其生产工艺与实施例1相同。
[0029]本发明的饲料产品的使用方法是:在炎热的夏天(5月份至9月份)，一头牛一天总共给予本发明的饲料按照肉牛体重的1 %，一日分两餐喂食，早上7点前一餐，下午5点后一餐，粗饲料自由采食，自由饮水，7、8月份可适当给肉牛开风扇防暑降温，可保证肉牛安全度过夏天。
【权利要求】
1.一种缓解肉牛热应激的饲料，其由如下重量百分比的原料组成: 玉米30?40% ;麦麸30?40% ;豆柏16% ;裸花紫珠5% ;绿豆2?5% ;凉粉草2?4% ;氯化钾0.5% ;食盐0.5% ;碳酸氢钠1% ;氧化镁0.5% ;维生素C钠1.5%。
【文档编号】A23K1/14GK104431597SQ201410788756
【公开日】2015年3月25日 申请日期:2014年12月19日 优先权日:2014年12月19日
【发明者】韦泽阳, 刘剑刚 申请人:广西富牛牧业有限公司