本发明涉及农业技术领域，具体是一种荞头的种植方法。
背景技术：
荞头，又称藠头，为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的荞头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。有增进食欲，帮助消化，解除油腻，健脾开胃，温中通阴，舒筋益气，通神安魂，散瘀止痛等医疗效果。在中药方面，可治疗冠心病、心绞痛、胃神经官能症、肠胃炎、干呕、慢性支气管炎、喘息咳嗽、胸痛引背、久痢冷泻等症。
荞头的生长过程很容易受到外界环境的影响，在有病源在的前提下，温度和降雨量是导致病害流行的二个重要因素，尤以雨后田里积水，又遇烈日曝晒大发生最为严重，发病后，荞苗枯萎死亡，荞头腐烂变质，且蔓延迅速，严重影响产量。且目前荞头的种植方法大多注重产量，其对化肥长期的过量使用造成了土壤的严重破坏，其中残留的有害物质还会被荞头吸收，影响了荞头品质和产量的同时还间接危害了人的健康。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种荞头的种植方法。能明显增强荞头抗病虫害能力，利用农作物较强的竞争趋势，使得荞头的生长和发育水平处于最佳状态，有效提高荞头的产量和种植的经济效益水平。
实现本发明目的的技术方案为：
一种荞头的种植方法，包括如下步骤：
（1）选用大小均匀、肥大、分蘖少、无腐烂变质、无病害虫蛀、直径为1.5-1.6cm的鳞茎作种，种鳞茎去除干叶，剪掉长根；
（2）选择连续3-5年未种过荞头的沙壤土种植，每亩施腐熟猪牛栏1500kg、三元复合肥30kg；整地作畦，做成宽1.5-2m的小畦，沟距20-22cm，沟深8-10cm；栽植时，每穴1个种，则穴距7-8cm，栽种后覆2-3cm薄土，稍露茬柄顶端，四周再覆盖猪牛栏肥或稻草；播种后浇水，保持土壤湿润，7-10天后出芽；
（3）出苗后开始追肥，每15-18天一次，每次每亩施腐熟人粪尿1500-2000kg、复合肥250-300kg、磷肥20-30kg、氮肥10-20kg、氯化钾10-20kg；
（4）生长期保持土壤湿润度为75-80％，无雨时3-5天浇一次水，雨后注意排水，防止长期水浸；
（5）生长期中耕除草2-3次，在鳞茎膨大期结合中耕适当培土，连续进行1－2次，把根茎部裸露的鳞茎全部深盖；
（6）荞头的虫害以蓟马和螨类为主，可用10%吡虫啉1500倍液或菊脂类农药进行防治；病害以霜霉病和炭疽病为主，霜霉病可用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液防治；炭疽病在发病初期可用速净、沃丰素、大蒜油按重量比4:3:3的比例混合均匀后兑水稀释200-300倍喷施在植株上，隔5-7天一次，连续3次；
（7）在每年5月份叶子开始转黄时收获，将地下部分连根拔起，移入室内处理，以防鳞茎脱离分散，收获的鳞茎平放于通风的室内，可贮藏数月，不致腐烂。
步骤（6）中所述速净，是一种中药制剂，主治叶斑病、炭疽病、黑星病、白粉病等；50倍以上使用无药害，有杀菌、复壮的作用；无抗药性，能连续使用，累积效果显著。
步骤（6）中所述沃丰素，营养全面，内含氨基酸、腐植酸、多糖、微量元素锌、硼等，补充作物营养，提高光合速率，增加产量，提高品质，增强株体免疫力。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明种植方法，在种植原料选择上以及工艺方法上均为安全无污染，同时符合荞头的生长规律，既满足荞头生长对各类养分的需求，又避免了过量使用肥料带来的资源浪费和土地破坏，绿色环保；同时，还解决了荞头种植过程中主要存在的病虫病害的问题，规范化荞头种植，提高荞头产出的质量和产量，适宜规模化蔬菜种植园进行推广应用。
具体实施方式
为使本发明技术方案更具体，更易于明白，以下结合具体实施例为本发明作进一步的说明，但并不是多本发明的限定。
实施例1
一种荞头的种植方法，包括如下步骤：
（1）选用大小均匀、肥大、分蘖少、无腐烂变质、无病害虫蛀、直径为1.5cm的鳞茎作种，种鳞茎去除干叶，剪掉长根；
（2）选择连续3年未种过荞头的沙壤土种植，每亩施腐熟猪牛栏1500kg、三元复合肥30kg；整地作畦，做成宽1.8m的小畦，沟距20cm，沟深8cm；栽植时，每穴1个种，则穴距7cm，栽种后覆2cm薄土，稍露茬柄顶端，四周再覆盖猪牛栏肥或稻草；播种后浇水，保持土壤湿润，7天后出芽；
（3）出苗后开始追肥，每15天一次，每次每亩施腐熟人粪尿1500kg、复合肥250kg、磷肥20kg、氮肥10kg、氯化钾10kg；
（4）生长期保持土壤湿润度为75％，无雨时3天浇一次水，雨后注意排水，防止长期水浸；
（5）生长期中耕除草2次，在鳞茎膨大期结合中耕适当培土1次，把根茎部裸露的鳞茎全部深盖；
（6）荞头的虫害以蓟马和螨类为主，可用10%吡虫啉1500倍液或菊脂类农药进行防治；病害以霜霉病和炭疽病为主，霜霉病可用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液防治；炭疽病在发病初期可用速净、沃丰素、大蒜油按重量比4:3:3的比例混合均匀后兑水稀释280倍喷施在植株上，隔5天一次，连续3次；
（7）在每年5月份叶子开始转黄时收获，将地下部分连根拔起，移入室内处理，以防鳞茎脱离分散，收获的鳞茎平放于通风的室内，可贮藏数月，不致腐烂。
实施例2
一种荞头的种植方法，包括如下步骤：
（1）选用大小均匀、肥大、分蘖少、无腐烂变质、无病害虫蛀、直径为1.6cm的鳞茎作种，种鳞茎去除干叶，剪掉长根；
（2）选择连续4年未种过荞头的沙壤土种植，每亩施腐熟猪牛栏1500kg、三元复合肥30kg；整地作畦，做成宽2m的小畦，沟距22cm，沟深10cm；栽植时，每穴1个种，则穴距8cm，栽种后覆3cm薄土，稍露茬柄顶端，四周再覆盖猪牛栏肥或稻草；播种后浇水，保持土壤湿润， 10天后出芽；
（3）出苗后开始追肥，每18天一次，每次每亩施腐熟人粪尿1500kg、复合肥300kg、磷肥30kg、氮肥20kg、氯化钾20kg；
（4）生长期保持土壤湿润度为80％，无雨时5天浇一次水，雨后注意排水，防止长期水浸；
（5）生长期中耕除草3次，在鳞茎膨大期结合中耕适当培土，连续进行2次，把根茎部裸露的鳞茎全部深盖；
（6）荞头的虫害以蓟马和螨类为主，可用10%吡虫啉1500倍液或菊脂类农药进行防治；病害以霜霉病和炭疽病为主，霜霉病可用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液防治；炭疽病在发病初期可用速净、沃丰素、大蒜油按重量比4:3:3的比例混合均匀后兑水稀释300倍喷施在植株上，隔7天一次，连续3次；
（7）在每年5月份叶子开始转黄时收获，将地下部分连根拔起，移入室内处理，以防鳞茎脱离分散，收获的鳞茎平放于通风的室内，可贮藏数月，不致腐烂。
实验例：
选3亩田地种植荞头，分为三组，每组一亩，分为实验1组、实验2组和对照组，实验1组应用实施例1所述的种植方法种植，实验2组应用实施例2所述的种植方法种植，对照组应用传统种植方法种植，收获荞头后，对荞头的生长状况情况记录如下表：
从表中三组结果对照，可以看出，本发明提供的种植方法与传统种植方法相比，病虫害比率低，亩产量显著提高。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。