1.一种鸡嘴荔枝高产早结栽培方法，其特征在于，包括：
1)嫁接
A、砧木选择：选用1年生健壮无病虫害的三月红荔枝苗作为砧木，嫁接前10天左右，根施速效氮肥，并将所述三月红荔枝苗距地面15-20cm以上的枝干剪去，得嫁接砧木；
B、接穗选择：选用1年生健壮无病虫害的鸡嘴荔枝苗的枝条作为接穗，嫁接前，将所述接穗置于浸渍液中浸泡2-3h，得嫁接接穗；
C、嫁接：采用枝接法以劈接的方式将所述嫁接接穗嫁接到所述嫁接砧木上，嫁接后在嫁接口涂抹修复剂，并用银色反光薄膜包裹，得嫁接苗；
2)育苗
将所述嫁接苗置于育苗棚中，控制育苗棚内的温度为20-25℃、湿度为65-70％、光照强度为1800-2000Lux，培养至接穗成活、抽新梢，得栽培苗；
3)定植
将所述栽培苗移栽至荔枝园中，定植于种植穴内，栽好踏平，浇定根水；
4)田间管理：其包括肥水管理、整形与修剪、除草和病虫害防治；
5)果期管理：其包括在鸡嘴荔成长期，整株喷施第一叶面肥一次，所述第一叶面肥主要醋酸钙、纳米硒肥、螯合锌、氯化胆碱和水按重量比3：2：2：8：100配制而成。
2.如权利要求1所述的鸡嘴荔枝高产早结栽培方法，其特征在于，所述浸渍液主要由按重量份计的如下原料组成：芸苔素内脂0.6份、萘乙酸0.4份、海藻素0.4份、聚乙二醇20份和荔枝核提取液35-50份，其中，所述荔枝核提取液，其是将10重量份的荔枝核粉碎后，置于80-100重量份的水中，经75℃回流提取2次后，过滤，制得。
3.如权利要求1所述的鸡嘴荔枝高产早结栽培方法，其特征在于，所述修复剂主要由按重量份计的如下原料组成：黄泥35份、芦荟汁液40份、聚乙二醇10份、青蒿粉3份、大蒜粉3份、萘乙酸0.8份和芸苔素内脂0.4份。
4.如权利要求1所述的鸡嘴荔枝高产早结栽培方法，其特征在于，所述肥水管理，其包括：
A、幼龄树管理，以勤施薄施为主，定植第1年，在枝梢顶芽萌动时，每株根施0.1-0.15kg的速效氮肥，当叶色由红转淡绿色时，每株喷施0.5-0.6kg的第二叶面肥，当叶片完全转绿时，每株喷施0.7-0.8kg的第二叶面肥，从定植第2年起，视幼树大小，每年施肥量较上年增加30-45％，其中，所述第二叶面肥由按重量份计的如下原料组成：水100份、竹醋粉8-10份、聚乙二醇5-8份、聚谷氨酸4-6份、酶解牡蛎肉粉2-3份、海藻素1-2份、尿素0.5-0.7份、氯化钾0.3-0.4份、过磷酸钙0.3-0.4份和氯化胆碱0.3-0.5份；
B、结果树管理，其包括，在每年12月下旬根施花前肥，在花谢后10-15天根施壮果肥，在采果前7-10天施入采前肥。
5.如权利要求1所述的鸡嘴荔枝高产早结栽培方法，其特征在于，所述整形与修剪，其包括：
A、幼龄树的修剪：定植后，当新梢长至20-25cm时断梢，促使腋芽萌发，保留3个呈120°方向的健壮腋芽生长，形成第一枝干；断梢后待新梢长至25-30cm时，进行第二次断梢，促使腋芽萌发，保留3个呈120°方向的健壮腋芽生长，形成第二枝干，使树冠呈伞状结构；
B、结果树的修剪：在采果后10-15天，短截结果枝条，剪除弱枝、病虫枝、过密枝、侧卧枝、交叉枝和徒长枝，使枝梢分布均匀；在荔枝树生长期，每隔15天对荔枝树生长旺盛的枝条进行短截，每隔7天对荔枝树进行摘心、抹芽和抹枝。
6.如权利要求1所述的鸡嘴荔枝高产早结栽培方法，其特征在于，还包括，在所述定植前进行整地，整地时，每亩施入5000-6000公斤的复合有机肥，耙平后进行深耕翻土、整平、挖种植穴，所述种植穴的行距为4-4.5m，穴距为3-3.5m。
7.如权利要求6所述的鸡嘴荔枝高产早结栽培方法，其特征在于，还包括，在种植穴的行间套种春砂仁，且春砂仁与鸡嘴荔枝的种植比例为1：4-6。