一种高原黑猪生态养殖方法与流程

文档序号:11072003阅读:883来源:国知局
本发明涉及一种家畜的饲养方法,特别涉及一种云南黑猪的生态养殖方法。
背景技术
:云南省是国内猪肉消费大省,也是猪肉生产大省,多年来一直致力于提高养猪业的整体科技水平,自上世纪80年代初期以来,通过引进猪种(长白猪、杜洛克、大约克、PIC、托佩克配套系等)和地方猪种杂交生产的二元、三元杂交猪,相应解决了生长速度,瘦肉率等方面的问题,推动了全省养猪业的发展,改变了吃肉靠调入的局面,但由此也带来一定的负面影响,如猪肉产品结构单一,猪肉品质及风味下降。为此,近年来一些地方品种、特色品种如小耳猪、藏猪、杂交野猪等的开发相应兴起并受到重视。人们对健康追求将促使更多的消费者对农产品品质要求提高。随着城乡居民收入水平的提高,农产品消费正逐渐由追求数量的温饱型向追求质量安全的小康型转变。健康、自然的消费时尚已被广大消费者接受,高档农产品消费市场已基本形成,绿色、环保、无公害已成为农产品生产的主要经营理念和方向。“无公害、优质、安全、营养、卫生”已经成为消费的新时尚,营养价值高、绿色无公害的特色农产品已经成为高端消费者的首选,成为市场需求的主流,使用传统原始农法养殖生态黑猪,为高档绿色的农产品提供了无限的发展空间。技术实现要素:本发明的目的旨在于克服现有技术的缺陷,特别是全部用全价饲料饲养高原黑猪的技术缺陷,提供一种有利于发挥高原黑猪生产性能,且绿色、环保、无公害、生态循环的高原黑猪生态养殖方法。本发明所述的高原黑猪生态养殖方法,包括饲养管理和投入品,所述的饲养管理包括防病、治病,养殖环境;投入品为饲料及饮用水的投放;所述的防病、治病为疫苗注射,治疗用药的投放,养殖环境为环境的温度,湿度要求;具体为:所述的疫苗注射为猪喘气病肺炎支原体疫苗,猪圆环病毒疫苗及猪瘟,蓝耳病,口蹄疫的免疫疫苗注射;所述的养殖环境,建设在地势高干燥,通风排水良好,向阳的地方,坐北朝南为最好。场址应距村镇、厂矿1000米以上,有利于生物安全和不影响周边居民。猪舍采用双列式,跨度为9-13米,立面全开放式便于温度调节,屋檐高度2.6-3.5米,栋舍间距在8米以上;栏圈面积每间在20-40平方米左右,可以是水泥地板亦可以为发酵床,饲养密度1-1.5头/平方米,在猪舍栏圈内设饲喂台、饮水台或饮水器;所述的投入品为饲料和饮用水,所述的饲料包括玉米、麦麸、米糠、豆粕、预混料、农副产品及青饲料按比例添加,其重量百分比为玉米40-45%,麦麸10-13%,米糠0-5%,豆粕10-25%,油枯5-8%,农副产品及青饲料10-15%和余量的预混料;所述的预混料为骨粉、贝壳粉、磷酸氢钙和食盐的混合物;所述的预混料,其重量百分比为骨粉0.5-1%,贝壳粉1%,磷酸氢钙1.5-2%,食盐0.5%;所述的饮用水投放充足,且为经过化验检测未受污染的井水,泉水,饮用水投放到饮水台或者饮水器。所述的高原黑猪生态养殖方法,其饲料的投放方法为:a.猪体重35~60公斤阶段每天的饲料中玉米43%、麦麸10%、豆粕25%、油枯8%、骨粉1%、贝壳粉1%、磷酸氢钙1.5%、食盐0.5%、农副产品及青饲料10%;b.猪体重60~90公斤阶段每天的饲料中玉米40%、米糠5%、麦麸15%、豆粕15、油枯6%、骨粉0.5%、贝壳粉1%、磷酸氢钙2%、食盐0.5%、农副产品及青饲料15%;c.猪90公斤至出栏的生态黑猪将玉米45%、米糠5%、麦麸13%用开水或者锅炉熟化后待其冷却到常温加入豆粕13%、油枯5%、骨粉0.5%、贝壳粉1%、磷酸氢钙2%、食盐0.5%、农副产品及青饲料15%,混合均匀后饲喂,给予猪只更多的运动和日光浴;d.在饲喂的过程中,按猪的日龄注射疫苗,所述的疫苗注射为猪喘气病肺炎支原体疫苗、猪圆环病毒疫苗以及三种国家强制免疫疫苗,三种国家强制免疫疫苗为猪瘟,蓝耳病,口蹄疫三种。所述的疫苗注射为猪喘气病肺炎支原体疫苗,猪圆环病毒疫苗及猪瘟,蓝耳病,口蹄疫三种国家强制免疫疫苗的注射,注射时间及免疫程序如下:日龄疫苗免疫剂量备注7猪喘气病肺炎支原体1头份14猪圆环病毒1头份21猪喘气病肺炎支原体1头份二免35猪瘟3头份可选择断奶当日45蓝耳病1头份一免55猪口蹄疫1头份一免65猪瘟5头份二免75蓝耳病1头份二免85猪口蹄疫1头份二免所述的治疗用药按照无公害食品中的NY5030-2001生猪饲养兽药使用准则标准执行,不使用违规、违禁的治疗药物,屠宰前25天停止使用所有药物。所述的养殖环境遵循无公害畜禽肉产地环境要求即:GB/T18407.3—2001。高原黑猪生态养殖场建设在地势高燥,通风排水良好,向阳的地方,坐北朝南为最好。场址应距村镇、厂矿1000米以上,有利于生物安全和不影响周边居民。猪舍一般采用双列式,跨度为9-13米,立面全开放式便于温度调节,屋檐高度2.6-3.5米,栋舍间距在8米以上。栏圈面积每间在20-40平方米左右,可以是水泥地板亦可以为发酵床。饲养密度1-1.5头/平方米,在猪舍一端设饲喂台、饮水台或在猪舍适当位置安置饮水器,保证猪只有充足的饮水,经过化验检测未受污染的井水,泉水,才能用作猪场的水源。所述的投入品必须严格按照无公害食品中的NY5032-2001生猪饲养饲料使用准则标准执行。高原黑猪生态养殖的饲料投入品分为:1、体重35~60公斤阶段每天的饲料中玉米43%、麦麸10%、豆粕25%、油枯8%、骨粉1%、贝壳粉1%、磷酸氢钙1.5%、食盐0.5%、农副产品及青饲料10%。2、体重60~90公斤阶段每天的饲料中玉米40%、米糠5%、麦麸15%、豆粕15、油枯6%、骨粉0.5%、贝壳粉1%、磷酸氢钙2%、食盐0.5%、农副产品及青饲料15%。3、90公斤至出栏的生态黑猪将玉米45%、米糠5%、麦麸13%用开水或者锅炉熟化后待其冷却到常温加入豆粕13%、油枯5%、骨粉0.5%、贝壳粉1%、磷酸氢钙2%、食盐0.5%、农副产品及青饲料15%,混合均匀后饲喂,给予猪只更多的运动和日光浴。本发明所述的高原黑猪生态养殖方法,通过标准化的饲养管理技术,利用了高原黑猪耐粗饲,抗病能力强的特点,充分利用云南边疆少数民族地区、山区、半山区农副产品丰富的优势,将传统养猪与科学养猪有机结合起来,将老百姓家中的农副产品转化为优质饲料,用于生产具有高原特色的优质高原黑猪畜产品,满足人们日益增长的对生态食品的需求,增加老百姓的现金收入,本发明对促进农业健康可持续发展,维护农业生态平衡具有积极的现实意义。本发明的养殖方法所饲养的高原黑猪,经动物试验结果表明:胴体瘦肉率55.2%,活体背膘厚32.43mm,肌内脂肪含量3.38%,各项肉质指标优良;本发明的高原黑猪生态养殖方法具有良好的可操作性,能有效改善高原黑猪的健康生长状况,提高高原黑猪的生长速度及肉质水平,合理转化老百姓家里的农副产品,降低生猪的生产成本,提高农民养猪经济效益。具体实施方式下面结合实施例对本发明做进一步的说明,但不限于实施例。实施例1本发明所述的高原黑猪生态养殖方法,实施例试验的高原黑猪采用杜撒猪。所述的饲养管理包括防病、治病,养殖环境及饮用水;投入品包括饲料。饲料又由玉米、麦麸、豆粕、预混料、农副产品及青饲料组成。所述的防病、治病,养殖环境为疫苗注射,治疗用药,温度,湿度等要求;投入品包括饮用水,玉米,麦麸,豆粕,预混料,农副产品及青饲料等按一定比例添加。本发明所述的高原黑猪生态养殖方法,所述的防病、治病,养殖环境饮用水的标准和要求:所述的疫苗注射为猪喘气病肺炎支原体疫苗,猪圆环病毒疫苗及猪瘟,蓝耳病,口蹄疫三种国家强制免疫疫苗的注射,注射时间及免疫程序如下:日龄疫苗免疫剂量备注7猪喘气病肺炎支原体1头份14猪圆环病毒1头份21猪喘气病肺炎支原体1头份二免35猪瘟3头份可选择断奶当日45蓝耳病1头份一免55猪口蹄疫1头份一免65猪瘟5头份二免75蓝耳病1头份二免85猪口蹄疫1头份二免所述的治疗用药按照无公害食品中的NY5030-2001生猪饲养兽药使用准则标准执行,不使用违规、违禁的治疗药物,屠宰前25天停止使用所有药物。所述的养殖环境遵循无公害畜禽肉产地环境要求即:GB/T18407.3—2001。高原黑猪生态养殖场建设在地势高燥,通风排水良好,向阳的地方,坐北朝南为最好。场址应距村镇、厂矿1000米以上,有利于生物安全和不影响周边居民。猪舍一般采用双列式,跨度为9-13米,立面全开放式便于温度调节,屋檐高度2.6-3.5米,栋舍间距在8米以上。栏圈面积每间在20-40平方米左右,可以是水泥地板亦可以为发酵床。饲养密度1-1.5头/平方米,在猪舍一端设饲喂台、饮水台或在猪舍适当位置安置饮水器,保证猪只有充足的饮水,经过化验检测未受污染的井水,泉水,才能用作猪场的水源。所述的投入品必须严格按照无公害食品中的NY5032-2001生猪饲养饲料使用准则标准执行。高原黑猪生态养殖的饲料投入品分为:1、体重35~60公斤阶段每天的饲料中玉米43%、麦麸10%、豆粕25%、油枯8%、骨粉1%、贝壳粉1%、磷酸氢钙1.5%、食盐0.5%、农副产品及青饲料10%。2、体重60~90公斤阶段每天的饲料中玉米40%、米糠5%、麦麸15%、豆粕15、油枯6%、骨粉0.5%、贝壳粉1%、磷酸氢钙2%、食盐0.5%、农副产品及青饲料15%。3、90公斤至出栏的生态黑猪将玉米45%、米糠5%、麦麸13%用开水或者锅炉熟化后待其冷却到常温加入豆粕13%、油枯5%、骨粉0.5%、贝壳粉1%、磷酸氢钙2%、食盐0.5%、农副产品及青饲料15%,混合均匀后饲喂,给予猪只更多的运动和日光浴。实施例2本发明所述的高原黑猪生态养殖方法,实施例试验的高原黑猪采用巴撒猪。所述的饲养管理包括防病、治病,养殖环境及饮用水;投入品包括饲料。饲料又由玉米、麦麸、豆粕、预混料、农副产品及青饲料组成。所述的防病、治病,养殖环境为疫苗注射,治疗用药,温度,湿度等要求;投入品包括饮用水,玉米,麦麸,豆粕,预混料,农副产品及青饲料等按一定比例添加。本发明所述的高原黑猪生态养殖方法,所述的防病、治病,养殖环境饮用水的标准和要求:所述的疫苗注射为猪喘气病肺炎支原体疫苗,猪圆环病毒疫苗及猪瘟,蓝耳病,口蹄疫三种国家强制免疫疫苗的注射,注射时间及免疫程序如下:日龄疫苗免疫剂量备注7猪喘气病肺炎支原体1头份14猪圆环病毒1头份21猪喘气病肺炎支原体1头份二免35猪瘟3头份可选择断奶当日45蓝耳病1头份一免55猪口蹄疫1头份一免65猪瘟5头份二免75蓝耳病1头份二免85猪口蹄疫1头份二免所述的治疗用药按照无公害食品中的NY5030-2001生猪饲养兽药使用准则标准执行,不使用违规、违禁的治疗药物,屠宰前25天停止使用所有药物。所述的养殖环境遵循无公害畜禽肉产地环境要求即:GB/T18407.3—2001。高原黑猪生态养殖场建设在地势高燥,通风排水良好,向阳的地方,坐北朝南为最好。场址应距村镇、厂矿1000米以上,有利于生物安全和不影响周边居民。猪舍一般采用双列式,跨度为9-13米,立面全开放式便于温度调节,屋檐高度2.6-3.5米,栋舍间距在8米以上。栏圈面积每间在20-40平方米左右,可以是水泥地板亦可以为发酵床。饲养密度1-1.5头/平方米,在猪舍一端设饲喂台、饮水台或在猪舍适当位置安置饮水器,保证猪只有充足的饮水,经过化验检测未受污染的井水,泉水,才能用作猪场的水源。所述的投入品必须严格按照无公害食品中的NY5032-2001生猪饲养饲料使用准则标准执行。高原黑猪生态养殖的饲料投入品分为:1、体重35~60公斤阶段每天的饲料中玉米43%、麦麸10%、豆粕25%、油枯8%、骨粉1%、贝壳粉1%、磷酸氢钙1.5%、食盐0.5%、农副产品及青饲料10%。2、体重60~90公斤阶段每天的饲料中玉米40%、米糠5%、麦麸15%、豆粕15、油枯6%、骨粉0.5%、贝壳粉1%、磷酸氢钙2%、食盐0.5%、农副产品及青饲料15%。3、90公斤至出栏的生态黑猪将玉米45%、米糠5%、麦麸13%用开水或者锅炉熟化后待其冷却到常温加入豆粕13%、油枯5%、骨粉0.5%、贝壳粉1%、磷酸氢钙2%、食盐0.5%、农副产品及青饲料15%,混合均匀后饲喂,给予猪只更多的运动和日光浴。当前第1页1 2 3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