1.一种水槽升降式豆芽机，其特征在于：包括外壳(11)、上盖(1)、培养皿(2)和水槽(4)；
上盖(1)安装在外壳(11)上方，培养皿(2)放置在上盖(1)内，培养皿(2)底部镂空，水槽(4)放置在培养皿(2)下方，培养皿(2)底部外形小于水槽(4)的内壁，水槽(4)下方设置有升降装置，水槽(4)在升降装置驱动下能上下移动；升降装置安装在外壳(11)的下部，升降装置包括顶壳(5)、摆臂(7)、凸轮(6)和电机(12)；水槽(4)放置在顶壳(5)上，顶壳(5)的内腔下安装凸轮(6)，电机(12)轴上安装摆臂(7)，凸轮(6)上有凸轮最低点(3-1)和凸轮最高点(3)，当电机(12)旋转时，摆臂(7)随着电机(12)的轴旋转，摆臂(7)在凸轮最低点(3-1)和凸轮最高点(3)之间移动，使顶壳(5)上下移动，水槽(4)随顶壳(5)上下移动，使部分培养皿进入到水槽内，浸泡到培养皿中的豆芽的种子，或水槽内的水脱离培养皿中的种子，培养皿内的种子处于无水生长状态。
2.根据权利要求1所述的水槽升降式豆芽机，其特征在于：所述顶壳(5)的一侧安装有限位开关(8)，顶壳(5)相应位置设置有上位触点(9)和下位触点(10)；当摆臂(7)移动到凸轮最高点(3)时，顶壳(5)上的上位触点(9)与限位开关(8)接触，关闭电机(12)，当摆臂(7)移动到凸轮最低点(3-1)时，顶壳(5)上的下位触点(10)与限位开关(8)接触，关闭电机(12)。
3.根据权利要求1或2所述的水槽升降式豆芽机，其特征在于：凸轮最低点(3-1)和凸轮最高点(3)设置有弧面过渡板，摆臂(7)通过弧面过渡板在凸轮最低点(3-1)和凸轮最高点(3)移动。
4.根据权利要求3所述的水槽升降式豆芽机，其特征在于：所述电机(12)竖向设置，摆臂(7)横向安装在电机轴上沿水平面摆动。
5.根据权利要求4所述的水槽升降式豆芽机，其特征在于：所述外壳(11)内设置有圆筒形导轨，顶壳(5)底部安装有圆柱体，圆柱体伸入圆筒形导轨内，在圆筒形导轨内移动。