农业种植业辣椒栽培方法。
背景技术：
目前，辣椒生产方法停留在传统的栽培方法，栽植密度小，田地立体空间利用率底下，产量明显较低，收获成品果率较低，经济效益较低。本发明方法是辣椒在4米畦田，起半圆形4条垄，半圆垄半径就是垄高为50厘米，半圆垄直径就是垄宽为100厘米，每条半圆垄上栽植4条苗带，半圆垄弧长157厘米，苗带间弧面上距离为40厘米，苗带之间的高度差为25厘米，标准4米畦田实际栽植是16行苗带，4米畦田增加了8行苗带，一穴一株，亩栽植13340株，一垄四行苗带半圆垄作植栽培方法，充分利用田地苗带之间的高度差，栽植后苗木之间就自然形成了25厘米高度差，充分利用光照和田间立体空间，合理提高栽植密度，早封垄，防止发生脐腐病、日灼病，加上配套管理，提高红干椒单产，打破传统栽培方法，增加生产者经济收入。
技术实现要素：
本发明方法是辣椒在4米畦田，起半圆形4条垄，半圆垄半径就是垄高为50厘米，半圆垄直径就是垄宽为100厘米，每条半圆垄上栽植4条苗带，半圆垄弧长157厘米，苗带间弧面上距离为40厘米，苗带之间的高度差为25厘米，标准4米畦田实际栽植是16行苗带，4米畦田增加了8行苗带，一穴一株，亩栽植13340株，形成4米畦田栽植4条垄，1垄栽植4条苗带，一垄四行苗带半圆垄作植栽培方法，把这种栽培方法称为444半圆垄作栽培法，即4米畦田，半圆垄4条，1垄栽植4行苗带，亩保苗1.334万株。
具体实施方式：
一、品种选择
选择增产潜力大，主茎结果型，抗倒伏、抗病虫、丰产类型的品种。干椒品种主要选择鲁红7号；干鲜两用品种鲁红9号，鲁红13号。
二、种子处理
播前进行机械或人工精选，剔除破粒、病斑粒、虫食粒、有青秕粒和其他杂质，精选后的种子要达到二级良种以上，纯度99%以上，净度98%，发芽率95%以上，含水量不高于13%。精选后的种子播前全部进行种子包衣，种衣剂应针对当地病虫害和土壤微量元素丰缺选定，种衣剂中微量元素不足时应增加相应微肥拌种。
三、整地施肥
（一）、整地
定植前在4米畦田，起半圆形4条垄，半圆垄半径就是垄高为50厘米，半圆垄直径就是垄宽，100厘米，散施腐熟有机肥6000 kg/亩左右。
(二)、施肥
配方施肥：①施二铵（N-P2O5-K2O=18-46-0）70kg/亩+硫酸钾复合肥（N-P2O5-K2O=15-0-30）70kg/亩+钙肥12kg/亩+硫酸锌1.5 kg/亩；②用红干椒专用肥（N-P2O5-K2O=19-19-19）1160kg/亩+钙肥15kg/亩+硫酸锌1.5 kg/亩做基肥，农肥和化肥必须做到深施或分层施。防治地下害虫，田状元颗粒剂1～2 kg/亩，与化肥基肥混合施入。
田间肥料混拌，把农家肥6000 kg +二胺30kg+硫酸钾复合肥40kg+钙肥12kg+硫酸锌1.5kg+田状元颗粒剂1kg充分混合，均匀撒施畦田内，用旋耕机旋8-10厘米深，在用筑埂器起垄，4米畦田，起半圆形4条垄，半圆垄半径就是垄高为50厘米，半圆垄直径就是垄宽为100厘米，余下肥料通过滴灌施入。
（三）、根外追肥
于辣椒花期每亩0.1～0.2kg磷酸二氢钾+50ml腐殖酸对水30kg叶面喷施；结果期每亩酰胺酯100ml+氨基酸50 ml+酸二氢钾0.1kg对水40kg叶面喷施，过15天再叶面喷施一次。一般喷施3 ～4次效果明显。
腐植酸肥料的作用
1、增强肥力（1）减少土壤对可溶性磷的固定，提高磷肥利用率，促使土壤微量元素的活化，通常土壤中磷酸钙很难溶于水，而加入腐植酸反应后所形成的磷酸氢盐和磷酸二氢盐都溶于水，能被农作物吸收。 （2）腐植酸可与一些难溶盐形态存在的微量元素如Fe、AL、Cu、Mg、Zn等形成络合物。溶于水被作物吸收。这些微量元素的商品化学螫合微肥价格很贵，一般农民不愿购买，而腐植酸价格适中，深受农民的欢迎。
2、改良土壤结构（1）促进土壤团粒的形成。腐植酸能够促使土壤团粒结构形成，向土壤中施用有机肥也可改良土壤结构，这主要是通过土壤微生物慢慢地转化，如果经常施用腐植酸类肥料就会加速这种转化过程。 （2）有利于土壤中水、肥、气、热状况的调节。当土壤的团粒结果变好时，其容重降低、孔隙度增大，具备了良好的通透性。当腐植酸类肥料受到微生物的作用分解时发出的热量，尤其是早春季节作物幼苗刚出土时，能使低温提高而起到抗春寒作用。（3）改造贫瘠土壤及盐碱地。长期坚持施用腐植酸类肥料会从根本上把贫瘠的土壤改造为良田。在南方利用腐植酸类肥料改良“酸、瘠、板、干”的红壤，也取得了突出的效果。由于腐植酸的酸性可与盐碱地的碱性中和，所以腐植酸可调节土壤的酸碱度，达到治理盐碱的效果。（4）促进土壤微生物的活性。在土壤中施用腐植酸类肥料过后，对土壤中微生物的活动有加剧作用，尤其是土壤自生固氮菌显著增多，能使硝酸盐的含量明显增大，丰富了土壤的氮素营养改良了作物根系的营养条件。
酰胺酯的作用
酰胺酯（DA-6）能提高植株体内叶绿素,蛋白质,核酸的含量和光合速率,提高过氧化物酶及硝酸还原酶的活性,促进植株的碳,氮代谢,增强植株对水肥的吸收和干物质的积累,调节体内水分平衡,增强作物,果树的抗病，抗旱,抗寒能力;延缓植株衰老,促进作物早熟、增产、提高作物的品质；从而达到增产,增质。
四、 播种育苗
（一）、工厂化育苗
辣椒工厂化育苗是一种先进的育苗方式，以先进的温室工程设备的种苗生产车间，以现代的生物技术，环境调控技术，采用现代温室、穴盘和基质育苗。穴盘为128孔，160盘秧苗可种植一亩地。基质为疏松透气排水良好的基质。种植后浇水，再将塑料薄膜盖在穴盘表面，以利于保温保水。此种育苗方式方便管理，出苗周期短，出苗率高且质量好。另外穴盘育苗还可以减少种子的用量。育苗设施是指连栋温室、日光温室、催芽室等设施。基质是以草炭土、蛭石、珍珠岩等轻质材料在育苗过程中固定和支持苗木、吸收营养液、增强根系的透气性的物质。穴盘长为54cm,宽28cm.
1、育苗温室：A、连栋温室: 单栋跨度8～10m、脊高4～6m、二连栋以上，
具有温湿度调节功能。B、日光温室：栋跨度7～10m、长高80～100m，具有温湿度调节功能
2、床架：为钢结构，高度0.8m～1m，宽度以摆放三到五排穴盘为宜。
3、喷淋设备：安装自动喷淋设备，也可采用安装细孔喷头的软管，配备蓄水池。
4、温控设备：水暖锅炉、热风炉等加热；采用遮阳网、水帘、风机等降温。
5、播前准备：A、育苗场所消毒：用40%的甲醛5g/㎡+高锰酸钾5g/㎡混合后产生的气体密闭进行熏蒸温室，或用45%百菌清烟雾剂，或用69%烯酰吗啉烟雾剂，或用60%百•腐烟雾剂，45%嘧霉胺烟雾剂，30%异丙威•哒螨灵烟雾剂，或85%敌百虫烟雾剂，杀虫杀菌烟雾剂同时进行熏蒸消毒。闷闭1～2天。还可以用喷雾法消毒，选用光谱杀虫剂和杀菌剂混合全面喷施育苗场地，现配现用，不留死角、墙角。B、穴盘消毒：使用穴盘前，用40%的甲醛100倍液浸泡穴盘15～20分钟，然后在上面覆盖塑料薄膜，闷闭7天揭开，再用清水冲洗干净。C、基质配制：基质主要有草炭土、蛭石、珍珠岩、腐熟的有机肥等组成，基质颗粒大小2.0cm*0.5cm,所有基质都必须 无污染、无病菌、无虫害、无成活杂草。pH值6.5～7.2，pH值偏高时，用腐殖酸或磷酸二氢钾溶液调节，pH值偏低时，用生石灰或碳酸钙粉调节。体积配比为草炭土：蛭石：珍珠岩=6:3:1，可用腐熟的有机肥代替草炭土。加50%多菌灵80g/立方米，搅拌均匀。基质含水量为55%～60%，即用手紧握基质，有水印而不形成水滴。D、装盘：选用128孔的穴盘，单株栽植80盘/亩，双株栽植160盘/亩，基质恰好填满育苗盘的孔穴为宜，穴面用刮板从穴盘的一方刮向另一方，使每个穴孔都装满基质，不压实，不空穴，装完后各个孔穴清晰可见。
6、播种：3月1日～3日三天之内播种完成，穴盘冲穴1～2cm,每穴播种两粒，然后覆盖基质刮平，淋一次透水，覆盖地膜保湿。
7、苗期管理：出苗前白天25℃～30℃，夜间不低于18℃；出苗后白天25℃～30℃，夜间不低于15℃。白天温度超过30℃时，采用放风或遮阳适当降温。空气相对湿度保持在60%～70%为宜，不超过80%；基质相对湿度保持在60%～80%为宜，不可过干过湿。连阴天或连阴雨天用补光灯补充光照。苗出齐后喷施酰胺酯100ml+氨基酸50 ml+恶霉灵5g混合喷施600平方米苗床面积，四叶一心再喷施一次。定植前，加大放风量、降低温度、减少水分等措施炼苗7～10天。
8、苗床病虫害防治：A、苗期主要病害有猝倒病、立枯病、茎基腐病、疫病、细菌性叶斑病等，用58%甲霜灵•锰锌600倍液+72%农用硫酸链霉素4000倍液防治混合喷施，当时配比当时喷施。B、苗期主要虫害有蚜虫、白粉虱、潜叶蝇、红蜘蛛等，用1.8%阿维菌素1500～2000倍液喷施防治。
9、成苗质量:苗高18cm～20cm，茎粗0.3cm～0.4cm,真叶6片～8片，茎秆粗壮，叶子完整，叶色浓绿，无机械损伤，无病虫害，根系完整。
10、起苗运输：起苗前喷足水使基质水分饱和，喷施一次杀菌剂。用裸苗装箱运输，立体分层装箱，运贮过程防热、防冻、防压、保湿，温度控制在13℃～15℃。
（二）、大田栽植方法
4米畦田半圆垄4条，每条半圆垄上栽植4条苗带，半圆垄弧长157厘米，苗带间弧面上距离为40厘米，苗带之间的高度差为25厘米，标准4米畦田实际栽植是16行苗带，4米畦田增加了8行苗带，一穴一株，亩栽植13340株，形成4米畦田栽植4条垄,1垄栽植4条苗带，把这种栽培方法称为444半圆垄作栽培法，即4米畦田，半圆垄4条，1垄栽植4行苗带，亩保苗1.334万株，称为444半圆垄作法。
（三）、密度
栽植株数比常规垄作增加2倍，亩保苗1.334万株。
（四）、栽植深度：5～6cm。
五、化学除草
覆膜前土壤处理配方：①33%二甲戊灵（京锄）120～150毫升+100毫升田状元431。②48% 氟乐灵200毫升+100毫升状元431。加水50 kg/亩均匀喷洒地表。
六、覆膜
一般在定植前7天覆盖地膜，利用覆膜机覆膜，每畦覆4幅，实现全膜覆盖，并把畦田埂也覆上地膜，紧贴地面，松紧适中，膜边埋入沟内，用土压实。
七、喷施化控剂
在辣椒初花期至盛花期，如果生长过旺可采用多效唑喷施。
八、病害防治
(一)生理性病害防治
1、脐腐病：增大栽植密度，田间早郁闭，保持土壤均衡供应，间湿间干，控制氮肥用量，结果初期叶面喷施0.1～0.2 kg/亩氯化钙或硝酸钙加水30 kg/亩水溶液，7天喷施1次，喷施2～3次。
2、日灼病：增大栽植密度，田间早郁闭，高温干旱天气下，灌水降温、增湿，及时补充钙、镁、硼、锌、钼等微量元素，叶面喷施，增大叶面积，提高植株综合抗性。
（二）侵染性病害防治
1、疫病、霜霉病：发病初期用，A、27%高脂膜80～140倍液预防；B、70%代森锰锌500倍液预防;发病后用，A、58%甲霜灵•锰锌500倍液；B、72.2%的双霉威800～1000倍液；C、烯酰吗啉•锰锌600～800倍液；D、68.75%氟吡菌胺•双霉威700倍液防治。
2、根腐病、茎基腐病：A、50%福美双600倍液；B、70%甲基硫菌灵500倍液；C、木霉素可湿性粉剂100g与1.25kg米糠拌均匀沾根栽苗;D、初发病时，用木霉素可湿性粉剂600倍液灌根防治。
3、灰霉病:A、发病初期用70%代森锰锌500倍液预防；B、27%高脂膜80倍液预防；C、发病后用40%嘧霉胺1200倍液防治；D、用50%腐霉利1000倍液防治；E、65%万霉灵800倍液防治。
4、褐斑病、炭疽病、白星病：A、发病初期用70%代森锰锌500倍液预防；B、发病后用80%炭疽福美600倍液防治；C、25%咪酰胺1500倍液防治;D、25%嘧菌酯1500倍液防治；E、64%恶霉灵•锰锌600倍液防治；F、25%溴菌腈1000倍液防治。
5、煤污病、白粉病：A、发病初期武夷霉素150倍液预防；B、用2%宁南霉素200倍液预防；C、发病后用10%苯醚甲环唑2000～3000倍液防治；D、25%三唑酮1500～2000倍液防治；E、43%戊唑醇4000～6000倍液防治；F、40%氟硅唑6000～8000倍液防治。
6、疮痂病、软腐病、青枯病、细菌性叶斑病：A、发病前期用27%高脂膜80～140倍液预防；B、发病后用72%农用硫酸链霉素4000倍液防治；C、50%氯溴异氰脲酸1000倍液防治；D、47%春雷•王铜500～600倍液防治；E、77%氢氧化铜500倍液防治。
7、花叶病毒病、厥叶病毒病、顶枯病毒病：A、发病初期用27%高脂膜80～140倍液预防；B、发病后20%盐酸吗啉胍•铜600～1000倍液防治；C、2%宁南霉素200倍液；
D、5%氟吗啉500倍液防治；D、5%氨基寡糖素100～500倍液；E、3.85%三氮唑核苷•铜•锌水乳剂600倍液防治。
8、根结线虫病：A、用10%苯线磷2～4kg/亩作垄时候施入土壤中；B、5%阿维•克线丹颗粒剂8～10kg/亩作垄时候施入土壤中；C、用1.8%阿维菌素1500～2000倍液灌根或冲施。
九、害虫防治
1、地下害虫防治
主要有蝼蛄、蛴螬、地老虎，田状元颗粒剂1～2 kg/亩，与化肥基肥混合施入；也可用5%阿维•辛硫磷颗粒剂或15%毒死蜱颗粒剂，每亩2～2.5公斤，施入沟内或撒施畦面或栽苗时撒施植株周围防治。
2、地上害虫防治
A、蚜虫：用0.2%苦参碱1000倍液，或用3%啶虫脒1500～2000倍液，或10%吡虫啉3000倍液，或1.8%阿维菌素乳油1500～2000倍液防治。
B、烟青虫：用0.2%苦参碱800倍液，或用100亿/ml白僵菌液加入0.1%洗衣粉制成悬浮液浸泡过滤即可喷雾，60kg/亩必须喷足，或用1.8%阿维菌素1500～2000倍液，25%灭幼脲3号悬乳剂1000倍液，2.5% 溴氰菊酯3000倍液防治，防治最佳时期在三龄幼虫以前。
C、红蜘蛛：用0.2%苦参碱800倍液，或用10%浏阳菌素1500～2000倍液，或用20%哒螨灵可湿性粉剂1500～2000倍液，或用50%虫螨净乳油2000～3000倍液防治。棚内育苗期可用30%异丙威•哒螨灵熏蒸防治。
十、收获
1、时期：人工或机器收获时，下霜前收获。
2、质量： 花皮椒不超过1%，泡椒不超过3%。
3、晾晒：田地里晾晒14天，收回上垛1米高。