1.适宜高原寒冷地区的核桃大田抗寒嫁接育苗方法，其特征在于，包括以下过程：
(1)砧木培育
选用上年秋季从健壮母树上新采集的种仁饱满、大小均匀、无病虫、不露仁、无霉烂、充分成熟、自然晾干的核桃作为种子，进行砧木的培育；
将种子装入麻袋内，全部浸入灌水的池或坑中，保持每天翻动1次，隔天换水1次，浸泡10-15天，待晴天捞出摊晒1—2小时，沿缝合线开裂的种子达80％以上，即可播种；
播种时间，春季土壤解冻后的4月下旬进行；播种量50kg/666.7m2-75kg/666.7m2；
播种前圃地进行深翻，结合深翻施入复合肥，用量为40kg/666.7m2，并在播种前3—5天灌足底水；
10月初冬灌后，用地表干土进行土埋防寒；埋土高度20cm，高于20cm的部分不埋，春季萌动时可随砧木平茬剪除；
(2)嫁接育苗
冬季土埋的砧木在4月下旬除去覆盖的土层，使砧木外露；待5月15日气温稳定以后将实生苗距地面3-5cm处进行平茬，并留1个壮芽，其余一律抹去，剪砧、抹芽一次完成；
除去越冬覆盖的土层后，灌春水一次，并随灌水追施尿素10kg/666.7m2-15kg/666.7m21次，之后视土壤墒情灌溉，并随灌溉再追施尿素1-2次，并在6月15日之前完成；
6月中下旬嫁接，选择优良母树树冠外围生长健壮、无病虫害、当年生半木质化发育枝作为接穗，基部粗度1cm-1.5cm；采下接穗后立即剪掉复叶,留1cm-1.5cm的叶柄；
用距离3cm的双刃刀在穗条上选定芽处横切一刀至木质部，使刀上、下刃距芽相等，然后用双刃刀的单侧刃分别在芽的两侧纵割一刀，宽1.0—1.5cm，轻轻掰扭下带花芽肉的芽片；
选择地径达0.8cm以上砧木，在距地面10cm以下选取光滑处，用上述双刃刀横切一刀至木质部，然后单侧刃分别其两侧纵割一刀，然后从上而下撕下砧木皮片，并在砧木接口右下角处顺延撕下一长2-3cm，宽2-3mm的放水口；
将取好的芽片迅速嵌入切好的砧木接口处，并使上、下、左三个方向紧密相贴，然后用塑料条自下而上绑扎，松紧适度；接口右下角处放水口外露。
2.根据权利要求1所述的适宜高原寒冷地区的核桃大田抗寒嫁接育苗方法，其特征在于，步骤(1)中，播种的方法为，播种前将圃地浅翻耙平，并采用宽窄行开沟点播，宽行60cm，窄行25cm，种距20cm，播种深度8-10cm；种子坚果的缝合线与地面垂直，种尖指向与地面平行；覆土后稍加镇压。
3.根据权利要求1所述的适宜高原寒冷地区的核桃大田抗寒嫁接育苗方法，其特征在于，步骤(1)中，播种后，还包括播后管理，播后至出苗前不再灌水，待幼苗出齐后可视土壤墒情进行灌水，并结合灌溉，撒施尿素10kg/666.7m2-15kg/666.7m2，1—2次，间隔15天；7月份叶面喷施0.3％磷酸二氢钾2-3次，每次间隔10天；
苗出齐后方可进行中耕除草，全年3-4次，做到除早除小；
8月以后控水控肥，并叶面喷施5％烯效唑400倍液2次，间隔15天，促其老化，便于越冬；
苗期病害为细菌性黑斑病时，于发病期喷施70％甲基托布津800倍液或40％多菌灵500倍液；虫害为大青叶蝉时，在其产卵期9月中下旬喷施3000-3500倍的溴氰菊酯进行防治。
4.根据权利要求1所述的适宜高原寒冷地区的核桃大田抗寒嫁接育苗方法，其特征在于，步骤(2)中，还包括接后管理：
嫁接后，于接芽上方3—5cm处及时剪除砧木，并剔除所有复叶；
芽接后及时抹除砧木上的萌芽，并进行中耕除草，以免出现草压苗现象，影响接芽萌发；
嫁接后20天内不能灌水，此后可根据土壤墒情小水灌溉，8月份以后控水；
当接芽长至10cm时，用锋利的刀片在接芽背部割断薄膜，解除绑缚，并叶面喷施0.2％尿素2—3次，每次间隔10天，促其快速生长；8月份以后控肥，尤其的氮肥的施入；
当接芽新梢长至30cm时，摘心，并于8月下旬喷施5％烯效唑400倍液2次，间隔10天；
10月上旬进行冬灌，待表层土稍干后，取宽行中的土在窄行中起垄，并将窄行两侧的幼苗对向倾斜压弯于土垄上，再覆土10cm防寒；翌年春季，根据天气情况，待气温稳定之后去除覆土，并正常田间管理。