1.对鱼道中洄游鱼类进行观察采集的系统，其特征在于：包括观察系统(22)，采集系统(23)；所述观察系统(22)设置于鱼道主体(1)侧方或所述鱼道主体(1)内，所述采集系统(23)设置于所述观察系统(22)侧方。
2.根据权利要求1所述的对鱼道中洄游鱼类进行观察采集的系统，其特征在于：所述观察系统(22)包括观察室(17)，鱼道观察窗(16)，采集池观察窗(14)，视频监控系统(24)，照明设施(25)，观察室拦鱼栅(15)；所述观察室(17)设置于所述鱼道主体(1)侧方，所述鱼道观察窗(16)设置于与所述鱼道主体(1)相邻的所述观察室(17)的侧壁上，所述采集池观察窗(14)设置于与采集池(3)相邻的所述观察室(17)的侧壁上；所述视频监控系统(24)包括摄像装置(18)，计算机及监视器(19)，所述视频监控系统(24)设置于所述观察室(17)内；所述照明设施(25)设置于所述鱼道主体(1)的观测段和所述观察室(17)外墙上；所述观察室拦鱼栅(15)设置于所述鱼道主体(1)的观测段中。
3.根据权利要求2所述的对鱼道中洄游鱼类进行观察采集的系统，其特征在于：照明设施(25)为水下灯。
4.根据权利要求3所述的对鱼道中洄游鱼类进行观察采集的系统，其特征在于：所述采集系统(23)包括所述采集池(3)，进水渠(4)，进水渠闸门(6)，进鱼渠(5)，进鱼渠闸门(7)，拦鱼格栅(9)，防逃格栅(8)，集鱼渠(10)，运输系统(26)；所述采集池(3)设置于临近所述采集池观察窗(14)的所述观察室(17)侧方，所述进水渠(4)从上游端连接所述鱼道主体(1)和所述采集池(3)，所述进水渠闸门(6)设置于所述进水渠(4)和所述鱼道主体(1)的交汇处；所述进鱼渠(5)从下游端连接所述鱼道主体(1)和所述采集池(3)，所述进鱼渠闸门(7)设置于所述进鱼渠(5)和所述鱼道主体(1)的交汇处；所述集鱼渠(10)设置于所述采集池(3)的最低处；所述拦鱼格栅(9)设置于所述采集池(3)上游端；所述防逃格栅(8)设置于所述采集池(3)下游端和所述集鱼渠(10)下游端；所述运输系统(26)设置于所述观察室(17)一侧端，所述运输系统(26)包括进鱼口(27)，提升箱(13)，提升闸室闸门(11)，提升闸室(12)，提升电机(21)；所述提升闸室(12)设置于所述观察室(17)一侧端，且与所述采集池(3)相交，且相交处设置所述进鱼口(27)和所述提升闸室闸门(11)，所述提升箱(13)设置于所述运输系统(26)底部。
5.根据权利要求4要求所述的对鱼道中洄游鱼类进行观察采集的系统，其特征在于：有鱼道隔板(2)设置于所述鱼道主体(1)内；所述观察室拦鱼栅(15)为纵向格栅，所述观察室拦鱼栅(15)设置于二个所述鱼道隔板(2)之间，且位于所述鱼道观察窗(16)对面；所述拦鱼格栅(9)为纵向格栅。
6.根据权利要求5所述的对鱼道中洄游鱼类进行观察采集的系统，其特征在于：所述采集池(3)底板呈倾斜状，且向一侧或中间倾斜；所述集鱼渠(10)为横向倾斜水渠，有排水孔(20)设置于所述集鱼渠(10)一端。
7.根据权利要求6所述的对鱼道中洄游鱼类进行观察采集的系统，其特征在于：所述防逃格栅(8)为喇叭形格栅。
8.根据权利要求7所述的对鱼道中洄游鱼类进行观察采集的系统，其特征在于：所述提升箱(13)为可垂直提升箱体，且所述提升箱(13)箱体底部呈倾斜状。
9.根据权利要求8所述的对鱼道中洄游鱼类进行观察采集的系统，其特征在于：所述提升闸室(12)工作时，保持所述提升闸室(12)中有0.1m以上的水深，并保持未工作的所述提升箱(13)位于所述提升闸室(12)底部。