一种油性黑豆的种植技术的制作方法

文档序号:11563376阅读:247来源:国知局

本发明涉及黑豆的种植技术,特别涉及白芝麻的旱地高油率种植技术。



背景技术:

黑豆为豆科植物大豆(学名:glycinemax(l.)merr)的黑色种子。也是黑加仑的原名。黑豆又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。根据中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。

灰分是食品的六大营养素之一,人体需要的各种无机盐均来自于食品的灰分,因此,灰分含量的多少可以从一个方面反映食品营养价值。不同食物的灰分组成和含量相差很大,因此灰分是指示食品中无机成分总量的一项指标。黑豆中灰分含量为4.47%,明显高于其他豆类。进一步分析黑豆灰分的成分,可以发现多种矿物质及微量元素,如锌、铜、镁、钼、硒、磷等,而且含量都比较高。

维生素对人体健康的重要性,估计大家都能说出一些来,单就从字面上就能猜测出这个词语的大概意思了,维生素——维持生命的元素。黑豆中富含多种维生素,尤其是维生素e在每百克黑豆中的含高达17.36微克。维生素e(vitamine)是一种脂溶性维生素,是最主要的抗氧化剂之一,发挥着重要的抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害的作用。

异黄酮是黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,所以又经常被称为大豆异黄酮,由于其是从植物中提取,与女性雌激素结构相似,所以异黄酮又有“植物雌激素”之称。早有研究证实,黄豆的异黄酮含量极为丰富,有实验发现,黑豆的异黄酮含量比黄豆还要多。

皂苷,是一种存在于植物细胞内结构复杂的化合物,同时也是一种具有重要药用价值的植物活性成分。黑豆皂苷对遗传物质dna损伤具有保护作用。在清除活性氧方面,皂苷同样有良好作用,其中的机制可能是皂苷终止了自由基的连锁反应,抑制生物膜上多不饱合脂肪酸的过氧化作用,清除脂质过氧化产物,稳定细胞膜、抑制细胞膜系统内钙离子水平的异常升高,最终达到保护生物膜及亚细胞结构的完整性的作用。

黑豆多糖是清除人体自由基的功臣之一。研究发现,黑豆多糖属于非还原性、非淀粉性多糖,具有显著的清除人体自由基的作用,尤其是对超氧阴离子自由基的清除作用非常强大。此外,还有研究发现,黑豆中的多糖成分还可以促进骨髓组织的生长,具有刺激造血功能的再生的作用。

黑豆色素是黑豆重要的生物活性物质之一,以黑豆皮为原料提制出的天然色素称为“黑豆红色素”,简称“黑豆红”。黑豆红色素可以降低脂质过氧化反应终产物丙二醛(mda)含量,同时提高超氧化物歧化酶(sod)、过氧化氢酶(cat)和谷胱甘肽过氧化物酶(gsh-px)的含量,这就意味着黑豆红色素具有明显的抗氧化作用。

研究发现,每100克黑豆中含粗脂肪高达12克以上,检测发现其中含有至少19种脂肪酸,而且不饱和脂肪酸含量竟然高达80%,其中亚油酸含量就占了约55.08%。亚油酸作为不饱和脂肪酸的一种,是人体中十分重要的必须脂肪酸,对胆固醇代谢具有至关重要的调节作用,只有当胆固醇与亚油酸结合时才能在体内转运而进行正常代谢。而当亚油酸缺乏时,胆固醇将与饱和脂肪酸结合并在人体内沉积,导致动脉硬化的发生,因此,亚油酸又有“血管清道夫”的美誉。



技术实现要素:

为了克服一般性豆科种植只追赶高产而忽视高含油率的缺点,本发明了一种高油性黑豆的种植方法,这种方法最适合黑豆的种植技术。

一种油性黑豆的种植技术解决问题所采取的技术方案是按下面的种植步骤进行:一、种植地取样检验:取泥土加水二倍稀释后进行ph值测试酸碱度,以7<ph<8之间为适宜,不足的加施撒粉状caco3补足;二、耕整土地,耕整深度30cm~40cm,泥土要细致,以粉碎泥颗粒0cm<直径<0.3cm为最佳;三、开畦播种,开畦深10cm~15cm,畦距15cm~20cm,播种以种粒撒播,撒播密度以30~40粒/米为佳;四、肥料:播种时不宜混用灭菌剂或肥料,撒种粒后以撒干燥的农家粪肥100~150kg/亩,回覆泥土,稍作压平,压力不能大于100kg/m2;五、5~7天,芽秆伸出地面,要喷洒杀虫剂吡虫琳20g/亩或敌百虫200ml/亩,防止嫩芽蛀虫,5~7天后再喷洒一次;六、施肥和培土,苗高10~15cm时,可先喷洒禾本灵杀灭杂草,几天后可以施肥和培土,培土应在施肥后进行,培土以播种时反位置开沟取土压根部,施肥量:尿素8~12kg/亩、复合肥15~20kg/亩;八、管理和补肥,定期观察虫害,提前喷洒农药预防,开花前补用磷肥30~40kg/亩,复合肥20~30kg/亩;九、收割:在黑豆种苞变黄黑、叶子变黄时成熟度最高,可以收割。

一种油性黑豆的种植技术的有益效果是:一种油性黑豆的种植技术从种植地的酸碱调节、撒播种粒的合适密度、开畦及施用的肥料、防蛀虫、防草、补肥、收割时间等进行论述,使种植出的黑豆质量最好、成熟度高、含油量最高。

具体实施方式

实施例:一种油性黑豆的种植技术解决问题所采取的技术方案是按下面的种植步骤进行:一、种植地取样检验:取泥土加水二倍稀释后进行ph值测试酸碱度,以7<ph<8之间为适宜,不足的加施撒粉状caco3补足;二、耕整土地,耕整深度30cm~40cm,泥土要细致,以粉碎泥颗粒0cm<直径<0.3cm为最佳;三、开畦播种,开畦深10cm~15cm,畦距15cm~20cm,播种以种粒撒播,撒播密度以30~40粒/米为佳;四、肥料:播种时不宜混用灭菌剂或肥料,撒种粒后以撒干燥的农家粪肥100~150kg/亩,回覆泥土,稍作压平,压力不能大于100kg/m2;五、5~7天,芽秆伸出地面,要喷洒杀虫剂吡虫琳20g/亩或敌百虫200ml/亩,防止嫩芽蛀虫,5~7天后再喷洒一次;六、施肥和培土,苗高10~15cm时,可先喷洒禾本灵杀灭杂草,几天后可以施肥和培土,培土应在施肥后进行,培土以播种时反位置开沟取土压根部,施肥量:尿素8~12kg/亩、复合肥15~20kg/亩;八、管理和补肥,定期观察虫害,提前喷洒农药预防,开花前补用磷肥30~40kg/亩,复合肥20~30kg/亩;九、收割:在黑豆种苞变黄黑、叶子变黄时成熟度最高,可以收割。



技术特征:

技术总结
一种油性黑豆的种植技术,农业技术领域,解决了黑豆的油性含量低的问题,其特征是按下面的种植步骤进行:一、种植地取样检验进行PH值测试酸碱度,用CaCO3调整;二、耕整土地,耕整深度30cm~40cm,泥土要细致;三、开畦播种,开畦深10cm~15cm,畦距15cm~20cm,播种以种粒撒播,撒播密度以30~40粒/米为佳;四、肥料:播种时撒干燥的农家粪肥100~150kg/亩;五、喷洒杀虫剂;六、施肥和培土,苗高10~15cm时,施肥量:尿素8~12kg/亩、复合肥15~20kg/亩;八、管理和补肥,开花前补用磷肥30~40kg/亩,复合肥20~30kg/亩;九、收割:在黑豆种苞变黄黑、叶子变黄时成熟度最高,可以收割。

技术研发人员:李先强
受保护的技术使用者:防城港市奥氏蓝科技有限公司
技术研发日:2017.01.30
技术公布日:2017.08.11
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