本发明涉及养殖技术领域，具体涉及一种小耳猪的养殖方法。
背景技术：
小耳猪，俗称版纳小耳猪、僾尼猪、细骨猪、小香猪等。是我国优良的地方品种之一，为云南省特有，主产于西双版纳等地区；小耳猪具有皮薄骨细、肉质鲜嫩、味鲜而香、肥而不腻、口感香糯等特点，具有调节人体血脂的功效，深受消费者青睐。滇南小耳猪先后列入《中国家畜家禽品种志》(1986年)和《云南省家畜家禽品种志》(1987年)，1993年农业部第29号公告中将滇南小耳猪(版纳微型猪)列为国家二类保护品种，2000年和2006年又分别被列入“国家级畜禽品种资源保护名录”。
目前小耳猪饲养以散养为主，饲养户的养殖观念陈旧，布置不合理，基础设施落后，饲料搭配不均衡，造成小耳猪生长速度较慢，出栏周期长，经济效益不佳，急需研究一种小耳猪的养殖方法，规模化、科学化养殖，满足市场需求，提高养殖经济效益。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种小耳猪的养殖方法，用以解决现有落后的养殖方法，提高小耳猪养殖的经济效益。该方法包括如下步骤：
(1)养殖场选择：选择背风向阳、空气清新的地带作为养殖场；
(2)猪舍及活动场地建设：在养殖场周围用砖砌成1.8～2.0m高的围墙，选择地势较高的位置建设猪舍，猪舍外的场地为活动场；
(3)仔猪引进：选择品种优良且健康的40～60天龄的仔猪进行饲养，仔猪引进后立刻进行疫苗接种；
(4)饲养管理：分为两个阶段进行饲养，包括幼年期和成年期，不同阶段进行不同方式的饲养管理；
(5)出栏：当小耳猪饲养8～10个月可以出栏；
进一步地，所述步骤(2)猪舍采用四周砖砌结构，顶部半封闭，高度为0.8～1.0m，地面采用砖铺且水泥抹面；
进一步地，所述步骤(2)猪舍内设置喂食槽；
进一步地，所述步骤(4)，每天将小耳猪放到猪舍外活动2～3小时；
进一步地，所述步骤(4)每3～5天对猪舍进行清理，定期消毒；
进一步地，所述步骤(4)小耳猪体重小于9公斤为幼年期，体重大于9公斤为成年期；
进一步地，所述步骤(4)幼年期喂食幼年饲料，每日喂食4次，按其体重的1％～1.5％进行投喂，每日饮水1次，饮水中加入乳酸菌；
进一步地，所述步骤(4)成年期喂食成年饲料，每日喂食4次，按其体重的2.5％～3.5％进行投喂，冬季每日饮水1次，夏季每日饮水2次，饮水中加入乳酸菌；
进一步地，所述幼年饲料中包括组分及重量份数为：玉米10～15份、土豆8～10份、谷糠2～3份、麦麸1～2份、青饲料1～2份、鱼粉1～2份、枸杞1～2份、食盐1份、陈皮1～2份；
进一步地，所述成年饲料中包括组分及重量份数为：玉米15～20份、土豆10～12份、谷糠8～10份、麦麸1～2份、青饲料3～5份、鱼粉2～3份、枸杞1～2份、食盐2份。
本发明方法具有如下优点：
本发明提供一种小耳猪养殖方法，不同生长阶段采用不同配比的饲料、不同频次的喂食方法，使得小耳猪能够在各个生长阶段充分吸收所需的营养物质，发育良好，生长速度快，缩短了养殖周期；通过适度的放养，使得小耳猪的瘦肉率达到50％以上；饲料中添加中草药，增强了小耳猪的抵抗力，促进消化和吸收。通过此种方法养殖的小耳猪肉质细嫩、味香、高蛋白低能量、营养丰富，完全符合人体健康需求，此种方法提高了小耳猪的养殖效果，增加了养殖经济效益。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合实施例对本发明的技术方案作进一步详细的说明。
实施例1
一种小耳猪的养殖方法，所述方法包括以下步骤：
(1)养殖场选择：选择背风向阳、空气清新的地带作为养殖场；
(2)猪舍及活动场地建设：在养殖场周围用砖砌成1.8m高的围墙，选择地势较高的位置建设猪舍，猪舍采用四周砖砌结构，顶部半封闭，高度为1.0m，地面采用砖铺且水泥抹面，猪舍内设置喂食槽，猪舍外的场地为活动场；
(3)仔猪引进：选择品种优良且健康的60天龄的仔猪进行饲养，仔猪引进后立刻进行疫苗接种；
(4)饲养管理：每3天对猪舍进行清理，定期消毒；当小耳猪体重小于9公斤的幼年期时，每日喂食4次，按其体重的1％进行投喂，每日饮水1次，饮水中加入乳酸菌，投喂的饲料为幼年饲料：玉米15份、土豆10份、谷糠3份、麦麸1份、青饲料1份、鱼粉2份、枸杞1份、食盐1份、陈皮2份；当小耳猪体重大于9公斤的成年期时，每日喂食4次，按其体重的2.5％进行投喂，冬季每日饮水1次，夏季每日饮水2次，饮水中加入乳酸菌，投喂的饲料为成年饲料：玉米20份、土豆10份、谷糠10份、麦麸2份、青饲料5份、鱼粉3份、枸杞2份、食盐2份；每天将小耳猪放到猪舍外活动3小时；
(5)出栏：当小耳猪饲养10个月可以出栏。
实施例2
(1)养殖场选择：选择背风向阳、空气清新的地带作为养殖场；
(2)猪舍及活动场地建设：在养殖场周围用砖砌成2.0m高的围墙，选择地势较高的位置建设猪舍，猪舍采用四周砖砌结构，顶部半封闭，高度为1.0m，地面采用砖铺且水泥抹面，猪舍内设置喂食槽，猪舍外的场地为活动场；
(3)仔猪引进：选择品种优良且健康的40天龄的仔猪进行饲养，仔猪引进后立刻进行疫苗接种；
(4)饲养管理：每4天对猪舍进行清理，定期消毒；当小耳猪体重小于9公斤的幼年期时，每日喂食4次，按其体重的1.5％进行投喂，每日饮水1次，饮水中加入乳酸菌，投喂的饲料为幼年饲料：玉米10份、土豆10份、谷糠3份、麦麸2份、青饲料1份、鱼粉2份、枸杞1份、食盐1份、陈皮2份；当小耳猪体重大于9公斤的成年期时，每日喂食4次，按其体重的3％进行投喂，冬季每日饮水1次，夏季每日饮水2次，饮水中加入乳酸菌，投喂的饲料为成年饲料：玉米20份、土豆12份、谷糠10份、麦麸2份、青饲料3份、鱼粉2份、枸杞2份、食盐2份；每天将小耳猪放到猪舍外活动2小时；
(5)出栏：当小耳猪饲养8个月可以出栏。
实施例3
(1)养殖场选择：选择背风向阳、空气清新的地带作为养殖场；
(2)猪舍及活动场地建设：在养殖场周围用砖砌成1.9m高的围墙，选择地势较高的位置建设猪舍，猪舍采用四周砖砌结构，顶部半封闭，高度为1.0m，地面采用砖铺且水泥抹面，猪舍内设置喂食槽，猪舍外的场地为活动场；
(3)仔猪引进：选择品种优良且健康的50天龄的仔猪进行饲养，仔猪引进后立刻进行疫苗接种；
(4)饲养管理：每3天对猪舍进行清理，定期消毒；当小耳猪体重小于9公斤的幼年期时，每日喂食4次，按其体重的1.3％进行投喂，每日饮水1次，饮水中加入乳酸菌，投喂的饲料为幼年饲料：玉米15份、土豆8份、谷糠3份、麦麸1份、青饲料1份、鱼粉2份、枸杞2份、食盐1份、陈皮1份；当小耳猪体重大于9公斤的成年期时，每日喂食4次，按其体重的3.5％进行投喂，冬季每日饮水1次，夏季每日饮水2次，饮水中加入乳酸菌，投喂的饲料为成年饲料：玉米20份、土豆12份、谷糠8份、麦麸1份、青饲料5份、鱼粉2份、枸杞2份、食盐2份；每天将小耳猪放到猪舍外活动3小时；
(5)出栏：当小耳猪饲养9个月可以出栏。
实施例4
(1)养殖场选择：选择背风向阳、空气清新的地带作为养殖场；
(2)猪舍及活动场地建设：在养殖场周围用砖砌成2.0m高的围墙，选择地势较高的位置建设猪舍，猪舍采用四周砖砌结构，顶部半封闭，高度为1.0m，地面采用砖铺且水泥抹面，猪舍内设置喂食槽，猪舍外的场地为活动场；
(3)仔猪引进：选择品种优良且健康的60天龄的仔猪进行饲养，仔猪引进后立刻进行疫苗接种；
(4)饲养管理：每3天对猪舍进行清理，定期消毒；当小耳猪体重小于9公斤的幼年期时，每日喂食4次，按其体重的1％进行投喂，每日饮水1次，饮水中加入乳酸菌，投喂的饲料为幼年饲料：玉米15份、土豆8份、谷糠3份、麦麸2份、青饲料1份、鱼粉1份、枸杞2份、食盐1份、陈皮2份；当小耳猪体重大于9公斤的成年期时，每日喂食4次，按其体重的2.5％进行投喂，冬季每日饮水1次，夏季每日饮水2次，饮水中加入乳酸菌，投喂的饲料为成年饲料：玉米20份、土豆10份、谷糠8份、麦麸2份、青饲料5份、鱼粉2份、枸杞2份、食盐2份；每天将小耳猪放到猪舍外活动3小时；
(5)出栏：当小耳猪饲养10个月可以出栏。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本所属技术发明领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明的保护范围。