一种虫子鸡的生态循环养殖方法与流程

文档序号:12599546阅读:1340来源:国知局

本发明涉及鸡的养殖技术领域,具体涉及一种虫子鸡的生态循环养殖方法。



背景技术:

虫子鸡是指以食用五谷虫为主的鸡,虫子鸡中的“虫子”是一种泛指,不仅包括蝇蛆、黄粉虫、蚂蚱等,有些“虫子鸡”所喂饲的饲料还包括蚯蚓(环节动物)等其他动物。由于虫子鸡所食用的饲料不含任何药物和激素,故鸡肉细嫩、脂肪少、味道鲜美,含有人体所需的多种氨基酸、蛋白质,多种维生素、矿物质,不饱和脂肪酸等营养成分。虫子鸡终生以高蛋白五谷虫为主食,富集了多种昆虫的“能量”,成为昆虫蛋白转化最理想的载体,它所含的Ve高于市售鸡的8-10倍。虫子鸡所产的蛋,具有壳厚、蛋清稠、蛋黄色深,其钙、铁、锌含量远远超过市售蛋的含量。

虫子鸡虽然营养价值高,在市场上较受欢迎,但是目前对虫子鸡饲养的研究还不够深入,致使其养殖技术、饲料配方和销售技巧等环节都存在各种问题,养殖过程中成本过高,因此需要寻找新的虫子鸡养殖途径,降低虫子鸡养殖成本,提高养殖户的经济效益。



技术实现要素:

本发明的发明目的在于:针对上述存在的问题,提供一种虫子鸡的生态循环养殖方法,该方法通过种植姬菇,利用废菌包养蝇蛆,蝇蛆用于喂养虫子鸡,虫子鸡排泄的粪便又回收利用用来种植姬菇,通过这一生态循环链,降低虫子鸡的养殖成本,提高养殖户的经济效益。

为了实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:

一种虫子鸡的生态循环养殖方法,主要是在种植姬菇并收获后,用剩余的废菌包发酵生蝇蛆,将蝇蛆幼虫制成虫干与配方饲料按照一定比例混合喂养虫子鸡,鸡粪发酵后添加到姬菇的菌包中用于种植姬菇,具体步骤如下:

(1)种植姬菇:将发酵鸡粪与其他菌包原料充分搅拌,制成混合物料,将混合物料放入菌包内;对菌包灭菌后,接种姬菇菌种,按常规方法进行管理,成熟后收获姬菇;

(2)废菌包发酵生蝇蛆:取收获姬菇后剩余的废菌包中的废菌渣,将废菌渣、酒糟、新鲜猪血和水按照5-8:2:1:2的比例混匀,然后放入养蝇蛆的容器中,在自然条件下发酵生蝇蛆,定期将蝇蛆幼虫取出用沸水烫死,然后晒干制成蝇蛆干虫;

(3)虫子鸡的喂养:对于1-42日龄的小鸡,按重量百分数计,将玉米粉56-65%、豆粕20-30%、蝇蛆干虫5-8%、碎青菜3-6%、预混料1.5-2%、中药粉1-2%按比例混合后用于喂养小鸡;对于43日龄以上的大鸡,按按重量百分数计,将玉米碎粒50-55%、豆粕15-18%、蝇蛆干虫15-20%、碎青菜8-12%、预混料1-2%、中药粉1-2%按比例混合后用于喂养大鸡;

所述中药粉按重量份是由鱼腥草30-50份、竹叶15-22份、百香果叶20-30份、白菖12-18份、刘寄奴12-18份、人字草8-15份分别烘干后,磨成粉状,然后混匀制成;

(4)鸡粪发酵:定期将虫子鸡的鸡粪收集起来,添加鸡粪发酵剂发酵后,用于制作姬菇菌包。

本发明中,优选地,步骤(1)中所述菌包中的其他菌包原料主要是由以下重量份的组分制成的:向日葵花盘30-40份,蚕沙20-30份,榛仁粕10-15份,构树木屑8-15份,EM菌液0.1-0.2份,磷酸氢钙0.5-0.7份,蔗糖0.8-1.0份,石膏0.8-1.0份。

本发明中,优选地,所述菌包中的其他菌包原料是经过如下方法处理后得到:按重量份称取向日葵花盘、蚕沙、榛仁粕、构树木屑、EM菌液、磷酸氢钙、蔗糖、石膏;将向日葵花盘打碎成1-5mm的碎块,与蚕沙、榛仁粕、构树木屑混合得混合料,加水至混合料含水量为55-65%,并调节混合料的pH值为7-8,然后加入EM菌液,混匀后堆料发酵3-5天,最后拌入磷酸氢钙、蔗糖、石膏即可。

本发明中,优选地,所述菌包中发酵鸡粪的添加量占菌包混合原料的10%-15%。

本发明中,优选地,所述对菌包灭菌的具体方法为将菌包放入灭菌锅中进行灭菌,灭菌锅内的温度到达121℃后保持2-3小时。

本发明中,优选地,所述步骤(4)中鸡粪发酵的具体做法为:定期将虫子鸡的鸡粪收集起来,加水调节鸡粪含水率为50-60%,添加市售的金宝贝发酵剂进行堆肥发酵,金宝贝发酵剂的添加量为加水后鸡粪重量的0.10-0.15%,发酵过程中勤翻堆保持堆温在70℃以下,发酵18-22天即得发酵鸡粪。

本发明中,优选地,所述预混料为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、胆碱等重量混合制得。

综上所述,由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果是:

1、本发明通过种植姬菇,利用废菌包养蝇蛆,蝇蛆用于喂养虫子鸡,虫子鸡排泄的粪便又回收利用用来种植姬菇,通过这一生态循环链,不仅实现清洁生产、污染的零排放,对环境友好,还能降低虫子鸡的养殖成本25%以上,降低姬菇的生产成本10%以上,不仅增加虫子鸡的养殖效益,还能另外收获姬菇的收益,提高养殖户的经济效益,增加养殖户在市场中的抗风险能力。

2、本发明在鸡的生长阶段,根据鸡的营养需求不同和消化能力的不同,在饲料中掺入不同比例的蝇蛆虫干,能提高鸡肉品质,并避免出现消化不良的情况。

3、本发明的姬菇菌包是由向日葵花盘与富硒蚯蚓粪、榛仁粕、构树木屑混合后添加EM菌液发酵后拌入磷酸二氢钙、蔗糖、石膏、发酵虫子鸡鸡粪得到的。向日葵花盘、构树木屑为主要的碳素营养来源,还含有丰富的木质素、纤维素和半纤维素,可以促进菌丝的生长,增加长势;榛仁粕是榨取榛子油后的副产物,含有较多的蛋白质,为主要的氮源原料;蚕沙不仅含较丰富N、P、K,还具有较好的通气性和较好的持水性,并含有许多有益微生物,菌包中加入蚕沙后,能营造适合姬菇的生长条件;发酵虫子鸡鸡粪也为补充氮源的辅助原料,相比普通的鸡粪,虫子鸡鸡粪所含N元素更高,且有机氮含量高,发酵虫子鸡鸡粪的加入能显著加快姬菇的生长速度。磷酸二氢钙、蔗糖、石膏不仅为补充营养剂,还能改善菌包的理化性状,促进菌丝健壮生长。使用本发明的富硒姬菇菌包能缩短姬菇的生长周期20%。

4、本发明在养殖虫子鸡的饲料中还添加了中草药粉,是由鱼腥草、竹叶、百香果叶、白菖、刘寄奴、人字草按一定配比混合得到的,其中鱼腥草、竹叶能清热解毒、抗炎抗菌,白菖、刘寄奴、人字草能调节肠胃、促进消化;百香果叶能对控制防病率起增效作用;7种原料相互配合,能将虫子鸡的患病率由16%减少至2%,大大降低虫子鸡的患病率,促进虫子鸡的快速生长。

【具体实施方式】

为了更清楚地表达本发明,以下通过具体实施例对本发明作进一步说明。

实施例1

一种虫子鸡的生态循环养殖方法,主要是在种植姬菇并收获后,用剩余的废菌包发酵生蝇蛆,将蝇蛆幼虫制成虫干与配方饲料按照一定比例混合喂养虫子鸡,鸡粪发酵后添加到姬菇的菌包中用于种植姬菇,具体步骤如下:

(1)种植姬菇:

①按重量份称取以下原料:向日葵花盘30份,蚕沙20份,榛仁粕10份,构树木屑8份,EM菌液0.1份,磷酸氢钙0.5份,蔗糖0.8份,石膏0.8份;将向日葵花盘打碎成1-5mm的碎块,与蚕沙、榛仁粕、构树木屑混合得混合料,加水至混合料含水量为55%,并调节混合料的pH值为7,然后加入EM菌液,混匀后堆料发酵3天,最后拌入磷酸氢钙、蔗糖、石膏,得到菌包原料A。

②将发酵鸡粪与菌包原料A充分搅拌,制成混合物料,控制发酵鸡粪的添加量占菌包混合物料的10%,将混合物料放入菌包内;将菌包放入灭菌锅中进行灭菌,灭菌锅内的温度到达121℃后保持2小时;接种姬菇菌种,按常规方法进行管理,成熟后收获姬菇;

(2)废菌包发酵生蝇蛆:取收获姬菇后剩余的废菌包中的废菌渣,将废菌渣、酒糟、新鲜猪血和水按照5:2:1:2的比例混匀,然后放入养蝇蛆的容器中,在自然条件下发酵生蝇蛆,定期将蝇蛆幼虫取出用沸水烫死,然后晒干制成蝇蛆干虫;

(3)虫子鸡的喂养:

①按重量份称取鱼腥草30份、竹叶15份、百香果叶20份、白菖12份、刘寄奴12份、人字草8份,分别烘干后,磨成粉状,然后混匀制成中药药;

②将赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、胆碱等重量混合制得预混料。

③对于1-42日龄的小鸡,按重量百分数计,将玉米粉56%、豆粕30%、蝇蛆干虫5%、碎青菜6%、预混料2%、中药粉1%按比例混合后用于喂养小鸡;对于43日龄以上的大鸡,按重量百分数计,将玉米碎粒50%、豆粕15%、蝇蛆干虫20%、碎青菜12%、预混料1%、中药粉2%按比例混合后用于喂养大鸡;

(4)鸡粪发酵:定期将虫子鸡的鸡粪收集起来,加水调节鸡粪含水率为50%,添加市售的金宝贝发酵剂进行堆肥发酵,金宝贝发酵剂的添加量为加水后鸡粪重量的0.10%,发酵过程中勤翻堆保持堆温在70℃以下,发酵18天即得发酵鸡粪,将发酵鸡粪循环利用于制作菌包。

实施例2

一种虫子鸡的生态循环养殖方法,主要是在种植姬菇并收获后,用剩余的废菌包发酵生蝇蛆,将蝇蛆幼虫制成虫干与配方饲料按照一定比例混合喂养虫子鸡,鸡粪发酵后添加到姬菇的菌包中用于种植姬菇,具体步骤如下:

(1)种植姬菇:

①按重量份称取以下原料:向日葵花盘35份,蚕沙26份,榛仁粕12份,构树木屑12份,EM菌液0.15份,磷酸氢钙0.6份,蔗糖0.9份,石膏0.9份。将向日葵花盘打碎成1-5mm的碎块,与蚕沙、榛仁粕、构树木屑混合得混合料,加水至混合料含水量为60%,并调节混合料的pH值为7-8,然后加入EM菌液,混匀后堆料发酵5天,最后拌入磷酸氢钙、蔗糖、石膏,得到菌包原料A。

②将发酵鸡粪与菌包原料A充分搅拌,制成混合物料,控制发酵鸡粪的添加量占菌包混合原料的15%,将混合物料放入菌包内;将菌包放入灭菌锅中进行灭菌,灭菌锅内的温度到达121℃后保持3小时;接种姬菇菌种,按常规方法进行管理,成熟后收获姬菇;

(2)废菌包发酵生蝇蛆:取收获姬菇后剩余的废菌包中的废菌渣,将废菌渣、酒糟、新鲜猪血和水按照6:2:1:2的比例混匀,然后放入养蝇蛆的容器中,在自然条件下发酵生蝇蛆,定期将蝇蛆幼虫取出用沸水烫死,然后晒干制成蝇蛆干虫;

(3)虫子鸡的喂养:

①按重量份称取鱼腥草42份、竹叶18份、百香果叶25份、白菖15份、刘寄奴16份、人字草12份,分别烘干后,磨成粉状,然后混匀制成中药药;

②将赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、胆碱等重量混合制得预混料。

③对于1-42日龄的小鸡,按重量百分数计,将玉米粉65%、豆粕20%、蝇蛆干虫8%、碎青菜3%、预混料2%、中药粉2%按比例混合后用于喂养小鸡;对于43日龄以上的大鸡,按重量百分数计,将玉米碎粒55%、豆粕16%、蝇蛆干虫18%、碎青菜8%、预混料2%、中药粉1%按比例混合后用于喂养大鸡;

(4)鸡粪发酵:定期将虫子鸡的鸡粪收集起来,加水调节鸡粪含水率为55%,添加市售的金宝贝发酵剂进行堆肥发酵,金宝贝发酵剂的添加量为加水后鸡粪重量的0.12%,发酵过程中勤翻堆保持堆温在70℃以下,发酵20天即得发酵鸡粪,将发酵鸡粪循环利用于制作菌包。

实施例3

一种虫子鸡的生态循环养殖方法,主要是在种植姬菇并收获后,用剩余的废菌包发酵生蝇蛆,将蝇蛆幼虫制成虫干与配方饲料按照一定比例混合喂养虫子鸡,鸡粪发酵后添加到姬菇的菌包中用于种植姬菇,具体步骤如下:

(1)种植姬菇:

①按重量份称取以下原料:向日葵花盘40份,蚕沙30份,榛仁粕15份,构树木屑15份,EM菌液0.2份,磷酸氢钙0.7份,蔗糖1.0份,石膏1.0份。将向日葵花盘打碎成1-5mm的碎块,与蚕沙、榛仁粕、构树木屑混合得混合料,加水至混合料含水量为65%,并调节混合料的pH值为8,然后加入EM菌液,混匀后堆料发酵5天,最后拌入磷酸氢钙、蔗糖、石膏,得到菌包原料A。

②将发酵鸡粪与菌包原料A充分搅拌,制成混合物料,控制发酵鸡粪的添加量占菌包混合原料的15%,将混合物料放入菌包内;将菌包放入灭菌锅中进行灭菌,灭菌锅内的温度到达121℃后保持3小时;接种姬菇菌种,按常规方法进行管理,成熟后收获姬菇;

(2)废菌包发酵生蝇蛆:取收获姬菇后剩余的废菌包中的废菌渣,将废菌渣、酒糟、新鲜猪血和水按照8:2:1:2的比例混匀,然后放入养蝇蛆的容器中,在自然条件下发酵生蝇蛆,定期将蝇蛆幼虫取出用沸水烫死,然后晒干制成蝇蛆干虫;

(3)虫子鸡的喂养:

①按重量份称取鱼腥草50份、竹叶22份、百香果叶30份、白菖18份、刘寄奴18份、人字草15份,分别烘干后,磨成粉状,然后混匀制成中药药;

②将赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、胆碱等重量混合制得预混料。

③对于1-42日龄的小鸡,按重量百分数计,将玉米粉60%、豆粕26%、蝇蛆干虫6%、碎青菜5%、预混料1.5%、中药粉1.5%按比例混合后用于喂养小鸡;对于43日龄以上的大鸡,按重量百分数计,将玉米碎粒54%、豆粕18%、蝇蛆干虫15%、碎青菜10%、预混料1.5%、中药粉1.5%按比例混合后用于喂养大鸡;

(4)鸡粪发酵:定期将虫子鸡的鸡粪收集起来,加水调节鸡粪含水率为60%,添加市售的金宝贝发酵剂进行堆肥发酵,金宝贝发酵剂的添加量为加水后鸡粪重量的0.15%,发酵过程中勤翻堆保持堆温在70℃以下,发酵22天即得发酵鸡粪,将发酵鸡粪循环利用于制作菌包。

上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明,但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围,凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更,均应属于本发明所涵盖专利范围。

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