本发明涉及一种茄子设施栽培高产种植方法。属于农业种植领域。
背景技术：
茄子是人们餐桌上非常喜爱的一种菜肴，是为数不多的紫色蔬菜之一，因其营养元素含量丰富，现在种植面积日趋增加。但一般都是采用药物催熟，虽然产量增加了，但口感品质却很差。
当地茄子一般没有系统的种植和管理方式，导致茄子的外形不规则且产量低。茄子设施栽培高产技术结合当地种植背景，量体打造适合本地种植模式的新型种植技术。带动种植新趋势，增强社会效益和经济效益。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种同时增加茄子品质和产量，更加环保高效的茄子设施栽培高产种植方法。
为实现上述目的，本发明提供一种茄子设施栽培高产种植方法，具体步骤为：
（1）施基肥高温闷棚：定植地最好选择前作为非茄科的地块，选择土壤肥沃、排水良好的地块，深耕暴晒土地、消毒并施基肥高温闷棚。根据本地区特点，7月-8月进行，每亩田地施基肥4000-5000kg，豆粕150-250kg，高温闷棚约一个月，可有效杀菌。
（2）整地定植：每亩田地施氮磷钾复合肥40-50kg和钙镁锌肥75-100kg，结合松土施入土中，并将土地耙细耙平。根据本地区特点选择9月5号-10号期间定植，按行距起垄，垄高18-20cm，大垄双行，1米畦，按照45-50cm*65-70cm的株行距开定植穴，穴深8-10cm。在白天温度为28-35℃的晴天早晨7点-9点，选择4-5片叶子、无病虫害的幼苗带土栽种到定植穴中，用土填满定植穴并夯实，浇足定根水，间隔一个星期再浇一次，苗30-40cm时覆黑地膜。
（3）温度管理：定植后保持较高棚温，促进缓苗。
（4）肥水管理：定植结束经一周缓苗后可开始施少量水肥，同时检查地老
虎的危害及立枯病的发生，及时补苗。浇过缓苗水进行蹲苗，促进根系植株键壮生长，门茄“瞪眼”时是供水追肥的关键期，过早容易引起徒长，过晚阻碍其生长。棚内浇水采用滴灌的方式，可以同时施用水溶肥，水肥一体化，省时省力。
（5）整枝打叶管理：采用双杆整枝，除主干外，再留第一花序下的一条侧枝，使选苗的侧枝与主干同样生长，其他多级侧枝可留1-2个果后摘心（但对茄下的侧枝等幼果坐住后再除）。长到2米高时打头，门茄瞪眼时打掉基部3-4片叶，随着植株的生长，逐渐打掉底层叶，有利于群体通风透光。
抹杈工作在晴天的上午进行,下午或阴天抹杈,容易造成侧枝的疤口不轻易愈合,易感染病菌而发病。注意抹杈时要留下1厘米左右长的短茬,使疤口远离主干,避免主干发病。
茄子的老叶、发病严重的叶片及早打掉。叶柄的基部留下约1厘米长的叶柄将叶片剪掉,不能紧靠枝干劈下叶片,可以避免劈裂主茎以及留下的伤口染病后直接伤害枝干。
（6）蘸花：冬季温室栽培茄子需要用坐果激素处置花朵,提高座果率。茄子保花主要选用的激素为2,4-d,抹花浓度为20-30毫克/升,也能用20-30毫克/升的防落素促进坐果。
（7）病害防治：要获得优质高产，必须注意病虫害防治，与非茄科或瓜类作物轮作3～4年；合理密植，及时排除积水，降低田间湿度，及时摘除病叶病果，在发病点施用石灰，防止病害蔓延。
（8）采收：萼片与果实连接处有明显的白色环带，环状带明显时说明果实正在正常生长；如果环带已不明显或者正在消失说明果实已停止生长，这时可以进行采收。
本发明中步骤（1）所述基肥可以是有机肥或稻壳鸡粪等农家粪肥。
本发明中步骤（2）定植时用摩力高、普力克蘸根，防猝倒病、疫病及霜霉病，穴施福气多。
本发明中步骤（3）温度的管理上，严冬白天保持温度25-30℃，夜间在20-15℃，清晨最低保持在12℃以上。开春后不要超过30℃，注意通风调温防热。
本发明中步骤（4）选择晴天上午浇水，盛果期7-9天浇一次水，亩施尿素或磷酸二铵10-15kg，延长采摘期，提高产量，之后每15-20天施追肥一次，整枝打叶，开春后大小沟并灌，满足需水量。
本发明中步骤（5）嫁接口固定夹应在缓苗后及早摘除,避免长时间夹住嫁接部位,妨碍正常加粗生长。
本发明中步骤（7）茄子黄萎病、枯萎病和根腐病的早期可用根腐宁40%可湿性粉800-1000倍液或多菌灵50%可湿性粉500-800倍灌根；青枯病用佳达宁或络氨铜或青枯净灌根；绵疫病发病初期可选用25%甲霜灵800倍液、或58%甲霜灵锰锌500倍液、或普力克700倍液，每7-10天一次，连续2-3次；褐纹病发病初期选用75%百菌清800倍液、或70%代森锰锌500倍液，6—7天喷一次，连续3—4次。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明的种植技术给予进一步说明，但是本发明的实施例不限于此。
实施例
一种茄子设施栽培高产种植方法，具体步骤为：
（1）施基肥高温闷棚：定植地最好选择前作为非茄科的地块，选择土壤肥沃、排水良好的地块，深耕暴晒土地、消毒并施基肥高温闷棚。根据本地区特点，7月-8月进行，每亩田地施基肥4000-5000kg，豆粕150-250kg，高温闷棚约一个月，可有效杀菌。
（2）整地定植：每亩田地施氮磷钾复合肥40-50kg和钙镁锌肥75-100kg，结合松土施入土中，并将土地耙细耙平。根据本地区特点选择9月5号-10号期间定植，按行距起垄，垄高18-20cm，大垄双行，1米畦，按照45-50cm*65-70cm的株行距开定植穴，穴深8-10cm。在白天温度为28-35℃的晴天早晨7点-9点，选择4-5片叶子、无病虫害的幼苗带土栽种到定植穴中，用土填满定植穴并夯实，浇足定根水，间隔一个星期再浇一次，苗30-40cm时覆黑地膜。
（3）温度管理：定植后保持较高棚温，促进缓苗。
（4）肥水管理：定植结束经一周缓苗后可开始施少量水肥，同时检查地老虎的危害及立枯病的发生，及时补苗。浇过缓苗水进行蹲苗，促进根系植株键壮生长，门茄“瞪眼”时是供水追肥的关键期，过早容易引起徒长，过晚阻碍其生长。棚内浇水采用滴灌的方式，可以同时施用水溶肥，水肥一体化，省时省力。
（5）整枝打叶管理：采用双杆整枝，除主干外，再留第一花序下的一条侧枝，使选苗的侧枝与主干同样生长，其他多级侧枝可留1-2个果后摘心（但对茄下的侧枝等幼果坐住后再除）。长到2米高时打头，门茄瞪眼时打掉基部3-4片叶，随着植株的生长，逐渐打掉底层叶，有利于群体通风透光。
抹杈工作在晴天的上午进行,下午或阴天抹杈,容易造成侧枝的疤口不轻易愈合,易感染病菌而发病。注意抹杈时要留下1厘米左右长的短茬,使疤口远离主干,避免主干发病。
茄子的老叶、发病严重的叶片及早打掉。叶柄的基部留下约1厘米长的叶柄将叶片剪掉,不能紧靠枝干劈下叶片,可以避免劈裂主茎以及留下的伤口染病后直接伤害枝干。
（6）蘸花：冬季温室栽培茄子需要用坐果激素处置花朵,提高座果率。茄子保花主要选用的激素为2,4-d,抹花浓度为20-30毫克/升,也能用20-30毫克/升的防落素促进坐果。
（7）病害防治：要获得优质高产，必须注意病虫害防治，与非茄科或瓜类作物轮作3～4年；合理密植，及时排除积水，降低田间湿度，及时摘除病叶病果，在发病点施用石灰，防止病害蔓延。
（8）采收：萼片与果实连接处有明显的白色环带，环状带明显时说明果实正在正常生长；如果环带已不明显或者正在消失说明果实已停止生长，这时可以进行采收。
本发明中步骤（1）所述基肥可以是有机肥或稻壳鸡粪等农家粪肥。
本发明中步骤（2）定植时用摩力高、普力克蘸根，防猝倒病、疫病及霜霉病，穴施福气多。
本发明中步骤（3）温度的管理上，严冬白天保持温度25-30℃，夜间在20-15℃，清晨最低保持在12℃以上。开春后不要超过30℃，注意通风调温防热。
本发明中步骤（4）选择晴天上午浇水，盛果期7-9天浇一次水，亩施尿素或磷酸二铵10-15kg，延长采摘期，提高产量，之后每15-20天施追肥一次，整枝打叶，开春后大小沟并灌，满足需水量。
本发明中步骤（5）嫁接口固定夹应在缓苗后及早摘除,避免长时间夹住嫁接部位,妨碍正常加粗生长。
本发明中步骤（7）茄子黄萎病、枯萎病和根腐病的早期可用根腐宁40%可湿性粉800-1000倍液或多菌灵50%可湿性粉500-800倍灌根；青枯病用佳达宁或络氨铜或青枯净灌根；绵疫病发病初期可选用25%甲霜灵800倍液、或58%甲霜灵锰锌500倍液、或普力克700倍液，每7-10天一次，连续2-3次；褐纹病发病初期选用75%百菌清800倍液、或70%代森锰锌500倍液，6—7天喷一次，连续3—4次。
本发明带来的预期效益：
（1）促进了农业生产无害化，提高了农产品产量和质量，保持农业可持续发展的需要。
（2）生物有机肥的使用降低农药、化肥的使用，对促进农业生态环境的良性循环和废弃物的资源化利用起到了重大作用。
（3）极大提高了茄子的产量和质量，促进农民增收致富，经济效益显著。