本发明涉及农作物种植技术领域，具体的涉及一种大棚蚕豆与大蒜间作早熟高效种植方法。
背景技术：
利用大棚种植春化蚕豆已成为近年来蚕豆生产的一大创新，这项技术改变了传统蚕豆的上市时间，比露地蚕豆提早三到六个月，冬春季节蚕豆青荚稀缺，市场价格高，种植效益好。一般地，大棚蚕豆密度多为1500株/亩，平均行距1.5米，株距35～40厘米，前期营养生长期间植株较矮小，分枝较少，蚕豆行间土地留白较多，大棚土壤利用率不高，还有较大的增产增效的潜力待发掘。
大棚蚕豆种植期间，部分菜农为提高土地利用效率，间作种植青菜等作物，但由于青菜生长期间需水较多，而蚕豆喜欢高爽田块，因此形成一定的矛盾；蚕豆生长期间，蚜虫等会引起病毒病，若缺乏间作经验，间作搭配不当，可能会引起病虫害加重，对大棚持续生产非常不利。
传统的大蒜种植，以秋播冬种为主，多为9、10月份露地或地膜覆盖种植，次年5～6月份收获蒜薹及蒜头，虽近年大蒜受到广大消费者的热捧，价格陡升，但由于产品上市集中，价格相对不高，大蒜的种植效益较低。
技术实现要素：
1.要解决的技术问题
本发明要解决的技术问题在于提供一种大棚蚕豆与大蒜间作早熟高效种植方法，旨在解决现有大棚蚕豆种植中土地利用率低、间作种植搭配不合理、病虫害加重的问题，有效减少病虫害的发生，提高大棚土壤利用效率，促进大棚增产增效、可持续发展；同时还收获大蒜的效益，进而使大棚经济效益好上加好。
2.技术方案
为解决上述问题，本发明采取如下技术方案：
一种大棚蚕豆与大蒜间作早熟高效种植方法，将大棚蚕豆与大蒜进行间作种植，7月底至10月初，起垄移栽春化蚕豆苗，同期播种大蒜；于12月初至春节期间收获蚕豆青荚，于10月上旬至春节期间采收青蒜，未采收青蒜的大蒜保留至来年春天收获蒜薹和蒜头。
具体地，所述大棚蚕豆和大蒜在种植时，大棚内两侧蚕豆行与大棚棚体之间分别间作2～3行大蒜，大棚内中间两行蚕豆之间间作4～5行大蒜；蚕豆平均行距为1.5m，株距为30～35cm，亩栽1200～1500株；大蒜行距为10cm，株距为6～8cm，亩栽1.1万～1.5万株，大蒜行与蚕豆行之间的间距不低于30cm。间距安排合理，满足蚕豆和大蒜所需的生长空间，同时最大程度的利用大棚内空间。
具体地，所述春化蚕豆苗的移栽及栽培方法包括如下内容：
(1)7月底至10月初起垄移栽，六米大棚移栽4行，八米大棚移栽6行，移栽后连续浇3天活棵水，活棵之后要及时摘除主茎；
(2)7～8月份移栽时，在大棚顶部加盖遮阳网，并将裙膜掀起确保大棚内通风，控制温度在30℃以下，7～10天滴灌一次；
(3)待温度降至15℃左右时，覆盖薄膜及第一层棚膜，白天保持两头通风；待温度降至零下时，架第二层棚膜用以增温；待来年2月中旬最高温度稳大于10℃时，去除棚内二层膜，白天开启膜棚向阳面通风口，保持棚内温度在20～22℃，注意控制棚内温度不超过25℃，直至鲜荚采摘结束；
(4)蚕豆生长期间，注意疏枝控高，确保株高控制在80cm以下，分枝数在8个以下，蚕豆进入开花期，待花序达7～8个时，及时摘除蚕豆顶心，防止营养生长过旺，生殖生长不足，落花落果严重；
(5)蚕豆生长期间注意通风降湿、防水排涝，加强防治病虫害，不用除草剂。
对于大棚蚕豆种植和收获的时间安排，7月底至8月初移栽春化蚕豆苗，12月初即可收获蚕豆青荚；8月底至9月初移栽春化蚕豆苗，来年1月初即可收获蚕豆青荚；9月底至10月初移栽春化蚕豆苗，春节期间可收获蚕豆青荚。
具体地，所述大蒜在收获青蒜时，从大棚内中间开始采收，大棚内两侧的大蒜可采收青蒜，也可保留至来年春天收获蒜薹和蒜头。便于田间管理。
具体地，所述大蒜的播种及栽培方法包括如下内容；
(1)播种前，将蒜种湿润后，放在2～4℃的温度下冷藏15～20天；
(2)播种前，亩施1000kg有机肥和50kg复合肥；
(3)7月底至10月初，播种大蒜，播种后盖土并浇水；
(4)大蒜苗期追肥2～3次，收获前15天时再追施1次速效肥；
(5)大蒜生长期间注意防治病虫害。
对于大棚大蒜种植和收获的时间安排，7月底至8月初播种大蒜，10月上旬可收获青蒜；8月底至9月初播种大蒜，11月上旬可收获青蒜；9月底至10月初播种大蒜，元旦至春节期间可收获青蒜。
3.有益效果
(1)有利于提高土地利用效率和产出效率。蚕豆苗期及现蕾期植株矮小、分枝较少，土地利用率较低，间作大蒜后可以充分利用留白空间，提高土地利用效率，且不影响蚕豆的生长，每亩还可增收青蒜1000～1250kg，提高了单位面积土壤的产出效率。
(2)有利于杀菌驱虫，预防或减少病虫害发生，节本增效。大蒜生长过程中会散发大蒜素，而大蒜素具有很好的杀菌驱虫作用，因此，在蚕豆行间间作大蒜，能够预防或减少蚜虫等病虫害的发生，减少用药，节本增效。
(3)有利于减少土壤氮素竞争，减少氮肥投入，节约成本。蚕豆是固氮作物，而大蒜生长需要充足的氮肥，二者间作种植后，蚕豆不仅可以生物固氮，还可节约土壤中部分氮营养，供大蒜吸收利用，因此二者间作后氮素营养互补，从而减少了土壤氮素的竞争，减少施肥量，节约成本。
(4)有利于增加经济效益，增加农民收入。大蒜前期高温条件下有大棚遮阳网降温，后期低温条件下有大棚覆盖促进生长，因而产量高、品相好，又值国庆、元旦、春节期间上市，较露地大蒜上市提前，市场行情较好，一般每亩青蒜产量为1000～1250kg，每亩可增收3000～4500元左右。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细的说明。
实施例1
7月底至8月初，起垄移栽春化蚕豆苗，同期播种大蒜，两侧蚕豆行和大棚之间分别间作2～3行大蒜，中间两行蚕豆之间间作4～5行大蒜，蚕豆平均行距1.5m，株距30～35cm，亩栽1200～1500株，大蒜行距10cm，株距6～8cm，亩栽1.1万～1.5万株，大蒜与蚕豆间距不低于30cm。
具体地，所述春化蚕豆苗的移栽及栽培方法包括如下内容：
(1)7月底至10月初起垄移栽，六米大棚移栽4行，八米大棚移栽6行，移栽后连续浇3天活棵水，活棵之后要及时摘除主茎；
(2)7～8月份移栽时，在大棚顶部加盖遮阳网，并将裙膜掀起确保大棚内通风，控制温度在30℃以下，7～10天滴灌一次；
(3)待温度降至15℃左右时，覆盖薄膜及第一层棚膜，白天保持两头通风；待温度降至零下时，架第二层棚膜用以增温；待来年2月中旬最高温度稳大于10℃时，去除棚内二层膜，白天开启膜棚向阳面通风口，保持棚内温度在20～22℃，注意控制棚内温度不超过25℃，直至鲜荚采摘结束；
(4)蚕豆生长期间，注意疏枝控高，确保株高控制在80cm以下，分枝数在8个以下，蚕豆进入开花期，待花序达7～8个时，及时摘除蚕豆顶心，防止营养生长过旺，生殖生长不足，落花落果严重
(5)蚕豆生长期间注意通风降湿、防水排涝，加强防治病虫害，不用除草剂。
具体地，所述大蒜的播种及栽培方法包括如下内容；
(1)播种前，将蒜种湿润后，放在2～4℃的温度下冷藏15～20天；
(2)播种前，亩施1000kg有机肥和50kg复合肥；
(3)7月底至10月初，播种大蒜，播种后盖土并浇水；
(4)大蒜苗期追肥2～3次，收获前15天时再追施1次速效肥；
(5)大蒜生长期间注意防治病虫害。
大棚蚕豆于12月前后采收青荚上市，上市期比露地蚕豆提早150～180天，亩产可达1500kg，每亩收益9900元左右；大蒜于国庆节采收青蒜上市，上市期比露地提早20多天，亩产可达1200kg，每亩增收4300元左右。
实施例2
本实施例与实施例1的不同之处在于：8月底至9月初，起垄移栽春化蚕豆苗，同期播种大蒜。
其他同实施例1。
大棚蚕豆于元旦前后采收青荚上市，上市期比露地蚕豆提早120～150天，亩产可达1800kg，每亩收益9950元左右；大蒜于11月上旬采收青蒜上市，亩产可达1100kg，每亩增收3850元左右。
实施例3
本实施例与实施例1的不同之处在于：9月中旬至10月初，起垄移栽春化蚕豆苗，同期播种大蒜。
其他同实施例1。
大棚蚕豆于春节期间采收青荚上市，上市期比露地蚕豆提早90～120天，亩产可达2000kg，每亩收益10000元左右；大蒜于元旦至春节期间采收青蒜上市，可一次采收，也可根据市场行情分批采收，亩产1000kg，每亩增收3600元左右。
实施例4
本实施例与实施例3的种植方法相同，不同之处在于大蒜的收获：中间蚕豆行之间青蒜全部采收，亩收青蒜600kg，每亩增收2100元；靠近大棚两侧的大蒜，保留至第二年春天收获蒜薹和蒜头，每亩可收获蒜薹65kg，亩增收300元，可收获蒜头90kg，蒜头亩增收1100元左右，合计增收3500元/亩。
本技术领域中的普通技术人员应当认识到，以上的实施例仅是用来说明本发明，而并非用作为对本发明的限定，只要在本发明的实质精神范围内，对以上所述实施例的变化、变型都将落在本发明的权利要求范围内。