本发明涉及植物繁殖技术领域，尤其涉及一种短低温甜樱桃嫁接育苗的方法。
背景技术：
甜樱桃又称大樱桃或西洋樱桃，商品名车厘子，是春夏之交最早上市的果品，其果实色泽鲜艳，营养丰富，被誉为“果中珍品”。因其上市较其他水果更早，亦有“春果第一枝”之称。美国农民称大樱桃为“宝石水果”，称甜樱桃种植为“黄金种植业”。目前我国甜樱桃生产，以欧洲甜樱桃为主，欧洲甜樱桃的一般需冷量为600～1400小时，在我国北方地区生长表现良好，目前已由传统种植地的山东，辽宁产地迅速向河南，河北，陕西，甘肃，北京、上海、浙江、江苏以及云贵川等具有冷凉高环境的地区发展，而欧洲甜樱桃一般需冷量为600～1400小时的条件限制的存在，严重限制了欧洲甜樱桃其在我国南方温暖地区的大面积栽培。
在甜樱桃实际生产中，由于短低温樱桃品种需冷量低、萌芽早、而甜樱桃的砧木品种，露地条件下根系萌动迟，物候期远远晚于短低温品种。因此，接穗品种早早已经萌动，而砧木苗却还处在休眠状态，树液还未开始流动，因此，容易导致嫁接成活率低。一般甜樱桃的嫁接方法主要有春季枝接和秋季芽接两类方法。甜樱桃嫁接成活率的高低，不仅与嫁接技术有关外，还与嫁接时期、砧穗亲和力、生长发育阶段、接穗质量有关。上海交通大学甜樱桃课题组试验结果表明，在我国南方地区，短低温品种如罗亚明、罗亚李在2月份上中旬萌芽，在3月上中旬开花，露地采集接穗进行嫁接的时期必须要在2月份之前，而通常这个时期甜樱桃砧木都还未开始萌动。同样在北方产区也存在相应的问题，常常导致短低温品种嫁接成活率偏低，根据上海交通大学短低温甜樱桃嫁接试验探索，按照普通嫁接方法嫁接成活率不到3～5％。
因此，本领域的技术人员致力于开发一种提高短低温甜樱桃嫁接成活率的育苗的方法。
技术实现要素：
有鉴于现有技术的上述缺陷，本发明所要解决的技术问题是如何提高短低温甜樱桃嫁接的成活率，提高繁殖系数和育苗效率。
为实现上述目的，本发明提供了一种短低温甜樱桃嫁接育苗的方法。
在本发明的实施方式中，一种短低温甜樱桃嫁接育苗的方法包括以下步骤：
(1)短低温甜樱桃接穗的采集和保存；
(2)砧木的培育管理；
(3)接穗的嫁接；
(4)嫁接苗管理，其中，
步骤(1)中短低温甜樱桃接穗选取直径为0.8～1.1cm，长势中庸、粗壮、长度以一年生新梢的生长量为宜，无病虫害当年生成熟新梢，长度选取11～15cm，包含1～5个饱满芽；
步骤(1)中采集的具体步骤为：根据选取的短低温甜樱桃接穗，剪取新梢，上下剪口封蜡，保存在密封塑料袋中。
步骤(1)中保存的具体步骤为将剪取的短低温甜樱桃接穗置冷库中贮藏，贮藏温度为-3～0℃；
步骤(2)中将翌年用来嫁接的一年生的砧木在当年的12到第二年的1月间用塑料薄膜进行覆盖保温，提早砧木苗萌发时期；
步骤(2)中翌年用来嫁接的砧木不覆盖所述塑料薄膜，推迟砧木苗的萌发，延后嫁接日期。
进一步地，步骤(2)选取的砧木包括矮化砧木和乔化砧木，矮化砧木包括吉塞拉系列的吉塞拉5号、吉塞拉6号、吉塞拉7号、吉塞拉12号，乔化砧木包括马哈利、大青叶、中国樱桃、马扎德，砧木均适合甜樱桃嫁接。
优选地，矮化砧木选择吉塞拉6号。
进一步地，步骤(2)选取的砧木要适应当地环境条件，具备早实、丰产、优质，生长健壮的特征。
进一步地，步骤(2)选取的砧木，在嫁接前的10～15天，砧木苗根系活动并开始萌芽后，对砧木的苗床进行清洁、整理和消毒等处理。
进一步地，步骤(2)选取的砧木，在所述嫁接当天，剪去砧木上部后进行嫁接，并立即使用塑料薄膜绑扎。
进一步地，步骤(3)中，接穗从冷库中取出后采用芽接或枝接方法嫁接。
进一步地，步骤(3)中，接穗从冷库中取出后将下口剪为楔形。
进一步地，步骤(3)中，接穗从冷库中取出后在植物激素中浸泡0.5～1.5小时。
进一步地，步骤(3)的具体操作步骤为，步骤(3)的具体操作步骤为，除去砧木上的薄膜，在砧木上切一个深度为2～3cm的切口，将经过处理的接穗插入切口中，将砧穗修成层对齐后，再用塑料薄膜自下而上捆扎，露出芽点，嫁接口愈合之后，解除塑料薄膜，嫁接完成。
进一步地，步骤(3)如果采用枝接，具体操作步骤为，选取接穗，每穗应留2～3个芽。然后在下芽3厘米左右处两侧削成楔形，削面长2～3cm，光滑平顺；在距地面2～3cm或与地面平，截断砧木，截口要平滑，以利愈合，在砧木横断面选皮厚、致理通顺处纵劈一口，若砧木较接穗粗，可在断面1/3处偏劈；如砧穗粗细一致，可在中间劈切。劈口要平滑，深约3cm；用劈接刀楔部轻轻撬开劈口，把接穗缓缓插入砧木内，使砧穗形成层准确对接。如接穗较细，只须将偏楔形的宽面与砧木劈口的形成层对准即可，较粗的砧木可以插入两个接穗，然后使用绑扎带绑好。
进一步地，采用枝接方法嫁接时，嫁接时间为每年的1月初至5月末，其中采用塑料薄膜覆盖培育的砧木的嫁接时间为每年的1月初至2月末，未覆盖所述塑料薄膜培育的砧木的嫁接时间可以延迟到5月末；采用芽接的方法嫁接时，嫁接时间为每年的9月～10月。
进一步地，步骤(4)的具体操作步骤为：在南方多雨产区，整个生长季所述嫁接苗都在大棚中培育，全年覆盖所述薄膜，或高温期添加遮阳网，通过合理通风，保持棚内温度25～35℃，湿度55～85％，按时施肥及浇水，通过设置立柱和拉线保持苗木直立生长。
进一步地，步骤(2)选取的砧木要适应当地环境条件，无病毒感染，生长健壮的特征。
进一步地，在北方产区，砧木如果不使用地膜覆盖或盖膜，第二年砧木萌动较晚，嫁接时间可推迟至5月底。
进一步地，步骤(1)中短低温甜樱桃品种包括罗亚明，罗亚理，图雷拉、珊瑚香槟等短低温品种。
技术效果
1、通过接穗置温度为-3～0℃冷库中低温贮藏，结合砧木覆膜提早萌动相结合，或者仅低温+露地砧木自然生长，可以有效地将嫁接时段延长至5月份，嫁接成功率可以达到92％以上；
2、低温贮藏短低温甜樱桃的的接穗，可以抑制接穗萌发较快的特点，适于翌年春天嫁接；
3、选用矮化砧木控制树体生长，有利于密植；
4、砧木通过过冬薄膜覆盖及嫁接前水肥培育，生长活性高，可显著提高嫁接活率高；
5、最终嫁接后的短低温甜樱桃树营养供应能力强，樱桃果实单果重高，口感好，产量显著增加；
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明作进一步解释说明。
实施例1
使用枝接方法嫁接，樱桃砧木选用矮化砧木，具体步骤如下：
(1)短低温甜樱桃接穗的采集和保存：短低温甜樱桃罗亚理的接穗选取直径为0.8～1.1cm，长势中庸、粗壮、长度以一年生新梢的生长量为宜，无病虫害的当年的新梢，长度选取11～15cm，包含1～5个芽，剪取新梢，上下剪口齐平并封蜡，防止失水，保存在密封塑料袋中，置于冷库中贮藏，贮藏温度为-3～0℃。
(2)砧木的培育管理；选取的砧木为吉塞拉6号砧木，要适应当地环境条件，并具备早实、丰产、优质、生长健壮的特征，将第二年用来嫁接的砧木在12月到第二年1月间用薄膜进行覆盖培育，嫁接时间为每年的1月初至1月底，在嫁接前的10～15天，砧木苗根系活动萌芽后，对砧木苗床进行清洁、整理和消毒等处理；在嫁接当天，剪去所述砧木上部进行嫁接，立即使用所述塑料薄膜绑扎。
(3)接穗的嫁接；接穗从冷库中取出后将下口剪为楔形，在砧木上切一个深度为2～3cm的切口，将经过处理的接穗插入切口中，将砧穗形成层对齐后，再用薄膜自下而上捆扎，露出芽点，嫁接口愈合之后，解除薄膜，嫁接完成。
(4)嫁接苗管理：在南方多雨产区，整个生长季所述嫁接苗都在避雨设施中培育，全年覆盖所述薄膜，通过合理通风和高温期遮阳网覆盖，保持棚内温度25～35℃，湿度55～85％，按时施肥及浇水，通过设置立柱和拉线保持苗木直立生长；在北方产区，砧木覆盖地膜或盖膜的情形下，嫁接时间推迟至5月底。
实施例2
使用枝接方法嫁接，樱桃砧木选用乔化砧木，具体步骤如下：
(1)短低温甜樱桃接穗的采集和保存：短低温甜樱桃罗亚理的接穗选取直径为0.8～1.1cm，长势中庸、粗壮、长度以一年生新梢的生长量为宜，无病虫害的当年的新梢，长度选取11～15cm，包含1～5个芽，剪取新梢，剪取新梢，上下剪口齐平并封蜡，防止失水，保存在密封塑料袋中，置于冷库中贮藏，贮藏温度为-3～0℃。
(2)砧木的培育管理；选取的砧木为大青叶，要适应当地环境条件，并具备早实、丰产、优质、生长健壮的特征，将第二年用来嫁接的砧木不用薄膜进行覆盖培育，嫁接时间为每年的3月初至5月底，在嫁接前的10～15天，砧木苗根系活动及萌芽后，对砧木苗床进行清洁、整理和消毒等处理；在嫁接当天，剪去所述砧木上部进行嫁接，立即使用所述塑料薄膜绑扎。
(3)接穗的嫁接；接穗从冷库中取出后将下口剪为楔形，在砧木上切一个深度为2～3cm的切口，将经过处理的接穗插入切口中，再用薄膜自下而上捆扎，露出芽点，嫁接口愈合之后，解除薄膜和棉布，嫁接完成。
(4)嫁接苗管理：在南方多雨产区，整个生长季所述嫁接苗都在大棚中培育，全年覆盖所述薄膜，通过合理通风，保持棚内温度25～35℃，湿度55～865％，按时施肥及浇水，通过设置立柱和拉线保持苗木直立生长；在北方产区，砧木不需要覆盖地膜，嫁接时间推迟至5月底。
实施例3
使用芽接方法嫁接，樱桃砧木选用半矮化砧木，具体步骤如下：
(1)短低温甜樱桃接穗的采集和保存：短低温甜樱桃图雷拉的接穗选取直径为0.8～1.1cm，长势中庸、粗壮、长度以一年生新梢的生长量为宜，无病虫害的当年的新梢，长度选取11～15cm，包含1～5个芽，剪取新梢，上下剪口齐平。
(2)砧木的培育管理；选取的砧木为中国樱桃，要适应当地环境条件，并具备早实、丰产、优质，生长健壮的特征，将第二年用来嫁接的砧木在当年的秋季用薄膜进行覆盖培育，嫁接时间为每年的9月初至10月底，在嫁接前的10～15天，砧木苗根系活动萌芽后，对砧木苗床进行清洁、整理和消毒等处理；在嫁接当天，采用芽接方法，用塑料薄膜绑扎。
(3)接穗的嫁接；选取生长壮实的新梢，新梢上的芽体饱满、成熟、完好，去掉叶片后用嫁接刀在接芽以下2.5cm处，横向深削达木质部的1/3，再顺势向上平削到接芽上方1cm处，然后在接芽上方0.7cm处横削一刀，深达木质部，即可取下近似长方形的芽块。在削取芽块的同时，于砧木距地面5～10厘米处，选平滑部分用刀切割成t字形接口，深达木质部，其长度以刚好能容纳住芽块为准。将削取的芽块插入砧苗接口，使芽块与接口紧密吻合。然后用塑料布条自上而下地将切口全部捆严，仅露出腋芽和叶柄，嫁接完成。
(4)嫁接苗管理：在南方多雨产区，整个生长季所述嫁接苗都在大棚中培育，全年覆盖所述薄膜，通过合理通风，保持棚内温度25～35℃，湿度55～85％，按时施肥及浇水，通过设置立柱和拉线保持苗木直立生长。北方地区注意保持土壤水分和施肥，促使嫁接苗顺利生芽及翌年生长。
以上详细描述了本发明的较佳具体实施例。应当理解，本领域的普通技术无需创造性劳动就可以根据本发明的构思作出诸多修改和变化。因此，凡本技术领域中技术人员依本发明的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。