本发明属于水果种植技术领域，具体涉及一种葡萄着色期施肥方法。
背景技术：
葡萄是广受喜爱的水果之一，同时在栽培上也是见效较快的水果之一，一般种植后2～3年即开始结果，生产期可达20年或更长。
果实的外观颜色是许多着色型水果如苹果、梨、桃、葡萄等的重要品质指标，也是其果实商品性优劣的重要体现。我国水果之所以出口数量少，出口价格低，其重要原因就是果实外观品质不高。
目前生产上对于促进葡萄果实着色一些技术措施主要有以下几个方面：一是进行树体调控。控制树体后期营养生长，如摘除老叶、新梢摘心等。此种方法虽然简单，但收效甚微。二是通过科学的土肥水调控，主要在葡萄浆果软化期进行中耕除草、喷施kh2po4、控制灌溉量等。此种方法对葡萄果实色有较大促进作用，但因田间工作任务繁重，很多果农技术措施不到位而使葡萄果实着色效果欠佳。二是通过生长调节剂处理，主要是在浆果着色初期使用脱落酸、乙烯利等试剂浸蘸或喷果穗。一般这种处理能使果实提高一周成熟，但此种方法目前生产上争议较大，主要原因是使用此类产品后果实品质下降，如浓度掌握不当会产生落果、落叶、树体早衰等现象，导致果农损失惨重。
事实上，葡萄着色的过程是果实内营养物质积累转化的外在表现，而着色期施肥科学与否是影响着色质量的重要因素。为解决现有技术中的上述问题，本发明提供一种葡萄着色期施肥方法，以促进果实着色。
技术实现要素：
为解决上述技术问题，本发明提供一种葡萄着色期施肥方法。
本发明通过以下技术方案实现：
一种葡萄着色期施肥方法，所述方法包括土壤追肥和根外追肥；
所述的土壤追肥为四次：
第一次为当有葡萄果实颜色开始变化时；
第二次为当有50％葡萄果实颜色已发生变化时；
第三次为当90％以上葡萄果实颜色已发生变化时；
第四次为第三次土壤追肥后20天；
所述根外追肥为两天一次，第一次为当有葡萄果实颜色开始变化时，直至采收前半个月。
所述的土壤追肥，每次土壤追肥每亩施用：腐熟农家肥80kg、腐植酸25kg、碳铵60kg、硫酸钾25kg、过磷酸钙25kg、硫酸锰10kg、硫酸锌10kg、硼砂6kg。
所述的根外追肥，每次追施浓度为2％的尿素+0.2％磷酸二氢钾+0.2％硫酸钾+0.2％过磷酸钙+0.1％硫酸锰+0.1％硫酸锌+0.05％硼砂。
所述的土壤追肥方法为：在离葡萄植株50公分位置，挖深20公分的浅沟或穴，将肥料均匀施于浅沟或穴中，然后盖土。
所述的根外追肥方法为：每两天追肥一次，喷施葡萄叶片正面、反面以及果实表面，喷施量为葡萄叶片正面、反面以及果实表面20％面积被润湿为度。
本发明的有益效果是：采用土壤追肥与根外追肥结合的施肥方式，施肥时期与伴随果实着色进程，采用少量多次的追肥方法，促进肥料的有效吸收。根据葡萄着色期营养物质积累和转化的实际情况，科学施肥，特别补充对着色有促进作用的碳、氮等大量元素和钙、锌、硼、锰等中微量元素，提高了葡萄的着色质量。
具体实施方式
以下结合具体实施方式对本发明作进一步详细的描述，但本发明的实施方式并不限于此：
实施例：
当有葡萄果实颜色开始变化时进行第一次土壤追肥；当有50％葡萄果实颜色已发生变化时进行第二次土壤追肥；当90％以上葡萄果实颜色已发生变化时进行第三次土壤追肥；第三次土壤追肥后20天进行第四次土壤追肥；当有葡萄果实颜色开始变化时进行根外追肥，根外追肥两天一次。每次土壤追肥每亩施用：腐熟农家肥80kg、腐植酸25kg、碳铵60kg、硫酸钾25kg、过磷酸钙25kg、硫酸锰10kg、硫酸锌10kg、硼砂6kg。根外追肥，每次追施浓度为2％的尿素+0.2％磷酸二氢钾+0.2％硫酸钾+0.2％过磷酸钙+0.1％硫酸锰+0.1％硫酸锌+0.05％硼砂。土壤追肥方法为：在离葡萄植株50公分位置，挖深20公分的浅沟或穴，将肥料均匀施于浅沟或穴中，然后盖土。根外追肥方法为：每两天追肥一次，喷施葡萄叶片正面、反面以及果实表面，喷施量为葡萄叶片正面、反面以及果实表面20％面积被润湿为度。
对比例：
采用市售的某葡萄专用冲施肥和叶面肥按其使用说明进行施用。
对采摘时实施例和对比例的着色程度进行统计，将着色程度分为四个等级，即：
计算着色指数：
着色指数(％)＝(∑各级果粒数×各级代表值)/(总粒数×最高级代表值)×100％
结果如下表1：
表1：实施例与对比例的着色指数比较
可见，相对于市售的肥料及其相应的施肥方法，本发明的葡萄着色期施肥方法能够显著提高着色质量。