本发明属于茶叶种植技术领域，具体涉及一种茶叶种植方法。
背景技术：
茶叶是著名的保健品，茶属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，茶树喜欢润湿的气候，茶树叶子制成茶叶，泡水后使用。茶树种植3年就可以采摘叶子，一般清明前后采摘长出4～5个叶的嫩芽，制作茶叶质量非常好，属于珍品。茶与可可、咖啡并称世界三大无酒精饮料。
现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分，茶叶不仅具有提神清心、消热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心血管疾病、癌症等疾病，具有一定的药理功效。可见，茶叶药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可替代的。茶叶中所含的成份很多，主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质茶叶具有药理作用的主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
我国的茶树种植历史悠久，传统的茶树种植通常只是考虑如何提高茶叶的亩产产量，尽量加大每亩种植茶树的株数，但是每株茶树的生长空间小，茶叶生长受到限制，水肥供应很难达到平衡，茶园生态环境恶化严重，而且茶叶品质难以保证。
国内虽然出现板栗-茶、果-茶、林-茶、草-茶套种模式，但还未有“林-茶-草”生态复合型茶园及茶园景观多样性等方面的种植案例报道。而“林-茶-草”生态模式，可以激活茶园生态系统，促进茶树生长环境、茶园土壤的物理、化学以及生物学(土壤动物和土壤微生物)性质的改善，调节茶树的生长发育及产量和提高品质，最终促进整个茶园生态系统的改良。因此，生态复合型茶园的建立势在必行。
名称为“茶树的栽培方法”(cn1663350a)的中国专利文献记载道如下技术方案：第一茶园遮荫：在茶园周围和茶树行间种植落叶乔木；第二是茶园覆盖：茶园实行隔行覆盖稻草和间种豆科绿肥及施用有机茶专用肥料等。该方法在应用时存在其提供的某些树种在不同地区适应较差或与茶树有共同病虫害的缺点。另外也未揭示如何提高每株茶树单产的质量和品质，以及建立茶树上、中、下的立体种植系统。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种茶叶种植方法，将农田经过排水晒田后起垄，并隔垄种植茶树和三叶草与黑麦草，将成熟的三叶草与黑麦草收割后铺盖于茶树地表，然后再种植茶树苗，且同时在农田四周种植银杏树进行遮阴，通过黑麦草、三叶草与茶树复合种植，茶园土壤中有机质、腐殖质大量形成，根系生长对土壤的挤压以及根系的分泌物、脱落物等促进了土壤团粒结构的形成，起到保持水土，促进有机质增加。合理的施肥，提升茶园土壤有效养分的供给能力，增加茶树根系微域营养的丰富度。从而改善土壤地力和提高茶叶的产量和品质。
本发明的技术方案为：
一种茶叶种植方法，包括以下步骤：
(1)将农田排水后晒田4～6个月，期间翻土1～2次，在农田中起垄；
(2)每垄进行深翻和平整处理，依次间隔一垄施加基肥；
(3)第一年春季在施加基肥的垄上种植茶树苗，每垄种植一行茶树苗；
(4)同年春季在农田四周种植银杏树，在未施加基肥的垄上间隔种植三叶草和黑麦草；
(5)第一年秋季将三叶草和黑麦草收割后铺盖在种植茶树的垄的地表上；
(6)第二年春季对收割三叶草和黑麦草的垄进行深翻，投入秸秆肥后，种植茶树苗；
(7)第三年春季开始，每年春季在茶树行间种植三叶草，当年秋季收割后铺盖在茶树地表上；
(8)第三年开始，每年春季和秋季分别对茶树施加茶叶专用肥；
(9)第四年春季开始，对茶叶进行采摘，并于每年秋季对茶叶进行修剪。
优选地，步骤(1)中翻土深度为10～20cm。
优选地，步骤(1)中每垄的宽度为80～100cm，垄与垄之间的间隔为20～30cm。
优选地，步骤(2)中深翻的深度为20～30cm。
优选地，步骤(3)中茶树苗的株距为60～80cm。
优选地，步骤(6)中深翻的深度为25～35cm。
优选地，步骤(6)中所述秸秆肥是指将玉米秸秆、小麦秸秆和大米秸秆破碎后混合而成的肥料。
优选地，步骤(6)中茶树苗按照每垄一行进行种植，控制株距为60～80cm。
优选地，步骤(8)中春季施加茶叶专用肥的量为每亩施用28～30kg。
优选地，步骤(8)中秋季施加茶叶专用肥的量为每亩施用35～40kg。
本发明的有益效果如下：
本发明通过黑麦草、三叶草与茶树复合种植，茶园土壤中有机质、腐殖质大量形成，根系生长对土壤的挤压以及根系的分泌物、脱落物等促进了土壤团粒结构的形成，起到保持水土，促进有机质增加。合理的施肥，提升茶园土壤有效养分的供给能力，增加茶树根系微域营养的丰富度。从而改善土壤地力和提高茶叶的产量和品质。
具体实施方式
下面结合具体实施方式，对本发明的技术方案作进一步的详细说明，但不构成对本发明的任何限制。
实施例1
一种茶叶种植方法，包括以下步骤：
(1)将面积为1亩的农田排水后晒田6个月，期间翻土2次，翻土深度为15cm，在农田中起垄，控制每垄的宽度为100cm，垄与垄之间间隔25cm；
(2)每垄进行深翻和平整处理，深翻深度控制为30cm，依次间隔一垄施加基肥，基肥施加量为每亩20kg；
(3)第一年春季在施加基肥的垄上种植茶树苗，每垄种植一行茶树苗，茶树苗株距为60cm；
(4)同年春季在农田四周种植银杏树，在未施加基肥的垄上间隔种植三叶草和黑麦草，三叶草种植量控制为每亩播种草籽1.5kg，黑麦草种植量控制为每亩播种草籽1.8kg；
(5)第一年秋季将三叶草和黑麦草收割后铺盖在种植茶树的垄的地表上；
(6)第二年春季对收割三叶草和黑麦草的垄进行深翻，深翻深度为35cm，投入玉米秸秆、小麦秸秆和大米秸秆粉碎后混合而成的秸秆肥后，种植茶树苗，每垄种植一行茶树苗，株距控制为60cm；
(7)第三年春季开始，每年春季在茶树行间种植三叶草，当年秋季收割后铺盖在茶树地表上；
(8)第三年开始，每年春季和秋季分别对茶树施加茶叶专用肥，春季茶叶专用肥施加量控制为每亩30kg，秋季茶叶专用肥施加量控制为每亩38kg；
(9)第四年春季开始，对茶叶进行采摘，并于每年秋季对茶叶进行修剪。
另外选取面积为1亩的农田作为对照，同样排水晒田6个月，期间翻土两次，与上述方法同样起垄，每垄施加基肥，然后在春季每垄种植茶树苗，控制同样的行距和株距，第三年开始每年春季和秋季同样施加茶叶专用肥，第四年春季开始，对茶叶进行采摘，并于每年秋季对茶叶进行修剪。
对上述实施例1农田和对照农田种植茶树4年后的土壤地力进行分析：测定分析表明，实施例1农田茶园土壤有机质、全氮、速效钾、速效磷含量依次为23.9g/kg、1.25g/kg、92.2mg/kg、32.8mg/kg，分别比对照农田茶园土壤提高了21.3％、27.9％、40.3％、33.5％；与对照农田茶园土壤相比土壤毛管持水量增加5.8％，土壤容重平均降低0.12g/cm3，土壤孔隙度增加1.9％，年干茶产量增加了18.5％。对茶叶的新梢鲜叶(按照一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶的标准采集)的主要成份进行分析，分析结果表明：实施例1农田茶园的茶鲜叶中水浸出物含量明显高于对照农田茶园，春、夏茶4次采样测定的水浸出物含量平均值为41.06％，对照农田茶园为39.12％。
实施例2
一种茶叶种植方法，包括以下步骤：
(1)将面积为1亩的农田排水后晒田5个月，期间翻土2次，翻土深度为20cm，在农田中起垄，控制每垄的宽度为90cm，垄与垄之间间隔20cm；
(2)每垄进行深翻和平整处理，深翻深度控制为30cm，依次间隔一垄施加基肥，基肥施加量为每亩20kg；
(3)第一年春季在施加基肥的垄上种植茶树苗，每垄种植一行茶树苗，茶树苗株距为80cm；
(4)同年春季在农田四周种植银杏树，在未施加基肥的垄上间隔种植三叶草和黑麦草，三叶草种植量控制为每亩播种草籽1.5kg，黑麦草种植量控制为每亩播种草籽1.8kg；
(5)第一年秋季将三叶草和黑麦草收割后铺盖在种植茶树的垄的地表上；
(6)第二年春季对收割三叶草和黑麦草的垄进行深翻，深翻深度为30cm，投入玉米秸秆、小麦秸秆和大米秸秆粉碎后混合而成的秸秆肥后，种植茶树苗，每垄种植一行茶树苗，株距控制为80cm；
(7)第三年春季开始，每年春季在茶树行间种植三叶草，当年秋季收割后铺盖在茶树地表上；
(8)第三年开始，每年春季和秋季分别对茶树施加茶叶专用肥，春季茶叶专用肥施加量控制为每亩28kg，秋季茶叶专用肥施加量控制为每亩40kg；
(9)第四年春季开始，对茶叶进行采摘，并于每年秋季对茶叶进行修剪。
另外选取面积为1亩的农田作为对照，同样排水晒田5个月，期间翻土两次，与上述方法同样起垄，每垄施加基肥，然后在春季每垄种植茶树苗，控制同样的行距和株距，第三年开始每年春季和秋季同样施加茶叶专用肥，第四年春季开始，对茶叶进行采摘，并于每年秋季对茶叶进行修剪。
对上述实施例1农田和对照农田种植茶树4年后的土壤地力进行分析：测定分析表明，实施例1农田茶园土壤有机质、全氮、速效钾、速效磷含量依次为22.5g/kg、1.21g/kg、89.9mg/kg、33.1mg/kg，分别比对照农田茶园土壤提高了20.5％、26.5％、39.6％、34.0％；与对照农田茶园土壤相比土壤毛管持水量增加5.9％，土壤容重平均降低0.14g/cm3，土壤孔隙度增加1.8％，年干茶产量增加了19.1％。对茶叶的新梢鲜叶(按照一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶的标准采集)的主要成份进行分析，分析结果表明：实施例1农田茶园的茶鲜叶中水浸出物含量明显高于对照农田茶园，春、夏茶4次采样测定的水浸出物含量平均值为40.46％，对照农田茶园为38.62％。
实施例3
一种茶叶种植方法，包括以下步骤：
(1)将面积为1亩的农田排水后晒田6个月，期间翻土1次，翻土深度为20cm，在农田中起垄，控制每垄的宽度为80cm，垄与垄之间间隔30cm；
(2)每垄进行深翻和平整处理，深翻深度控制为30cm，依次间隔一垄施加基肥，基肥施加量为每亩20kg；
(3)第一年春季在施加基肥的垄上种植茶树苗，每垄种植一行茶树苗，茶树苗株距为70cm；
(4)同年春季在农田四周种植银杏树，在未施加基肥的垄上间隔种植三叶草和黑麦草，三叶草种植量控制为每亩播种草籽1.5kg，黑麦草种植量控制为每亩播种草籽1.8kg；
(5)第一年秋季将三叶草和黑麦草收割后铺盖在种植茶树的垄的地表上；
(6)第二年春季对收割三叶草和黑麦草的垄进行深翻，深翻深度为28cm，投入玉米秸秆、小麦秸秆和大米秸秆粉碎后混合而成的秸秆肥后，种植茶树苗，每垄种植一行茶树苗，株距控制为70cm；
(7)第三年春季开始，每年春季在茶树行间种植三叶草，当年秋季收割后铺盖在茶树地表上；
(8)第三年开始，每年春季和秋季分别对茶树施加茶叶专用肥，春季茶叶专用肥施加量控制为每亩30kg，秋季茶叶专用肥施加量控制为每亩40kg；
(9)第四年春季开始，对茶叶进行采摘，并于每年秋季对茶叶进行修剪。
另外选取面积为1亩的农田作为对照，同样排水晒田6个月，期间翻土两次，与上述方法同样起垄，每垄施加基肥，然后在春季每垄种植茶树苗，控制同样的行距和株距，第三年开始每年春季和秋季同样施加茶叶专用肥，第四年春季开始，对茶叶进行采摘，并于每年秋季对茶叶进行修剪。
对上述实施例1农田和对照农田种植茶树4年后的土壤地力进行分析：测定分析表明，实施例1农田茶园土壤有机质、全氮、速效钾、速效磷含量依次为24.3g/kg、1.31g/kg、91.3mg/kg、32.1mg/kg，分别比对照农田茶园土壤提高了22.1％、28.3％、41.3％、33.9％；与对照农田茶园土壤相比土壤毛管持水量增加6.1％，土壤容重平均降低0.15g/cm3，土壤孔隙度增加2.1％，年干茶产量增加了19.2％。对茶叶的新梢鲜叶(按照一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶的标准采集)的主要成份进行分析，分析结果表明：实施例1农田茶园的茶鲜叶中水浸出物含量明显高于对照农田茶园，春、夏茶4次采样测定的水浸出物含量平均值为40.79％，对照农田茶园为38.46％。
上述实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，其它的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。