本发明水产品养殖，具体涉及淡水鱼的养殖方法，更具体涉及一种淡水鱼的生态养殖方法。
背景技术
在淡水鱼养殖中，鱼病的预防是养殖工作的重要方面。除严格进行鱼塘消毒外，还要做好“四消”，即：鱼体消毒、饵肥消毒、网具消毒、食场消毒。有时还要使用化学药物消灭水体中的各种病原体。这种消毒工作费时费力，而化学药物的使用则不利于人体健康。由于目前的鱼养殖多采取静态水养殖、定期换水的方法，即将养鱼塘的水保持数日，每隔一个阶段，例如6-15天彻底换水。这种方法在气温较高的季节还是会引起鱼病，或许是由未彻底消毒的饵料或者引入的水引起。而鱼病一旦发生，只能采用化学药物进行处理，这回有损鱼的口感和人体健康。
总之，现有技术的鱼养殖方法依赖于化学药物或者化学消毒剂进行疾病防治，市场缺少更绿色、环保的符合生态要求的淡水鱼养殖方法。
技术实现要素：
本发明的目的是提供淡水鱼的生态养殖方法，为市场提供放心的有机水产品。
本发明的生态养鱼方法的一个特征在于使用中草药处理水体。
在一种具体实施方式中，所述中草药选自地花椒、甘草、柴胡、黄芩、升麻、白头翁和大蒜中的一种或者多种。
进一步地，所述中草药至少包含地花椒、甘草、柴胡、黄芩和白头翁。
进一步地，所述地花椒、甘草、柴胡、黄芩、和白头翁的用量比为1.5-3:1-2:1-2:1-2:0.5-1。
进一步地，其中，所述中草药进一步包含升麻和大蒜。
更进一步地，所述地花椒、甘草、柴胡、黄芩、白头翁、升麻和大蒜的用量比为1.5-3:1-2:1-2:1-2:0.5-1:0.5-1:0.5-1。
在另一种优选实施方式中，每日从天然河流中引入新鲜水，春、秋季日引入量为鱼塘水体积的1/8至1/5，夏季日引入量为鱼塘水体积的1/4至2/5，冬季日引水量为鱼塘水体积的1/32至1/20。
进一步地，在冬季，将鱼塘水深控制在2-2.5米，其它季节控制在1-2米。
进一步地，在春秋季，放水时间为下午1-3点，夏季为上午11点至下午4点，冬季早晨7-9点。
可以将中草药用网布分别包装成小包，放入鱼塘进水口，浸泡8-12天取出，更换新中草药包，用药时间为5月初至9月中旬。
优选地，所述中草药为新采药物，未经过干燥和炮制。
优选地，在水面上设置黑光灯，利用黑光灯引诱的昆虫作为鱼饲料。
根据本发明的淡水鱼养殖方法完全不用化学药物进行杀菌、消毒，水质良好，养出的鱼健康有活力，味道鲜美。
具体实施方式
本发明的第一方面涉及淡水鱼的生态养殖方法，该方法的特别之处是摈弃了现有技术用化学物质进行水体消毒或者灭菌，改用天然植物作为水体净化剂或者消毒剂，对水体和环境皆无害，所养殖的鱼为有机食材，味道纯正。在本发明书中，术语“天然植物”也被称为“中草药”。
本发明的一种具体实施方式中，所使用的中草药选自地花椒、甘草、柴胡、黄芩、升麻、白头翁和大蒜中的一种或者多种。更优选的实施方式是，该中草药包含地花椒、甘草、柴胡、黄芩和白头翁。地花椒具有杀虫、解毒功效，此用主要解水体、淤泥产生的有害物质；甘草具有和中缓急、解毒、调和诸药作用，此用防控鲤鱼烂鳃、竖鳞病等；柴胡具有和解表里、疏肝、升阳功效，此用防控鲤鱼肝胆综合征；黄芩具有清热燥湿、凉血、解毒功效，此用防控鲤鱼痢疾、水痗等疾病；白头翁具有清热解毒、凉血止痢、燥湿杀虫功效，此用主要防控鲤鱼烂尾病和各种疥疮发生。
在实施本发明时，可以将上述天然植物单独或者组合使用。单独使用时，可以根据季节的变化，某种鱼病发生的可能性大小，投放特定种类的中草药；在组合使用时，可以针对一种或者多种疾病的预防，将多种中草药同时投放。这种组合使用的方法是优选的。在本发明的一个典型实施例中，上述地花椒、甘草、柴胡、黄芩和白头翁的组合在金翅鲤鱼的养殖中取得了很好效果。很容易理解，该组合和下面将要述及的配方很可能适用于其它鱼种。更进一步地，用于预防淡水鱼疾病的天然植物还可以是本文未述及的品种，本领域技术人员在获得本发明的教导之后，会进一步寻找其它天然植物进行鱼病防治，这些皆涵盖在本发明权利要求书限定的范围内。
一个金翅鲤鱼养殖的实施例中，地花椒、甘草、柴胡、黄芩和白头翁的用量比按质量计为1.5-3:1-2:1-2:1-2:0.5-1。
在一个更优的实施例中，该中草药进一步包含升麻和大蒜。升麻具有发表、透疹、主解百毒功效，此用主要防控鲤鱼病毒性出血症；大蒜主要用于防控鲤鱼肠炎。发明人目前所获得的较佳配比是，地花椒、甘草、柴胡、黄芩、白头翁、升麻和大蒜的用量比为1.5-3:1-2:1-2:1-2:0.5-1:0.5-1:0.5-1。发明人采用上述配方进行三年的金翅鲤鱼养殖，未发现过上述各种鱼病。
本发明中所述的中草药无需炮制和干燥，可以是一周内采集的，如果采集后需要放置更长时间，可以经过自然晾晒，除去表面的水分，以防止霉变。上述质量配比适用于新采集的中草药。但是本发明不局限于此，可以预期，经过炮制或者深度干燥的中药材也可以起到期望的效果。但是本发明优选新鲜药材。
关于中草药的投放方式，可以根据不同的养殖方式进行调整。在采用静态水养殖的情形下，将上述中草药用网格布分装后投放在鱼塘的不同处，最好用一个固定装置固定，以防该药包在鱼塘中漂移而不好回收。将药包在水中浸泡8-12天取出丢弃，然后放入新的药包。在静态水养殖中，可以用机械装置制造水的流动，或者向鱼塘中曝气，以增加水中的溶解氧。可替换地，定期更换鱼塘的水，例如每隔8-15天更换一次，这种更换可以避免水体富营养化而诱发鱼病。在无条件进行新水补充的地方，可以人为制造一个水循环，并在循环流路中设置一个过滤装置，滤除水中的颗粒物，优选在循环流路中进行曝气，尽量降解水中的有机质。在这种实施方式中，可以将药包固定在该过滤器装置和/或曝气装置的下游，药包浸出的活性或者随流水扩散进入鱼塘。
在本发明的一种优选方式中，进行所谓“微流水”补水，即进行低流速、高频次的换水。具体而言，每日从外部水源(河流、水库或者湖泊)中引入新鲜水，春、秋季日引入量为鱼塘水体积的1/8至1/5，夏季日引入量为鱼塘水体积的1/4至2/5，冬季日引水量为鱼塘水体积的1/32至1/20。在这种实施方式中，将药包固定在鱼塘的进水口，这样，浸出的药物随水流扩散至整个鱼塘。
本发明中，单品种投放新鲜中草药时，每亩鱼塘可以投放1.5-4kg；当以上述组合物使用新鲜中草药时，中草药的用量可以在每亩4-10kg，优选5-8kg之间。中草药使用量因养殖方式不同有所区别，在静态水养殖时，中草药使用量可以酌情降低，例如，单品种中草药的每亩用量可以为1.5-3kg，以组合物使用时，每亩用量可以再4-6kg。投放周期可以与换水周期吻合(如果定期换水的话)；在采取上述微流水补水方法养殖时，单品种中草药的每亩用量可以为2.5-5kg，以组合物使用时，每亩用量可以在5-8kg。
在本发明的第二方面，提供了一种用于淡水鱼养殖的的中草药组合物，该组合物包含地花椒、甘草、柴胡、黄芩、和白头翁，其中一种优选的配方是地花椒、甘草、柴胡、黄芩和白头翁的用量比按质量计为1.5-3:1-2:1-2:1-2:0.5-1。一种更加优选的组合物是包含地花椒、甘草、柴胡、黄芩、白头翁、升麻和大蒜7种成分，质量比为1.5-3:1-2:1-2:1-2:0.5-1:0.5-1:0.5-1。
本发明中所述的中草药无需炮制和干燥，可以是一周内采集的，如果采集后需要放置更长时间，可以经过自然晾晒，除去表面的水分，以防止霉变。上述质量配比适用于新采集的中草药。但是本发明不局限于此，可以预期，经过炮制或者深度干燥的中药材也可以起到期望的效果。但是本发明优选新鲜药材。
由上所述，本发明的第三方面，还包括一种鱼塘换水方法，即微流水换水方法。具体而言，每日从外部水源(河流、水库或者湖泊)中引入新鲜水，春、秋季日引入量为鱼塘水体积的1/8至1/5，这样经过5-8天完成一个换水周期；夏季日引入量为鱼塘水体积的1/4至2/5，经过4-5天完成一个换水周期；冬季日引水量为鱼塘水体积的1/32至1/20，经过20-30天完成一个换水周期，不需要在冰面凿冰洞也可达到于不缺氧环境。
在本发明的优选方面，对鱼塘的水位进行控制，对于冬季较长的北方地区(例如长江以北，尤其是华北地区)，冬季将鱼塘水位控制在2-2.5米，夏季在1-2米。冬季将水位控制得深一些可以保障鱼有充分水位安全越冬；夏季北方气候凉爽，夏季控制较浅的水位，在夏浅能达到阳光照射度和水温提高的效果。
通过本发明的换水方式，可以使鱼塘的水保持基本恒定的ph值和含氧量，水体始终保持新鲜。
在本发明的典型实施例中，通过将上述诸方面的技术手段相结合，普通鲤鱼鱼苗成年后成为金翅鲤鱼在本发明的第四方面，涉及一种鱼饲料的提供方式，其以灯光诱捕昆虫作为鱼饲料。主要是在水面上设置黑光灯，利用黑光灯引诱昆虫落入水中，使金翅鲤鱼自由采食。通过此方法可增加金翅鲤鱼肉质的鲜嫩效果。
可以将本发明的上述四个方面的特征进行自由组合，并且，试验证明，将上述中草药、补水方式和饵料提供方式同时使用，避免了化学物质的使用，实现生态养殖，取得了很好的技术效果。下面以金翅鲤鱼为例对本发明的方案进行例举说明。
实施例
鱼塘位于河北省丰宁县滦河边，通过上闸门连通至滦河，下闸门为泄水闸。单个鱼塘面积为5亩。鱼塘水位控制在冬季2-2.2米、夏季1-1.3米。在五月初每亩鱼塘放养普通鲤鱼鱼苗。
每亩鱼塘约用中草药6.5公斤。其中地花椒为主2.0公斤，甘草、柴胡、黄芩各1公斤，升麻、白头翁、大蒜各0.5公斤。使用方法为，用网眼0.25平方厘米的塑料网布分别包装成小包，放入鱼塘进水口，浸泡10天取出，每隔10天用一次，每次要更换新中草药包。用药时间为5月初至9月中旬。
春季管理：在阳历5月份，鱼开始摄食开始，上下闸门开启时间每天下午1-3点，时长1.5小时，流水量为1000立方米。从而达到水质ph值和溶解氧正常效果，并达到中草药在水中保持一定浓度的防控效果。
夏季三伏天管理：在入伏开始，上下闸门开启时间为上午11点－下午4点，流水量为2000立方米。
秋季管理同春季一样。
冬季管理：以鱼塘面积5亩、水深2-2.5米为例，上下闸开启时间每天早晨7-9点，流水量250立方米。不需要在冰面凿冰洞，也可达到于不缺氧环境。
该实施例已经实施3年，从未使用过化学消毒剂，其间从未发生过鱼病，可以将普通鲤鱼鱼苗养成金翅鲤鱼，养出的鱼鲜美可口。