人工养殖低脂肪鲫鱼的方法与流程

本发明涉及一种人工养殖低脂肪鲫鱼的方法。

背景技术：

鲫鱼学名：carassiusauratus，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫等，为常见淡水鱼，属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼，属底层鱼类。一般情况下，都在水下游动、觅食、栖息。在气温、水温较高时，也会到水的中下层、中上层游动、觅食。

鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。民间常将鲫鱼汤用于产后催乳，有奇效。

鲫鱼在我国分布广泛，全国各地水域常年均有生产，为我国重要食用鱼类之一，随着人们生活水平的，人们对鲫鱼需求越来越大，野生资源已经无法满足人们对鲫鱼的需求。目前市面销售的鲫鱼，绝大多数都是人工养殖的。但是鲫鱼具有抢食、贪吃的毛病,在人工养殖条件下，饵料丰富，缺乏运动，导致体内营养过剩、极易形成脂肪肝。

最突出的表现为鲫鱼腹部偏大，剖开这些鱼腹，会发现其肝脏几乎完全变成了脂肪。现有养殖鲫鱼普遍患有脂肪肝，其鱼肉中脂肪含量高，食用这样的鱼肉，不利于人类健康。

为降低人工养殖的鲫鱼体内脂肪含量，人们都是从饲料上着手，如cn106036231a等。但是这样的方式不能根本上解决问题，如果只是单纯的降低饲料的脂肪含量，必然会影响鲫鱼的生长速度，影响养殖户的经济收入。现有技术缺乏一种既可以让鲫鱼快速生长，又不让鲫鱼得脂肪肝的养殖方法。

技术实现要素：

本发明要解决的技术问题是如何填补现有技术的上述空白，提供一种人工养殖低脂肪鲫鱼的方法。

为解决上述技术问题，本发明人工养殖低脂肪鲫鱼的方法，包括下述步骤：

一.放养鲫鱼苗

①.对鲫鱼养鱼池进行清塘消毒处理；

②.向鲫鱼养鱼池内注水；注水一周后放养鲫鱼苗；

③.在鲫鱼养鱼池内放养虾和螺蛳，并定时向鲫鱼养鱼池内投放饲料，

④.在水族箱或另一小型养鱼池内，饲养数条体重超过3kg狗鱼，各条狗鱼体重差异不得超过50％，即最小的狗鱼体重不得小于最大狗鱼体重的50％，

二.狗鱼放养前的准备

⑤.当80％鲫鱼体重均超过0.3kg时，根据水质变化，及时增氧、曝气，清理水质杂物，必要时，更换部分新水，保持水质清澈，为放养狗鱼作准备，

⑥.为每一条狗鱼制作专用限速鱼衣，方法是：裁剪一长条形色彩鲜艳或醒目的弹性尼龙布，使其长度≤相应狗鱼胸鳍至背鳍之间的距离，其宽度以能包裹住相应狗鱼胸鳍至背鳍的鱼体为准，

将该长条形色泽鲜艳的弹性尼龙布的两件长边缝制在一起，形成一个可套在相应狗鱼身上的弹性尼龙布筒，该弹性尼龙布筒就构成相应狗鱼的专用限速鱼衣，优选有醒目的红、白条纹的弹性尼龙布。

⑦.将狗鱼用网兜捞起，用竹签插入合适大小的草鱼，引诱狗鱼吞咬，待狗鱼咬紧草鱼后，用自粘胶带快速将该狗鱼的鱼嘴绑住，防止狗鱼咬人，然后取出相应的专用限速鱼衣，将相应狗鱼鱼头伸入该专用限速鱼衣，并使专用限速鱼衣套在相应狗鱼胸鳍至背鳍之间的鱼体上，然后用剪刀尖将狗鱼腹鳍和肛门处的弹性尼龙布各挑开相应大小的开口，使狗鱼腹鳍和肛门露出，解开自粘胶带。

⑧.按照每半亩水面投放一条或两条狗鱼的比例，将穿好专用限速鱼衣的狗鱼放养至鲫鱼养鱼池，使其追逐捕食鲫鱼，迫使鲫鱼加强游动，防止其形成脂肪肝，

⑨.继续饲养半个月或一个月后，鲫鱼即可捕捞上市销售了。

专用限速鱼衣色彩鲜艳或醒目，套在狗鱼身上，提高了鲫鱼的警惕性，使鲫鱼尽量远离狗鱼，同时，专用限速鱼衣套在狗鱼身上，既增大了狗鱼游动阻力，又覆盖了狗鱼侧线(狗鱼两侧具有纵沟纹的鳞片，具有灵敏感应猎物的功能)，专用限速鱼衣客观上降低狗鱼的灵敏性，增加了狗鱼捕食难度，防止狗鱼过量捕食鲫鱼，最大限度发挥狗鱼驱赶鲫鱼，预防鲫鱼脂肪肝的作用。

如此设计，一方面鲫鱼在人工饲养环境中饵料充足，生长快，另一方面生长后期还受到狗鱼的追逐，活动量大，不易生成脂肪肝。

同时由于为狗鱼穿戴了专用限速鱼衣，客观上降低了狗鱼灵活性和隐蔽性，使狗鱼只能通过长时间的追捕，才有可能捕到个别老弱病残的鲫鱼，防止狗鱼过量捕食鲫鱼，从而使所得鲫鱼生长快，体质健康，少脂肪。

作为化化，所述弹性尼龙布筒的一侧或两侧还缝有喇叭口形阻力发声袋，该喇叭口形阻力发声袋主体由一个长条梯形弹性尼龙布构成，该长条梯形弹性尼龙布的长度等于所述长条形的弹性尼龙布的长度，其窄底宽度等于狗鱼背鳍端的弹性尼龙布筒的宽度1.2倍，其宽底宽度≥狗鱼胸鳍端的弹性尼龙布筒的宽度1.5倍，该长条梯形弹性尼龙布的两条腰边分别缝制在狗鱼背部和腹部的弹性尼龙布筒上，并在狗鱼一侧或两侧形成所述喇叭口形阻力发声袋，该喇叭口形阻力发声袋前后分别设有前口和后口，其前口位于狗鱼胸鳍后，其后口位于狗鱼背鳍前，且前口大于后口(指二者的面积大小)。

如此设计，狗鱼向前游动时，两侧水流自喇叭口形阻力发声袋前口进入，自喇叭口形阻力发声袋后口流出，这一过程中产生很大阻力和声响，警示前方的鲫鱼，进一步增加狗鱼的捕食难度。如果只在单侧缝制喇叭口形阻力发声袋，还造成狗鱼前进时受力不均，容易侧偏，狗鱼更难捕食鲫鱼了。

作为化化，前口外沿还设有弹性尼龙龙骨，该弹性尼龙龙骨将喇叭口形阻力发声袋前口撑开，呈月牙形开口状。如此设计，便于喇叭口形阻力发声袋前口保持张开状态。

用本发明人工养殖低脂肪鲫鱼的方法养殖鲫鱼，生长快，进食欲强，不易产生脂肪肝，适合国内大部分鲫鱼养殖户使用。

附图说明

下面结合附图对本人工养殖低脂肪鲫鱼作进一步说明：

图1是专用限速鱼衣实施方式一的使用状态示意图；

图2是专用限速鱼衣实施方式二长条梯形弹性尼龙布结构示意图；

图3是专用限速鱼衣实施方式二使用状态下切除头尾后结构示意图。

图中：1为弹性尼龙布筒、2为狗鱼胸鳍、3为狗鱼背鳍、4为弹性尼龙布、5为狗鱼腹鳍、6为喇叭口形阻力发声袋、7为长条梯形弹性尼龙布、8为长条梯形弹性尼龙布窄底、9为长条梯形弹性尼龙布宽底、10为腰边、11为前口、12为后口、13为弹性尼龙龙骨、14为狗鱼臀鳍、15为狗鱼尾鳍、16为狗鱼去除鱼头后的鱼肉切面。

l1为长条形弹性尼龙布的长度、l2为狗鱼胸鳍与狗鱼背鳍之间的距离、l3为长条梯形弹性尼龙布的长度。

具体实施方式

实施方式一：人工养殖低脂肪鲫鱼的方法，包括下述步骤：

一.放养鲫鱼苗

①.对鲫鱼养鱼池进行清塘消毒处理；

②.向鲫鱼养鱼池内注水；注水一周后放养鲫鱼苗；

③.在鲫鱼养鱼池内放养虾和螺蛳，并定时向鲫鱼养鱼池内投放饲料，

④.在水族箱或另一小型养鱼池内，饲养数条体重超过3kg狗鱼，各条狗鱼体重差异不得超过50％，即最小的狗鱼体重不得小于最大狗鱼体重的50％，

二.狗鱼放养前的准备

⑤.当80％鲫鱼体重均超过0.3kg时，根据水质变化，及时增氧、曝气，清理水质杂物，必要时，更换部分新水，保持水质清澈，为放养狗鱼作准备，

⑥.为每一条狗鱼制作专用限速鱼衣，方法是：裁剪一长条形色彩鲜艳或醒目的弹性尼龙布，使其长度l1≤相应狗鱼胸鳍2至背鳍3之间的距离l2，其宽度以能包裹住相应狗鱼胸鳍2至背鳍3的鱼体为准。

将该长条形色泽鲜艳的弹性尼龙布4的两条长边缝制在一起，形成一个可套在相应狗鱼身上的弹性尼龙布筒1，该弹性尼龙布筒1就构成相应狗鱼的专用限速鱼衣。

⑦.将狗鱼用网兜捞起，用竹签插入合适大小的草鱼，引诱狗鱼吞咬，待狗鱼咬紧草鱼后，用自粘胶带快速将该狗鱼的鱼嘴绑住，防止狗鱼咬人，然后取出相应的专用限速鱼衣，将相应狗鱼鱼头伸入该专用限速鱼衣，并使专用限速鱼衣套在相应狗鱼胸鳍2至背鳍3之间的鱼体上，(必要时用针钱再次缝弹性尼龙布4的两条长边，借以缩小弹性尼龙布筒宽度)，然后用剪刀尖将狗鱼腹鳍5和肛门处的弹性尼龙布各挑开相应大小的开口，使狗鱼腹鳍5和肛门露出，解开自粘胶带，如图1所示。

⑧按照每半亩水面投放一条或两条狗鱼的比例，将穿好专用限速鱼衣的狗鱼放养至鲫鱼养鱼池，使其追逐捕食鲫鱼，迫使鲫鱼加强游动，防止其形成脂肪肝，

⑨.继续饲养半个月或一个月后，鲫鱼即可捕捞上市销售了。此时将狗鱼捞出后，去除身上的专用限速鱼衣，放入水族箱或小型养鱼池内，以备下个养殖周期使用。

实施方式二：所述弹性尼龙布筒1的一侧或两侧还缝有喇叭口形阻力发声袋6，该喇叭口形阻力发声袋6主体由一个长条梯形弹性尼龙布构成，如图2所示，该长条梯形弹性尼龙布7的长度l3等于所述长条形的弹性尼龙布的长度l1，其窄底8宽度等于狗鱼背鳍3端的弹性尼龙布筒1的宽度1.2倍，其宽底9宽度≥狗鱼胸鳍2端的弹性尼龙布筒1的宽度1.5倍。

如图3所示，该长条梯形弹性尼龙布7的两条腰边10分别缝制在狗鱼背部和腹部的弹性尼龙布筒1上，并在狗鱼一侧或两侧形成所述喇叭口形阻力发声袋6，该喇叭口形阻力发声袋6前后分别设有前口11和后口12，其前口11位于狗鱼胸鳍2后，其后口12位于狗鱼背鳍3前，且前口11大于后口12，其余结构如实施方式一所述，略。

实施方式二：前口11外沿还设有弹性尼龙龙骨13，该弹性尼龙龙骨13将喇叭口形阻力发声袋6的前口11撑开，呈月牙形开口状，其余结构如实施方式二所述，略。