一种香猪的养殖方法与流程

文档序号:17177524发布日期:2019-03-22 20:38阅读:432来源:国知局
本发明涉及猪养殖领域,尤其是一种香猪的养殖方法。
背景技术
:香猪,又名“迷你猪”,是一种耐粗饲、粗放型的微型猪种,具有瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒小等特点。香猪产于贵州与广西接壤的低中山区地带,常年以各种花草、果实为生,造就了其具有体型小、性成熟早、遗传稳定、皮薄而细嫩、骨骼细小、肉质香味浓等特点,是当地各族人们所喜爱的家养动物之一。香猪作为肉食品,营养全面丰富,富含蛋白质、人体必需的氨基酸和微量元素,而且热量低,广受消费者喜爱,市场潜力大。目前,为了满足市场对香猪肉的需求量,香猪的养殖方法已由散养转变为圈养,圈养的养殖方法虽然通过饲料的投喂能提高香猪的生长速度,但是香猪的肉质会比较松弛,品质也会降低。因此,人们提出了一种散养和圈养相结合的养殖方法,既能使香猪保持较高的生长速度,又能保证肉的品质;但是这种养殖方法,需要同时对猪舍和猪运动场地进行管理,管理麻烦,而且也需要广阔的场地供猪运动,不适合小型养殖户。技术实现要素:为了解决现有技术中存在的上述技术问题,本发明提供了一种香猪的养殖方法,具体是通过以下技术方案实现的:一种香猪的养殖方法,包括以下步骤:(1)搭建猪舍:选择通排水方便、地势平坦的空地建造猪舍,建造猪舍时采用钢化镜子镶嵌在四面墙,猪舍顶部设置悬挂花盆的挂钩,猪舍内设置饮水槽、饲料槽、排污槽;(2)猪舍消毒:猪舍建好放置一个月左右后,使用石灰水对猪舍进行消毒;消毒后放置5-7天,再用清水冲洗猪舍,同时将事先种植在花盆里的藤蔓植物悬挂在猪舍顶部;(3)猪种引进:待猪舍内的水晾干后,引进健康无病、肉质好的香猪仔猪,饲养在猪舍内;(4)饲养管理:使用营养饲料和青饲料交替投喂,早晨、下午投营养饲料,中午投喂青饲料,自由饮水;(5)后期管理:每月清理猪舍8-10次,每3-4天1次;定期对花盆里的植物浇水、修剪,防止猪接触到植物;其余按照常规方法进行管理。优选地,所述的钢化镜子是镶嵌在墙的内表面,从墙的底部往上镶,镶满整个墙体。优选地,所述的步骤(1),每间猪舍的间距为10-12m,高度为2-2.2m。优选地,所述的步骤(3),每间猪舍的饲养6-8头仔猪。优选地,所述的花盆的悬挂高度高于猪背面50-60cm,悬挂间距为1.5-2m。优选地,所述的藤蔓植物为母猪藤、爬山虎、扶芳藤、雷公藤、绿萝中的一种或多种。优选地,所述的青饲料按重量份计由4-6份牧草、10-15份红薯藤、10-15份菜叶、2-3份粗玉米面制成,制备方法为:将牧草、红薯藤、菜叶切碎后,与粗玉米面混匀,再添加少量水搅拌至玉米面湿润即可。优选地,所述的营养饲料按重量份计由40-50份豆粕、5-8份麦麸、5-8份米糠、30-40份粗玉米面、8-10份酒糟、10-15份鱼粉、4-6份虾壳粉、1-3份复合氨基酸混合制成,制备方法为:将豆粕、粗玉米面、酒糟搅拌均匀,在25-30℃下密封发酵12-15h后,再加入麦麸、米糠、鱼粉、虾壳粉、复合氨基酸搅拌均匀即可。本发明的有益效果在于:在猪舍的墙体内表面镶嵌镜子,根据平面镜成像的原理,容易带给猪一种活动空间比较宽广的意识,能激发猪的活动能力,减轻猪的生存压力。在猪舍的顶部悬挂绿色的藤蔓植物,藤蔓植物会在镜子里成像,丰富猪的生长环境;而且藤蔓植物散发的青草味也会引起猪去进食,从而促进了猪的运动,养出的香猪的猪肉不会松弛,瘦肉率也增加。采用营养饲料和青饲料交替喂养香猪,早晨采用营养饲料喂养,香猪能保持较高的体力,运动能力更强;中午采用青饲料喂养,香猪经运动后,其消食能力变强,能摄食更多的青饲料,进而能提高香猪的猪肉品质;下午采用营养饲料喂养,这时香猪的运动减少,营养饲料主要促进其生长。本发明提供的一种香猪的养殖方法,猪在生长过程中能保持较好的活力,养出的香猪的肉质紧致、品质好;同时香猪也能保持较高的生长速度。具体实施方式下面结合具体的实施方式来对本发明的技术方案做进一步的限定,但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。实施例1一种香猪的养殖方法,包括以下步骤:(1)搭建猪舍:选择通排水方便、地势平坦的空地建造猪舍,建造猪舍时采用钢化镜子镶嵌在四面墙的内表面,从墙的底部往上镶,镶满整个墙体;猪舍顶部设置悬挂花盆的挂钩,猪舍内设置饮水槽、饲料槽、排污槽;每间猪舍的间距为10-12m,高度为2-2.2m;(2)猪舍消毒:猪舍建好放置一个月左右后,使用石灰水对猪舍进行消毒;消毒后放置5天,再用清水冲洗猪舍,同时将事先种植在花盆里的藤蔓植物悬挂在猪舍顶部,花盆的悬挂高度高于猪背面50-60cm,悬挂间距为1.5-2m;其中,所述的藤蔓植物为绿萝;(3)猪种引进:待猪舍内的水晾干后,引进健康无病、肉质好的香猪仔猪,按照每间猪舍6头仔猪进行饲养;(4)饲养管理:使用营养饲料和青饲料交替投喂,早晨、下午投营养饲料,中午投喂青饲料,自由饮水;(5)后期管理:每月清理猪舍8-10次,每3-4天1次;定期对花盆里的植物浇水、修剪,防止猪接触到植物;其余按照常规方法进行管理。所述的青饲料按重量份计由4kg牧草、10kg红薯藤、10kg菜叶、2kg粗玉米面制成,制备方法为:将牧草、红薯藤、菜叶切碎后,与粗玉米面混匀,再添加少量水搅拌至玉米面湿润即可。所述的营养饲料按重量份计由40kg豆粕、5kg麦麸、5kg米糠、30kg粗玉米面、8kg酒糟、10kg鱼粉、4kg虾壳粉、1kg复合氨基酸混合制成,制备方法为:将豆粕、粗玉米面、酒糟搅拌均匀,在25-30℃下密封发酵12h后,再加入麦麸、米糠、鱼粉、虾壳粉、复合氨基酸搅拌均匀即可。实施例2一种香猪的养殖方法,包括以下步骤:(1)搭建猪舍:选择通排水方便、地势平坦的空地建造猪舍,建造猪舍时采用钢化镜子镶嵌在四面墙的内表面,从墙的底部往上镶,镶满整个墙体;猪舍顶部设置悬挂花盆的挂钩,猪舍内设置饮水槽、饲料槽、排污槽;每间猪舍的间距为10m,高度为2.2m;(2)猪舍消毒:猪舍建好放置一个月左右后,使用石灰水对猪舍进行消毒;消毒后放置6天,再用清水冲洗猪舍,同时将事先种植在花盆里的藤蔓植物悬挂在猪舍顶部,花盆的悬挂高度高于猪背面60cm,悬挂间距为1.5-2m;其中,所述的藤蔓植物为母猪藤、爬山虎;(3)猪种引进:待猪舍内的水晾干后,引进健康无病、肉质好的香猪仔猪,按照每间猪舍6头仔猪进行饲养;(4)饲养管理:使用营养饲料和青饲料交替投喂,早晨、下午投营养饲料,中午投喂青饲料,自由饮水;(5)后期管理:每月清理猪舍8-10次,每3-4天1次;定期对花盆里的植物浇水、修剪,防止猪接触到植物;其余按照常规方法进行管理。所述的青饲料按重量份计由5kg牧草、12kg红薯藤、12kg菜叶、3kg粗玉米面制成,制备方法为:将牧草、红薯藤、菜叶切碎后,与粗玉米面混匀,再添加少量水搅拌至玉米面湿润即可。所述的营养饲料按重量份计由50kg豆粕、8kg麦麸、8kg米糠、40kg粗玉米面、10kg酒糟、15kg鱼粉、6kg虾壳粉、1.5kg复合氨基酸混合制成,制备方法为:将豆粕、粗玉米面、酒糟搅拌均匀,在25-30℃下密封发酵13h后,再加入麦麸、米糠、鱼粉、虾壳粉、复合氨基酸搅拌均匀即可。实施例3一种香猪的养殖方法,包括以下步骤:(1)搭建猪舍:选择通排水方便、地势平坦的空地建造猪舍,建造猪舍时采用钢化镜子镶嵌在四面墙的内表面,从墙的底部往上镶,镶满整个墙体;猪舍顶部设置悬挂花盆的挂钩,猪舍内设置饮水槽、饲料槽、排污槽;每间猪舍的间距为12m,高度为2.2m;(2)猪舍消毒:猪舍建好放置一个月左右后,使用石灰水对猪舍进行消毒;消毒后放置7天,再用清水冲洗猪舍,同时将事先种植在花盆里的藤蔓植物悬挂在猪舍顶部,花盆的悬挂高度高于猪背面60cm,悬挂间距为1.5-2m;其中,所述的藤蔓植物为扶芳藤、雷公藤;(3)猪种引进:待猪舍内的水晾干后,引进健康无病、肉质好的香猪仔猪,按照每间猪舍6-8头仔猪进行饲养;(4)饲养管理:使用营养饲料和青饲料交替投喂,早晨、下午投营养饲料,中午投喂青饲料,自由饮水;(5)后期管理:每月清理猪舍8-10次,每3-4天1次;定期对花盆里的植物浇水、修剪,防止猪接触到植物;其余按照常规方法进行管理。所述的青饲料按重量份计由6kg牧草、15kg红薯藤、15kg菜叶、3kg粗玉米面制成,制备方法为:将牧草、红薯藤、菜叶切碎后,与粗玉米面混匀,再添加少量水搅拌至玉米面湿润即可。所述的营养饲料按重量份计由50kg豆粕、8kg麦麸、8kg米糠、40kg粗玉米面、10kg酒糟、15kg鱼粉、6kg虾壳粉、3kg复合氨基酸混合制成,制备方法为:将豆粕、粗玉米面、酒糟搅拌均匀,在25-30℃下密封发酵15h后,再加入麦麸、米糠、鱼粉、虾壳粉、复合氨基酸搅拌均匀即可。对比例1对比例1与实施例3的区别在于饲养管理过程,只使用营养饲料进行喂养,其余相同。对比例2对比例2与实施例3的区别在于猪舍里没有悬挂藤蔓植物,其余相同。对比例3对比例3与实施例3的区别在于猪舍的墙没有镶嵌钢化镜子,猪舍里没有悬挂藤蔓植物,而是在养殖过程中每隔3天将猪放养在外面一次,其余相同。试验例1选取288头体重相近、健康的1月龄香猪仔猪,随机分为6组,每组48只,其中1-3组的仔猪分别按照实施例1-3的养殖方法进行饲养,4-6组按照对比例1-3的养殖方法进行饲养;饲养6个月后,统计香猪的生长状况,结果如表1所示;从每组随机抽取3头猪,自由饮水下禁食24h后屠宰,进行肉质测定,结果如表2所示:表1表2屠宰率瘦肉率肉的紧致程度实施例163.6%54.6%较紧致实施例264.1%55.1%紧致实施例363.8%54.8%紧致对比例164.2%48.3%松弛对比例263.7%52.1%一般紧致对比例363.8%54.8%紧致从表1可知,实施例1-3与对比例2、对比例3相比,体重的增长率没有显著的变化,说明本发明提供的养殖方法不会影响香猪的生长速度;对比例1的生长速率高于实施例1-3,说明本发明提供的营养饲料能促进香猪的生长。从表2可知,实施例1-3与对比例1-2的屠宰率没有显著的差别,瘦肉率、肉的紧致程度更好,说明本发明提供的养殖方法能提高香猪的肉质;实施例1-3与对比例3相比,屠宰率、瘦肉率、肉的紧致程度之间没有显著的差别,说明本发明提供的养殖方法的养殖效果与圈养、散养相结合的养殖方法相当。在此有必要指出的是,以上实施例和试验例仅限于对本发明的技术方案做进一步的阐述和理解,不能理解为对本发明的技术方案做进一步的限定,本领域技术人员作出的非突出实质性特征和显著进步的发明创造,仍然属于本发明的保护范畴。当前第1页12
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