本发明涉及小龙虾养殖技术领域，具体是指一种稻田生态小龙虾养殖方法。
背景技术：
淡水龙虾，俗称小龙虾，属于节肢动物门甲壳纲，十足目龙虾科，头部和胸部较粗大，外壳坚硬，肉质鲜美，是一种低脂肪低胆固醇高蛋白的营养滋补食品。淡水龙虾除具有体型较大，肉质肥美外，还有生长周期短，产量高，食杂适应性强的特点。近年来，小龙虾因肉质鲜美，受到追捧，市场前景良好，但由于小龙虾人工养殖少，人们大量捕获野生小龙虾，使其自然种群数量愈来愈少，市场供不应求，因此，开发一种新的小龙虾养殖模式，在有利于环境的前提下，稳定的提高小龙虾的单亩产量，是解决当前市场空缺的最有效手段。
技术实现要素：
本发明要解决的技术问题是克服以上技术缺陷，提供一种稻田生态小龙虾养殖方法，其生态环保，而且产量高。
为了达到上述发明目的，本发明采用的技术方案为：一种稻田生态小龙虾养殖方法，包括以下步骤：
(1)选址：待水稻收割后，选取水源充足、排灌方便、土质肥沃、保水性强的稻田土壤；
(2)构建：在田块中间挖“十”字形和“井”字形的田沟，田沟的宽度为1.0～1.2米，深度为0.7～0.8米，每沟间隔为5～7米，横、纵田沟成型后得小龙虾养殖地；
(3)加固：田埂基部加宽到1.2～1.5米，田埂夯实，坡比为1:2～1:3；
(4)防逃：田埂进行加高处理，设置光滑的挡板，挡板的高度为0.8～1.5米，进排水口均装防逃网；
(5)设备安置：养殖地内放置增氧机、水泵，稻田周围放置溶氧量监测、增氧机自动开关、水质监控等设备；
(6)消毒：用生石灰75～90千克/亩对养殖地进行消毒；
(7)施肥：经进水口注水到稻田中，保持水位在0.5～0.6米，待消毒药物毒性消失后，施用发酵好的有机粪肥，施用量为每亩300千克左右，培育基础饵料生物；
(8)建立稻田生态系统：种植适合养殖小龙虾的伊乐藻、轮叶黑藻、水葫芦等水生植物，在稻田中投放螺蛳等动物性饵料，让其在沟渠内自然繁殖，投放量为200～300千克/亩；
(9)虾苗放养：挑选未带病原菌、未经过药浴、抗病能力强的小龙虾幼苗，幼苗规格为2～4厘米，每亩池塘投放1.2-1.4万尾，投放时间选择在晴天早晨或阴雨天投放；
(10)饲料喂养：投喂优质的小龙虾配合饲料，日投饲量为虾总重量的2～6％，初春、深秋低温季节每天下午17:00投喂一次，夏天高温季节每天8:00、17:00各投喂一次，投喂量分别为日投饲量的30～70％；
(11)田间管理：在8～9月份高温季节进行水质管理，每10天换1次水，每次换水1/3；
(12)适时捕捞：在虾苗饲养2个月后，对体重达到规格的龙虾及时捕捞，减少龙虾的养殖密度。
本发明的有益效果为：本发明方法简单、成本低廉，采用稻田生态养殖法，可将小龙虾养殖与水稻种植有机结合起来，使二者互利共生，充分发挥农田的生产力，提高农田经营的经济效益；充分利用养殖空间，投喂和田间管理方法合理，有效提高小龙虾的产量。
具体实施方式
为了使本发明的内容更容易被清楚地理解，下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
实施例一
一种稻田生态小龙虾养殖方法，包括以下步骤：
(1)选址：待水稻收割后，选取水源充足、排灌方便、土质肥沃、保水性强的稻田土壤；
(2)构建：在田块中间挖“十”字形和“井”字形的田沟，田沟的宽度为1.0米，深度为0.7米，每沟间隔为5米，横、纵田沟成型后得小龙虾养殖地；
(3)加固：田埂基部加宽到1.2米，田埂夯实，坡比为1:2；
(4)防逃：田埂进行加高处理，设置光滑的挡板，挡板的高度为0.8米，进排水口均装防逃网；
(5)设备安置：养殖地内放置增氧机、水泵，稻田周围放置溶氧量监测、增氧机自动开关、水质监控等设备；
(6)消毒：用生石灰75千克/亩对养殖地进行消毒；
(7)施肥：经进水口注水到稻田中，保持水位在0.5米，待消毒药物毒性消失后，施用发酵好的有机粪肥，施用量为每亩300千克左右，培育基础饵料生物；
(8)建立稻田生态系统：种植适合养殖小龙虾的伊乐藻、轮叶黑藻、水葫芦等水生植物，在稻田中投放螺蛳等动物性饵料，让其在沟渠内自然繁殖，投放量为200千克/亩；
(9)虾苗放养：挑选未带病原菌、未经过药浴、抗病能力强的小龙虾幼苗，幼苗规格为2厘米，每亩池塘投放1.2万尾，投放时间选择在晴天早晨或阴雨天投放；
(10)饲料喂养：投喂优质的小龙虾配合饲料，日投饲量为虾总重量的2％，初春、深秋低温季节每天下午17:00投喂一次，夏天高温季节每天8:00、17:00各投喂一次，投喂量分别为日投饲量的30％；
(11)田间管理：在8～9月份高温季节进行水质管理，每10天换1次水，每次换水1/3；
(12)适时捕捞：在虾苗饲养2个月后，对体重达到规格的龙虾及时捕捞，减少龙虾的养殖密度。
实施例二
一种稻田生态小龙虾养殖方法，包括以下步骤：
(1)选址：待水稻收割后，选取水源充足、排灌方便、土质肥沃、保水性强的稻田土壤；
(2)构建：在田块中间挖“十”字形和“井”字形的田沟，田沟的宽度为1.2米，深度为0.8米，每沟间隔为7米，横、纵田沟成型后得小龙虾养殖地；
(3)加固：田埂基部加宽到1.5米，田埂夯实，坡比为1:3；
(4)防逃：田埂进行加高处理，设置光滑的挡板，挡板的高度为1.5米，进排水口均装防逃网；
(5)设备安置：养殖地内放置增氧机、水泵，稻田周围放置溶氧量监测、增氧机自动开关、水质监控等设备；
(6)消毒：用生石灰90千克/亩对养殖地进行消毒；
(7)施肥：经进水口注水到稻田中，保持水位在0.6米，待消毒药物毒性消失后，施用发酵好的有机粪肥，施用量为每亩300千克左右，培育基础饵料生物；
(8)建立稻田生态系统：种植适合养殖小龙虾的伊乐藻、轮叶黑藻、水葫芦等水生植物，在稻田中投放螺蛳等动物性饵料，让其在沟渠内自然繁殖，投放量为300千克/亩；
(9)虾苗放养：挑选未带病原菌、未经过药浴、抗病能力强的小龙虾幼苗，幼苗规格为4厘米，每亩池塘投放1.4万尾，投放时间选择在晴天早晨或阴雨天投放；
(10)饲料喂养：投喂优质的小龙虾配合饲料，日投饲量为虾总重量的6％，初春、深秋低温季节每天下午17:00投喂一次，夏天高温季节每天8:00、17:00各投喂一次，投喂量分别为日投饲量的70％；
(11)田间管理：在8～9月份高温季节进行水质管理，每10天换1次水，每次换水1/3；
(12)适时捕捞：在虾苗饲养2个月后，对体重达到规格的龙虾及时捕捞，减少龙虾的养殖密度。
以上对本发明及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，只是本发明的实施方式之一，实际的实施方式并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本发明创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的实施例，均应属于本发明的保护范围。