本发明属于生态种养技术领域，尤其涉及一种稻鸭生态高效种养方法。
背景技术：
生态种养指根据不同养殖生物间的共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在一定的种养空间和区域内，通过相应的技术和管理措施，使不同生物在同一环境中共同生长，实现生态平衡、提升产品品质、提高生产效益的一种种养方式。
目前的稻鸭生态种养技术还存在一些不容忽视的问题，一是选址不当，生产基地抗旱防涝能力不强，遇干就旱，遇雨就淹，导致严重减产减收。二是品种不优，水稻品质差、产量低、抗病虫与抗倒伏能力差，鸭子抗逆性不强、品质欠佳、食性单一。三是密度偏大，水稻密度大、行株距较小，不宜鸭子活动，鸭子投放密度偏大。四是防护不够，鸭棚防护设施较差，敌害生物经常危害鸭子。五是防疫不力，雏鸭未及时接种疫苗，鸭子抗病能力差。六是管理粗放，饲料投喂不及时，投喂数量不精准，卫生消毒不到位，在晒田、施药、稻穗下垂时未及时收回鸭子，死鸭、死鸟和其它死亡动物未及时进行无害化处理，造成疫病扩散与环境污染。上述问题阻碍了稻鸭生态种养技术的推广应用。
因此，需要研究一种先进实用、简便易行的稻鸭生态种养新技术来破解这些问题，达到大规模推广应用稻鸭生态种养技术，提高生产效益，提升产品品质，优化生态环境，促进生态循环农业发展的目的。
技术实现要素：
本发明提供一种稻鸭生态高效种养方法，旨在解决上述技术问题。
本发明是这样实现的，一种稻鸭生态高效种养方法，包括以下步骤：
(1)选择生产基地
进行稻鸭种养的稻田一是地势适宜，抗旱防涝能力强，水资源丰富，水质优良，水的ph为5.5～8.5，汞含量≤0.001mg/l，砷含量≤0.05mg/l，铅含量≤0.1mg/l，镉含量≤0.005mg/l，水利设施健全，排灌便捷。
二是鸭田集中连片，土层深厚，土壤肥沃，富含有机质，土壤中有机质含量为20～25g/kg，重金属含量低，土壤的ph为6.5～7.5，汞含量≤0.30mg/kg，砷含量≤20mg/kg，铅含量≤50mg/kg，镉含量≤0.30mg/kg。
三是生产基地远离工矿企业，空气清新，空气中日平均总悬浮颗粒物含量≤0.30mg/m3，二氧化碳含量≤0.15mg/m3，二氧化氮含量≤0.08mg/m3，氟化物含量≤0.007mg/m3，环境优良。
(2)遴选稻鸭品种
选择品质优、产量高、茎秆粗、抗倒伏、抗病虫的水稻新品种，水稻品种选择：早稻选择湘早籼45号、陵两优211、陆两优996或中嘉早17。
中稻选择兆优5431、兆优5455、湘晚籼13号、徽两优6号或农香32。
晚稻选择盛泰优018、桃优香占、泰优390、隆晶优1号、农香24号、玉珍香、创宇9号或湘晚籼17号。
选择生命力强、适应性强、抗逆性强、品质优、野性强、食性广与耐粗饲的中、小型鸭良种。鸭子品种选择：根据各地养殖习惯和产品特点选择麻鸭、谷鸭、绿头野鸭等，再根据养殖和加工要求选择肉鸭或蛋鸭。
(3)水稻栽培
(31)培育壮秧
育秧可采用水育秧、湿润育秧或旱育秧，早稻在3月下旬至4月初播种，大田用种常规稻75～90kg/hm2，杂交稻22.5～30.0kg/hm2。
中稻在4月下旬至5月中旬播种，一季晚稻5月下旬至6月上旬播种，双季晚稻在6月中下旬播种，大田用种常规稻45～60kg/hm2，杂交稻15.0～22.5kg/hm2。苗期早稻保温保湿，中晚稻保持土壤湿润，2叶1心时喷施多效唑1次，2.5叶期追施送嫁肥1次，移栽前施送嫁药1次。
(32)施肥整田
整田前施腐熟农家肥25～30t/hm2，施肥后深翻20～25cm，土壤耥实整融，土肥充分混匀，田面保持平整，水平高差2～3cm。
(33)适时移栽
(331)移栽时期
根据秧龄期确定移栽时期，稻鸭共生适合机插秧和手插秧，机插秧秧龄18天以内移栽，栽深2cm左右。
手插秧秧龄在30天左右移栽，栽深2～3cm。
(332)移栽密度
生产实践证明，株行距比单种水稻适当增大，便于鸭自由运动，减少鸭对水稻植株的损伤，本发明实施例中，早稻株行距27cm×17cm，中稻和一季晚稻株行距29cm×19cm，晚稻株行距28cm×18cm。
(334)水分管理
实行浅水移栽，较深的水活蔸，薄水分蘖，基本苗80％时晒田，晒到田面微裂，白根跑面为止，保持足水抽穗，干干湿湿壮籽，断水不能太早，在收割前5～7天断水为佳。
(34)病虫防治
以农业、物理和生物防治为主，化学防治为辅，采取培育壮秧，加强田间培管等措施，增强植株抗病性，利用清除田埂杂草、昆虫天敌、昆虫性信息素、诱蛾杀虫灯等方法防治虫害。
水稻发现病虫害时及时用生物或化学农药进行局部防治，不要全田施药，用药时鸭收回棚内圈养，2～3天后再入田。
(36)适时收割
在谷粒充分饱满，并95％以上谷粒变黄时利用机械收割，稻草还田，切忌焚烧，稻谷利用烘干机烘干或人工晒干，清除杂草杂质，放在阴凉通风的仓库中贮藏。
(4)鸭子养殖
(41)搭建鸭棚
在生产基地适宜位置构建鸭棚，按每平方米喂养10羽鸭搭建鸭棚，每公顷搭建一个鸭棚为宜，鸭棚长6m、宽4m，地面铺设彩条布或竹夹板，再在上面覆盖稻草，鸭棚四周用孔径3～5cm的硬质塑料板或竹篾织成的围栏围起来，高度60～80cm，栽入土中20～25cm，每隔1.5m栽1根木桩或竹竿，高度1.2m左右，鸭棚中心位置栽1根直径20～30cm、高1.5m的木桩，所有木桩或竹竿间用1cm粗尼龙绳连接起来。
鸭棚四周及顶部安装防护设施，防止敌害生物为害，鸭棚四周及顶部用尼龙网围起来，防止鼠、蛇、鸟、黄鼠狼及其它敌害生物偷吃鸭或影响鸭的正常生活，鸭棚顶部可在尼龙网上面覆盖彩条布遮阳避雨。
(42)开挖水池
在离鸭棚3～5m处开挖一个水池，水池大小是鸭棚面积的2～3倍，深60～80cm，水池四周筑牢面宽50cm的土埂，土埂周围可用竹篾织成的围栏围起来，在水池土埂上安装进水口，底部安装排水口，水池的用途是供鸭饮水、清洁卫生和嬉戏游乐。
(43)清洁消毒
养鸭前搞好鸭棚内外的清洁卫生，所有用具及鸭棚内外用15％～20％的石灰水喷洒消毒，鸭池放干水用20％的石灰水全池泼洒消毒，池底曝晒开裂后灌入清水，进入鸭棚的人和车辆进行消毒处理。
(44)雏鸭饲养
在水稻播种时就开始准备雏鸭，雏鸭可以购买或自行孵化，选择接种过疫苗的种鸭所产的蛋孵雏鸭，雏鸭孵出及时接种疫苗，增强抗病能力，疫病防控方法是雏鸭孵出1～3天内接种鸭病毒性肝炎疫苗，7天内或放养前分别注射鸭瘟疫苗和禽流感疫苗，增强抗病能力，培育健壮雏鸭。
雏鸭孵出1天后，训练饮水开食，2～15天内多次喂食共用全价饲料添加少量米饭，16～25天每天喂食米饭、碎米或碎玉米2次，同时将鸭放入池内训练。
温度低时需要人工加温，保持鸭棚温度为25～28℃，防止打堆引起雏鸭死亡。
时刻保持鸭棚内清洁卫生，每3～5天对鸭棚内和工具消毒1次。
25天后雏鸭可以放入稻田。
(45)成鸭喂养
(451)鸭的投放
投鸭前养鸭的稻田田埂四周用孔径1.5cm尼龙网围起来，高度60～80cm，每隔1.5～2.0m栽1根木桩或竹竿，把网缠牢在木桩或竹竿上，防止鸭逃逸，防逃设施建好后投放鸭子，投放方法是水稻移栽活蔸后开始投鸭，每公顷投放小鸭450～500只，成鸭225～270只。
(452)饲料投喂
前期稻田中适当投放一些绿萍供鸭食用，每天早晚在鸭棚内分别投喂米糠、碎米、稻谷或碎玉米1次，中后期随着鸭的增大投食量相应增加，每天每只鸭在鸭棚内投喂稻谷、玉米、小麦或加工饲料50～75g，肉鸭投食到上市为止，蛋鸭继续投食。
鸭棚内每5天用20％的石灰水消毒1次，稻草经常换新，鸭粪及时清出棚外肥田。
(3)经常巡查
发现有鸭得病及时隔离，并用药防治，发现鸭棚和田间围网损坏及时修补，发现田间有死鸭、死鸟和其它死亡动物及时运出田外，进行无害化处理。
无害化处理方法是用物理、化学等方法处理死鸭、死鸟和其它死亡动物，消灭其所携带的病原体，消除危害，防止疫病扩散。
(4)水分管理
田间水层深度保持5～10cm，便于鸭运动取食，晒田期间把鸭收回棚内圈养5～7天，每天把鸭放入池内让其自由活动。
(5)鸭的收放
在稻穗下垂时，为防止鸭喙食稻穗上的谷粒，把田中的所有鸭子收回棚内，肉鸭和公鸭上市，蛋鸭继续圈养，水稻收割后，把鸭放入田中喙食遗漏谷粒和其它食物。
本发明提供的稻鸭生态高效种养方法中，由于水稻为鸭子提供了丰富的食物，鸭的粪便为水稻提供了优质肥料，同时化肥农药减少，与单种水稻相比能够明显提高稻米和鸭肉鸭蛋品质，增加生产效益，优化农业生态环境，实现稻鸭共生互利、一水两用、一田双收及种植业和养殖业有机结合，促进生态农业循环发展。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
本发明实施例提供一种稻鸭生态高效种养方法，包括以下步骤：
(1)选择生产基地
进行稻鸭种养的稻田一是地势适宜，抗旱防涝能力强，水资源丰富，水质优良，水的ph为5.5～8.5，汞含量≤0.001mg/l，砷含量≤0.05mg/l，铅含量≤0.1mg/l，镉含量≤0.005mg/l，水利设施健全，排灌便捷。
二是鸭田集中连片，土层深厚，土壤肥沃，富含有机质，土壤中有机质含量为20～25g/kg，重金属含量低，土壤的ph为6.5～7.5，汞含量≤0.30mg/kg，砷含量≤20mg/kg，铅含量≤50mg/kg，镉含量≤0.30mg/kg。
三是生产基地远离工矿企业，空气清新，空气中日平均总悬浮颗粒物含量≤0.30mg/m3，二氧化碳含量≤0.15mg/m3，二氧化氮含量≤0.08mg/m3，氟化物含量≤0.007mg/m3，环境优良。
(2)遴选稻鸭品种
选择品质优、产量高、茎秆粗、抗倒伏、抗病虫的水稻品种，水稻品种选择：早稻选择湘早籼45号。
中稻选择兆优5431。
晚稻选择盛泰优018。
选择生命力强、适应性强、抗逆性强、品质优、野性强、食性广与耐粗饲的麻鸭。
(3)水稻栽培
(31)培育壮秧
育秧可采用水育秧，早稻在3月下旬至4月初播种，大田用种常规稻90kg/hm2，杂交稻30.0kg/hm2。
中稻在4月下旬至5月中旬播种，一季晚稻5月下旬至6月上旬播种，双季晚稻在6月中下旬播种，大田用种常规稻60kg/hm2，杂交稻22.5kg/hm2。苗期早稻保温保湿，中晚稻保持土壤湿润，2叶1心时喷施多效唑1次，2.5叶期追施送嫁肥1次，移栽前施送嫁药1次。
(32)施肥整田
整田前施腐熟农家肥30t/hm2，施肥后深翻25cm，土壤耥实整融，土肥充分混匀，田面保持平整，水平高差3cm。
(33)适时移栽
(331)移栽时期
根据秧龄期确定移栽时期，稻鸭共生适合机插秧和手插秧，机插秧秧龄18天以内移栽，栽深2cm。
手插秧秧龄在30天移栽，栽深3cm。
(332)移栽密度
早稻株行距27cm×17cm，中稻和一季晚稻株行距29cm×19cm，晚稻株行距28cm×18cm。
(334)水分管理
浅水移栽，深水活蔸，薄水分蘖，基本苗80％时晒田，晒到田面微裂，白根跑面为止，保持足水抽穗，干干湿湿壮籽，在收割前7天断水。
(34)病虫防治
培育壮秧，清除田埂杂草、昆虫天敌、昆虫性信息素、诱蛾杀虫灯的方法防治虫害。
水稻发现病虫害时及时用化学农药进行局部防治，不全田施药，用药时鸭收回棚内圈养，3天后再入田。
(36)适时收割
在谷粒充分饱满，并95％以上谷粒变黄时利用机械收割，稻草还田，切忌焚烧，稻谷利用烘干机烘干，清除杂草杂质，放在阴凉通风的仓库中贮藏。
(4)鸭子养殖
(41)搭建鸭棚
在生产基地构建鸭棚，按每平方米喂养10羽鸭搭建鸭棚，每公顷搭建一个鸭棚，鸭棚长6m、宽4m，地面铺设彩条布，再在上面覆盖稻草，鸭棚四周用孔径5cm的硬质塑料板围起来，高度80cm，栽入土中25cm，每隔1.5m栽1根木桩或竹竿，高度1.2m，鸭棚中心位置栽1根直径30cm、高1.5m的木桩，所有木桩或竹竿间用1cm粗尼龙绳连接起来。
鸭棚四周及顶部安装防护设施，鸭棚四周及顶部用尼龙网围起来，鸭棚顶部在尼龙网上面覆盖彩条布。
(42)开挖水池
在离鸭棚5m处开挖一个水池，水池大小是鸭棚面积的3倍，深80cm，水池四周筑牢面宽50cm的土埂，土埂周围用竹篾织成的围栏围起来，在水池土埂上安装进水口，底部安装排水口。
(43)清洁消毒
养鸭前所有用具及鸭棚内外用20％的石灰水喷洒消毒，鸭池放干水用20％的石灰水全池泼洒消毒，池底曝晒开裂后灌入清水，进入鸭棚的人和车辆进行消毒处理。
(44)雏鸭饲养
在水稻播种时开始准备雏鸭，选择接种过疫苗的种鸭所产的蛋孵雏鸭，雏鸭孵出及时接种疫苗，疫病防控方法是雏鸭孵出1天内接种鸭病毒性肝炎疫苗，7天内分别注射鸭瘟疫苗和禽流感疫苗。
雏鸭孵出1天后，训练饮水开食，2～15天内多次喂食共用全价饲料添加少量米饭，16～25天每天喂食米饭、碎米或碎玉米2次，同时将鸭放入池内训练。
温度低时人工加温，保持鸭棚温度为25～28℃，防止打堆引起雏鸭死亡。
时刻保持鸭棚内清洁卫生，每3天对鸭棚内和工具消毒1次。25天后雏鸭放入稻田。
(45)成鸭喂养
(451)鸭的投放
投鸭前养鸭的稻田田埂四周用孔径1.5cm尼龙网围起来，高度80cm，每隔2.0m栽1根木桩或竹竿，把网缠牢在木桩或竹竿上，建好后投放鸭子，投放方法是水稻移栽活蔸后开始投鸭，每公顷投放小鸭500只，成鸭270只。
(452)饲料投喂
前期稻田中适当投放一些绿萍供鸭食用，每天早晚在鸭棚内分别投喂米糠、碎米、稻谷或碎玉米1次，中后期每天每只鸭在鸭棚内投喂稻谷、玉米、小麦75g，肉鸭投食到上市为止，蛋鸭继续投食。
鸭棚内每5天用20％的石灰水消毒1次，稻草经常换新，鸭粪及时清出棚外肥田。
(3)经常巡查
发现有鸭得病及时隔离，并用药防治，发现鸭棚和田间围网损坏及时修补，发现田间有死鸭、死鸟和其它死亡动物及时运出田外，进行无害化处理。
(4)水分管理
田间水层深度保持10cm，晒田期间把鸭收回棚内圈养7天，每天把鸭放入池内让其自由活动。
(5)鸭的收放
在稻穗下垂时，把田中的所有鸭子收回棚内，肉鸭和公鸭上市，蛋鸭继续圈养，水稻收割后，把鸭放入田中喙食遗漏谷粒和其它食物。
本发明实施例提供的稻鸭生态高效种养方法针对现有技术作出改进，能够优化农业生态环境，提升稻米品质，提高经济效益。在稻鸭种养过程中，水稻为鸭提供了活动场所及害虫(包括成虫、幼虫、若虫、虫卵等)、病叶、老叶、无效分蘖、杂草、水生生物与收割漏掉的谷粒等食物。鸭排放的粪便为水稻提供了优质肥料，可以减少化肥的用量。鸭的运动可以活化土壤与肥料，使土壤结构改善，肥料易于吸收。鸭能吃掉病叶、老叶及无效分蘖，促进水稻生长，增强水稻抗性。鸭能够啄食害虫、杂草，并踩死踩伤杂草，可以减少农药和除草剂的用量。鸭能够把遗漏在田间稻谷吃掉，变废为宝。稻鸭种养技术的实施使有机肥增加，农药、化肥和除草剂用量减少，稻田生态环境优化。该稻鸭生态高效种养方法使稻鸭优势互补，相得益彰，实现了一水两用、一田双收及种养业的有机结合，推广应用前景广阔。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。