技术特征：
1.一种鉴定鲜食玉米耐水淹强弱程度的方法，包括以下步骤：1)将待检测的鲜食玉米幼苗分别进行水淹处理和在正常水分条件下培养，分别得到处理组和对照组鲜食玉米；2)分别测定处理组和对照组鲜食玉米的株高、地上部分干重和根干重，按照如下公式分别计算所述株高、地上部分干重和根干重的相对变化率；分别计算所述株高、地上部分干重和根干重的相对变化率；分别计算所述株高、地上部分干重和根干重的相对变化率；3)按照如下公式计算鲜食玉米的耐水淹指数，所述耐水淹指数越低，表示鲜食玉米的耐水淹程度越强；2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述待检测的鲜食玉米幼苗为两叶一心期的鲜食玉米幼苗。3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述水淹处理的时间为7～9d；所述水淹处理时水位淹没土壤表面的高度为5～8cm。4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在计算鲜食玉米的耐水淹指数后，还包括对所述耐水淹指数进行分级；所述分级的标准包括：当所述耐水淹指数≤7％时，则判定鲜食玉米耐水淹性为极强，表示为
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级；当所述7％<耐水淹指数≤14％时，则判定鲜食玉米耐水淹性为强，表示为ⅳ级；当所述14％<耐水淹指数≤28％时，则判定鲜食玉米耐水淹性为中，表示为ⅲ级；当所述28％<耐水淹指数≤35％时，则判定鲜食玉米耐水淹性为弱，表示为ⅱ级；当所述耐水淹指数>35％时，则判定鲜食玉米耐水淹性为极弱，表示为ⅰ级。5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述鲜食玉米包括鲜食玉米自交系。6.权利要求1～5任意一项所述的方法在鉴定和/或筛选耐水淹胁迫鲜食玉米种质中的应用。7.根据权利要求6所述的应用，其特征在于，所述鲜食玉米包括鲜食自交系。8.根据权利要求6或7所述的应用，其特征在于，所述应用包括以下步骤：采用权利要求1～5任意一项所述的方法测定鲜食玉米的耐水淹指数，以耐水淹指数≤14％的鲜食玉米作为耐水淹胁迫鲜食玉米种质。
技术总结
本发明提供了一种检测鲜食玉米耐水淹强弱程度的方法及其应用，属于植物逆境胁迫种质鉴定技术领域，本发明利用鲜食玉米苗期进行水淹胁迫后与耐水淹能力相关生长指标(株高、地上部分干重和根干重)的变化，建立鲜食玉米耐水淹评价指标，能够客观的反映鲜食玉米耐水淹强弱的程度。本发明的方法操作简便、评价结果直观、可靠，能够快速鉴定和筛选出耐水淹鲜食玉米自交系。玉米自交系。玉米自交系。
技术研发人员：关媛 郑洪建 秦涛 王慧 顾炜 于典司 施标 卫季辉 胡颖雄
受保护的技术使用者：上海市农业科学院
技术研发日：2021.09.24
技术公布日：2021/12/27