专利名称：桃子处理机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及水果加工处理机械，尤其涉及食品行业的桃子或杏子加工处理机。
现有技术的桃子处理机主要是淋碱去皮机，去皮后再进半自动切瓣机，有的甚至靠人工用小铡刀切瓣，劳动强度大，效率低，而且容易损害被加工水果的质量。
本实用新型的目的在于克服公知技术的不足之处，提供一种生产效率高、各处理工序联合加工处理的机械式桃子处理机。
本实用新型的技术方案是这样实现的，由机架、进料装置、给碱和淋碱装置，切瓣装置及搓皮装置组成本实用新型所说的桃子处理机。由进料装置将桃子或杏子送至淋碱装置进行淋碱处理，淋碱装置接有循环给碱系统，桃子或杏子在碱液的作用下，使果肉与果皮分离，然后进入切瓣工序，由高速圆锯片自动切瓣。最后进入搓皮冲洗工序，由高速滚筒旋转搓皮。
采用本实用新型所说的桃子处理机可进行桃子或杏子的加工处理，切瓣质量高，而且安全可靠。由于碱液温度自控，去皮效果好。实机工作证明，工艺设计合理，原料消耗低。桃子处理机结构简单紧凑，工作可靠。
附图
是符合本实用新型主题思想的结构示意图。
1－进料装置2－淋碱装置3－切瓣装置4－漏斗5－搓皮滚筒6－机架现参照附图结合实施例说明如下本实用新型所说的桃子处理机，由进料装置(1)的工序段、淋碱装置(2)的工序段、切瓣装置(3)的工序段和搓皮滚筒(5)的工序段组成。进料装置(1)是一条由齿轮带动的传送带，为保证进料输送的平稳，传送带上装有刀板，形成传送刀板链带。进料装置(1)将桃子或杏子送至淋碱装置(2)，淋碱装置(2)所用的碱液来源于碱液槽，经回路管又回到碱液槽之中，使用过的碱液经过滤再循环使用。淋碱用的碱液接有加温装置，可以自行控制温度。经过淋碱处理的桃子或杏子，进入切瓣装置(3)，切瓣装置(3)采用高速圆锯片自动切瓣。经切瓣后的桃子或杏子经漏斗(4)进入到搓皮滚筒(5)中由于搓皮滚筒(5)设置在切瓣装置(3)的下方，所以经切瓣的桃子或杏子可以经漏斗(4)自动降落进搓皮滚筒(5)中。机架(6)作为进料装置(1)、淋碱装置(2)、切瓣装置(3)和搓皮滚筒(5)的支承件，同时也是各传动件的支承件。
权利要求1.一种桃子处理机，由进料装置(1)、淋碱装置(2)、切瓣装置(3)、漏斗(4)、搓皮滚筒(5)及机架(6)组成，进料装置(1)将桃子或杏子送至淋碱装置(2)进行淋碱处理，再送至切瓣装置(3)切瓣后经漏斗(4)掉落在搓皮滚筒(5)中，其特征在于进料装置(1)是一条由齿轮带动的传送带，为保证进料输送的平稳，传送带上装有刀板，形成传送刀板链带。
2.根据权利要求1所说的桃子处理机，其特征在于切瓣装置(3)的高速圆锯片安装在紧接淋碱装置(2)之后。
3.根据权利要求1所说的桃子处理机，其特征在于所说的搓皮滚筒(5)安装在切瓣装置(3)下的漏斗(4)的下方。
4.根据权利要求1所说的桃子处理机，其特征在于所说的淋碱装置(2)中淋碱用的碱液接有可自行控制温度的加温装置。
专利摘要一种桃子处理机，适用于食品加工行业桃子或杏子的加工处理，由进料装置、淋碱装置、切瓣装置、漏斗、搓皮滚筒和机架组成。待加工处理的桃子或杏子经进料装置送至淋碱装置进行淋碱处理，淋碱装置有循环给碱系统，碱液温度自控。经淋碱处理的桃子或杏子再送至切瓣装置，由高速圆锯片自动切瓣处理，再经漏斗掉落进搓皮滚筒内进行搓皮处理。
文档编号A23N7/00GK2080311SQ90219040
公开日1991年7月10日 申请日期1990年9月11日 优先权日1990年9月11日
发明者郭殿华 申请人:郭殿华