碾米组合辊的制作方法

文档序号:170981阅读:442来源:国知局
专利名称:碾米组合辊的制作方法
技术领域
本实用新型属于碾米机的碾辊,具体涉及组合碾辊。
目前对大米碾削加工中,从营养角度考虑,应保留米的胚芽,但留胚后的大米口感较差,黄色芽尖外观不好,且胚芽产生霉变不易长期存放。因此,为了得到精白大米,满足外观质量,有些米厂要求必须去除胚芽。但现有米机的结构,辊型较难满足此项要求。其中轻碾型米机即砂辊米机除不掉胚节;重碾型米机即铁辊米机在去胚的同时,也伤害了大米表层的脂肪成份,并造成碎米增多。特别是加工东北大米时,由于原粮水份较高,硬质颗粒较多,黄色胚芽很维碾除干净。
本实用新型的目的在于设计一种组合辊,由组合辊构成米机碾白室,以克服上述不足。
为实现本实用新型的目的,本组合辊包括转动轴,转动轴上设至少一节砂辊和至少二节铁辊。这种结构的组合辊,将研削机理与摩擦机理运用于碾辊的设计中,砂辊采用锥形,铁辊轴向表面带筋。它即借助于砂辊表面无数的砂刃对糙米表层进行研削,又借助于正反铁辊的相对作用,使米粒在碾白室均匀高压摩擦,剥掉皮层及胚芽。
砂辊与铁辊的布置采用间隙安装,至少有一节铁辊轴向筋的方向与其它铁辊轴向筋的方向相反。


图1组合辊结构示意图。
图2铁辊轴向示图。
图3铁辊径向示图。
第一道除胚在原砂辊米机基础上,采用砂铁组合碾辊。
1)采用4砂4铁间隔安装,最后一个铁辊1为15°反筋2;2)采用4砂4铁间隔安装,最后一个铁辊为45°反筋;3)采用4砂4铁间隔安装,最后二个铁辊为15°或30°反筋;4)采用4砂4铁间隔安装,最后二个铁辊为45°反筋;5)采用2砂6铁6)采用2砂6铁,其中2个铁辊为反筋,反筋斜度15°。
以上6组不同组合方式均分别对东北虎林的粳稻进行碾白,一机出白的留胚率结果如表1。
通过普通砂辊开糙后,再进行第二组组合辊除胚试验。
1)采用4砂4铁间隙安装,其中一个铁辊反筋角度15°。
2)采用4砂4铁间隙安装,其中一个铁辊反筋角度45°;3)采用4砂4铁间隙安装,其中二个铁辊装反筋;4)采用2砂6铁组合,最后二个铁辊装反筋;5)采用1砂7铁组合,以上5组不同方式均对东北虎林的粳稻进行二道除胚试验,结果如表2;其中4砂4铁组合辊结构如
图1、2、3所示,转动轴4上间隔安装4个砂辊3和4人铁辊1,砂辊3为锥形铁辊1的反筋角为15°或30°或45°。
表一
权利要求1.碾米组合辊,它包括转动轴,其特征在于转动轴上设至少一节砂辊和至少二节铁辊。
2.如权利要求1所述碾米组合辊,其特征在于所述砂辊为锥形,铁辊轴向表面带筋。
3.如权利要求2所述碾米组合辊,其特征在于砂辊,铁辊间隔设置,至少有一节铁辊轴向筋的方向与其它铁辊轴向筋的方向相反。
4.如权利要求1、2、3所述碾米组合辊,其特征在于铁辊轴向筋的轴向夹角为30°或15°或45°。
专利摘要本实用新型公开了一种新的碾米组合辊。该组合辊包括转动轴,转动轴上设至少一节砂辊和至少两节铁辊。它将研削机理与摩擦机理同时运用于碾辊中,使米粒在碾白室内均匀高压摩擦,剥掉皮层及胚芽。并可采用不同组合方式以实现不同碾米要求的目的。
文档编号B02B3/04GK2379204SQ99238010
公开日2000年5月24日 申请日期1999年7月2日 优先权日1999年7月2日
发明者吕真, 姚方 申请人:湖北省粮机厂研究设计所
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