一种木棉立体干燥花的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及干燥花的制备方法，尤其涉及一种木棉立体干燥花的制作方法。
【背景技术】
[0002] 干燥花又称"立体干燥花"，是以真实的观赏植物为材料用化学或物理的方法经脱 水干燥、保色、定型等处理制作而成的具有持久观赏性的植物制品，它兼具鲜花的自然风韵 和人造花的使用随意且耐久等优点。与人造花相比，其更具自然气息，真实并令人回味；和 鲜花相比，其长久保存性和多次重组性也深受大众欢迎。干燥花作为热门的室内插花装饰 品，已被广泛用于美化居室、礼仪往来、庆典布置等场合，用干燥花装饰美化生活，已经成为 现代生活的一种时尚追求。近年来，优质的干燥花在国际市场上很受欢迎，一直销路很好。 随着我国经济的发展，人们物质生活的极大改善，人们对室内装饰口味的要求越来越高，对 干燥花产品的需求量不断扩大，使得干燥花产业在我国有着巨大的发展潜力和十分广阔的 发展前景。
[0003] 目前，国外常利用的干燥花种类已多达2000?3000种，尤以日本与荷兰的干燥花 加工技术最为先进，他们制作的干燥花，可保持和鲜花相同的色泽，不会变色。而在美国干 燥花生产也非常普遍，约有65%的鲜花经营者同时从事干花生产。我国则是自20世纪80 年代中后期才出现的干燥花商品，但多以进口产品为主，主要原因是国内干燥花制作水平 低且品种单一，我国仅有少数地区生产干花，所用主要是晒干和晾干。常见的制 作工艺是采用自然干燥法，在花成熟季节采收后切割它们，倒悬在室内，利用自然或者人造 的干燥的热空气使其水分蒸发，因此，所制干花一般都会有组织皱缩及色泽变化，因而常采 用漂白、染色等传统工艺给干花上色。由于国内干花制作工艺较为落后，导致所制作的干燥 花仅限于那些干燥后变形不明显或者皱缩不严重的植物种类，如麦杆菊、小星花、蒲棒、千 日红、月季、玫瑰花瓣等十种，而我国有很多名优花卉因制作技术的不成熟而无法进行干燥 花的加工生产，故而极大地制约了我国干燥花的发展。因此，提高我国立体干燥花的制作水 平，探索研究干燥花新的生产工艺，充分利用我国丰富的植物资源，开发一些有特色的干燥 花品种是今后发展我国干燥花产业的工作重点。
[0004] 现有干燥花的制作工艺包括取材、保色、保型、脱水干燥等步骤，保型一般与干燥 同步进行，即干燥过程就是一个定型过程。其中现有保色法有：物理保色法、化学保色法和 艺术保色法，物理保色法是后两种保色法的基础，化学保色法是通过化学药剂与植物材料 的色素发生化学反应而使其保持或改变原有色素的化学结构与性质的保色方法，是目前已 知保色效果比较好的方法；现有的干燥法有：常温压制干燥、空气干燥、干燥剂包埋干燥、 微波干燥、真空冻结干燥、化学溶液预处理等方法。由于不同的花材自身性质千差万别，因 此，所适用的干燥方法也不尽相同，特别是花材比较独特的品种，更是只能重新摸索合适的 干燥花制作方法。
[0005] 木棉（)为木棉科木棉属植物，原产于亚洲和大洋洲的 热带地区，在我国云南、广西、广东、四川等地均有分布，属于速生、强阳性树种，树冠总是高 出附近周围的树群，以争取阳光雨露，木棉这种奋发向上的精神及鲜艳似火的大红花，被誉 为攀枝花，英雄树和英雄花，在广东，尤其在珠三角地区栽培历史悠久，深受人们的喜爱，82 年被广州市民普选为广州市市花，在广州市民心目中有着其它任何花卉无法替代的地位。 木棉是一种木本花卉，植株高大，先花后叶，花大如碗，每朵5瓣，皆为肉质，鲜花艳丽，花色 通常殷红，也有橙红色和黄白色，但由于其自然花期在2?4月，开花仅20天，花期较短，虽 身为市花，在年宵花市及各大重要节日和活动中却难觅踪影。如果将新鲜的木棉花做成干 燥花，不仅可以全年都有木棉花供应，全年都可观赏木棉花的芳姿，而且若能在广州举行的 各种大型活动上出现木棉花的身影，将有着非一般的意义。
[0006] 在干燥花制作和保存的过程中，主要存在的突出问题是鲜花干燥后变色变形，因 为鲜花干燥后一般都会出现软败、脆裂、皱缩等变形以及褐变、颜色变暗等变色现象，是干 花制作技术的一个关键问题。而木棉花瓣厚，萼片更厚，花丝非常多，三者的厚度不同，含水 量不同，颜色也不同，与现有常见的干燥花花材的材质有明显地不同，在整朵花干燥的过程 中难以掌握让各部位同时干燥且保持各自的形态和颜色。采用现有技术制作木棉干燥花， 其保色、保型效果均不够理想，干燥后木棉花瓣皱缩、容易破碎、质地不够自然等问题较为 严重。
【发明内容】
[0007] 本发明的目的是提供一种木棉立体干燥花的制作方法。
[0008] 本发明的目的是通过以下技术措施来实现的：一种木棉立体干燥花的制作方法， 其步骤如下： (1) 预处理：将新鲜的木棉花放在护色剂中浸泡，所述护色剂为柠檬酸和甘油的混合 物，用以在后续干燥过程中能尽量保持木棉花原有花色和品质； (2) 包埋：以脱脂棉填充经过步骤（1)预处理过的木棉花的空隙，并用脱脂棉包覆整 个木棉花，然后包埋在粒状娃股中； (3) 干燥：采用真空冷冻干燥法或者电冰箱冷冻干燥法对包埋后的木棉花进行干燥， 去除花中水分； (4) 去除硅胶和脱脂棉，获得木棉立体干燥花。
[0009] 本发明的原理说明：由于木棉花瓣厚，萼片更厚，花丝非常多，三者的厚度不同， 含水量不同，颜色也不同，在整朵花干燥的过程中难以掌握让各部位同时干燥且保持各 自的颜色，采用现有不同种类花材制作的干燥花制作工艺，制作木棉干燥花均难以取得 良好的效果。因此，本发明是专门立项完成的研发成果，经研究发现：如果完全不做步骤 :r.预处理的木棉花，干燥后花瓣容易脱落且皱缩，花色不均匀且均变紫，若后续进行强制干 燥的话，木棉干燥花会变得很脆且颜色变紫甚至变黑。试验了众多的护色剂后，本发明人发 现采用10%柠檬酸护色剂对木棉花后续强制干燥后的花瓣色泽、质感及平整性都能保持得 较好，但它仍存在缺少光泽且容易皱缩的问题，直到采用柠檬酸和甘油混合的护色剂才有 效地改善了前述问题：这是因为甘油可以替代木棉花中的水分，并滞留在花材中，起到支撑 作用，既能降低其干燥后的皱缩程度，保持木棉感官基本不变，又能降低其干燥后的褪色程 度，使木棉花与鲜花原色相对较近。
[0010] 在步骤⑵中之所以用脱脂棉填充木棉花的空隙，并用脱脂棉包覆整个木棉花，再 包埋于硅胶中，是因为发明人经试验研究后选定了保型效果较好的包埋干燥法作为木棉 立体干燥花制作的干燥方式，但对众多的包埋介质进行筛选时，发现单一的粒状介质，如细 沙、石英、硅胶的干燥效果都不理想，细沙包埋干燥虽然保型效果不错，但保色效果很差，与 鲜花颜色想去甚远，其干燥时间较长；硅胶包埋虽然处理时间短，但是保形保色效果最差， 这是因为硅胶颗粒较大，与花瓣密切接触，加之强制的加热处理，使得硅胶强烈的吸收花朵 的水分，而导致花瓣上出现不平整的隆起，花色素遭严重破坏，使花色不均匀，呈现双色大 斑点，不但与鲜花颜色相差甚远，花瓣也变得很脆，易破损，甚至破损严重；采用细沙+硅胶 的组合包埋介质，虽然所需干燥的时间居中，保形保色效果相比前两者较好，但有沙残留在 花瓣上；直到发明人想到用脱脂棉将木棉花与包埋介质隔离开来进行强制干燥，才取得了 比较理想的干燥效果：脱脂棉不但起到隔离层的作用，而且还可以均匀地吸收木棉花各部 位的水分以及对花朵形状起固定作用。这样，由于脱脂棉的阻隔，硅胶并不直接接触花瓣， 既可以避免花瓣表面出现双色大斑点，凹凸不平，或者避免细沙沾粘在花瓣上，也可以降低 硅胶的干燥强度，保证花朵干燥时间的一致性，使木棉花整体干燥均匀，花瓣不会硬脆易 碎，也不容易干焦，干燥后木棉花的保形效果比较好。
[0011] 在所述步骤（3)中之所以选用了 2种冷冻干燥方法，是因为本发明人研究发现，各 种强制干燥方法各有利弊，从保色方面来看，冷冻干燥方法的效果均明显优于其他的干燥 方法，比如，若不考虑干燥时间的长短和花萼的色泽，使用电冰箱冷冻干燥方法的干燥处理 效果最好，其花色最接近于鲜花颜色，花瓣厚度也较接近于鲜花的花瓣厚度；若综合考虑花 瓣和花萼的色泽，则真空冷冻干燥处理效果较理想，尤其是花萼能够保持绿色，是其余干燥 方法所达不到的效果；因此，根据综合干燥的总体效果确定了所述的冷冻干燥方法作为木 棉立体干燥花的干燥工艺。
[0012] 以下是