31 ~I. 77g、小肠 9. 52 ~42. 15g、大肠 9. 08 ~45. 20g、肾 2. 94 ~14. 77g ;④獭兔体 躯各部位的生长具有顺序性，运动为主的蹄、消化为主的内脏优先发育，紧接着是具有神经 调节功能的脑，胴体与毛皮最后生长成熟，HOd前以增加体长为主、140d后以增加胸围为 主；⑤肌肉pH与日龄显著相关，pHBF略高于pHLD ;蒸煮损失（CL)、滴水损失（DL)和剪切力 (X)随日龄增大发生显著性变化，CL和DL随日龄的增大而下降，X值呈高-低-高的变化趋 势，成熟后的兔肉终极pH在4. O~4. 2之间，CL、DL、X值分别为38. 5%~39. 8%、2. 0%~ 2. 4%、1. 83~3. 24 kg / cm 2 ;⑥Gompertz和Logistic模型均能很好地拟合毛皮品质随日 龄的变化，鲜皮面积（S)、皮板厚度的拟合度以Gompertz模型较高，拐点日龄分别为65. 62、 70. 20d ;皮板强度拟合度以Logistic模型较高，拐点日龄为146. 13d。
[0023] 2.獭兔组织营养素含量的测定使用屠宰分割后的冷储样品，将肉、内脏、皮样在组 织捣碎机中粉碎，65°C制成风干样，用微型高速万能粉碎机粉碎；骨样直接65°C风干后粉 碎。取制成的风干样I. 5g在105°C测定吸附水（GB/T5009. 3-2003);称取0. 2±0.0 Olg绝 干样采用凯氏定氮法测定粗蛋白浓度（GB/T 5009. 5-2003);称取1.0±0.0 Olg绝干样采用 索氏抽提法测定粗脂肪浓度（GB/T 5009. 6-2003)，之后计算绝干样中的灰分浓度，并测定 了不同组织的钙磷陈继亮，利用测定结果计算各组织中不同营养物质的含量，并推算新鲜 样品中营养素的浓度。进一步按照能量含量蛋白质23. 8KJ/g、脂肪39. 7KJ/g，计算獭兔日 均能量沉积值，根据活重（X)与营养素的沉积量（y)进行了回归分析，结构表明四次模型较 好。
[0024] 在此基础上提出了獭兔四阶段饲养标准，标准如下：
[0025] 不同阶段獭兔期望生产参数值见表1。
[0026] 表1不同阶段獭兔期望生产参数表
[0027]
【主权项】
1. 一种獭兔阶段饲养方法，包括四阶段饲养，其特征在于，所述四阶段饲养包括如下步 骤： 1) 哺乳仔兔（I )阶段：所述哺乳仔兔（I )饲养期为28天，所述哺乳仔兔（I )饲养在 母仔笼中，所述哺乳仔兔（I )食用哺乳料，所述哺乳料的蛋白质比例为14-16%，所述哺乳料 的蛋白浓度为17. 5-18. 5%，所述哺乳料的能量浓度为2542-2543kcal/kg ; 2) 断奶仔兔（II )阶段：所述断奶仔兔（II)饲养期为35天，所述断奶仔兔（II )饲养在 商品兔笼中，所述断奶仔兔（II)食用幼兔料，所述幼兔料的蛋白质比例为17-18%，所述幼兔 料的蛋白浓度为15-16%，所述幼兔料的能量浓度为2296-2297kcal/kg ; 3) 生长兔(III)阶段：所述生长兔CHI)饲养期为28天，所述生长兔(III)饲养在商品兔 笼中，所述生长兔(HI)食用生长兔料，所述生长兔料的蛋白质比例为19-20%，所述生长兔料 的蛋白浓度为14-15%，所述生长兔料的能量浓度为2270-2271kcal/kg ; 4) 商品兔(IV)阶段：所述商品兔(IV)饲养期为56天，所述商品兔(IV)饲养在商品兔 笼中，所述商品兔(IV)食用养皮料，所述养皮料的蛋白质比例为20-21%，所述养皮料的蛋白 浓度为16-17%，所述养皮料的能量浓度为2722-2723kcal/kg。
2. 根据权利要求1所述的獭兔阶段饲养方法，其特征在于，所述哺乳料的蛋白质比例 为15%，所述哺乳料的蛋白浓度为18. 08%，所述哺乳料的能量浓度为2542. 75kcal/kg。
3. 根据权利要求1所述的獭兔阶段饲养方法，其特征在于，所述幼兔料的蛋白质比例 为17. 65%，所述幼兔料的蛋白浓度为15. 65%，所述幼兔料的能量浓度为2296. 33kcal/kg。
4. 根据权利要求1所述的獭兔阶段饲养方法，其特征在于，所述生长兔料的蛋白 质比例为19. 13%，所述生长兔料的蛋白浓度为14. 52%，所述生长兔料的能量浓度为 2270.471kcal/kg〇
5. 根据权利要求1所述的獭兔阶段饲养方法，其特征在于，所述养皮料的蛋白质比例 为20. 47%，所述养皮料的蛋白浓度为16. 32%，所述养皮料的能量浓度为2722. 72kcal/kg。
6. 根据权利要求1所述的獭兔阶段饲养方法，其特征在于，所述哺乳料的矿物质含量 包括：f?l〇g/kg、磷5 g/kg、钠2 g/kg、氯3 g/kg、钾6 g/kg、铁100mg/kg、铜30mg/kg、锌 35mg/kg、猛35mg/kg、碘0? 2 y g/kg。
7.根据权利要求1所述的獭兔阶段饲养方法，其特征在于，所述幼兔料的矿物质含量 包括：f?l〇g/kg、磷5 g/kg、钠2 g/kg、氯3 g/kg、钾6 g/kg、铁100mg/kg、铜30mg/kg、锌 35mg/kg、猛35mg/kg、碘0? 2 y g/kg。
8. 根据权利要求1所述的獭兔阶段饲养方法，其特征在于，所述生长兔料的矿物质含 量包括：l?8g/kg、磷 4 g/kg、钠 2 g/kg、氯 3 g/kg、钾 6 g/kg、铁 50mg/kg、铜 10mg/kg、锌 15mg/kg、猛 8. 5mg/kg、碘 0? 2 y g/kg。
9. 根据权利要求1所述的獭兔阶段饲养方法，其特征在于，所述养皮料的矿物质含量 包括：l?4g/kg、磷 2.2g/kg、钠 2 g/kg、氯 3 g/kg、钾 6 g/kg、铁 50mg/kg、铜 10mg/kg、锌 5mg/kg、猛 8. 5mg/kg、碘 0? 2 y g/kg。
【专利摘要】本发明公开了一种獭兔阶段饲养方法，包括四阶段饲养：哺乳仔兔（Ⅰ）阶段、断奶仔兔（Ⅱ）阶段、生长兔（Ⅲ）阶段、商品兔（Ⅳ）阶段，并分阶段配制獭兔哺乳料、幼兔料、生长兔料与养皮料，仔兔哺乳期饲养在母仔笼中，使用哺乳料，其余阶段饲养在商品兔笼中，按照饲养日龄与体重分别使用幼兔料、生长兔料与养皮料。本发明的四阶段饲养可提高饲料资源利用效率，降低饲料成本15%，提高兔皮品质，实现一等兔皮合格率高于传统模式30%，最终实现獭兔只均增收5-8元。
【IPC分类】A23K1-18, A23K1-175, A01K67-02
【公开号】CN104686446
【申请号】CN201510071064
【发明人】李清宏, 白元生, 赵玉琼, 任克良, 任家玲
【申请人】山西农业大学
【公开日】2015年6月10日
【申请日】2015年2月10日