一种鲍鱼菇和灵芝的组合盆景栽培方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种食用菌的栽培方法，具体涉及一种鲍鱼菇和灵芝的组合盆景栽培方法，属于食用菌栽培技术领域。
【背景技术】
[0002]家庭环境下培养食用菌盆景是农产品营销方式上的突破，赋予了农产品艺术的价值，此外，采摘的盆景食用菌子实体还很好的保持了其完整性、新鲜度。营养成分和风味，因而具有很高的观赏价值和实用价值。
[0003]鲍鱼菇是一种夏季高温季节发生的食用菌，灵芝，富含多糖、三萜类、核苷类、生物碱类、甘露醇等几十种有效成份，但是，目前在栽培鲍鱼菇、灵芝的方式上主要有床栽、箱载和袋栽，而在栽培场所的选择上，无一例外的选择了空旷通风的菇房或大棚，这种栽培方式消耗大，成本高，栽培出的鲍鱼菇、灵芝营养价值不是很高，采用盆景栽培成为一种流行的栽培方式，成为本领域技术人员亟待解决的技术问题。
【发明内容】
[0004]本发明所要解决的技术问题是，针对以上现有技术存在的缺点，提出一种鲍鱼菇和灵芝的组合盆景栽培方法，该栽培方法简单，操作易行，栽培周期短，大幅度提高了产品质量合格率和生物学转化率，降低成本，同时盆景的栽培方式也美化了环境。
[0005]本发明解决以上技术问题的技术方案是:
一种鲍鱼菇和灵芝的组合盆景栽培方法，该混合盆景栽培方法包括以下步骤:
步骤(I):选取鲍鱼菇和灵芝的菌株，并将菌株分别保存在马铃薯葡萄糖琼脂斜面上；步骤(2):选用麦粒培养基作为菌种培养基，选用20X12cmX0.05cm规格的聚丙烯塑料袋作为菌种袋，将麦粒培养基在超净工作台上接入鲍鱼菇和灵芝的母种；
步骤(3):培养料的制备，培养料按质量百分比计包括以下配方:芦笋老茎75-81%，棉籽壳15-18%，石霄1-3%，鹿糖1-2% ；
先将芦笋老茎切成小段后用粉碎机粉粹，按照比例称量好培养料各配方组分，其中，先将石膏和蔗糖在水中搅拌充分溶解，再把粉碎后的芦笋老茎及棉籽壳一起加入混合搅拌，搅拌时加入水，加水量为60-70% ；
选用33cmX 17cmX0.05cm的聚丙烯塑料袋装料，每袋装料量为0.5-0.7kg，袋口用塑料颈圈封口，并将分装好的培养料袋栽100-120 °C下灭菌80-85min，冷却后进行无菌操作接种；
将接种好的培养料袋搬入菇房排列整齐，菇房室温控制在25-30°C，空气湿度控制在60-65%，保持葫房弱光照环境；
步骤(4)选用塑料花盆作为盆景栽培的容器，塑料花盆的直径为30cm，高为23cm ； 步骤(5)鲍鱼菇及灵芝的栽培，具体操作如下:
鲍鱼菇及灵芝菌丝生长时，一天通风一次，向菇房内通入二氧化碳，并向菇房内浇水2-4次保持菇房空气相对湿度在85-90% ；
当鲍鱼菇剂灵芝的菌丝长满培养料袋时，去掉培养料袋上的塑料颈圈，剥去塑料袋，清理培养料表面原基，将去皮去圈的灵芝菌棒置于栽培容器的中央，将鲍鱼菇菌棒揉碎置于栽培容器塑料花盆的四周，压实压均；
向花盆中进行覆土，覆土时及时喷水保湿控制覆土相对含水量为20-25%，将覆土后的盆景栽培容器塑料花盆移至家庭环境中不受阳光直射的地方，开始进行出菇管理，在出菇管理的原基分化阶段，保证盆景小环境下的空气湿度为90-95%，并在塑料花盆上覆盖塑料薄膜，定时打开薄膜加强通风；在出菇管理子实体生长阶段后，保持覆土相对含水量为
22-24%，实时少喷水，将盆景小环境下的空气湿度为80-86%，减少通风、降低光照强度，以使子实体生长达到肉厚、色深的目的；
采收，当鲍鱼菇子实体长至菌盖近平展，孢子刚弹射即可采收，采收结束后及时清理覆土层面，去除死菇和菇脚。
[0006]本发明进一步限定的技术方案为:
前述鲍鱼菇和灵芝的组合盆景栽培方法中，麦粒培养基的制备为:将麦粒淘洗干净后，在沸水中煮至熟而不烂时捞出，沥干水分，麦粒表面无可见的水膜后，再加入1.3%的石膏粉搅拌均匀，然后装袋备用。
[0007]前述鲍鱼菇和灵芝的组合盆景栽培方法中，在采收时采用剪刀从近泥土的菌柄处剪下。
[0008]前述鲍鱼菇和灵芝的组合盆景栽培方法中，鲍鱼菇和灵芝出菇3-5潮，生物学效率为50-53%，产量为510-550g/盆。
[0009]鲍鱼菇、灵芝菌株从上海市农科院食用菌研宄所引进；
本发明的有益效果是:
与传统的大棚栽培方式相比具有以下有点:
(I)本发明采用的盆景栽培技术更加方便便捷，能适用家庭小规模的栽培，同时也能美化居室、办公室等环境；(2)鲍鱼菇和灵芝出菇3-5潮，生物学效率为50-53%，产量为510-550g/盆，具有转潮期更短，出菇潮数更多。
[0010]本发明在出菇管理时在塑料花盆上覆盖一层塑料薄膜能保持一定的湿度，同时也保证了昼夜温差小，本发明控制在2-3°C，以使原基能快速、大量地分化；本发明在采收后及时清理覆土层面，以保证下以潮菇的顺利生长。
[0011]本发明将鲍鱼菇和灵芝进行组合的栽培，美观性更好，能同时栽培得到两种食用菌，工艺简单，抗逆性强，栽培周期短，出菇整齐，产量高，市场好。
【具体实施方式】
[0012]实施例1
本实施例提供一种鲍鱼菇和灵芝的组合盆景栽培方法，该混合盆景栽培方法包括以下步骤:
步骤(I):选取鲍鱼菇和灵芝的菌株，并将菌株分别保存在马铃薯葡萄糖琼脂斜面上；步骤(2):选用麦粒培养基作为菌种培养基，选用20X12cmX0.05cm规格的聚丙烯塑料袋作为菌种袋，将麦粒培养基在超净工作台上接入鲍鱼菇和灵芝的母种； 麦粒培养基的制备为:将麦粒淘洗干净后，在沸水中煮至熟而不烂时捞出，沥干水分，麦粒表面无可见的水膜后，再加入1.3%的石膏粉搅拌均匀，然后装袋备用；
步骤(3):培养料的制备，培养料按质量百分比计包括以下配方:芦笋老茎78%，棉籽壳18%，石膏3%，鹿糖1% ；
先将芦笋老茎切成小段后用粉碎机粉粹，按照比例称量好培养料各配方组分，其中，先将石膏和蔗糖在水中搅拌充分溶解，再把粉碎后的芦笋老茎及棉籽壳一起加入混合搅拌，搅拌时加入水，加水量为60% ；
选用33cmX 17cmX0.05cm的聚丙烯塑料袋装料，每袋装料量为0.6kg，袋口用塑料颈圈封口，并将分装好的培养料袋栽100°C下灭菌82min，冷却后进行无菌操作接种；
将接种好的培养料袋搬入菇房排列整齐，菇房室温控制在30°C，空气湿度控制在62%，保持菇房弱光照环境；
步骤(4)选用塑料花盆作为盆景栽培的容器，塑料花盆的直径为30cm，高为23cm ； 步骤(5)鲍鱼菇及灵芝的栽培，具体操作如下:
鲍鱼菇及灵芝菌丝生长时，一天通风一次，向菇房内通入二氧化碳，并向菇房内浇水4次保持菇房空气相对湿度在90% ；
当鲍鱼菇剂灵芝的菌丝长满培养料袋时，去掉培养料袋上的塑料颈圈，剥去塑料袋，清理培养料表面原基，将去皮去圈的灵芝菌棒置于栽培容器的中央，将鲍鱼菇菌棒揉碎置于栽培容器塑料花盆的四周，压实压均；
向花盆中进行覆土，覆土时及时喷水保湿控制覆土相对含水量为22%，将覆土后的盆景栽培容器塑料花盆移至家庭环境中不受阳光直射的地方，开始进行出菇管理，在出菇管理的原基分化阶段，保证盆景小环境下的空气湿度为95%，并在塑料花盆上覆盖塑料薄膜，定时打开薄膜加强通风；在出葫管理子实体生长阶段后，保持覆土相对含水量为23%，实时少喷水，将盆景小环境下的空气湿度为86%，减少通风、降低光照强度，以使子实体生长达到肉厚、色株的目的；
采收，当鲍鱼菇子实体长至菌盖近平展，孢子刚弹射即可采收，在采收时采用剪刀从近泥土的菌柄处剪下，采收结束后及时清理覆土层面，去除死菇和菇脚；
鲍鱼菇和灵芝出菇5潮，生物学效率为50%，产量为535g/盆。
[0013]实施例2
本实施例提供一种鲍鱼菇和灵芝的组合盆景栽培方法，该混合盆景栽培方法包括以下步骤:
步骤(I):选取鲍鱼菇和灵芝的菌株，并将菌株分别保存在马铃薯葡萄糖琼脂斜面上；步骤(2):选用麦粒培养基作为菌种培养基，选用20X12cmX0.05cm规格的聚丙烯塑料袋作为菌种袋，将麦粒培养基在超净工作台上接入鲍鱼菇和灵芝的母种；
麦粒培养基的制备为:将麦粒淘洗干净后，在沸水中煮至熟而不烂时捞出，沥干水分，麦粒表面无可见的水膜后，再加入1.3%的石膏粉搅拌均匀，然后装袋备用；
步骤(3):培